கலோரி செலரி, அதன் இயைபு மற்றும் பண்புகள்

சுமார் 10 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு - எங்கள் கடை அலமாரிகளில் மீது செலரி ஒப்பீட்டளவில் சமீபத்தில் தோன்றினார். விற்பனைக்கு நீங்கள், வேர்கள் மட்டும் பார்க்க முடியும் ஆனால் கீரை. இந்த நேரத்தில் அவர் புகழ் ஒரு ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முன்னணி, இளைஞர்களிடையே பெற்றது, மற்றும் ப்ளேவர்ட் என்றால் யார், சற்று காரமான சுவை உணவுகள் அந்த மத்தியில்.

நன்மைகள்

காய்கறி பல நன்மைகள் உள்ளன - அது பயனுள்ள பண்புகள் ஒரு பெரிய எண் உள்ளது. அந்த பொருத்தம் வைக்க விரும்பும் வாங்குபவர்களுக்கு குறிப்பாக இதமாகவும் இருக்கிறது - ஈர்க்கும் குறைவாக உள்ளது கலோரி செலரி. ரசங்கள், சாலடுகள், ஸ்ட்யூவுக்கான: தயாரிப்பு பிற நன்மைகளில் அது பல உணவுகளில் அதற்கான உள்ளது. அவர் செய்தபின் இறைச்சி மற்றும் காளான் சேர்த்து வழங்கப்படும். அது ரூட் அதே பிட் சேர்த்தால் வெங்காயம் மற்றும் கேரட் கொண்டு வறுத்த இறைச்சி நேசிக்கும் எவரும், இழக்கவில்லை. டேஸ்ட் உணவுகள் மறக்க முடியாத இருக்கும். அதே முட்டைக்கோஸ், வெள்ளரிகள் மற்றும் தக்காளி வழக்கமான காய்கறி சாலாட்களில் பொருந்தும். வோக்கோசு மற்றும் துளசி சிறிய செலரி டாப்ஸ் சேர்ந்து சேர்க்கவும். ஒரு நீண்ட நேரம் உங்கள் சமையல் திறன்கள் விருந்தினர்கள் அற்புதம் செய்வார்.

சாகுபடி

செலரி சிறப்பு கவனம் தேவையில்லை, எளிமையாகவும் இருக்கிறது, அது அவர்களது தோட்டத்தில், குறிப்பாக இலை வளர எளிதானது. நீங்கள் ரூட் அடையப்பட்டுள்ள உத்வேகத்தை பொருட்டு, முகிழுருவான காய்கறி வளர விரும்பினால் என்றாலும், அது நன்றாக பாய்ச்சியுள்ளேன் வேண்டும்.

கெம். கலவை மற்றும் செலரி கலோரி உள்ளடக்கத்தை

பொட்டாசியம், சோடியம், மெக்னீசியம், வைட்டமின்கள் ஏ, பி 1, B2, B6, B9 =, சி, ஈ மற்றும் பிபி நிறைந்த ரூட். அதில் நார் நிறைய. இது அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் கொண்டிருக்கிறது. ஒரு கலோரி செலரி - 100 கிராம் ஒன்றுக்கு 13 கிலோகலோரி

பண்புகள்

• காரணமாக அதனுடைய வேர் இருதய செரிமான அமைப்பு மற்றும் சிறுநீரகங்கள் நோய்கள் உள்ளவர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
• இது உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள் சீராக்கி உதவுகிறது நச்சுகள் மற்றும் பிற தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் நீக்குகிறது.
• ஒரு டையூரிடிக், choleretic, immunostimulating நடவடிக்கை.
• சரி இது, நரம்பு செயல்பாடு பாதிக்கிறது ஆரோக்கியமான தூக்கம் மற்றும் மன அழுத்தம் குறைப்பு ஊக்குவிக்கிறது.
• கஞ்சி ரூட் அழற்சியுண்டான பகுதியில் விதிக்கப்பட்ட, பாக்டீரியல் வளர்ச்சியை நிறுத்தும் இருந்து, வலி குறைக்கிறது.
• புதிய சாறு உயர் இரத்த அழுத்தம் சமாளிக்க உதவுகிறது. அது அரை கேரட் கலக்கப்படுகிறது என்றால், அது சளி உதவியதாகவும் ஒரு உண்மையான சிகிச்சைமுறை ஆகிறது.
• செலரி இலைகள் ஆண்கள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் - அவர்கள் சுக்கிலவழற்சி தடுப்பு மற்றும் (அடுத்த பெண்களுக்கு வாழ்த்து நிச்சயமாக) ஆற்றல் அதிகரித்து பங்களித்தது.

கட்டுப்பாடுகள்

எப்படி நல்ல செலரி கொள்ள தேவையில்லை, இந்த காய்கறி மீது தனியாக உணவு என்பது அது ஒரு பிரதான உணவு, மாறாக பூர்த்தி செய்வதாக இருக்கிறது ஏனெனில், ஏற்க தக்கது அல்ல. அது அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் அடங்கியிருக்கின்றன தவிர எந்த ரூட் ஒரு சுவையூட்டும் குறிப்பிடுவது பொருத்தமாக இருக்கும் என்று பொருள். நிச்சயமாக, அது ஒரு இஞ்சி, சொல்ல, என கூர்மையான அல்ல, ஆனால் இன்னும் குறைந்த அளவில் அங்கு இருக்க முடியும். எனவே, குறைந்த கலோரி செலரி - ஒரு உருளைக்கிழங்கு, சொல்ல, அது வேண்டும் ஒரு காரணம். நான் ஒரு ரகசியம் சொல்கிறேன்: என் கணவர் ஒரு நடுத்தர ரூட் (சுமார் 400-500 கிராம்) 4 முக்கிய உணவுகள் (சூப், சூடான) அல்லது 8-10 சாலடுகள் போதும்.

முரண்

அது குறைக்க அல்லது இரைப்பை குடல் நோய்கள், வலிப்பு நோய், சிறுநீரக கற்கள், சுருள் சிரை நாளங்களில் பாதிக்கப்படுகின்றனர் அந்த செலரி புறக்கணிப்பதற்கு அவசியம். மேலும் கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கு அபாயங்கள் எடுக்க தேவையில்லை.