சுவையான மற்றும் திருப்தி: காளான்கள் கொண்ட கோழி மார்போடு சாலட்

இரவு உணவிலிருந்து சிறிது வெண்ணெய் இறைச்சி இருந்தால், அல்லது ஆரோக்கியமான புரதத்தின் உயர்ந்த உள்ளடக்கத்துடன் ஒரு ருசியான உணவை சமைக்க வேண்டும், காளான்கள் கொண்ட கோழி மார்போடு ஒரு சாலட் செய்யுங்கள். செய்முறை மிகவும் எளிது, மற்றும் சுவை உங்கள் குடும்பத்தின் விருந்தினர்கள் மற்றும் உறுப்பினர்கள் பாராட்டப்படும். பரிந்துரைக்கப்பட்ட விருப்பங்களில் ஒன்றைத் தேர்வுசெய்து, 15-20 நிமிடங்களுக்கு பிறகு ஒரு டிஷ் அட்டவணையில் வழங்கப்படும்.

காளான்கள் கொண்ட கோழி மார்போடு சாலட்

பல சேவைகளுக்கு நீங்கள் வேண்டும்:

• 1 பெரிய கோழி மார்பக அல்லது 2 சிறியது;
• 2-3 குளுக்கோஸ் பல்புகள்;
• 4 கேரட்;
• 1 ஜாடி (200 கிராம்) பதிவு செய்யப்பட்ட சாம்பினான்கள்;
• வறுத்த, காய்கறி எண்ணெய், வினிகர், மசாலா மற்றும் உப்பு ஒரு சிறிய வெண்ணெய்.

மார்பகத்தை கழுவி அதை கொதிக்க வைத்து - 25 நிமிடங்கள் இறைச்சி தயார் செய்ய போதும். குழம்பு உள்ள குளிர் அதை விடு, எனவே சுவை மிகவும் தீவிரமாக இருக்கும். வெங்காயம் அரை மோதிரங்கள் வெட்டி, அல்லது இறுதியாக - நீங்கள் விரும்பும், பின்னர் வெண்ணெய் உள்ள வறுக்கவும். இறுதியில், ஒரு சிறிய வினிகர் அல்லது எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும். ஒரு கிண்ணத்தில் காய்கறிகள் வைத்து. கேரட் சுத்தமான, மற்றும் தட்டி பின்னர், வறுக்கவும், வெங்காயம் அவுட் இடுகின்றன. காளான்கள் தண்ணீரை வடிகட்டி, சிறிய துண்டுகளாக கரைத்துவிடும். அவர்கள் வறுத்த வேண்டும் - ஒரு சுத்தமான வறுக்கப்படுகிறது பான் முதல், அதிகப்படியான தண்ணீர் ஆவியாகும், பின்னர் நீங்கள் வெண்ணெய் ஒரு சிறிய துண்டு சேர்க்க முடியும். இறுதியில், நீங்கள் ஒரு உலர்ந்த காளான் குழம்பு சேர்க்க என்றால் - இது ஒரு சாலட் இன்னும் ருசியான மாறும். கோழிகளுக்குள் சிக்கன் மார்பக வெட்டுவது, காய்கறிகளுடன் கலந்து, காய்கறி எண்ணெய் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் பருவத்தை நன்கு கலக்கவும். காளான்கள், கோழி மார்பக மற்றும் காய்கறிகளுடன் சாலட் தயாராக உள்ளது, ஆனால் நீங்கள் உணவை கொஞ்சம் கொடுக்க வேண்டும் என்றால் சுவை நன்றாக இருக்கும். ஒரு கொண்டாட்டம் அட்டவணை போன்ற சாலட் மாலை தயாராக முடியும்.

காளான்கள் மற்றும் முட்டைகள் கொண்ட கோழி மார்போடு சாலட்

அது சரியாக "மென்மை" என்று அழைக்கப்படுகிறது - ஒரு டிஷ் தயார் செய்து நீங்களே பாருங்கள். எடுத்து:

• தோல் இல்லாமல் வேகவைத்த கோழி மார்பக 400 கிராம்;
• 3 நடுத்தர ஊறுகாய் அல்லது உப்பு வெள்ளரிக்காய்;
• 3 கடின வேகவைத்த முட்டைகள்;
• 1 பதிவு செய்யப்பட்ட காளான்-சாம்பிக்னான்கள் ;
• வெங்காயம் விளக்கை;
• 100 கிராம் மயோனைசே மற்றும் புளிப்பு கிரீம் பூர்த்தி, வெந்தயம்.

சாலட் உள்ள பொருட்கள் தயார்: கோழி மார்பக, காளான்கள், வெள்ளரிகள் மற்றும் வெங்காயம் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட வேண்டும், மற்றும் கடினப்படுத்தப்பட்ட முட்டை நன்றாக grater மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கும். வெங்காயங்களின் கூர்மையான சுவைகளை அகற்றுவதற்கு, இது வெண்ணிறத்துடன் வறுத்து, பொன்னிறமாக அல்ல, அல்லது கொதிக்கும் தண்ணீரால் சுடப்படும். ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்கள் கலந்து, மயோனைசே, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் வெந்தயம் ஒரு கலவையை கொண்டு, பின்னர் அட்டவணை சேவை. மூலம், எரிபொருள் நிரப்பும் மற்றும் க்ரீஸ் செய்ய முடியாது: நீங்கள் இயற்கை தயிர் பயன்படுத்த முடியும் - சுவை மோசமாக இருக்காது, மற்றும் கலோரிகள் பல மடங்கு குறைவாக உள்ளன.

காளான்கள் கொண்ட கோழி மார்போடு சாலட்

இந்த டிஷ், நாங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட, ஆனால் வறுத்த champignons பயன்படுத்த வேண்டாம் . எனவே சுவை மேலும் தீவிரமானதாகவும், பிரகாசமாகவும் மாறிவிடும், மேலும் டிஷ் தன்னை மிகவும் திருப்திப்படுத்துகிறது. தயார்:

• 1 வேகவைத்த கோழி மார்பகம்;
• சாம்பினான்களின் 300 கிராம் (1 பேக்);
• 4 கடின வேகவைத்த கோழி முட்டைகள்;
• 100 கிராம் கடினமான சீஸ் மற்றும் மயோனைசே எரிபொருள் நிரப்புதல்;
• ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய், உப்பு மற்றும் உங்களுக்கு பிடித்த மசாலா.

காளான்கள் கழுவப்பட்டு வெண்ணெய் துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன - 5 நிமிடங்கள் தயார் செய்ய அவர்களுக்கு போதுமானதாக இருக்க வேண்டும். மஞ்சள் கருக்கள், கடைசியாக (மஞ்சள் கருக்கள்) பிரித்தெடுக்கவும், பின்னர் ஒரு கிண்ணத்தில் பிசைந்து, நறுக்கப்பட்ட கோழி, மயோனைசே, உப்பு, மசாலா மற்றும் பவுண்டுடன் தெளிக்கவும் - நீங்கள் ஒரே மாதிரியான வெகுஜனத்தைப் பெற வேண்டும். புரதங்கள் கூட முட்டையிடப்பட்டு மற்றும் காளான்கள் இணைந்து. இப்போது இந்த இரண்டு வெற்றிடங்களை இருந்து சாலட் அடுக்குகளை இடுகின்றன: உமி கொண்டு முதல் காளான்கள், பின்னர் கோழி வெகுஜன, பின்னர் மீண்டும் காளான்கள். வறுத்த சீஸ் ஒரு நல்ல பகுதியை மேல். இந்த சாலட் பண்டிகை அட்டவணையில் குறிப்பாக நன்றாக இருக்கும். இப்போது நீங்கள் விரைவில் கோழி மற்றும் காளான் இருந்து பல ருசியான உணவுகளை சமைக்க எப்படி தெரியும் .