ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் சுவையான மற்றும் தாகமாக கோழி ஆட்டுக்கறி: செய்முறையை

ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் (செய்முறையை கீழே விவாதிக்கப்பட்டுள்ளது) மீது சிக்கன் ஆட்டுக்கறி முற்றிலும் வெவ்வேறு வழிகளில் தயாராக முடியும். எனினும், சுவையான மற்றும் பூர்த்தி அனைத்து இறைச்சி ஒன்றாக காளான்கள், வெங்காயம் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு, பெறப்படுகிறது. இந்த டிஷ் அது போல சாப்பிட்டு முடியும், மற்றும் எந்த அழகுபடுத்த ஒரு goulash அது சேர்க்க.

ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது சிக்கன் ஆட்டுக்கறி: விரிவான செய்முறையை

உணவுகளில் கூறுகள்:

• 30% களிம்பாகப் - 200 கிராம்;
• கோழி குளிர்ந்த - 700 கிராம்;
• சிறிய காளான்கள் - 6 பிசிக்கள்.
• பல்பு பெரிய வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.
• உப்பு, துளசி மற்றும் உலர்ந்த சிவப்பு மிளகு தூள் - சுவை சேர்க்கும்;
• தாவர எண்ணெய் மணமற்ற - 55 மில்லி.

செயலாக்க இறைச்சி

ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது சிக்கன் ஆட்டுக்கறி மட்டும் குளிர்ந்த மார்பகங்களை பயன்படுத்த அதன் தயாரிப்பு வேண்டிய எளிய மற்றும் மலிவு பொருட்கள், குறிப்பாக சுவையான மற்றும் டெண்டர் உள்ளடக்கிய ஒரு செய்முறையை. எனினும் இத்தகைய மூலப்பொருள் நீங்கள் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை என்றால், நீங்கள் வாங்க மற்றும் உறைந்த இறைச்சி முடியும். இவ்வாறு, ஆட்டுக்கறி எலும்பு மற்றும் குருத்தெலும்பு இருந்து நேரடியாக, கழுவ பீல் நீக்க மற்றும் வெட்டுவது சிறிய துண்டுகளாக வேண்டும்.

காளான்கள் செயலாக்க

ஃப்ரை கோழி கடாயில் பூண்களும் எந்த பூஞ்சைகளுடனும் பகிர்ந்து கொள்ள முடியும். எனினும் இவை அனைத்தும் சுவையான மற்றும் நறுமண டிஷ் காளான்கள் சேர்ந்து பெறப்படுகிறது. அவர்கள் கால்கள் சேர்ந்து இல்லை தடித்த துண்டுகளாக கழுவி வெட்டி வேண்டும். அத்தகைய ஒரு தயாரிப்பு கந்தை துணி முடியும் க்யூப்ஸ் விரும்பிய கருதப்படுகிறார்.

செயலாக்க காய்கறிகள்

இத்தகைய ஒரு நுண்ணிய மற்றும் அன்பார்ந்த goulash மேலும் மணம் செய்ய, இது வெங்காயம் பல்புகள் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அவர்கள் சுத்தம் மற்றும் அரை மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட வேண்டும்.

உணவு வெப்ப சிகிச்சை

விட கடாயில் ஒரு கோழி சமைக்க எளிதாக எதுவும் இல்லை. இது ஒரு கடாயில் எடுத்து தாவர எண்ணெய் சிறிது மணமோ அற்றது அது ஒரு ஊற்ற, பின்னர் பல்பு வெங்காயம் மற்றும் காளான்கள் வைக்க ஒரு நிலையான தேவைப்படுகிறது. பொருட்கள் எளிதாய் (10-12 நிமிடங்கள்) வறுக்கப்பட்ட முடிக்கப்பட்ட பின்னர், அவை துண்டாக்கப்பட்ட சேர்க்க வேண்டும் கோழி மார்பக. அடுத்து, பான் ஒரு மூடி மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் அரை மணி நேரம் தங்கள் சொந்த சாறு உள்ள பொருட்கள் மூழ்க வேண்டும். பொருட்கள் தேக்கரண்டி, சோடியம் குளோரைடு சுவை, உலர்ந்த துளசி மற்றும் தரையில் சிவப்பு மிளகு கலந்து தடித்த 30% களிம்பாகப் போட வேண்டும் என்றார் நேர முடிவில். அத்தகைய தொகுப்பு கூறுகள் அது சுமார் 18-20 நிமிடங்கள் மெதுவான தீ நடத்த விரும்பத்தக்கதாகும். அதன் பிறகு, உங்களால் வெப்பம் ஆஃப் நகர்த்த சமைக்கவும் எந்த அழகுபடுத்த சமையல் தொடங்க முடியும். குறிப்பாக சுவையான பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு அல்லது வேகவைத்த பாஸ்தா இந்த டிஷ் பெற்றார்.

எப்படி இரவு உணவிற்கு விண்ணப்பிக்க

ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் ஜூசி மற்றும் சுவையான கோழி, நாம் இந்த கட்டுரையில் கருதப்படுகிறது இருந்ததாக அவற்றின் செய்முறையை, அது விரும்பத்தக்க சூடான அட்டவணை வழங்குவதே ஆகும். எனவே புளிப்பு goulash தாராளமாக முன்பு தயார் சைட் டிஷ் pour பரிந்துரைக்காத பின்னர் எந்த சுவையூட்டும் அல்லது புதிய நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் கொண்டு தூவிக் கொள்கிறார்கள்.

பயனுள்ளதாக குறிப்பு இல்லத்தரசிகள்

நீங்கள் இந்த உணவாகும் தயார் முடியும் மட்டும் தக்காளி சாஸ் உதாரணமாக புளிப்பு கிரீம் அல்லது கிரீம், ஆனால், புதுப்பித்த நிலையில் வைத்திருக்கலாம். இந்த வழக்கில், goulash மேலும் துண்டாக்கப்பட்ட கேரட் மற்றும் grated பூண்டு கிராம்பு வைத்து பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.