கடல் buckthorn செய்யப்பட்ட ஜாம்: ஒரு எளிய செய்முறையை

ஒரு மிகவும் சுவையாக மற்றும் ஆரோக்கியமானது, கீழே விரிவாக விவரித்தார் வேண்டிய oblepihovoe செய்முறையை நெரிசல். விரைவில் வருகிறது இனிப்புக்கு தயாராகிறது மற்றும் ஒரு நீண்ட நேரம் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் சேமிக்கப்படும்.

கடல் buckthorn செய்யப்பட்ட ஜாம்: விரிவான செய்முறையை

பணிக்கருவிக்கு உதிரிபாகங்கள்:

• buckthorn பழுத்த - 1 கிலோ;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட குடிநீர் - 800 மில்லி;
• மணல் வெள்ளை சர்க்கரை - 1.5 கிலோ.

முறையான சேகரிப்பு மற்றும் பெர்ரி தேர்வு

முன் ஜாம் எப்படி buckthorn வாங்க அல்லது பெர்ரி தேவையான எண் சேகரிக்க சொந்தமாக வேண்டும். நிச்சயமாக, மிகவும் எளிதாக சந்தையில் ஒரு தயாரிப்பு வாங்க ஆனால், கூட்டம், நீங்கள் பல அழுகிய பழம் மத்தியில் ஒரு இல்லை என்று எனக்கு தெரியும்.

அது வேறு எந்த பெர்ரி buckthorn தயாரிக்க மிகவும் கடினமானதாக என்று எந்த ரகசியம். ஆனால் பல்வேறு விதங்களில் அதன் சேகரிப்பு வசதி. முதலாவதாக, ஒரு கத்திரிக்கோல் பயன்படுத்தி, குறுகிய தண்டு வெட்டி பெர்ரி தயாராக கொள்கலன் விழும் அனுமதிக்க வேண்டும். இரண்டாவதாக, நீங்கள் கிளைகள் எடுத்து ஒரு சில மணி நேரம் அவர்களை உறைவிப்பான் வைக்க முடியாது. பழம் அவர்களை மிகவும் எளிதாக தண்டுகள், சேதப்படுத்துவது இல்லையா இருந்து பிரிக்கப்பட்ட உறைய போது.

யாருடைய செய்முறையை மிகவும் எளிது கடல் buckthorn, செய்யப்பட்ட ஜாம், அது சிறந்த தரம் வடிவான வகககள் தயாரிக்கும் வேண்டும். மென்மையான வேகமாக கொதி - அனைத்து பிறகு, பழுக்காத பெர்ரி இனிப்பு அவசியமானதாகவும் மீறி பழுத்த இது நறுமணம் மற்றும் சுவை, இல்லை. அத்தகைய ஒரு வெற்று தயாரித்தல் கொள்கை பாரம்பரிய, ஆனால் பழங்கள் உங்களை கண்டிப்பாக ஜாம் அனைத்து விதிகளை கடைபிடிக்க வேண்டும், அப்படியே மற்றும் அழகான இருந்தது. நீங்கள் இந்த பெர்ரி உள்ளார்ந்த இவை மதிப்புமிக்க பொருட்கள், உடன் பண்புநயத்தாலும் சேமிக்க முடியும் ஒரே வழி.

செயலாக்க பெர்ரி

பிறகு சேகரிக்கப்பட்ட அல்லது பெர்ரி தேவையான எண் வாங்க, அவர்கள் அடுக்கப்பட்டிருக்கவும் வேண்டும் பின்னர் ஒரு வடிகட்டி உள்ள வைத்து கழுவ நன்கு. அடுத்து, ஷேக் பழம் தேவையான மற்றும் ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் வைத்து உள்ளது (முன்னுரிமை enameled).

மருந்து தயாரித்தல்

buckthorn ஜாம் முழு பெர்ரி வந்தது, அவர்கள் நீண்ட வெப்ப சிகிச்சை உள்ளாகி கூடாது. ஒரு தனி கிண்ணத்தில் கலப்பில் இதை செய்ய கொண்டு குடிநீர் இருக்க வேண்டும் சர்க்கரை மற்றும் ஒரு கொதி அவற்றை கொண்டு.

பணிக்கருவிக்கு உருவாக்கம்

மருந்து தயாராக இருக்கும் போது, அது நன்கு கலந்து, சூடான கடல் buckthorn ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்ற மற்றும் 3-5 மணி நேரம் விட்டு வேண்டும். அடுத்து, அனைத்து பழம் நீக்க ஒரு துளையிட்ட தட்டுகள் கரண்டியால் ஐப் பயன்படுத்தி, தேவையான, மேலும் மீதமுள்ள திரவ மீண்டும் கொதிக்க இனிப்பு உள்ளது. இந்த கொதிக்கும் பாகில் அனைத்து பெர்ரி மற்றும் அவர்களின் நீண்ட சமையல் (5-9 நிமிடங்களுக்குள்) வைக்க தொடரப்படுகிறது. இந்த சிகிச்சை மட்டுமே முழுமையாகவோ பழம் காப்பதில்லை, ஆனால் மதிப்புமிக்க கூறுகளின் அவர்களை இழந்துவிட வேண்டாம்.

ரன் இனிப்பு

கடல் buckthorn செய்யப்பட்ட ஜாம், இன்று நாம் விவாதிக்கப்படும் இதில் செய்முறையை, ஒரு சிறிய கண்ணாடி ஜாடிகளை வினியோகிக்கப்படும் வேண்டும். ஆனால் அதற்கு முன், அவர்கள் ஜோடியான மூடி உயிரகற்றல் வேண்டும். அனைத்து உணவுகள் சுருட்டப்பட்டு பிறகு இவை காற்றில் குளிர்ந்து வேண்டும், பின்னர் குளிர்ச்சி அறை நீக்க.

எப்படி அட்டவணையில் முன்வைக்க

மனித உடலில் ஊட்டமளிப்பு வைட்டமின்கள் தேவைப்படும் போது குளிர்காலத்தில், நாட்டில் காணப்படும் ஜாம் Buckthorn நன்கு பயன்படுத்திக். இந்த இனிப்பு சூடான தேநீர் மற்றும் புதிதாக சிற்றுண்டி சேர்ந்து அட்டவணை அனுப்பி வைக்கப்பட வேண்டும்.