கையுறைகளில் சாலட்கள் - அசல் வடிவமைப்பு மற்றும் நல்ல சுவை

இந்த கட்டுரையில் வழங்கப்பட்ட சாலடுகள் தயாரித்தல், பண்டிகை அல்லது சாதாரண மேஜையில் மிகவும் அலங்காரமாகவும் சுவையாகவும் சத்தான உணவு வகையாகவும் இருக்கும். இந்த தின்பண்டங்களின் உண்மையான தன்மை, அவற்றின் பொருட்கள் தயாரிக்கும் பொருட்களானது கலக்கமல்ல, ஆனால் பரந்த டிஷ் மீது தனித்தனியாக அடுக்கப்பட்டிருக்கும். சாலடுகள், அலங்கரிக்கப்பட்ட குவியல்களுக்கு, பல பெயர்கள் உள்ளன: "ஸ்வெடிக்-செமிட்வெடிக்", "சாமமைல்", "ரெயின்போ". ஆனால் அவற்றின் தயாரிப்பின் கொள்கை ஒன்றுதான். எனவே, இந்த டிஷ் செய்து விருப்பங்களை பார்க்கலாம்.

"Camomile" சாலட்: சமையல் போதனை

இந்த சிற்றுண்டிற்குச் செல்வதற்காக, பின்வரும் கீச்சர் தொகுப்பு தேவை:

• கோழி இறைச்சி 400 கிராம்;
• 250 கிராம் புதிய காளான்கள் (சாம்பிக்ன்கள் அல்லது வெசெனோக்);
• 3 உருளைக்கிழங்கு;
• 1 பதிவு செய்யப்பட்ட பைனபில் முடியும்;
• கடினமான சீஸ் 100 கிராம்;
• 5 கோழி முட்டை;
• பசுமை (வோக்கோசு, வெந்தயம், கீரை);
• நடுத்தர கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை மயோனைசே (40-45%);
• ருசியான உப்பு;
• காய்கறி எண்ணெய்.

பின்வரும் தயாரிப்புகளால் இந்த தயாரிப்புகளின் சாலடுகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. காளான்கள் தகடுகளாக வெட்டப்பட்டு காய்கறி எண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வறுத்த வேண்டும். இறைச்சி, முட்டை மற்றும் உருளைக்கிழங்கு அவர்கள் குளிர்ந்த பிறகு, க்யூப்ஸ் வடிவத்தில் அவற்றை துண்டுகளாக அரைக்கவும். அன்னாசி ஒரு வடிகட்டி மூலம் வடிகட்டப்பட்டது. அவர்கள் வளையங்களுடன் அலங்கரிக்கப்பட்டிருந்தால், அவற்றை சிறிய தகடுகளாக வெட்டி விடுங்கள். சாலட் ஒரு பரந்த டிஷ் மீது விட்டு. அவர்கள் கைகளில் ஒரு வட்டத்தில் அனைத்து பொருட்கள் வெளியே போட. மயோனைசே கொண்டு டிஷ் மையம். மேலும், ஒரு தயாரிப்பு மற்றொரு தொடர்பு உள்ள பகுதிகளில் அவர்கள் இழக்க முடியாது. வோக்கோசு மற்றும் மசகு சணல் டிஷ் விளிம்பில் இடுகின்றன. சாலட் "Camomile", அலங்கரிக்கப்பட்ட, தயாராக குவியல்.

சமையல் தின்பண்டங்கள் "ரெயின்போ"

ஒரு சத்தான மற்றும் பசியை உண்பதற்கு நாங்கள் பின்வரும் பொருட்கள் எடுத்துச் செல்கிறோம்:

• 1 பதிவு செய்யப்பட்ட பச்சை பட்டாணி முடியும்;
• 2 சிறிய vinaigrette beets;
• 2 கேரட்;
• வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் 200 கிராம்;
• 200 கிராம் அக்ரூட் பருப்புகள் (அவை இல்லாமல் இருக்கலாம்);
• புகைபிடித்த பொருட்களின் 400 கிராம் (தொத்திறைச்சி, இறைச்சி, ஹாம்);
• சில்லுகள் 1 பெரிய பாக்கெட்;
• மயோனைசே (45%) மற்றும் புளிப்பு கிரீம் (15% கொழுப்பு உள்ளடக்கம்) 2 பெரிய கரண்டி;
• உப்பு.

அத்தகைய ஒரு மளிகை தொகுப்பில் இருந்து கைகளால் சாலடுகள் தயாரிக்க எப்படி பின்வரும் வழிமுறை விவரிக்கப்பட்டுள்ளது. கேரட் மற்றும் பீட் ஒரு grater மீது grinded வேண்டும். மூல beets பிடிக்காது அந்த அதை கொதிக்க முடியும். சிறிய துண்டுகளாக கொட்டைகள் வெட்டி. முட்டைக்கோஸ் நன்றாக பட்டைகள் வெட்டுவது. இறைச்சி பொருட்கள் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. திரவத்தை விட்டு வெளியேற ஒரு சல்லியில் பட்டாணி பீல். அனைத்து மற்ற பொருட்கள் - ஒரு பரந்த டிஷ் மையத்தில் புகைபிடித்த பொருட்கள் போட, மற்றும் அவர்களை ஸ்லைடுகள் சுற்றி. சாஸ்போனில், உப்பு, மயோனைசே மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கலந்து, தனித்தனியாக பரிமாறவும். சில்லுகள் கொண்ட சாலட் முடிச்சு குளிரூட்டப்பட்டு வழங்கப்படுகிறது.

கடல் உணவு சிற்றுண்டி "கண்டுபிடிப்பு" - அசல் வடிவமைப்பு மற்றும் புன்னகை சுவை!

இந்த சாலட் தயாரிப்பதற்குத் தேவையான பொருட்கள் பட்டியலில் பட்டியலிடப்பட்டுள்ளன:

• புதிய வெள்ளரிகள்;
• இனிப்பு மிளகு;
• கேரட்;
• வெள்ளை முள்ளங்கி;
• பெய்ஜிங் முட்டைக்கோசு;
• சோயா சாஸ்;
• நூடுல்ஸ் "ஃபுஞ்சோசா";
• கடல் (டூனா, ஸ்க்விட், "கடல் காக்டெய்ல்");
• காய்கறி எண்ணெய்.

விவரிக்கப்பட்டுள்ளபடி இந்த தயாரிப்புகளின் கையால் சாலடுகள் தயாரிக்க கற்றுக்கொள்கிறோம். தொகுப்பு மற்றும் கொடுக்கப்பட்ட வழிமுறைகளுக்கு ஏற்ப நூடுல்ஸ் சமையல். ஆலிவ் அல்லது சூரியகாந்தி எண்ணெய் மற்றும் சோயா சாஸ் நிரப்பவும். முட்டைக்கோசு வெட்டி, மிளகு துண்டுகளாக வெட்டி, மற்றும் காய்கறிகள் மீதமுள்ள அரை. மையத்தில் டிஷ் மீது குளிர்ந்த நூடுல்ஸ், மற்றும் அது கடல் உணவை வைத்து. காய்கறிகளின் தனிப்பட்ட ஸ்லைடுகளை வைக்க சுமார். சாஸ் உடன் சிற்றுண்டி.

குழுக்களில் சாலடுகள், இந்த சமையல் குறிப்புகளின்படி சமைக்கப்படுகின்றன, மிகவும் கலோரி ஆகும், எனவே அவர்கள் முழு சுதந்திரமான உணவைச் சாப்பிடலாம்.