எப்படி ஒரு நாகரீகமான கேக் சூஸ்? நவீன இனிப்பு விமர்சனம்

நீங்கள் விடுமுறை ஒரு நாகரீகமான கேக் தேடும் இருந்தால், எங்கள் கட்டுரையில் நீங்கள் சரியான தேர்வு செய்ய உதவும். மரக்கசிவு சுவையற்ற அலங்காரங்கள் மற்றும் பருமனான கொழுப்பு கிரீம் செய்யப்பட்ட மலர்கள் மெதுவாக ஒரு ஸ்டைலான அலங்காரத்தின், இயற்கை பொருட்கள் மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட வடிவமைப்பு வழிவிட்டு, மறைதல்.

நவீன இனிப்பு மெருகேற்றும் மற்றும் நேர்த்தியான தோற்றத்தை வேறுபடுகின்றன. பிரபலமான இன்று இனிப்பு பெர்ரி அல்லது பழம் கொண்டு நாகரீகமாக கேக் போன்ற இயற்கை கூறுகள் இருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. எங்கள் தேர்வு உங்களின் சிறந்த செய்முறையை கண்டுபிடிக்க உதவும்.

கண்ணாடியில் மற்றும் மெத்தென்ற துணி வகை படிந்து உறைந்த உள்ள மசித்து கேக்குகள்

ஆண்டுகளுக்கு ஒரு ஜோடி முன்பு, இந்த இனிப்பு நம்பமுடியாத அதிசயம் பார்த்து. இன்று, அவர்கள் பல தின்பண்ட விற்பகம் வழங்கும். சில சமையல் கூட சுய கற்று அமெச்சூர் க்கான கையாளக்கூடியவையாக உள்ளன.

சுற்று, சதுர நீள் அல்லது மற்ற வடிவம்: ஒரு மசித்து கொண்டுள்ளது அடிப்படை இதில் கேக் ஃபேஷன், தயார், நீங்கள் ஒரு சிறப்பு வடிவம் வேண்டும். முக்கிய விஷயம் அது சிலிகான் செய்யப்படுகிறது என்று.

பல சமையல் மசித்து உள்ளன. தட்டிவிட்டு கிரீம் மற்றும் கொள்ளும் குணமும் புரதங்கள் ஒரு கலவையை - அவர்களில் பெரும்பாலோர் மையத்தில். காய்ச்ச meringue - ஜெலட்டின் அடர்த்தி பயன்படுத்தப்படும், மற்றும் சில சமையல் உள்ளது.

அடுத்த கேக் சேகரிக்கும் கொள்கை. வடிவத்தை தீட்டப்பட்டது மசித்து, பின்னர் அலங்கார சுவையூட்டும் உறுப்புகள் (பட்டாக்கத்தி confi, ஜெலட்டின் interlayers மற்றும் பெர்ரி பழம் compote,). பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் செயல்முறை krispovogo பிஸ்கட் அல்லது கேக் முட்டையிடும் நிறைவுபெற்றது. அடுத்த கேக் உறைவிப்பான் உள்ள உறைந்துவிடும் பிறகு, அதன் படிந்து உறைந்த அல்லது மெத்தென்ற துணி வகை துப்பாக்கி ஒரு அடுக்கு கண்ணாடி பூசிய.

பெர்ரி கேக்குகள்

கோடை பெரும் யோசனை, இல்லையா? கொள்கையளவில், நீங்கள் புதிய பெர்ரி எந்த, "ரெட் வெல்வெட்" என்பதை "நெப்போலியன்" இருந்து கொண்டு கேக் அலங்கரிக்க முடியும். ஆனால் கோடை காலத்தில் நான் ஏதாவது ஒளி மற்றும் குறைந்த கலோரி வேண்டும். ஒரு பெரிய தீர்வு பின்வரும் செய்முறையை இருக்கும்.

நவநாகரீக பெரிக்கள் கொண்டு கேக், நீங்கள் இந்த பிரிவில் பார்க்க முடியும் புகைப்படங்கள் மட்டுமே ஸ்டைலான தெரிகிறது, ஆனால் உணவு தரமான பின்பற்றும் அந்த தயவு. அதன் இதயம் - பிரபல இனிப்பு "பவ்லோவா", பழம்பெரும் பேலே அவ்வாறு காதலி.

இந்த கேக் ஏற்றது ராஸ்பெர்ரி, அவுரிநெல்லிகள், ப்ளாக்பெர்ரிகள், ஸ்ட்ராபெர்ரி, currants, செர்ரிகளில் மற்றும் பல பெர்ரி உள்ளது. ஒரு அலங்காரம் என நீங்கள் புதினா இளம் இலைகள் பயன்படுத்த முடியும். எனவே பெரிக்கள் கொண்டு கேக் "பவ்லோவா" தயார்.

கலவை துடைப்பம் 4 புரதம். நீங்கள் கிரீம் தடித்துவிடுகிறது பார்க்கும்போதும், பகுதிகள் சர்க்கரை (அனைத்து 150 கிராம் வேண்டும்) சேர்க்க தொடங்கும். நிலையான சிகரங்களையும் கொண்ட, கிரீம் 4 டீஸ்பூன் உள்ள vsypte. எல். சோள மாவு. Prosteliv பேக்கிங் காகிதத்தோல், அழகாக ஒரு கிரீம் கிண்ணத்தில் வடிவில் அதை ஏற்பாடு மற்றும் 15 நிமிடங்கள் அது ஒரு preheated அடுப்பில் அனுப்ப. அது புதிதாக தேர்வு பெர்ரி கோப்பையில் நிரப்ப உள்ளது. மற்றும் கேக் சுவை இன்னும் சுவாரசியமான செய்ய, இடையீட்டு கப் கிரீம் chizom முடியும்.

தொழில்முறை பேஸ்ட்ரி சமையல்காரர்களுக்கு ஒரு சிறிய தந்திரம் தெரியும் மற்றும் பழங்களை கொண்டு ஒரு கேக் அலங்கரிக்க விரும்பும் யாருக்கும் அது பரிந்துரைக்கிறோம். உற்பத்தியாளர் பரிந்துரை என்று குறைவாக மூன்று முறை என்ற விகிதத்தில் தண்ணீர் பழம் ஜெல்லி பேக்கேஜ் குறை. நீங்கள் கேக் சில போடுவதற்கு முன் obmoknut பெர்ரி வேண்டும் இது ஒரு தடித்த ஜெல், கிடைக்கும். அவர்கள் புதுமையையும் அழகான தோற்றம் பாதுகாக்க வேண்டும் போலுள்ளது.

மலேசிய பாணியில் கேக்குகள்

நீங்கள் எளிதாக பெயர் யூகிக்க முடியும் போன்ற இனிப்பு ஃபேஷன் தூர கிழக்கில் இருந்து வந்தது. இன்று நவநாகரீக மலேசிய பாணியில் கேக் தின்பண்ட விற்பகம் சூழலில் ஒரு ஹிட் ஆகும்.

நீங்கள் உதாரணமாக, சாக்லேட் கேக் அல்லது தேன் கேக் முற்றிலும் எந்தவொரு செய்முறை கேக் பயன்படுத்த முடியும். மட்டுமே அலங்காரத்தின் பின்னர் முழு விஷயம்.

பயன்படுத்தப்படும் "சுவிஸ் Meringue" அல்லது ஜப்பனீஸ் பீன் பேஸ்ட் ஒரு ஆடம்பரமான கிரீம் நிறங்கள் உருவாக்க. Otsazhivayut மலர்கள், கேக் நேரடியாக வேண்டியதில்லை மற்றும் தடமறிவதாக காகித வெட்டி. நீங்கள் அலங்கரிக்க, ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு பாதி உறைவிப்பான் அவற்றை உறைய என்றால் இனிப்பு சுலபமாக இருக்கும்.

"த நேக்ட்" கேக்குகள்

ஒருவேளை, இந்த வடிவமைப்பு கிரீம் அளவைக் குறைப்பதற்கு கருவாகும். "நிர்வாண" கேக் அது Shortcakes இடையே மட்டுமே நேரடியாக, மற்றும் பக்கங்களிலும் திறந்த விடப்பட்டுள்ளன.

பொதுவாக அடிப்படை கடற்பாசி கேக் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நீங்கள் ஒரு விடுமுறை சுவாரஸ்யமான யோசனை தேடும் என்றால், பெர்ரி, இந்தப் பகுதியில் நாங்கள் விவாதிக்க இது செய்முறை கொண்ட ஆடம்பரமான கேக் சமைக்க உறுதி செய்யவும்.

மாவு 270 கிராம், மற்றும் பேக்கிங் பவுடர், தரையில் இஞ்சி, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் ஜாதிக்காயின் ஒரு தேக்கரண்டி பேக்கிங் கலந்து. மற்றொரு கிண்ணத்தில், சர்க்கரை 100 கிராம் 2 முட்டைகள் துடைப்பம். ஒரு வாணலி, பாதியளவு எண்ணெய்யை வெடிப்பு உருக்கி பால் 150 மில்லி மற்றும் 100 பருமனாக்கலாம் கிரீம் சேர்க்க.

பால் கிரீமி அடித்தளம் மற்றும் friable கூறு சிறிய பகுதிகளில் முட்டை கலவையை சேர்த்து, இறுதியில் திரவ தேன் 100 மில்லி ஊற்ற.

இந்தத் தொகை சோதனை கேக் 3 1 செ.மீ. சுட்டுக்கொள்ள அவர்கள் அரை மணி நேரம் 175 ° சி வெப்பநிலையில் இருக்க வேண்டும் போதும். கேக்குகள் கொண்டு "தொப்பி" நல்ல வெட்டி.

சாண்ட்விச் கேக் பாலாடைக்கட்டி கிரீம், தட்டைக்கரண்டி விளிம்பில் செல்லத் தொடங்கியது. அது பெரிக்கள் கொண்டு அலங்கரிக்க மட்டுமே உள்ளது.

சிறிய வடிவமைப்பு

நீங்கள் ஒரு தின்பண்ட சிரிஞ்ச் வேலை மற்றும் துப்பாக்கி உங்களுக்கு அச்சுறுத்தலும் தெரிகிறது தெளிக்க என்றால், அடுத்த நவநாகரீக கேக் ஒரு உண்மையான வரம் இருக்க முடியும். அது சமைக்க நீங்கள் சிரப் நனைத்த கேக்குகள் ஸ்மியர் மற்றும் இடுப்பு align மட்டுமே தேவை.

வெள்ளை பின்னணியில் அலங்கரிக்கும் kondurina பயன்படுத்தப்படும் ஒரு கவனம் உருவாக்க. தங்கம் ஈடுபட வேண்டாம், நீங்கள் வெறும் கேக் முனைகளில் சாய தூரிகை தெளிக்க.

கேக்குகள், கனிமங்கள்

இப்போது மேற்கு பிரபலமான இந்த அற்புதமான விருந்தளித்து. மேற்பரப்பில் இந்த கேக்குகள் geodes துண்டுகள் ஒத்துள்ளன. விளைவு படிகமாக்கப் சர்க்கரை மற்றும் ஜெல்லி ஆக்கக்கூறுகளைப் பயன்படுத்துவதால் பெறப்படுகின்றது.

இந்த இனிப்பு தயாராவதற்காக திறன்கள் தேவை, ஆனால் விளைவாக முயற்சி மதிப்பு. ஆச்சரியப்படும் விதமாக, இந்த கேக்குகள் மேலும் மேலும் ரசிகர்கள் பெறுகின்றன.