உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
எப்படி multivarka உள்ள உருளைக்கிழங்கு கொண்டு கோழி gizzards சமைக்க?
பெரும்பான்மையான குடும்பப் அரிதாக கோழி கழிவுகள் சமைத்த. அவர்களின் பார்வையில், இந்த செயலாக்கத்தில் தேவையில்லாமல் சிக்கலான மற்றும் நேரத்தை எடுத்துக்கொள்ளும். எனினும், அவர்கள் பறவைகள் 'குடல் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் மற்றும் கலோரிகள் ஒரு குறைந்த அளவு கொண்டிருப்பதில்லை என்ற உண்மையை புறக்கணித்தனர். எ.கா, கோழி gizzards, செய்முறையை , நீங்கள் இன்றைய கட்டுரையில் இருந்து கற்று சமையல் அடிக்கடி சுவையூட்டிகள் பல்வேறு பரிமாறப்படுகிறது மென்மையானது உணவுகள் உருவாக்கும் அடிப்படையில் ஆக.
பொது பரிந்துரைகளை
பறவை நினைப்பவர்கள் அந்த ஆழமாக தவறாக, கழிவுகள் கெடுக்க கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது. ஆனால் உண்மை என்னவெனில் அது முதல் பார்வையில் பலத்திலும் மிகவும் சிக்கலானதாக இருக்கிறது. தவறான வைத்து மணிக்கு கோழி gizzards உருளைக்கிழங்கு கொண்டு, பின்னர் விவாதிக்கப்படும் செய்முறை, சுவை இன்னும் நீட்சி ரப்பர் போன்ற இருக்கும். வரிசையில் டெண்டர் மற்றும் சுவையான டிஷ் வெளியே மாற்றியமைத்ததாக, நீங்கள் ஒரு சில எளிய விதிகளை நினைவில் வேண்டும்.
இந்த தயாரிப்பு தயாரித்தல் செய்வதற்கு முன்பு, அது குளிர் வேகவைத்த தண்ணீரில் ஊற விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது. அதன் பிறகு, அது முற்றிலும் கழுவி ஒப்பீட்டளவில் சிறிய துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும். இந்த எளிய கையாளுதல் நேரம் அணைப்பதிலும் அல்லது வறுக்கப்படுகிறது சேமிக்கும்.
ஒரு முழு நீள உணவு கோழி gizzards காய்கறிகள், தானிய வகைகள் அல்லது இணைந்து முடியும் உருவாக்க. அவர்கள் சுவையூட்டிகள் மற்றும் சுவையூட்டும் அனைத்து வகையான நன்றாக இணைக்க.
உடன் சிக்கன் gizzards multivarka உள்ள உருளைக்கிழங்கு: பொருட்கள் பட்டியலில்
அது இந்த டிஷ் தயாரிப்பில் நேரம் ஆகும் என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். ஆனால் விளைவாக உங்களுக்கு ஆச்சரியமாக இருக்கும். இந்த தொந்தரவாக செயல்முறை செய்வதற்கு முன்பு, உங்கள் சமையலறையில் உள்ளன என்று உறுதி:
- கோழி gizzards 400 கிராம்.
- இரண்டு வெங்காயம் பல்புகள்.
- உருளைக்கிழங்கு அலமாரிகளில்.
- நீர் 500 அளவு சோயா.
- காளான்கள் 200 கிராம்.
எனவே நீங்கள் ஒரு உண்மையில் டெண்டர் கோழி gizzards பெற, நீங்கள் இப்போது அறிய இது செய்முறை, மேலே உள்ள பட்டியலில் உப்பு, கருப்பு மிளகு, விரிகுடா இலை மற்றும் காய்கறி எண்ணெயும் கூடுதலாக வேண்டும். அது பிந்தைய மணமற்ற என்று முக்கியமானது. விருப்பமாக, நீங்கள் பூண்டு கிராம்பு ஒரு ஜோடி சேர்க்க முடியும்.
செயல்களை வரிசை
முதலில், நீங்கள் முக்கிய மூலப்பொருள் தயாரித்தல் செய்ய வேண்டும். முன் கோழி gizzards எப்படி சமைக்க உருளைக்கிழங்கு கொண்டு, giblets, குளிர் இயங்கும் நீரில் கழுவி கொழுப்பு மற்றும் மஞ்சள் தோல் சுத்தம், மீண்டும் ஒரு கிரேன் அனுப்பப்பட்டது, இது வடிகட்டி உள்ள வீசுகின்றார். அவர்களுடன் அதிகப்படியான திரவத்தை வாய்க்கால் பிறகு, அவர்கள் பல துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன.
இந்த வழியில் தயாராக கழிவுகள் Multivarki கப் வைக்கப்படும் மற்றும் தண்ணீர் ஊற்ற செய்யப்பட்டனர். மேலும் லாரெல் அனுப்ப மற்றும் ஒரு சாதனம் முறை "உருகும்" அல்லது "தணிப்பது" அடங்கும். சமையல் நேரம் உங்கள் வீட்டு உபகரணங்கள் திறனையும் மாதிரி பொறுத்தது. சராசரியாக, இந்தச் செயல்பாட்டைப் பற்றிய ஒன்றரை மணி எடுக்கிறது.
பொருட்டு வெளியே multivarka உள்ள உருளைக்கிழங்கு கொண்டு டெண்டர் மற்றும் சுவையான கோழி gizzards மாற்றியமைத்ததாக கிட்டத்தட்ட தயார் வரை அவர்களை சமைக்க வேண்டும். இல்லையெனில், அவர்கள் மற்ற கூறுகள் இணைந்து மென்மையாக நேரம் இல்லை.
இப்போது அது காய்கறிகள் செய்ய நேரம். அவர்கள் கழுவி உரிக்கப்பட்ட. சிறிய க்யூப்ஸ், உருளைக்கிழங்கு - - நடுத்தர துண்டுகள் காளான்கள் துண்டுகள், வெங்காயம் வெட்டப்பட்ட. Multivarki இருந்து நீக்கப்பட்ட கிட்டத்தட்ட தயாராக வயிற்றில், ஒரு தனி கிண்ணத்தில் ஒரு குழம்பு வாய்க்கால்.
ஒரு சுத்தமான, உலர்ந்த கிண்ணத்தில் கருவியான காளான்கள் pour, உயர்தர தாவர எண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு ஊற்ற மற்றும் ஒளி தங்க பழுப்பு வரை அவர்களை வறுக்கவும். பின்னர் champignon வெங்காயம் அனுப்ப மற்றும் பிரவுனிங் வரை சமைக்கவும் தொடர. பின்னர் வெங்காயம் பூஞ்சை zazharku வயிற்றில், உருளைக்கிழங்கு, குழம்பு மற்றும் வாசனைப் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. அனைத்து முற்றிலும் கலந்து, மற்றும் முகடு நெருங்கிய multivarku மிதிக்கலாம் "அணைத்தல்". ஒரு மணி நேரத்திற்குப் பின் தயாராக முடிக்கப்பட்ட டிஷ் பணியாற்றினார் வேண்டும்.
வயிற்றில் கோழி குண்டு (உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காய்கறிகள்): பொருட்கள் பட்டியலை
இது நான்கு பகுதிகள் பொருட்கள் பின்வரும் அளவில் பெறப்பட்ட என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. பொருட்டு கடைகள் சுற்றி இயங்கும் தேவையான உறுப்புகளை முன்கூட்டியே சேமித்து வேண்டும் செயல்முறை குறுக்கிட முடியாது. பின்வரும் தயாரிப்புகள் சேர்க்க தேவை உள்ளது:
- வயிற்றில் ஒரு பவுண்டு.
- உருளைக்கிழங்கு 800 கிராம்.
- ஒரு பெரிய வெங்காயம்.
- மூன்று பழுத்த தக்காளி.
- புளிப்பு கிரீம் இரண்டு தேக்கரண்டி.
கூடுதல் தயாரிப்புகள், நீங்கள் உயர்தர தாவர எண்ணெய், மிளகு, உப்பு மற்றும் பூண்டு ஒரு ஜோடி கிராம்பு ஒரு சிறிய அளவு வேண்டும்.
செயல்முறை விளக்கம்
நாம் ஏற்கனவே எப்படி கோழி gizzards உருளைக்கிழங்கு இந்த செய்முறையை மிகவும், நாம் இந்த சாதனம் இல்லாமல் செய்ய வழங்குகின்றன, multivarka உள்ள சமைக்க மூடப்பட்டு வருகின்றன. Giblets முற்றிலும் கழுவி, சுத்தம் செய்து மற்றும் obsushivayut. அவர்களை அதிகப்படியான திரவத்தை கரைத்து உடன் இருக்கும்போது, நீங்கள் காய்கறிகள் செய்ய முடியும். சிறிய க்யூப்ஸ் ஒரு உருளைக்கிழங்குகள் மற்றும் வெங்காயம். கடந்த கூறு வெளிப்படையான வரை எண்ணெய், மற்றும் வறுக்கவும் தடவப்பட்ட வாணலி அனுப்பப்படுகிறது. பின்னர் அது ஒரு பூண்டு பத்திரிகை மற்றும் வயிற்றில் கடந்து அனுப்பினார்.
வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு zazharki மற்றும் giblets நிரப்பப்பட்ட ஒரு சுத்த ஐந்து நிமிடங்கள் பிறகு, உருளைக்கிழங்கு, நறுக்கப்பட்ட மற்றும் உரிக்கப்பட்டு தக்காளி மற்றும் புளிப்பு கிரீம் பரவியது. அனைத்து உப்பு, மிளகு, கலக்கப்பட்ட, சிறிய நீர் ஊற்றினார், ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரப்பட்டு மேலும் மூடி மூடப்பட்டிருக்கும். வயிற்றில் நாற்பது நிமிடங்கள் நடுத்தர வெப்ப மீது காய்கறிகள் குண்டு. இந்த நேரத்தில் பிறகு டிஷ் பசுமை மற்றும் பணியாற்ற அலங்கரிக்கப்படுகிறது.
மற்றொரு விருப்பத்தை
இந்த டிஷ் ஏனெனில் பயன்படுத்த முன் சமைத்த வெற்றுத்தீனியில் அதன் தயாரிக்கும் சிறப்பாக உள்ளது. உங்கள் சமையலறை இருக்க வேண்டும்:
- சமைத்த வயிற்றில் 300 கிராம்.
- உருளைக்கிழங்கு அலமாரிகளில்.
- ஒரு வெங்காயம்.
- 50 மில்லி கிரீம்.
கூடுதலாக, நீங்கள் வெந்தயம் பட்டியலை, தாவர எண்ணெய், பூண்டு, மிளகு மற்றும் அட்டவணை உப்பு ஒரு சில கிராம்பு சேர்க்க வேண்டும். வேண்டுகோளின் பேரில், நீங்கள் மயோனைசே கொண்டு புளிப்பு கிரீம் மாற்ற முடியும்.
Multivarki கிண்ணத்தில் அது வெப்பத்தை, ஒரு சிறிய சூரியகாந்தி எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் முன் தயாரிக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு சேர்க்க. இது தங்க வரை பொறிக்கப்பட்டு உண்ணப்படுகிறது. பொதுவாக, அதை பற்றி அரை மணி நேரமாகும். இந்த நேரத்தில் பிறகு நொறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் வேகவைத்த வெற்றுத்தீனியில் மீட்க உள்ளது. அவர்களுக்கு ஒரு சில நிமிடங்கள் புளிப்பு கிரீம், பூண்டு மற்றும் மசாலா சேர்த்த பின், நன்கு கலந்து மூடி மறைப்பதற்கு. பின்னர் முறை "அணைத்தல்" சாதனம் அடங்கும் பதினைந்து நிமிடங்கள் விட்டு. உருளைக்கிழங்கு ஒரு கால் மணி கோழி gizzards multivarka உள்ள சமைத்த செயல்படுகின்றன.
Similar articles
Trending Now