எளிய மற்றும் சுவையான டிஷ் - ஹாம் மற்றும் சீஸ் உடன் உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை

உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை மிகவும் பிரபலமாக டிஷ் பான்-ஐரோப்பிய சமையல் உள்ளன (குறிப்பாக, நாங்கள் பாரம்பரிய பைலோருஷ்ன் சமையலில் அவர்களை தெரியும்) (அவர்கள் - உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை - அப்பத்தை, அவர்கள் அதே உள்ளன). சொல் "கிழிசல் க்கு" வினை இருந்து வருகிறது, ஆனால் புல பழுப்பு மற்றும் பான்கேக்குகளின் உருளைக்கிழங்கு சாப்பிட எடுத்து உணவு எல்லா இடங்களிலும் காணலாம் - அமெரிக்காவில் இருந்து ஐரோப்பா மற்றும் எங்கள் அட்சக்கோட்டுக்கு.

சீஸ் மற்றும் ஹாம் கொண்டு அப்பத்தை

ஒரு விதியாக, grated உருளைக்கிழங்கு அகன்ற இருந்து தயாரிக்கப்படும் பெலாரஷ்யர்கள் அப்பத்தை, உப்பு மற்றும் முட்டைகள் சேர்க்க. மேலும் நுழைந்து மாவு - ஸ்டார்ச் இணைத்தால் போதும். எடுத்துக்காட்டாக, வெங்காயம், பாலாடைக்கட்டி, பன்றி இறைச்சி - ஆனால் பெரும்பாலான சுவாரஸ்யமான விஷயம் மற்றும் மற்ற கூறுகள் மிகவும் நன்றாக சமைத்த சுவை உள்ளது எனவும் கூறினார் முடியும். இங்கே மற்றும் ஹாம் மற்றும் சீஸ் உடன் அப்பத்தை - தீம் இந்த சுவையான சுவையாக வேறுபாடுகள் ஒன்று. கிளாசிக் இருந்து, அவர்கள் முதலில், அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள், என்று வேறுபட்டவை. இரண்டாவதாக, மென்மையான அத்தியாயமாகவும், ஒரு பணக்கார சுவை மற்றும் மணம் கொண்ட பெற்றார். சரி, நீங்கள் சமைக்க முயற்சி செய்வோம்?

ஹாம் மற்றும் சீஸ் உடன் உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை: செய்முறையை

காரணமாக இந்த செய்முறையை அப்பத்தை பயன்படுத்தப்படும் மாவு அளவு ஒரு குறிப்பிட்ட குறைந்தபட்ச குறைக்க முடியும் grated சீஸ்: நாங்கள் உடனடியாக ஒரு ஒதுக்கீடு செய்ய வேண்டும். மற்றும் சுவை கூடுதல் சுவை எங்களுக்கு ஒரு ஹாம் மற்றும் சீஸ் கொடுக்கும். மீண்டும் ஹாம் மற்றும் சீஸ் கூழ் நிலையில் ஒரு கரடுமுரடான grater மூன்று மெல்லிய சிப்ஸ், இல்லை உருளை அப்பத்தை உருளைக்கிழங்கு (அதாவது அது வெளியே பெரும்பாலும் ஒரு உணவு செயலி அல்லது இறைச்சி அரவை நடித்துள்ளார்). அதே ரூட் சீஸ் மற்றும் ஹாம் கொண்டு அதிகப்படியான சாறு மற்றும் பான்கேக்குகளின் தயாரிக்க இல்லை சுவையானது மற்றும் முழு வந்து - வறுக்கப்படுகிறது போது தவிர வீழ்ச்சி இல்லை. எல்லாம், சமையல் இங்கே தேவையற்ற திரவ அதிகபட்ச அகற்றுவதற்கு மெதுவாக கூழ் கசக்கி வேண்டும் முன் ஒரு எதிர்பாராத பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு போன்ற மாறியது என்றால்.

பொருட்கள்

(இந்த நோக்கங்களுக்காக வகைகளிலும் சிறிது தாவர எண்ணெய் மற்றும் பன்றி இறைச்சி கொழுப்பு அல்ல வறுக்கவோ கடின சீஸ் வகைகள், மூல முட்டை, மாவு, உப்பு மற்றும் மிளகு, எண்ணெய் அரை கப் - - நாம் 6 நடுத்தர உருளைக்கிழங்கு, ஒல்லியான ஹாம், 200 200 கிராம் வேண்டும் பன்றிக்கொழுப்பு, நாமும் அவ்வாறே செய்வோம் மிகவும் உண்மையான "தேசிய" தயாரிப்பு) பரிமாறும் க்கான புளிப்பு கிரீம்.

சமையல் எளிது!

1. ஒரு கரடுமுரடான grater மூன்று வெங்காயம் செதில்களாக கொண்டு உரிக்கப்பட்டு கிழங்குகளும் (கூடுதல் சாறு - நெருக்கு). , சுவை உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றின் கலவை முட்டை கலந்து. போன்ற cossettes பிளஸ் இறுதியாக Rezai (க்யூப்ஸ் அல்லது கீற்றுகள்) பன்றி இறைச்சி ஹாம் - grated சீஸ் சேர்க்க.
2. கவனமாக அனைத்து கிளறி, மாவு ஒரு சிறிய பகுதியை ஊற்ற. "டெஸ்ட்" ஒரு கரண்டியால் இருந்து தடையின்றி மிகவும் தடித்த பெற கூடாது.
3. முற்றிலும் பான் ஓட, தாவர எண்ணெய் அல்லது பன்றிக் வைத்து ஊற்ற. ஒவ்வொரு நண்பர்களை இருந்து ஒரு குறிப்பிட்ட தொலைவில் கரண்டியால் உருளைக்கிழங்கு கலவையை பரவியது.
4. ஃப்ரை தங்க மேலோடு இருபுறமும் தோன்றும் வரை ஹாம் மற்றும் சீஸ் உடன் அப்பத்தை. மற்றும் அதிகப்படியான கொழுப்பு திசு காகித சேகரிக்க.
5. , அட்டவணை சூடான அல்லது மிகவும் சூடான டிஷ் பரிமாறவும் புளிப்பு கிரீம் ஊற்றி மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க.

ஒரு சில குறிப்புகள்

அது குளிர்ந்து புட்டு குறுகலாக, அதன் ஏற்புத்தன்மையால் இழக்கிறது என்று பல மணிநேர இதர உணவுகள் ஒரு பொருளாக பயன்படுத்த தீவிர சந்தர்ப்பங்களில் அப்பத்தை இருக்க முடியும் எனினும் பின்னர் தடுத்தது வேண்டும். பரிமாறும் முன் நேரடியாக வறுத்தெடுத்தார் அல்லது பான் விநியோகித்த தட்டில் நேரடியாக, - அது சிறந்த அப்பத்தை என்று நம்பப்படுகிறது.

இது நன்கு பின்னர் ஒரு சிறப்பு டிஷ் அப்பத்தை இருக்கும் (எ.கா., உலைக்களத்திலோ அல்லது அடுப்பில் ஒரு களிமண் பானை இல்). துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி (வகையை முட்டைக்கோஸ் சுருள்கள்) நிரப் பரவலாக பரவியது செய்முறையை சாப்பாட்டின் எங்கள் பகுதியில். நீங்கள் புட்டு vitaminok சேர்க்க விரும்பினால், நீங்கள் ஹாம், சீஸ் மற்றும் மூலிகைகள் உடன் அப்பத்தை சமைக்க முடியும். நீங்கள் புதிய நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் ஒரு கொத்து சேர்க்க வேண்டும் மேலே அடிப்படை செய்முறையை, இந்த செய்ய, பொருட்கள் மற்றும் தயாரிக்கும் முறைகள் அனைத்து ஓய்வு அதே இருக்கும். அது நடக்கும் மற்றும் சுவையான, மற்றும் உடல் நல்ல. அனைத்து பான் ஆப்பீட்!