உணவு மற்றும் பானம், சாலடுகள்
ஒவ்வொரு சுவைக்கும் சாலடுகள் பஃப்
நான் உண்மையில் சாலடுகள் விரும்புகிறேன். குறிப்பாக சாலடுகள் பஃப். என் கருத்து, அவர்கள் இன்னும் சீரான சுவை வேண்டும், ஏனெனில் பொருட்கள் அவர்கள் கலக்க இல்லை, ஆனால், அடுக்கு, ஒரு தனித்தனியாக வாசனை உணர அனுமதிக்க, பின்னர் முழு பூச்செண்டு. கூடுதலாக, அவர்கள் மேஜையில் மிகவும் அழகாக இருக்கிறார்கள். என் நண்பர்களில் பலர் பஃப் பேஸ்ட்ரியை அடிக்கடி காய்கறி அல்லது இறைச்சி கேக்குகள் என்று அழைக்கிறார்கள் . தோற்றத்தில் அவர்கள் உண்மையில் இந்த மிட்டாய் தயாரிப்புகளை நினைவூட்டுகிறார்கள் .
மிகவும் பொதுவான, அறியப்பட்ட அடுக்கப்பட்ட சாலடுகள் ஒன்று - ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் ஹெர்ரிங். ஒவ்வொரு நில உரிமையாளரும் தனது சொந்த செய்முறையை கொண்டிருக்கிறார். என் குடும்பத்தில் பெரும்பாலானவர்கள் ஆப்பிள் மற்றும் பச்சை பட்டாணி ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் ஹெர்ரிங் விரும்புகிறார்கள். நான் அதை தயார். ஒரு அழகான டிஷ் கீழே, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு ஒரு மெல்லிய அடுக்கு பரவியது. சிறிது மயோனைசே கொண்டு அதை ஈரப்பதமாக்குதல், கலந்த ஆப்பிள் கலந்த கலவை. இந்த பூர்த்தி டிஷ் ஒரு நுட்பமான வாசனை, இனிமையான புளிப்பு கொடுக்கிறது. நான் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட வெங்காயம் அதை தெளிக்க, வினிகர் அதை சிறிது தெளிக்க. மேலே இருந்து - ஹெர்ரிங், மீண்டும் வெங்காயம். நான் இன்னும் ஹெர்ரிங் ஒரு அடுக்கு வேண்டும், ஆனால் ஒவ்வொரு இல்லத்தரசி, சாலடுகள் பஃப் தயார் போது, சுதந்திரமாக ஒவ்வொரு அடுக்கு வேண்டும் தடிமன் முடிவு. அனைத்து மற்ற பொருட்கள் நான் டிரஸ்ஸிங் உடன் முன் கலவை, பின்னர் ஹெர்ரிங் கேக் மீது பரவியது: அது நன்றாக நனைத்த, மற்றும் ஆடை ஓட்டம் இல்லை. அடுக்குகள் இந்த வரிசையில் செல்கின்றன: ஹெர்ரிங் மீது நான் சீஸ் மற்றும் சாதாரண மயோனைசே, பிறகு கேரட் grated முட்டைகள் வைக்கிறேன். நான் மூல போன்ற, மயோனைசே மற்றும் ஒரு புதிய ஆப்பிள் கலந்து, ஒரு சிறிய grater அதை தேய்க்க. மேலே இருந்து வழக்கமான மயோனைசே பச்சை பட்டாணி - ஆப்பிள் மயோனைசே கொண்டு கொதிக்கவைத்து பீட். நான் கேரட், பீட், பட்டாணி இதழ்கள் அனைத்தையும் அலங்கரிக்கிறேன். இது ஒரு கேக் போல தோன்றுகிறது.
பெரும்பாலும் நான் பீட்ஸுடன் சைவஞ்ச் பஃப் பேஸ்டை சமைக்கிறேன். இது இதயப்பூர்வமானது, பயனுள்ளது, அதில் போதுமான கலோரிகள் இல்லை. ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் ஹெர்ரிங் போல் , நான் முதல் மயோனைசே கொண்டு காய்கறிகள் கலந்து, பின்னர் அடுக்குகளை அமைக்க. நீங்கள் மற்றொரு வழியில் செல்ல முடியும்: மயோனைசே நிகர ஒவ்வொரு அடுக்கு மூடி. ஒரு முக்கியமான விவரம்: சாலடுகள் பஃப் உருவாக்க முன் குளிர்ந்த காய்கறிகள் தேவை, இல்லையெனில் அவர்கள் விரைவில் "புளிப்பு".
பீட்ஸில் உள்ள சாலட் சாலட் போன்ற அடுக்குகளை உள்ளடக்குகிறது: பூண்டு மற்றும் மயோனைசே, பீட்ரூட், ஒரு ஆப்பிள், ஒரு மிக மெல்லிய அரை திரவம், பூண்டு கொண்ட பீட் ஆகியவற்றை கொண்டது. இறுதி அடுக்கு அகற்றும் துண்டுகள் வெட்டப்படுகின்றன. இந்த கேக் சிறிது நேரம் நிற்க வேண்டும், அதனால் மயோனைசே மற்றும் காய்கறி சாறுகள் சமமாக விநியோகிக்கப்படுகின்றன. இது நீண்ட காலமாக இருக்க வேண்டும், பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
மிகவும் திருப்திகரமான உணவுகள் என் குடும்பம் என் பாட்டி இருந்து எனக்கு வந்த மருந்து படி நான் சமைக்க இது கல்லீரல், ஒரு அடுக்கு சாலட் விரும்புகிறது. நாங்கள் மகிழ்ச்சியுடன் சாப்பிடுகிறோம்.
இந்த சாலட்டில் முதல் மற்றும் கடைசி அடுக்கு ஒரு மாறி வேகவைத்த கல்லீரல் ஆகும். முதல் அடுக்குக்கு, நான் நொறுக்கப்பட்ட முட்டை அதை கலந்து. பின்னர் எல்லாம் இந்த வரிசையில் உள்ளது: மூல கேரட் (பல வேகவைத்த, அதை சுவை ஒரு விஷயம்), காளான்கள், வெங்காயம் கொண்டு பொறித்த, கடின சீஸ் ஒரு அடுக்கு, மீண்டும் ஒரு முட்டை ஒரு கல்லீரல். நீங்கள் மயோனைசே அளவு கவனமாக கண்காணிக்க வேண்டும். அது போதவில்லையானால், சாலட் உலர்ந்திருக்கும், நிறைய இருந்தால் - ஓடும். அதனால்தான் நான் மயோனைசேவுடன் கலக்கின்றேன், பின்னர் அவற்றை இணைக்கவும்.
நீங்கள் சாலட்டின் மற்றொரு அடுக்கு சமைக்க முடியும். நான் அவரது மென்மையான சுவை விரும்புகிறேன். இது தேவைப்படும்:
- சிக்கன் மார்பக;
- கேரட் வேகவைத்த அல்லது கச்சா;
- ஆப்பிள்;
- சீஸ் இனிமையானது;
- வெண்ணெய்;
- கோழி முட்டை;
- அன்னாசிப்பழம்;
- பூண்டு;
- மிளகு;
- உப்பு.
முந்தைய சமையல் போல், முதல் அரை மற்றும் மயோனைசே மற்றும் பூண்டு அனைத்து பொருட்கள் கலந்து. பின்வருமாறு "சட்டசபை" என்ற வரிசையில் உள்ளது: கோழியின் பாதி - கேரட் - ஆப்பிள் - சீஸ் - வெண்ணெய் - கோழி - முட்டை - மீண்டும் கேரட் - அன்னாசி. மிளகு மற்றும் பூண்டு அளவு ஹோஸ்டெஸ் சுவை விருப்பம் மட்டுமே சார்ந்துள்ளது.
பொதுவாக, ஒரு அடுக்கு கலவை எதையும் செய்யலாம். அனைவருக்கும் கூட, வழக்கமான ஒலிவியே ஒரு கிண்ணத்தில் கலக்கப்படவில்லை என்றால், ஒரு பஃப் கேக் வடிவில் பணியாற்றினார் என்றால், ஒரு புதிய வழியில் "ஒலி" தொடங்குகிறது. அதை முயற்சி, நீங்கள் நிச்சயமாக உங்கள் ஸ்கேட் ஆக என்று செய்முறையை காண்பீர்கள்.
Similar articles
Trending Now