ஒரு திணிப்பாக கொண்டு அப்பத்தை

இனிப்பு இனிப்பு மற்றும் தின்பண்டங்கள்: நவீன சமையல் அப்பத்தை அடைத்த வழக்கமாக இரண்டு குழுக்களாக பிரிக்கப்பட்டு. இவ்வாறு தின்பண்டங்கள் கேக்கை (வெப்ப மற்றும் குளிர்) பொதுவாக தனி டிஷ் மற்றும் எந்த அட்டவணை அளிக்கப்படக்கூடாது உள்ளன. அவர்கள் காய்கறிகள், மூலிகைகள் நிரப்பப்பட்ட முடியும் அல்லது சீஸ் உடன் சுட்ட மற்றும் ஒரு சாஸ் பரிமாறப்படுகிறது. எந்த வழக்கில், திணிப்பு போன்ற மீன் துண்டுகள், தரையில் மாட்டிறைச்சி, பாலாடைக்கட்டி, காய்கறிகள் அல்லது பழங்களின் துண்டுகளுக்கு பல்வேறு உணவு முற்றிலும் எந்த வகையான, செய்யலாம்.

எனினும், நீங்கள் அப்பத்தை விஷயங்களுடன் முன், அவர்கள் சுட்டுக்கொள்ள வேண்டும். , ஈஸ்ட் போன்ற மற்றும் ஈஸ்ட் இல்லாமல் உதாரணமாக, பாலில் சமைத்த - இந்த டிஷ் மாவை எதுவும் இருக்க முடியாது. ஆனால் நாம் ஒரு ஆட்சி நினைவில் கொள்ள வேண்டும்: ஃபில்லிங்ஸ் உடன் அப்பத்தை தாகமாக மற்றும் ஒப்பந்தப்புள்ளி அவர்கள் ஒரு பக்கத்தில் மட்டும் சுட்ட போது மட்டுமே, மற்றும் நிரப்புதல் nepodrumyanennuyu பக்கத்தில் தீட்டப்பட்டது. இந்த வழக்கில், அவர்கள் வெவ்வேறு வழிகளில் மூடப்பட்டிருக்கும் முடியும்: ஒரு பை உறை, அல்லது முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் வடிவில்.

ஒரு சில கருத்தில் க்கான சமையல் அப்பத்தை செய்யும் அடிக்கடி உருவாக்குவதற்கான பல்வேறு ஃபில்லிங்ஸ் நிலையில் வைத்திருக்கலாம்.

1. வாழை நிரப்பப்பட்ட அப்பத்தை.

தேவையான பொருட்கள்: மாவை இரண்டு முட்டைகள், மாவு நூறு கிராம், நூற்று பால், உப்பு, முப்பது கிராம் வேண்டும் பொறுத்தவரை தேங்காய், வெண்ணெய் நாற்பது கிராம். நிரப்புதல் நீங்கள் இரண்டு வாழைப்பழங்கள், வேர்கடலை ஒன்று கரண்டியால், முன் வறுத்த வேண்டும்.

புரதங்கள் மஞ்சள் கருவை பிரிக்கப்பட்டு முற்றிலும் துடைப்பம். பால், உப்பு மற்றும் மாவு கலந்து மஞ்சள் கருக்கள், புரதம் மற்றும் தேங்காய் சேர்க்க. அப்பத்தை வெண்ணெய் சிவப்பு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது சுடப்படும்.

மேலும் தூய்மையாக்கக் வாழைப்பழங்கள் கிடைமட்டமாக அவர்களை வெட்டி சில்லுகள் வெண்ணெய் இரண்டு பக்கங்களிலும் உள்ள பொறித்த. பின்னர், அரை வாழை ஒரு கேக்கை சுற்றி வைக்கப்பட்டு வேர்கடலை கொண்டு தெளிக்க. முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு புளிப்பு கிரீம் கொண்டு, ஒரு லா கார்டே டிஷ் மீது தெளிக்கப்படும் மற்றும் ஒரு இனிப்பு பணியாற்றினார் உள்ளது.

2. அப்பத்தை இறைச்சி கொண்டு அடைத்த.

தேவையான பொருட்கள்: ஆயத்த அப்பத்தை (நீங்கள் முதல் செய்முறையை உள்ள சமைக்க முடியும்), இறைச்சி அரை கிலோ, இரண்டு முட்டைகள், இரண்டு வெங்காயம், உப்பு மற்றும் மசாலா, மற்றும் வெண்ணெய் ஐம்பது கிராம், வறுக்கவோ தாவர எண்ணெய்.

முட்டை வேகவைத்த மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி வேண்டும். நன்கு வறுத்த மற்றும் ஒரு இறைச்சி சாணை கடந்து நல்லமுறையில். இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம், அது வறுக்கவும், minced இறைச்சி, மசாலா, முட்டை சேர்த்து எல்லாம் ஒரு சில நிமிடங்கள் வறுக்கவும். திணிப்பு, புதிய முட்டை சேர்க்க நன்கு கலந்து ஒரு கேக்கை பரவ மற்றும் மடிப்பு, குளிர்ந்து. இதனால் ஒரு பேக்கிங் தாள் பாலாடைக்கட்டி உடன் தெளிக்கப்படுகின்றன மற்றும் நன்கு preheated ஒரு அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது பரவ அப்பத்தை தயார். முடிந்ததும் டிஷ் சூடான சாப்பிட்டு முடியும்.

3. கேவியர் நிரப்பப்பட்ட அப்பத்தை.

தேவையான பொருட்கள்: ஆயத்த crepes (செய்முறையை №1), சிவப்பு கேவியர் இருநூறு கிராம், வெண்ணெய் ஐம்பது கிராம், மயோனைசே ஒரு தேக்கரண்டி, ஒவ்வொரு கேக்கை ஒரு செர்ரி தக்காளி, மூன்று இறகு பச்சை வெங்காயம்.

ஒவ்வொரு கேக்கை விட்டம் குறைக்கப்பட வேண்டும். இந்த நோக்கம் அதை அழகாக கேக்கை ஒலிநாடாவை சுறுக்கமான அகலம் மற்றும் சிறிய விட்டம் கேக்கை வட்டத்தில் ஒரு அரை சென்டிமீட்டர் நீண்ட உள்ளது.

மத்திய அப்பத்தை நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் தெளிக்கப்படுகின்றன இது மயோனைசே மற்றும் பரவல் கேவியர், ஒட்டியுள்ளது. செர்ரி எட்டு துண்டுகளாக வெட்டி மற்றும் முட்டைகள் மேல் வைத்து. பின்னர் கேக்கை விளிம்புகள் மேல்நோக்கி உயர்த்தி (பை தயாரித்தல்) மற்றும் ரிப்பன்களை அப்பத்தை கட்ட.

இவ்வாறு ஒரு தட்டின்மீது பரவ அப்பத்தை, நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க மற்றும் பரிமாறவும்.

நீங்கள் கேக்கை மேல் மீன் ரோய் பரவல் மேட்டின், நான்கு மடிந்த, வோக்கோசு அல்லது வெந்தயம் ஒரு குச்சி, மற்றும் வெண்ணெய் ஒரு சுருட்டிய அழகுபடுத்த இவற்றையும் செய்யலாம்.

இவ்வாறு, ஃபில்லிங்ஸ் உடன் அப்பத்தை தங்கள் தயாரிப்பு மற்றும் ஒரு சிறிய கற்பனை ஒருவருக்கொருவர் இணைந்து தயாரிப்புகள் எதையும், தேவை ஏனெனில், முற்றிலும் வேறுபட்ட இருக்கலாம். இந்த வழக்கில், மட்டுமே பெரிய சுவை ருசியான உணவுகளை வேடிக்கை அனுபவிப்பார்கள். கூடுதலாக, குழந்தைகள் வீட்டில் அப்பத்தை, காதல் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் நேசிக்கும்.