விடுமுறை சாலட் "Semichvetik": சமையல் விருப்பங்கள்

பண்டிகைக் கொண்டாட்டத்தின் முற்பகுதியில், விருந்தினர்கள் ஆச்சரியமான சுவை மற்றும் அலங்காரம் ஆகியவற்றை ஆச்சரியப்படுத்துவோம் என்று ஒரு புதிய உணவுக்காக நாங்கள் எப்போதும் தேடுகிறோம். அசல் சிற்றுண்டி கவர்ச்சியான தயாரிப்புகளை கொண்டிருக்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை , அது நன்கு தெரிந்த மற்றும் பிடித்த பொருட்கள் சந்திக்கும் போது மிகவும் நன்றாக இருக்கும். இந்த தேவைகள் ஒரு சுவையான சுவை கொண்ட சாலட் "Semitsvetik", சந்திக்க. மிக முக்கியமாக, விரைவாகவும் கிடைக்கக்கூடிய தயாரிப்புகளிலிருந்தும் தயாரிக்கப்படுகிறது.

செய்முறை ஒன்று: இறைச்சி கொண்டு

சமையல் பல வேறுபாடுகள் உள்ளன. கட்டுரை சுவாரசியமான வழிகளை அளிக்கிறது. என்ன சிற்றுண்டி தேவை: இரண்டு நூறு கிராம் அளவு கொரிய கேரட் (பகுதி மற்றும் மக்கள் எண்ணிக்கை பொறுத்து), புதிய தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிகள் - இரண்டு பிசிக்கள். 300 கிராம், கடினமான சீஸ் (100 கிராம்), பச்சை வெங்காயம், வெங்காயம் (1 பிசி.), வோக்கோசு மற்றும் மயோனைசே - வேகவைத்த அல்லது புகைபிடித்த இறைச்சி (எந்த வகை) இல்லாமல் நீங்கள் செய்ய முடியாது. கோரிக்கை மீது - உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு.

நாம் ஒரு சாதாரண grater மீது வெள்ளரி தேய்க்க, தக்காளி சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. ஒரு சிற்றுண்டிற்காக, நீங்கள் முன் வேகவைத்த இறைச்சி தேவை, ஒரு இளம் வியல் அல்லது தேர்வு பன்றி சிறப்பாக பொருந்தும். நீங்கள் கோழி மற்றும் துருக்கி பைலட் பயன்படுத்த முடியும், நீங்கள் ஒரு எளிதாக மற்றும் உணவு சாலட் "Semicvetik" கிடைக்கும்.

மெல்லிய வைக்கோல் கொண்ட இறைச்சி வெட்ட வேண்டும். சீஸ் வெங்காயம் மற்றும் வெங்காயம் வெட்டுவது. மயோனைசே அல்லது புளிப்பு கிரீம், ஒரு சிறிய பூண்டு கசக்கி பின்தொடர இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட மூலிகைகள் (வெங்காயம் பச்சை, வோக்கோசு), சேர்க்க. அனைத்து பொருட்கள் கலந்து, கொரிய கேரட், சாஸ் பருவத்தில் சேர்க்க. நீங்கள் ஆலிவ்கள், எலுமிச்சை அல்லது செர்ரி தக்காளி கொண்டு அலங்கரிக்கலாம் . குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க மறந்துவிடாதீர்கள், இதனால் சிற்றுண்டிகள் விருந்தினர்களின் வருகையை நனைக்கின்றன.

விருப்பம் இரண்டு: மீன் கொண்டு

உங்களுடைய கவனத்திற்கு இன்னும் ஒரு செய்முறையை நாங்கள் முன்வைக்கிறோம். அது எடுக்கும்: எண்ணெய், உருளைக்கிழங்கு (4-5 துண்டுகள்), பீட், கேரட், ஊறுகாய் (2 பிசிக்கள்.) மீன் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - ஒரு நூறு கிராம். ஒரு ஆடை மயோனைசே செயல்படும் என. அலங்காரம் செய்ய, நீங்கள் வோக்கோசு கொண்டு வெந்தயம் எடுத்து கொள்ள வேண்டும்.

அனைத்து காய்கறிகளையும் (பீட், உருளைக்கிழங்கு, கேரட்) வேகவைக்கவும், ஒவ்வொரு மூலப்பொருள் ஒரு தனி கொள்கலனுடன் தேய்க்கவும். மீன் கவனமாக பிசைந்த மாவு, மற்றும் வெள்ளரி வெட்டு துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும். ஒரு கலவை "Semichvetik" (அதன் புகைப்படம் கட்டுரை வழங்கப்படுகிறது) அவுட் போட மூன்று வழிகளில் முடியும்: அனைத்து அடுக்குகள் அல்லது ஒரு மலர் வடிவத்தில், கலந்து.

அடுக்குகள்: மீன், உருளைக்கிழங்கு, கேரட், ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள், சோளம், பீட்ரூட் - மயோனைசே கொண்ட ஒவ்வொரு ஸ்மியர்.

இதழ்கள் வடிவத்தில்: மையத்தில் சாஸ் ஊற்ற, மற்றும் மலர் அவுட் என்று பொருட்கள் வைத்து. கீரைகள் ஒரு டிஷ் செய்ய.

நீங்கள் தேர்வு செய்யும் விருப்பம் உங்கள் தனிப்பட்ட விருப்பங்களை சார்ந்துள்ளது. எவ்வாறாயினும் அது திருவிழாவைக் குறிக்கிறது. அதே சமயத்தில், சுவை குணங்கள் தொலைதூரம் "மிமோசா" போல ஒத்திருக்கிறது.

காய்கறிகள் மட்டுமே

நாட்களை இறக்க சிறந்தது. தேவைப்படும் கூறுகள்: தக்காளி, கேரட், புதிய வெள்ளரி, முள்ளங்கி (5 துண்டுகள்), குழம்பு இல்லாமல் கறுப்பு ஆலிவ்ஸ், இரண்டு முட்டை, புதிய கீரைகள் (ஏதேனும்) மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயை எரிபொருள் நிரப்புவதற்கு.

நீங்கள் கொண்டாட்டம் ஒரு கலவை "Semitsvetik" செய்தால், பின்னர் நாம் டிஷ் ஒரு பண்டிகை தோற்றத்தை கொடுக்க பிரகாசமான இதழ்கள் வடிவத்தில் அதை வைத்து பரிந்துரைக்கிறோம். வேகவைத்த முட்டைகளை சுத்தப்படுத்தி, புரதங்கள் மற்றும் மஞ்சள் கருவை தனியான கொள்கலன்களாக மாற்றி விடுகிறோம். தக்காளி இருந்து தோல் நீக்க, நீங்கள் விரும்பும், துண்டுகள் அல்லது க்யூப்ஸ் அதை வெட்டி. நாம் வெள்ளரிக்காய், முள்ளங்கி மற்றும் தனித்த தகடுகளில் கொதிக்கவைத்த கேரட்டுகளை தேய்க்கிறோம்.

அனைத்து தயாரிப்புகளும் தயாரிக்கப்பட்ட போது, நீங்கள் ஒரு வலுவான சிற்றுண்டியை உருவாக்கத் தொடங்கலாம். ஒவ்வொரு மூலப்பொருளும் ஒரு இதழின் வடிவில் அமைக்கப்பட்டிருக்கின்றன, மையத்தில் வட்டங்கள் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் போன்றவற்றை ஆலிவ்ஸ் வெட்டி வைக்கிறோம். ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் ஒரு சிறிய உப்பு ஊற்ற. இங்கே ஒரு பிரகாசமான மற்றும் அசாதாரண திரும்பி காய்கறி சாலட் "Semicvetik" உள்ளது.

செய்முறை நான்கு: வேகவைத்த பன்றியுடன்

தேவையான பொருட்கள்: 200 கிராம் வேகவைத்த பன்றி அல்லது புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி, வெங்காயம், இரண்டு முட்டை, இரண்டு ஊறுகாய் அல்லது ஊறுகாய் மற்றும் ஒரு புதிய. தக்காளி, வோக்கோசு மற்றும் பெல் மிளகு (விரும்பினால்). சாஸ்: ஒளி மயோனைசே, இனிப்பு கடுகு ஸ்பூன். அலங்காரத்திற்கான பொருட்களின் ஒரு பகுதி.

வேகவைத்த முட்டை, குளிர் வேகவைத்த பன்றி, இனிப்பு மிளகு, மெல்லிய துண்டுகளாக அல்லது வைக்கோல் வெட்டப்பட்ட வெள்ளரிகள். தோல் இருந்து தக்காளி உரிக்கப்படுவதில்லை. வெங்காயம் வெட்டுவது மற்றும் ஒரு கடிவில் marinate. கடுகு மயோனைசே இணைக்கவும்.

சிவப்பு அல்லது மஞ்சள் மிளகு, தக்காளி, வெள்ளரி, முட்டை வெள்ளை மற்றும் மஞ்சள் கரு, வோக்கோசு: ஒரு சாஸ் அனைத்து வெட்டப்படுகின்றன பொருட்கள் மற்றும் டிஷ் அதை போட, நடுத்தர ஒரு பள்ளம் செய்ய மற்றும் grated மஞ்சள் நிறங்கள் நிரப்ப, மற்றும் சாலட் ஒரு வட்டத்தில் பட்டைகள் வெட்டப்படுகின்றன காய்கறிகள். என்னை நம்புங்கள், அத்தகைய ஒரு சமையல் தலைசிறந்த, உங்கள் கைகள் உருவாக்கப்பட்ட, மிகவும் பாராட்டப்பட்டது. இன்பம் "ஏழு பூ" சாலட் சாப்பிடுங்கள்! நெருங்கிய மக்கள் மகிழ்ச்சியை சமைக்க.