ஒரு எளிய செய்முறையை பிஸ்கட் கேக்

வழக்கமான செய்முறையை சிறிய கேக் பிஸ்கட் நடைமுறையில் ஒவ்வொரு பெண் தெரியும். அனைத்து பிறகு, அதன் தயாரிப்பு கடினமாக பொருட்கள் மற்றும் பேக்கிங் நேரம் நிறைய தேவையில்லை. மேலும், இத்தகைய ஒரு கேக் மாவை நிமிடங்களில் பிசையப்பட. ஆனால் நண்பர்கள் சாதாரண தேநீர் கேக் தேவை என்ன என்றால், அதன், மற்றும் ஒரு கேக் உருவாக்க? இந்த வழக்கில் இது, வழக்கமான பொருட்கள் தவிர, மேலும் பால் பொருட்கள் அடங்கும் தயாரிப்பு மற்ற முறைகள், பயன்படுத்த முடியும்.

ஜென்டில் மற்றும் மென்மையான கடற்பாசி கேக்: ஒரு புகைப்படத்துடன் செய்முறையை

தேவையான பொருட்கள்:

• கொழுப்பு தடித்த கிரீம் (சிறந்த 30% கொண்டு செல்வதற்கு) - 1 பானை;
• பெரிய கோழி முட்டைகள் - 4 பிசிக்கள்.
• சுருங்கிய முழு பால் - வங்கி 1/3;
• சர்க்கரை - ½ கப்;
• கோதுமை மாவு - 250 கிராம்;
• தாவர எண்ணெய் - 15 மில்லி (உணவுகள் உராய்வைக்);
• பேக்கிங் சோடா மற்றும் ஆப்பிள் சாறு வினிகர் (வெற்று பயன்படுத்த முடியும் எலுமிச்சை சாறு) - சிறிய கரண்டி.

பதப்படுத்தல் செயல்முறை

ரெசிபி பிஸ்கட் கேக் அடிப்படை தயாரிப்பு அனைத்து விதிகளுக்கு கடுமையாக பின்பற்றுவது தேவைப்படுகிறது. அனைத்து பிறகு, அது மோசமான பிசைந்து என்றால், கேக் கேக் நாங்கள் விரும்புகிறோம் என செழிப்பான மற்றும் மென்மையான இருக்க முடியாது. இவ்வாறு, இது 4 முட்டைகள் எடுத்து அவற்றை பிரித்து தேவைப்படுகிறது, பின்னர் மஞ்சள் கருவை புரோட்டீன்கள்களிலிருந்து பிரிக்கும். பின்னர் கொழுப்பு தடித்த கிரீம், சர்க்கரை மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பாலாக இருந்தது மஞ்சள் கருவை சேர்க்க. விளைவாக வெகுஜன கடுமையாக ஒரு கிளையாகும் அல்லது துடைப்பம் பயன்படுத்தி அரைத்தும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. சர்க்கரை முற்றிலும் உருகிய வரை இதை தேவைப்படுகிறது.

மேலும் கடற்பாசி கேக் செய்முறையை பெரிதும் தாக்கப்பட்டு முட்டை வெள்ளைக் கருவை கட்டாய பயன்படுத்த வழங்குகிறது. நுரை உண்மையில் தடித்த திரும்பி நடைமுறை குளிர்சாதன பெட்டியில் முட்டை மற்றும் எலுமிச்சை ஒரு துண்டுடன் முன் உராய்வு எண்ணெய் ஒரு கிண்ணத்தில் குளிர்விக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது முன் "நின்று". வியக்கத்தக்க, அத்தகைய பயிற்சி வெள்ளையர் பிறகு 2 மடங்கு வேகமாக கிட்டத்தட்ட ஓடுவர். பின்னர் இருவரும் சமைத்த வெகுஜன எலுமிச்சை சாறு அல்லது ஆப்பிள் சாறு வினிகர் தங்கள் பேக்கிங் சோடா அடைப்பதற்கு, மற்றும் மாவு ஊற்ற ஒன்றாக கலக்க.

வெப்ப சிகிச்சை

கேக் செய்முறையை பிஸ்கட் கேக் பேக்கிங் அடிப்படைகளை உலோக பிளவு அச்சு பயன்பாடு ஆகும். முடிந்தால், அது பின்னர் சற்று வெப்பம் வேண்டும் எண்ணெயிட்ட. அதன் பிறகு, உணவுகள் அனைத்து மாவை பிசையப்பட உள்ளது pour உடனடியாக சூடான duhovochny அமைச்சரவை அதை அனுப்ப வேண்டும். சுமார் 60 நிமிடங்கள் வேகவைத்த மிகவும் மென்மையானது மற்றும் இனிப்பு பிஸ்கட். பின்வருமாறு தலையிடத் தயாராக வரையறுக்கப்படுகிறது: கேக் டூத்பிக் அல்லது (துகள்கள் அடிப்படை இல்லாமல்) உலர் இருக்க வேண்டும் என்று ஒரு போட்டியில் சிக்கி.

தயாரிப்பில் இறுதி கட்டத்தை

ஒரு கேக் தயார் கடற்பாசி கேக், நாம் மேலே ஆய்வு செய்தது செய்முறை, கவனமாக பிளவு உலோக அச்சு, tortnitsu மீது வெளியே மற்றும் குளிர் காற்றில் முற்றிலும் குளிர்விக்க வேண்டும். வழக்கமாக இது போன்ற ஒரு கேக் கீழே சுமார் 1-3 மணி குளிரச் செய்கிறது. அது பின்னர் இரண்டு வெட்டப்பட்ட, மற்றும் வேண்டும் முன்னுரிமை சுமார் 3 பாகங்கள் (, lengthwise கேக்குகள் போன்ற), தயாரிக்கப்பட்ட கிரீம் ஸ்மியர் பின்னர் பின்வருமாறு அதே காட்சியில் அளித்தது. இந்த பிஸ்கட் கேக் மிகவும் மென்மையான மற்றும் நம்பமுடியாத சுவையான மாறிவிடும். அதை முயற்சி மற்றும் நீங்கள் பார்ப்பீர்கள்.