உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
எப்படி கோழி மற்றும் காளான்கள் உடன் Cannelloni செய்வது எப்படி?
Cannelloni - இந்த இத்தாலிய பாஸ்தா. பலர் அவர்களை நேசிக்கிறேன். இந்த நூடுல்ஸ் பல்வேறு ஃபில்லிங்ஸ் நிரப்பப்பட்ட விதமாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன. இந்த கட்டுரையில் நாம் எப்படி சமைக்க நீங்கள் காட்ட வேண்டும் Cannelloni கொண்டு அடைத்த கோழி மற்றும் காளான்கள்.
முதல் செய்முறையை
தயாரிப்பு தேவையான:
- காளான்கள் 200 கிராம்;
- வெங்காயம்;
- Cannelloni 10 துண்டுகள்;
- பாலாடைக்கட்டி 100 கிராம்;
- இரண்டு கலை. எல். மாவு மற்றும் வெண்ணெய்;
- பால் 400 மில்லி;
- கோழியின் 450 கிராம்;
- உப்பு;
- 4 டீஸ்பூன். தேக்கரண்டி சோள பதிவு செய்யப்பட்ட;
- மிளகு;
- கலை. எல். தாவர எண்ணெய்;
- கிரீன்ஸ்.
- ஆரம்பத்தில் அரை வரை கொதிக்க cannelloni.
- பின்னர் அவர்களை துவைக்க.
- கோழி, வெங்காயம் மற்றும் காளான்கள் வெட்டு melenko பிறகு.
- தாவர எண்ணெய் அடுத்தக் கட்ட வறுக்கவும்.
- பான் பிறகு, கிரீன்ஸ் சோளம் சேர்க்க. மூடி பத்து நிமிடங்கள் கீழ் சில நேரம் கொதிக்க.
- பின்னர் பொருள் Cannelloni நறுக்கு.
- அடுத்து, சாஸ் தயார். மாவு வெண்ணெய் சமைக்கவும் ஒரு கடாயில் இதை செய்ய, தொடர்ந்து அசை. பின்னர் கொதி நிலைக்கு கொண்டு, பால் ஊற்ற. அடுத்து கூடுதல் grated சீஸ், முற்றிலும் உருகிய வரை அசை.
- உப்பு மற்றும் மிளகு சாஸ்.
- அடுத்து, ஒரு பேக்கிங் டிஷ் தங்களை கோழி மற்றும் காளான்கள் உடன் cannelloni வைத்து. பிறகு சாஸ் கொண்டு அவற்றை நிரப்ப.
- இருபது நிமிடங்கள் இருநூறு டிகிரி அடுப்பில் ஒரு preheated உள்ள டிஷ் தயார் அனுப்பு.
- அடுத்து,, வடிவம் நீக்க கோழி மற்றும் காளான்கள் பாலாடைக்கட்டி உடன் Cannelloni தெளிக்க மற்றும் அது உருகி விடுங்கள். அப்போது தான் வரை டிஷ்.
கோழி மற்றும் காளான்கள் உடன் cannelloni. செய்முறையை
இறைச்சி காதலர்கள் இந்த டிஷ். இந்த சுவையான டிஷ் தயார், நீங்கள் பெரிய பாஸ்தா வாங்க வேண்டும். விளைவாக புட்டு நீங்கள் கூட நீங்கள் இத்தாலி இருப்பதுபோல் தெரியலாம் இருக்கலாம், நீங்கள் சந்தோஷமாக செய்யும்.
இந்த Cannelloni க்கான செய்முறையை கோழி மற்றும் காளான்கள் முந்தைய ஒன்றிலிருந்து ஒரு பிட் வேறுபட்டது. ஆனால் சமையல் செயல்முறை ஒரே அளவிலான காலத்தை எடுத்துக்கொள்கிறது.
உணவு பண்டிகை மேஜையில் விருந்தினர்கள் ஆச்சரியமாக இருக்கும். அது ஒரு குடும்பம் இரவு இருக்கிறது.
கோழி மற்றும் காளான்கள் உடன் Cannelloni தயார், நீங்கள் வேண்டும்:
- வெங்காயம்;
- அரைக்கப்பட்ட கோழி மற்றும் காளான் 200 கிராம்;
- கப் புளிப்பு கிரீம்;
- உப்பு;
- கட்டுரை மூன்று. தக்காளி பேஸ்ட் தேக்கரண்டி;
- மிளகு;
- மூன்று zubochka பூண்டு;
- 150 கிராம் Cannelloni;
- இத்தாலிய மூலிகைகள்.
வீட்டில் சமையல் செயல்முறை
- ஒரு பிளெண்டர் அரைக்கப்பட்ட கோழி மற்றும் காளான்கள் உள்ள வழவழப்பான வரை கலந்து.
- சுத்தமான ஒன்ஸ் அண்ட் வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு வெட்டுவது melenko. அடுத்து, சூரியகாந்தி எண்ணெய் காய்கறிகள் வறுக்கவும். இல்லை என்றால், நீங்கள் ஆலிவ் எண்ணெய் பயன்படுத்த முடியும்.
- காய்கறிகள் சுத்தமாக்கப்படும் போது, பின்னர் காளான்கள் மற்றும் கோழி பெறப்பட்ட துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி சேர்க்க. அனைத்து உப்பு மற்றும் மிளகு டிஷ் பிறகு.
- ஒரு வெற்று அரைக்கப்பட்ட சாறு, தக்காளி பேஸ்ட், மற்றும் இத்தாலிய சுவையூட்டும் சேர்க்கும் போது.
- குளிர் திணிப்பு பிறகு, அவர்களை Cannelloni நிரப்ப.
- பிறகு படிவத்தில் எடுத்து புளிப்பு கிரீம் அதை நிரப்ப.
- பின்னர் கோழி மற்றும் காளான்கள் உடன் Cannelloni முக்குவதில்லை உள்ளது.
- நாற்பது நிமிடங்கள் காலங்களில் வெப்பம் அடுப்பில் டிஷ் சுட்டுக்கொள்ள. அடுத்து, அட்டவணை முன்பு தெளிக்கப்படும் டிஷ் கீரைகள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கொண்டுவர.
காளான்கள் உடன்
நாம் இறைச்சி நுகர்வு இல்லாதவர்கள் கூட பற்றிய கோழி மற்றும் காளான்கள், ஆனால் என்ன கொண்டு Cannelloni எப்படி சமைக்க வெளியே வந்தார்? இந்த மக்கள் இந்த டிஷ் முயற்சி முடியாது என்று? நிச்சயமாக அவர்கள், ஆனால் இந்த செய்முறையை இறைச்சி நாங்கள் குறைந்தது சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான தயாரிப்பையும் மாற்றித் முடியும். இந்த டிஷ் கோழிக்கறியுடன் விட எளிதாக தயாராகிறது.
இந்த டிஷ் இறைச்சி சேர்க்க நிச்சயம் சாத்தியமாகும் இது 200 கிராம் எடுக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்க. ஆயினும் அது கோழி திணிப்பு இல்லாமல் முதலில் தயாராக இருந்தது.
- கிரீம் 150 மில்லி;
- வெண்ணெய் 50 கிராம்;
- பத்து Cannelloni;
- உப்பு சிட்டிகை;
- மூன்று zubochka பூண்டு;
- காளான்கள் மூன்று நூறு கிராம்;
- மிளகு (சிட்டிகை);
- பாலாடைக்கட்டி 100 கிராம்;
- 200 கிராம் (விரும்பினால்) ப்ரோக்கோலி.
பாலாடைக்கட்டி உடன் உணவுகள் தயாரித்தல்
- முதலாவதாக, ஒரு கடாயில், வெண்ணெய் உருகி.
- உரிக்கப்பட்டு பூண்டு (முன்கூட்டியே நொறுக்கப்பட்ட) அனுப்புவதற்கான அடுத்த.
- ஒரு சிறிய வறுக்கவும், பின்னர் அதை நீக்க.
- சுத்தமான காளான்கள் பிறகு, சிறு துண்டுகளாக வெட்டி.
- பின்னர் சூடான எண்ணெய் சுமார் ஏழு நிமிடங்கள் வறுக்கவும் அனுப்ப.
- இப்போது நீங்கள் ப்ரோக்கோலி வேண்டும் - முட்டைக்கோஸ் கழுவ பின்னர் சிறுபூக்கள் வகுக்க வேண்டும்.
- பிறகு நான்கு நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீர் (உப்பு முன்கூட்டியே) முக்கப்பட்டு.
- அடுத்து, ஒரு வடிகட்டி உள்ள ப்ரோக்கோலி மடிய.
- பிறகு பூஞ்சை ஏற்றவும். ஃப்ரை மற்றொரு மூன்று பற்றி நிமிடங்கள்.
- பிறகு அந்த உப்பு மற்றும் மிளகு டிஷ் பருவத்தை.
- அடுத்து, மெதுவாக டிஷ், நிமிடங்கள் ஒரு ஜோடி மறியல் மற்றும் ஓட, கிரீம் ஊற்ற.
- பின்னர், வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க அது ஒரு சிறிய குளிர்விக்க வேண்டும்.
- மேலும் கொதிக்கும் உப்பு தண்ணீர், குறைந்த Cannelloni மூன்று நிமிடங்கள் கொதிக்க.
- வடிகால் நீர் பிறகு, ஒரு சிறிய உலர்.
- அபராதம் grater கடுமையாக பாலாடைக்கட்டி தட்டி உண்ணவும்.
- அடுத்து, திணிப்பு அதை பாதி சேர்க்க.
- விளைவாக வெகுஜன எங்கள் பெரிய பாஸ்தா nafarshiruyte.
- வடிவில், வைத்தல் Cannelloni பிறகு, வெண்ணெய், சீஸ் (இடது) கொண்டு தெளிக்க. சுமார் பத்து நிமிடங்கள் ஒரு preheated அடுப்பில் அனுப்பவும்.
- பரிமாறும் முன், பசுமை கொண்டு டிஷ் தெளி. உங்கள் உணவை உண்டு!
Similar articles
Trending Now