ஒழுங்காக இறால் சாப்பிட எப்படி

இறால் - ஒரு நம் நாட்டில் மிகவும் பிரபலமான கடல் உணவுகள், சில எட்டு அல்லது பத்து ஆண்டுகளுக்கு முன்பு என்றாலும், ஷ்ரிம்ப்கள் பிரபலம் சில இருந்தன. இன்று, அவர்கள் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு கடை, ஹைப்பர்மார்க்கெட்டில் அல்லது மால் விற்கப்படுகின்றன. இந்த கட்டுரையில் நீங்கள் ஒழுங்காக சாப்பிட மற்றும் இறால் எதையும் கற்றுக்கொள்ள வேண்டும்.
இறால் அடிக்கடி சாலாட்களில், பல்வேறு பயன்படுத்தப்படுகின்றன கடல் காக்டெய்ல், மற்றும் அவர்கள் ஒரு நல்ல செய்ய பீரை சிற்றுண்டி. நாம் அனைவரும் நாம் இறால் சாப்பிட எப்படி, ஆனால் அதைப் பற்றி ஐயம் ஒரு சில குறிப்புகள் யாரோ பயனுள்ளதாக இருக்கும் தெரியும் என்று நம்புகிறேன்.
எப்படி இறால் சாப்பிட வறுத்த வடிவில்? பரிசைமூடி அவரை இறால் வால் மட்டுமே முனை விட்டு, நீக்கப்பட வேண்டும். அது இந்த முனை சாஸ் அதை டிப் இறால் எடுத்து, மற்றும் இறால் கடித்த சுத்தம் பகுதியாக உள்ளது. இறால் காக்டெய்ல் கடல் கூறு பின்னர், அவர்கள் சாப்பிட என்றால் இந்த வழக்கில் போர்க் இனிப்பு வழியாக.
எப்படி இது சுத்தம் இல்லை இறால், சாப்பிட? இந்த இறால் உங்கள் கைகளால் சாப்பிட முடியும். இறால் தன்னை சுத்தப்படுத்த வேண்டும், இந்த தயாராக ஒரு சிறப்பு டிஷ் ஒத்தி ஷெல். அது நீர் மற்றும் எலுமிச்சை ஒரு கப் பார்த்துக்கொள்ள மிகவும் அவசியமானதாகிறது, கைகள் துவைக்க கருதப்படுகிறது. இறால் அதிகமாக இருந்தால், நீங்கள் கடல் நண்டு ஒரு சிறப்பு பிளக் பயன்படுத்தலாம் - இவை எல்லாம் வால் துடுப்பு வெளியே இறைச்சி பெற எளிதானது.
நீங்கள் இறால் சூப் சாப்பிட என்றால், அவர்கள் குழம்பு பொதுவாக சிறிய துண்டுகள் இருந்து சூடான, ஒரு முழு வேண்டும் முடியும். பெரிய இறால் மேலும் ஒரு கிளையான இந்த ஒரு கத்தி மட்டுமே செதுக்குவதற்கு ஆசாரம் விதிகள் படி, பயன்படுத்த வேண்டாம் வேண்டும்.
ஸ்பெயின் அவர்கள் ஸ்பானிஷ் இறால் சாப்பிட தங்கள் சொந்த வழியில் வேண்டும் என்று பெருமை அன்பு. முதலில் அவர்கள் சரியான மருந்துகளை மணிக்கு தயாராக வேண்டும் - ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு வாணலி இல் சூட்டுப்புண் இறால், பின்னர் அவர்களை நசுக்கிய பூண்டு, வோக்கோசு மற்றும் மிளகாய், இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட சேர்க்கப்பட்டது. பிறகு நீங்கள் ஒரு கடாயில் தக்காளி பேஸ்ட் போட்டு ஐந்து நிமிடங்கள் கொதிக்க வேண்டும். இறால் குழம்பு உள்ள நீந்த கூடாது, மற்றும் அவர்களுடன் செறிவூட்டப்பட்ட வேண்டும். தயாரிப்பு அதனால் அதிகப்படியான ஸ்பானிஷ் தயாராக பீர் அல்லது ஒரு சிற்றுண்டி பயன்படுத்துவார்கள்.
இப்போது அவர்கள் இறால் சாப்பிட என்ன இருந்து, பார்ப்போம். நாம் இந்த தயாரிப்பு அடிக்கடி சாலட் கூறுகளின் ஒன்றாகும், ஆனால் அவர் மிகவும் பரந்த பயன்பாட்டைக் கண்டுபிடிக்க முடியும் என்பதால் வேண்டும். இறால் வெவ்வேறு துண்டுகள் மற்றும் soufflés செய்ய. இத்தாலிய உணவு அவர்கள் அடிக்கடி paella, பீஸ்ஸா மற்றும் பாஸ்தா சேர்க்கப்படுகின்றன.
இறால் எப்படி அவர்களுக்கு ஒரு இனிமையான லேசான மணத்தோடு சரியான பட்டாணி, அரிசி, காலிஃபிளவர், அஸ்பாரகஸ் மற்றும் பிற காய்கறிகள் ஒரு தனி டிஷ், சைட் டிஷ், போன்ற மேஜையில் பெற்றால்.
இறால் பலவகையில் வெண்ணெய், வெள்ளரி, செர்ரி உருளைக்கிழங்குகள் மற்றும் பிற கடல் இணைக்கப்படுகின்றன. நிரப்ப இறால் சாலடுகள் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது ஆலிவ் எண்ணெய் அல்லது தக்காளி சாஸ்.
ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை பீல் பகுதிகள் இறால் நல்ல இணக்கம், மற்றும் இறால் பாஸ்தா உடன் சரியான வெண்ணெய் அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய், பூண்டு, இஞ்சி உள்ளது. இல் இந்திய உணவு, இறால் ஒரு ஒருங்கிணைந்த பகுதியாக சீரகம் மற்றும் கொத்தமல்லி போன்ற மசாலாப், வலது சோயா சாஸ் ஊற்ற முடிவு உட்கொள்வது போது ஜப்பான் உள்ள வறுத்த இறால் உள்ளன. ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் மிளகாய் சாஸ் இணைந்து இறால் அசல் நெடியுடன் கூடிய சுவை சேர்க்கிறது.

நிச்சயமாக, அது ஒயின்கள் இறால் நுகரப்படுகிறது வேண்டும் அறிய கூட முக்கியமானதாகும். பல்வேறு உலர்ந்த மற்றும் அரை உலர் ஒயின்கள் சரியான உள்ளன , இறால் appetizers முன் மது பழக்கம் ஏற்பட்டது, 12 அல்லது 8 டிகிரி குளிர் நல்லது. அரை இனிப்பு ஒயின்கள், மேலும் இறால் மிகவும் நல்லது அவர்களை மேலும் 8-12 டிகிரி வரை இருக்க வேண்டும் குளிர்விக்க. இறால் உடன் வலுப்படுத்தி ஒயின்கள் இறால் மென்மையான மற்றும் இனிமையான சுவை வெளிப்படுத்தப்படவில்லை மற்றும் செறிவூட்டிய மது, திருத்தப்பட்ட இல்லை சுவை தடங்கல் வேண்டும் என, சாப்பிட வேண்டாம் நல்லது.