கரிம பொருட்கள், macro- மற்றும் microelements: செல்களின் ரசாயன அமைப்பு

19 ஆம் நூற்றாண்டின் பிற்பகுதியில் அது உயிரியல் ஒரு கிளை உயிர் வேதியியல் என்ற ஒருகட்சியையே உருவாக்கினார். அவள் உயிரணுக்களின் இரசாயன கலவை படித்துக் கொண்டிருக்கிறார். அறிவியல் முக்கிய பணி - வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் ஆற்றல் தனித்தன்மைகளுள் அறிவு, தாவர மற்றும் விலங்கு செல்களின் முக்கிய செயல்பாடுகளை ஒழுங்குபடுத்தும்.

செல்களின் ரசாயன கலவை கருத்து

விஞ்ஞானிகள் விரிவான ஆராய்ச்சிக்குப் இதன் விளைவாக செல்களின் ரசாயன அமைப்பு ஆய்வு மற்றும் உயிர்களிலும் 85 க்கும் மேற்பட்ட வேதியியல் தனிமங்களின் கொண்டிருக்கின்றன என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது. அவர்களில் சிலர், பெரும்பாலும் எல்லா உயிரினங்களினாலும் தேவைப்படுகின்றன மற்றவர்கள் குறிப்பிட்ட மற்றும் குறிப்பிட்ட இனங்கள் ஏற்படும் போது. போதுமான சிறிய அளவில் நுண்ணுயிர்களின், தாவரங்கள் மற்றும் விலங்குகள் செல்களில் இருக்கும் வேதியியல் தனிமங்களின் மூன்றாவது குழு. செல் இரசாயன கூறுகள் எதிரயனிகள் கனிம உப்பு மற்றும் தண்ணீர் உருவாகக் காரணமாக உள்ள நேர்மின்துகள்கள் வடிவில் பெரும்பாலும், மற்றும் கரிம கார்பன் கூட்டுப் தொகுப்பாக்கம் செய்யப்படுகின்றன: கார்போஹைட்ரேட், புரதங்கள், கொழுப்பு அமிலங்கள்.

organogenic கூறுகள்

உயிர்வேதியியலில், இந்த கார்பன், ஹைட்ரஜன், ஆக்ஸிஜன் மற்றும் நைட்ரஜன் அடங்கும். அவர்களுடைய செட் இதற்கு தற்போது மற்ற வேதியியல் தனிமங்களின் 88 97% ஒரு செல் உள்ளது. குறிப்பாக இன்றியமையாத கார்பன் உள்ளது. செல்கள் கலவை அனைத்து கரிம பொருட்கள் அதனுடைய அணுக்களில் உள்ள கார்பன் கொண்டுள்ள மூலக்கூறுகள் கொண்டுள்ளன. அவர்கள் ஒரு சங்கிலி (கிளைகளுடன் மற்றும் கிளைகள் இல்லாத), அதே போல் சுழற்சிகள் அமைக்க ஒன்றோடொன்று முடியும். இந்த திறன் கார்பன் அணுக்கள் செல் குழியவுருவுக்கு மற்றும் உள்ளுறுப்புகள் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது ஆர்கானிக் உட்பொருட்கள் வேலைநிறுத்தம் பன்முகத்தன்மை உட்படுகின்றது.

- நியூக்ளியோடைட்கள் ஆர்.என்.ஏ.-க்களை இடமாற்றம், ரைபோசோமுக்குரிய ஆர்.என்.ஏ மற்றும் தூது ஆர்.என்.ஏ, அத்துடன் இலவச மானோமர்களிடம்: உதாரணமாக, செல் உள் உள்ளடக்கங்களை கரையும் திறன் oligosaccharide, நீர்விருப்பப் புரதங்கள், கொழுப்பு அமிலங்கள், ஆர்.என்.ஏ பல்வேறு வகையான கொண்டுள்ளது. இத்தகைய ஒரு இரசாயன கலவை ஒரு உள்ளது செல் கரு. இது டியாக்சிரிபோனுக்லீயிக் அமிலம் ஒரு மூலக்கூறு நிறமூர்த்தங்களின் ஒரு பகுதியினை கொண்டுள்ளது. மேலே கலவைகளை அனைத்து நைட்ரஜன், ஆக்ஸிஜன் கார்பன், ஹைட்ரஜன் அதனுடைய அணுக்கள் உள்ளன. hyaloplasm மற்றும் உள்ளுறுப்புகள்: செல்லின் ஒரு இரசாயன அமைப்பு செல்லுலார் கட்டமைப்புகள் உருவாக்கும் biogenic கூறுகளின் உள்ளடக்கத்தில் பொறுத்தது என்பதால், அவர்களின் குறிப்பிட்ட முக்கியத்துவம் வாய்ந்த சான்றாகும்.

பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் அவற்றின் அர்த்தங்கள்

உயிரினங்கள் பல்வேறு வகையான உயிரணுக்களில் உள்ள மிகவும் பொதுவான மேலும் இவை இரசாயனத் கூறுகள், உயிர் வேதியியல் பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள் அழைக்கப்படுகின்றன. 1.9% - செல் உள்ள தங்களின் உள்ளடக்கத்தை 1.2% ஆகும். macroelements மூலம் உயிரணுக்களை பின்வருமாறு: பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், குளோரின், சல்பர், மக்னீசியம், கால்சியம், இரும்பு மற்றும் சோடியம். அவர்கள் அனைவரும் முக்கியமான செயல்பாடுகளை வேண்டும் மற்றும் பல்வேறு செல் உள்ளுறுப்புகள் பகுதியாகும். இவ்வாறு, இரும்பு அயன் இரத்த புரதம் உள்ளது - ஆக்சிஜன் (அந்நிலையில் oxyhaemoglobin என்றழைக்கப்படுகிறது), கரியமில வாயு (karbogemoglobin) அல்லது கார்பன் டை ஆக்சைடு (carboxyhaemoglobin) கொண்டுசெல்லும் ஹீமோகுளோபின்.

சோடியம் அயனிகள் கலத்திடையிலுள்ள போக்குவரத்து முக்கியமான வடிவத்தை வழங்குவதற்கு: என்று அழைக்கப்படும் சோடியம்-பொட்டாசியம் பம்ப். அவர்கள் திரைக்கு திரவம் மற்றும் இரத்த பிளாஸ்மாவின் பகுதியாக கரு. பச்சையம் மூலக்கூறுகளில் (photopigment உயரமான தாவரங்களுக்கு) இருந்திருக்கக் மற்றும் ஒளிச்சேர்க்கை செயல்முறை, அதேபோல படிவங்களை எதிர்வினை மையங்களின் ஒளி ஆற்றல் என்று பொறி ஃபோட்டான்கள் ஈடுபட்டுள்ளன மெக்னீசியம் அயனிகள்.

கால்சியம் அயனிகள் இழைகளின் வழியே நரம்பு பருப்பு கடத்தல் வழங்க எலும்புத்திசுக்கள் முக்கிய அம்சமாகும் - எலும்பு செல்கள். கால்சியம் கலவைகள் உலக முதுகெலும்பற்ற விலங்குகள் யாருடைய குண்டுகள் கால்சியம் கார்பனேட் கொண்டிருக்கின்றன உள்ள பரவலாக இருக்கின்றன.

குளோரைடு அயனிகள் செல் சவ்வு ரீசார்ஜ் ஈடுபட்டு அடிப்படை நரம்பியல் தூண்டல் மின் துடிப்புகள் தோற்றத்தை வழங்குகின்றன.

சல்பர் அணுக்கள் சொந்த புரதங்களின் பகுதியாக மற்றும் அதன்மூலம் கோளவடிவமுள்ள புரத மூலக்கூறின் உருவாக்கும், தங்கள் மூன்றாம்நிலை வடிவமைப்பை "தையல்" polypeptide சங்கிலி ஏற்படும்.

பொட்டாசியம் அயனிகள் செல் சவ்வுகள் வழியே பொருட்களில் போக்குவரத்து ஈடுபட்டுள்ளன. பாஸ்பரஸ் அணுக்கள் போன்ற அடினோசின் டிரைபாஸ்பேட் இந்த முக்கியமான ஆற்றல்-தேவையுள்ள பொருட்களில் ஒரு பகுதியாக, மற்றும் முக்கிய பொருட்கள் செல் பாரம்பரியம் இவை டியாக்சிரிபோனுக்லீயிக் மற்றும் ribonucleic அமிலங்கள் மூலக்கூறுகளை ஒரு முக்கியமான அங்கமாகும்.

செல்லுலார் வளர்சிதை மாற்றத்தில் டிரேஸ் செயல்பாடு

செல்களில் 0.1% க்கும் குறைவாகும் உள்ளடக்கியிருப்பதாக சுமார் 50 ரசாயன தனிமங்களுக்குப் microcells அழைப்பு விடுத்தார். இந்த துத்தநாகம், மாலிப்டினம், அயோடின், தாமிரம், கோபால்ட், ஃப்ளோரின் அடங்கும். குறைந்த பராமரிப்பு உடன் அவர்கள் பல உயிரியல்ரீதியாக இயக்கத்திலுள்ள பொருட்களின் ஒரு பகுதியாக, ஒரு மிக முக்கியமான செயல்படுபவை.

உடலில் வளர்சிதை நிலை கட்டுப்படுத்தும் தைராக்ஸின் மற்றும் தைராக்ஸின் - உதாரணமாக, துத்தநாகம் அணுக்கள் இன்சுலின் மூலக்கூறு (கணைய ஹார்மோன் சீர்படுத்துபவர் இரத்த குளுக்கோஸ் நிலை) உள்ளன, அயோடின் தைராய்டு ஹார்மோன்களின் பங்கு வகிக்கிறது. காப்பர், hematopoiesis (இரத்த சிவப்பணுக்கள், தட்டுக்கள் மற்றும் முதுகெலும்பிகளிலும் எலும்பு மஜ்ஜையில் வெள்ளை இரத்த அணுக்கள் உருவாவதை) ஈடுபட்ட இரும்பு அயனிகள் சேர்ந்து. காப்பர் அயனிகள் hemocyanin நிறமி முதுகெலும்பற்றவைக்கும் வருகிறது மட்டி இரத்தத்தில் காணப்படாது அடங்கியுள்ளன. இதனால் அவர்களுடைய hemolymph நீல நிறம்.

போன்ற முன்னணி, தங்கம், புரோமின், வெள்ளி செல் வருகிறது வேதியியல் தனிமங்களின் மேலும் உள்ளடக்கத்தைக் குறைவாகப். அவர்கள் தாவர மற்றும் விலங்கு செல்களின் ultromikroelementami மற்றும் பகுதி அழைக்கப்படுகின்றன. உதாரணமாக, இரசாயன ஆய்வில் மக்காச்சோளம் அந்துப்பூச்சி தங்கம் அயனிகள் கண்டறியப்பட்டன. அத்தகைய Sargassum, Laminaria, fucus போன்ற பழுப்பு மற்றும் சிவப்பு பாசிகள் இன் thalli சேர்க்கப்பட்டுள்ளது செல்களின் மிகப்பெரிய எண்ணிக்கை பிராமைன் அணுக்கள்.

அனைத்து முன்னர் உதாரணங்கள் மற்றும் உண்மைகளை எப்படி ஒன்றோடொன்று இரசாயன கலவை, செயல்பாடு மற்றும் செல்களின் அமைப்பு விளக்க. அட்டவணை கீழே வாழும் உயிரினங்களில் உள்ள செல்களில் பல்வேறு வேதியியல் தனிமங்களின் உள்ளடக்கங்களை காட்டுகிறது.

கரிம சேர்மங்கள் பொதுப் பண்புகள்

செல் நிறை 50% க்கும் மேலான கணக்கு இது கார்பன் அணுக்கள், சார்ந்து ஒரு குறிப்பிட்ட வழியில் உயிரினங்கள் பல்வேறு குழுக்களின் செல்கள் வேதிப் பண்புகள். நடைமுறையில் அனைத்து உலர் செல் விஷயம் ஒரு சிக்கலான கட்டமைப்பு மற்றும் உயர் மூலக்கூறு எடை கொண்ட கார்போஹைட்ரேட், புரதங்கள், நியூக்ளிக் அமிலங்கள் மற்றும் கொழுப்பு அமிலங்கள் குறிப்பிடப்படுகின்றன. இத்தகைய மூலக்கூறுகள் பெருமூலக்கூறுகள் (பாலிமர்கள்) என்று அழைக்கப்படுகிறது மற்றும் எளிமையான கூறுகள் கொண்டிருக்கின்றன - மானோமர்களிடம். புரத பொருட்கள் ஒரு மிக முக்கியப் பங்கு வகிக்கின்றன இவை கீழே விவாதிக்கப்பட்டுள்ளது செயல்பாடுகளிலும் அவை பெரும்பாலும் பல வேலைகளைச்.

செல் புரதங்களை பங்கு

உட்பொருட்கள் உயிர்க்கலம் நுழையும் உயிர்வேதியியல் ஆய்வு, புரதங்கள் போன்ற ஆர்கானிக் உட்பொருட்கள் உயர் உள்ளடக்கத்தை உறுதிப்படுத்துகிறது. இந்த உண்மையில் ஒரு தருக்க விளக்கம் உள்ளது: புரதங்கள் செயல்பாடுகளை பல வேலைகளைச் மற்றும் செல் வாழ்வின் அனைத்து அம்சங்களிலும் ஈடுபட்டுள்ளன.

நிணநீர்க்கலங்கள் மூலம் ஆன்டிபாடிகளிலிருந்து - உதாரணமாக, புரதங்கள் பாதுகாப்பு செயல்பாடு உடற்காப்பு ஊக்கிகள் உருவாவதை உள்ளது. போன்ற thrombin, ஃபைப்ரின் மற்றும் tromboblastin இத்தகைய பாதுகாப்பு புரதங்கள் இரத்தம் உறைதல் வழங்க அதிர்ச்சி மற்றும் காயம் அதன் இழப்பு தடுக்க. ஆன்டிஜென்கள் - செல் சிக்கலான கலவை வந்த சேர்மமாகக் அங்கீகரிக்க திறன் கொண்ட செல் சவ்வு புரதங்களின் அடங்கும். அவர்கள் கட்டமைப்பு மற்றும் ஆற்றல்மிக்க அபாயங்களை அறிக்கை செல் (அலாரம் செயல்பாடு) மாற்ற.

சில புரதங்கள் ஒரு ஒழுங்குமுறை செயல்பாடு போன்ற ஆக்சிடோசின் ஹார்மோன்கள், ஹைப்போத்தாலமஸ் மூலமாக உற்பத்தி,, பிட்யூட்டரி பாதுகாக்கப்பட்டவை. இரத்தத்திற்குள் புறப்பட்டு, ஆக்சிடோசின் அதன் குறைப்பு காரணமாக, கருப்பை தசை சுவரில் செயல்படுகிறது. வாஸோப்ரஸின் புரதத்தில் இரத்த அழுத்தம் கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம் ஒரு சீர்படுத்தும் செயல்பாடாகவும்.

தசை செல்கள், ஆக்டினும் மற்றும் myosin உள்ளன தசை திசு மோட்டார் இயக்கத்துடன் ஏற்படுத்தும், சுருக்குவதற்கு திறன் கொண்டவை. புரதங்கள், வழக்கமான மற்றும் வெப்பமண்டல செயல்பாடு, எ.கா., அல்புமின் கரு வளர்ச்சி ஊட்டச்சத்தாய் பயன்படுத்தப்படுகிறது. போன்ற ஹீமோகுளோபின் மற்றும் hemocyanin பல்வேறு உயிரினங்கள், இரத்த புரதங்கள், ஆக்சிஜன் மூலக்கூறுகள் மாற்றப்படும் - போக்குவரத்து செயல்பாடு இயங்குகின்றன. போன்ற கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் கொழுப்பு அமிலங்கள் அதிக ஆற்றல் சாப்பிடும் பொருட்கள், முழுமையாக பயன்படுத்தி இருந்தால், உயிரணு புரதங்களின் உடைந்து தொடங்குகிறது. இந்த பொருள் 17 ஒரு கிராம் ஆற்றல் 2 கி.ஜூ கொடுக்கிறது. புரதங்கள் மிக முக்கியமான செயல்பாடுகளில் ஒன்று கேட்டலிடிக் உள்ளது (புரதங்கள், நொதிகள் சைட்டோபிளாஸ்மிக விஷயங்களுக்கும் இராசயன விளைவுகளைத் வேகமாக). மேலே அடிப்படையில், நாங்கள் புரதங்கள் மிகவும் முக்கியமான செயல்பாடுகள் மற்றும் கால்நடை செல் தேவையான பகுதியாக உள்ளன என்று பார்த்திருக்கிறேன்.

புரத உயிரிணைவாக்கம்

போன்ற ரிபோசோம்கள் உள்ளுறுப்புகள் வழியாக குழியமுதலுருவிலா ஏற்படுகிறதென்றால் செல், புரதம் தொகுப்பு செயல்முறை கருதுகின்றனர். ரைபோசோம் கால்சியம் அயனிகள் பங்கேற்புடன் குறிப்பிட்ட என்சைம்களின் செயல்பாட்டைக், நன்றி polysomes இணைகின்றன. டிரான்ஸ்கிரிப்ஷன் நிகழ்முறை தொடங்கி புரதம் மூலக்கூறுகள் தொகுப்பு, - செல் ரைபோசோம்களின் முக்கிய செயல்பாடுகளை. அது விளைவாக தொகுக்கப்பட்ட mRNA மூலக்கூறுகள் இருப்பதால், உருவாக்கப்பட்ட polysomes இணைக்கப்பட்ட கொண்டவர்களாய் இருக்கிறார்கள் என்பது. பின்னர் இரண்டாவது வழக்கு தொடங்குகிறது - ஒளிபரப்பப்பட்டது. அமினோ அமிலங்கள் இருபதுக்கும் அதிகமான வெவ்வேறு வகையான போக்குவரத்து ஆர்.என்.ஏ ஜெர்மானிய மற்றும் polysomes அவற்றை கொண்டு, உயிரணுவில் உள்ள ரைபோசோம்களின் செயல்பாடு என்பதால் - பல்பெப்டைட்டுகள் ஒரு கலவையாக, இந்த உள்ளுறுப்புகள் tRNA கொண்டு அணைவுச், மற்றும் அமினோ அமிலம் மூலக்கூறுகள் ஒரு புரதம் பேரளவு மூலக்கூறு அமைக்க பெப்டைட் பத்திரங்கள் மூலமாக ஒன்றாக இணைக்கப்பட்டு இருக்கும்.

வளர்சிதை மாற்றத்தில் நீர் பங்கு

Cytological ஆய்வுகள் செல் அமைப்பு மற்றும் கலவை இது நாம் முன்னணி வாழ்க்கையின் ஒரு நீர் வழி (எ.கா., குழி உடலுயிரிகள்) அதன் உள்ளடக்கத்தை அடையும் 97-98% படிக்க என்று, 70% தண்ணீர் ஆவரேசும், பல விலங்குகளில், உண்மையில் உறுதிப்படுத்தியிருக்கின்றன. செல்கள் இந்த இரசாயன அமைப்பின் பார்வையில் நீர்விருப்பப் (கரைத்து திறன்) மற்றும் அடங்கும் நீர்வெறுப்புத் (நீர் விரட்டும்) பொருள். ஒரு உலகளாவிய துருவ கரைப்பானாக, தண்ணீர் முக்கியப் பங்கு வகிக்கிறது மற்றும் செயல்பாடு, ஆனால் உயிரணுக்களின் மிகவும் கட்டமைப்பில் மட்டுமே ஒரு நேரடி பாதிப்பை கொண்டுள்ளது. அட்டவணை கீழே வாழும் உயிரினங்களில் உள்ள செல்கள் பல்வேறு வகையான நீர் உள்ளடக்கம் காட்டுகிறது.

செல் கார்போஹைட்ரேட் செயல்பாடு

நாங்கள் முன்பு விளக்கினார் போன்றவைகள் முக்கியமான கரிம இரசாயனங்கள் - பாலிமர்கள் - கார்போஹைட்ரேட் உள்ளன. இந்த பாலிசகரைடுகள், ஒலிகோசகரைடுகள் மற்றும் மோனோசாக்கரைடுகளில் அடங்கும். மாவு சார்ந்த மற்றும் கிளைகோபுரோட்டீன்களால், செல்லுலார் சவ்வுகள் மற்றும் nadmembrannye அமைப்பு, எ.கா. glycocalyx இன் அமைகின்ற - கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மிகவும் சிக்கலான அமைப்புகள் பகுதியாகும்.

மேலும் கார்போஹைட்ரேட் கார்பன் ஹைட்ரஜன் மற்றும் ஆக்சிஜனேற்றம் அணுக்கள் அடங்கும், மற்றும் சில பல்சக்கரைடுகளின் மேலும் நைட்ரஜன், சல்பர் மற்றும் பாஸ்பரஸ் கொண்டிருக்கின்றன. பல தாவர கார்போஹைட்ரேட் செல்கள்: உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் 70% வரை விதைகள் மற்றும் பழ கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கத்தை வரை 90% ஸ்டார்ச் கொண்டிருக்கும், இவை விலங்கு உயிரணுக்களில் கிளைக்கோஜன், கைட்டின் மற்றும் trehalose போன்ற பகுதிபொருட்களைக் வடிவில் காணப்படுகின்றன.

எளிய சர்க்கரைகள் (மோனோசாக்கரைடுகளில்) பொது சூத்திரம் CnH2nOn மற்றும் tetroses, டிரையோஸுக்கும், Pentose மற்றும் ஹெக்ஸோஸ் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது வேண்டும். உதாரணமாக, ரைபோஸ் மற்றும் டியாக்சிரைபோஸின் நியூக்ளிக் அமிலங்கள் ஒரு அங்கம், மேலும் குளுக்கோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸ் ஜீரணம் மற்றும் வறினமாதல் வேதிவினைகளின் ஈடுபட்டுள்ளன கடந்த இரண்டு வாழும் உயிரினங்கள் உயிரணுக்களில் உள்ள மிகவும் சாதாரணமாக இருக்கின்றன. ஒலிகோசகரைடுகள் அடிக்கடி தாவர உயிரணுக்களில் காணப்படுகின்றன: சுக்ரோஸ் சர்க்கரை வள்ளி மற்றும் கரும்பு, மோற்றோசு முளைத்த கம்பு மற்றும் பார்லி caryopses உள்ள செல்கள் சேமிக்கப்படுகிறது.

டைசாக்கரைடுகள் ஒரு இனிப்பு சுவை மற்றும் நீரில் உடனடியாக கரையக்கூடிய. பாலிசாக்கரைடுகள், பயோபாலிமர்களும் இருப்பது முதன்மையாக ஸ்டார்ச், செல்லுலோஸ், கிளைக்கோஜன் மற்றும் laminarin கொண்டுள்ளன. கட்டமைப்பு வடிவங்கள் பல்சக்கரைடுகளின் கைட்டின் அடங்கும். செல் கார்போஹைட்ரேட் முதன்மையான செயல்பாடு - ஆற்றல். நீர்ப்பகுப்பிலிருந்து எதிர்வினைகள் மற்றும் ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றத்தின் விளைவாக வெட்டப்படுகிறது என குளூக்கோசாகச் பாலிசகரைடுகள், மற்றும் அது பின்னர் கார்பன் டை ஆக்சைடு மற்றும் நீரை ஆக மாறுகிறது. இதன் விளைவாக, குளுக்கோஸ் வெளியீடுகளில் ஆற்றல் 17.6 கி.ஜூ, மற்றும் ஸ்டார்ச் கிளைகோஜெனாக ஒதுக்கீடுகளான ஒரு கிராம், அடிப்படையில் செல் ஆற்றல் நீர்த்தேக்கம் உள்ளன.

கிளைக்கோஜன் தசை மற்றும் கல்லீரல் செல்கள், காய்கறி ஸ்டார்ச் முக்கியமாக டெபாசிட் உள்ளது - கிழங்குகளும், பல்புகள், வேர்கள், போன்ற சிலந்திகள், பூச்சிகள் மற்றும் ஓட்டுமீன்கள் விதைகள் மற்றும் கணுக்கால்கள், இல், ஆற்றல் வழங்கல் முக்கிய பங்கு ஒரு oligosaccharide trehalose வகிக்கிறது.

கார்போஹைட்ரேட் கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் புரதங்கள், அன்க்சிக் சீர்கேட்டுக்கு திறன் வேறுபடுகிறது. மனிதர்கள் மற்றும் விலங்குகளின் ஒட்டுண்ணிகள் - இந்த போன்ற காற்றில்லாத பாக்டீரியா, மற்றும் ஹெல்மின்த்ஸ் குறைபாடு அல்லது ஆக்சிஜன் இல்லாத நிலைமைகள், வாழும் உயிரினங்களைப் மிகவும் முக்கியமானது.

கட்டுமான (கட்டமைப்பு) - உயிரணு கார்போஹைட்ரேட் மற்றொரு செயல்பாடு உள்ளது. அது இந்த பொருட்களில் செல்கள் கட்டமைப்புகள் ஆதரிக்கும் உண்மையை உள்ளது. உதாரணமாக, செல்லுலோஸ் தாவரங்கள் செல் சுவர்கள் ஒரு பகுதியாக உள்ளது, கைட்டின் வெளி எலும்புக்கூட்டை உருவாக்கும் பல முதுகெலும்பில்லாத கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் புரதங்கள் மூலக்கூறுகள் glycocalyx அமைக்க கொண்டு olisaharidy ஒன்றாக, பூஞ்சை உயிரணுக்களில் ஏற்படுகின்றது - nadmembranny சிக்கலான. திசு உருவாக்கத்திற்கு வழிவகுக்கும், ஒரு கொத்தாகுதல் விலங்கு உயிரணுக்களில் இடையே - அது ஒட்டுதல் வழங்குகிறது.

கொழுப்புகள்: கட்டமைப்பு மற்றும் செயல்பாடு

இவை நீர் தவிர்க்கும் (கரையாத நீர்) இவைகள் ஆர்கானிக் பொருட்கள், அதாவது, நீக்க முடியும் போன்ற அசிட்டோன் அல்லது குளோரோபார்ம் நான்போலார் கரைப்பான்கள், மூலம் உயிரணுக்களை இருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும். கொழுப்புகள் க்கு, மெழுகுகள் அல்லது ஊக்க: செல் கொழுப்பு அமிலங்களைக் செயல்பாடு மூன்று குழுக்கள் அவை சேர்ந்தவை சார்ந்துள்ளது. கொழுப்புகள் செல்கள் அனைத்து வகையான மிகவும் பொதுவாக காணப்படுகிறது.

விலங்குகள் தோலடி கொழுப்பு திசு அவற்றை குவிக்க, நரம்பியல் திசு வடிவில் கொழுப்பு கொண்டுள்ளது உறைகளில் நரம்புகளின். இது சிறுநீரகங்கள், கல்லீரல், பூச்சிகள் சேர்ந்தவிட்ட - கொழுப்பு உடலில். திரவ கொழுப்புகள் - எண்ணெய்கள் - பல தாவரங்கள் விதைகளை காணப்படும்: பைன், வேர்க்கடலை, சூரியகாந்தி, ஆலிவ். செல்களில் லிப்பிட் உள்ளடக்கத்தை 5 முதல் 90% இருந்து (கொழுப்பு திசுக்களில்) ஆக இருக்கிறது.

ஸ்ட்டீராய்டுகள் மற்றும் மெழுகுகள் அவர்கள் கொழுப்பு அமில எச்சங்களின் மூலக்கூறுகளில் இல்லை என்று கொழுப்புகள் வேறுபடுகின்றன. எனவே, ஊக்க - அது ஹார்மோன்கள் சிறுநீரகமேற்பட்டையிலிருந்து, டெஸ்டோஸ்டெரோன் கூறுகளாக உள்ளன உடல் மற்றும் இது பருவமடைதல் பாதிக்கும் தான். அவர்கள் வைட்டமின்கள் (எ.கா., வைட்டமின் டி) பகுதியாகும்.

செல் கொழுப்பு அமிலங்களைக் முக்கிய செயல்பாடு - ஆற்றல், கட்டுமானம் மற்றும் பாதுகாப்பாக அமையும். புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் - பிற கரிம பொருட்கள் விட மிகவும் - முதல் காரணமாக பிளவு உள்ள கொழுப்பு 1 கிராம் ஆற்றல் 38.9 கி.ஜூ கொடுக்கிறது என்ற உண்மையை உள்ளது. மேலும், கொழுப்பு 1d ஆக்ஸிஜனேற்றம் அடைவதற்கான அது கிட்டத்தட்ட 1.1 கேட்ச் நிற்கிறது. நீர். சில விலங்குகள் உங்கள் உடலில் கொழுப்பு ஒரு பங்கு கொண்ட ஏன் நீர் இல்லாமல் ஒரு நீண்ட நேரம் இருக்க முடியும். உதாரணமாக, gophers நீர் தேவை ஏதுமின்றி இரண்டு மாதங்களுக்கும் மேலாக செயலற்று இருக்க முடியும், மற்றும் 10-12 நாட்களுக்கு பாலைவனத்தில் மூலம் மாற்றங்கள் தண்ணீர் ஒட்டக குடிக்க இல்லை.

கொழுப்பு அமிலங்கள் செயல்பாடு கட்டுமான இவை உயிரணுவின் சவ்வுகளில் ஒரு ஒருங்கிணைந்த பகுதியாக, அத்துடன் நரம்பு அங்கமாக இருக்கும் உண்மையில் உள்ளது. கொழுப்புப்பொருட்களின் பாதுகாப்பு செயல்பாடு சிறுநீரகங்கள் மற்றும் பிற உள்ளுறுப்புக்களில் சுற்றி தோல் கீழே கொழுப்பு அடுக்கு இயந்திர காயம் அவர்களை பாதுகாக்கிறது என்று உண்மையில் கொண்டுள்ளது. திமிங்கலங்கள், முத்திரைகள், ஃபர் முத்திரைகள்: குறிப்பிட்ட வெப்ப காப்பு செயல்பாடு ஒரு நீண்ட நேரம் நீரில் இருப்பது விலங்குகளை உள்ளார்ந்த உள்ளது. தடித்த தோலடி கொழுப்பு அடுக்கு உதாரணமாக, நீல திமிங்கிலம் 0.5 மீ, அது தாழ்வெப்பநிலை இந்த விலங்கைப் பாதுகாக்கிறது உள்ளது.

செல்லுலார் வளர்சிதை மாற்றத்தில் மதிப்பு ஆக்ஸிஜன்

ஆர்கானிக் உட்பொருட்கள் பிளவு மற்றும் ஆற்றல் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு அடினோசின் டிரைபாஸ்பேட் மூலக்கூற்று வடிவம் குவிக்கப்பட்ட ஒதுக்கீடு வழிவகுத்தது ஆற்றல் பரிமாற்றம் எதிர்வினைகள் வளிமண்டல ஆக்சிஜன் பயன்படுத்தி, விலங்குகள், தாவரங்கள் மற்றும் மனிதனின் பெரும்பான்மையான இதில் அடங்கும் வளி சார்ந்த உயிரினங்கள்.

இதனால், மைடோச்சோண்டிரியா படிகளில் ஏற்படும் குளுக்கோஸ் ஒரு மோல் முழு ஆக்ஸிடேசன் மூலம், 2800 kJ ஆற்றல் வெளியிடப்படுகிறது, இதில் 1596 kJ (55%) மேக்ரோஜெர்ஜிக் பத்திரங்களைக் கொண்டுள்ள ATP மூலக்கூறுகளின் வடிவத்தில் சேமிக்கப்படுகிறது. இதனால், உயிரணுவில் ஆக்ஸிஜனின் முக்கிய செயல்பாடானது காற்றுச்சீரழிவு சுவாசத்தை செயல்படுத்துவதாகும் , இது செல்லுலார் பொருள்களில் ஏற்படும் மூச்சுக்குழாய் சங்கிலி என்றழைக்கப்படும் சுவாசச் சங்கிலியின் ஒரு குழுவின் அடிப்படையில் அமைந்துள்ளது - மைட்டோகாண்ட்ரியா. புரோகாரியோடிக் உயிரினங்களில் - ஒளிக்கதிர் பாக்டீரியா மற்றும் சயனோபாக்டீரியா - ஊட்டச்சத்துக்களின் ஆக்சிஜனேற்றம் ஆக்ஸிஜனின் செல்வாக்கின் கீழ் ஏற்படுகிறது, இது பிளாஸ்மா சவ்வுகளின் உள்ளுறுப்புள்ளிகளுக்குள் செல்கள் மாறுபடும்.

உயிரணுக்களின் வேதியியல் அமைப்பை நாங்கள் ஆய்வு செய்தோம், புரோட்டீன் பயோஸ்த்தன்சிஸ் மற்றும் உயிரணு ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஆக்ஸிஜனின் செயல்பாடு ஆகியவற்றை ஆய்வு செய்தோம்.