கவாஸ் சிக்கரி மற்றும் சிட்ரிக் அமிலம்

சன்னி காட்டில் விளிம்புகள் மற்றும் சாலையோரங்களிலோ வளரும் லிட்டில் நீல மலர், பல முறை விட பார்த்திருக்கிறேன். அவர் பண்டைய காலத்தில் இருந்தே மனிதகுலத்திற்கு அறியப்படுகிறது. இந்த சிக்கரி. ரஷ்யாவில் ஆலை நாகரிகமாக்கு மற்றும் 19 ஆம் நூற்றாண்டில் துறைகள் பயிரிட ஆரம்பித்தது. அது ஒரு பயனுள்ள மாற்றாக இயற்கை காபி அல்லது நிரப்பியாக அவ்விடத்திற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் சமீபத்தில் சிக்கரி காய்ச்ச எண்ணிக்கை அதிகரித்ததன் பெற்றுக்கொண்டார்.

கவாஸ் என்ன

இந்த மிக, ஆரோக்கியமான ஆரோக்கியமான மற்றும் சத்தான பானங்கள், மது மற்றும் மூலம் சர்க்கரை மற்றும் நுண்துகள் பொருட்களில் அடிப்படையில் உற்பத்தி செய்தன ஒன்றாகும் லாக்டிக் அமிலம் நொதித்தல். ஒரு தாகம்-தணிப்பது பயன்படுத்தப்படுகிறது. பின்வரும் வகைகள் வகைகளாகும்

- okroshechny;

- பெர்ரி;

- பால்;

- பழ;

- ரொட்டி.

பாரம்பரிய கவாஸ் தொகுதியில் எத்தனால் விகிதம் 1.2% க்கும் அதிகமாக அல்ல.

சமையல் வீட்டில் கவாஸ்

பானத்தின் கலவையில் சிக்கரி கூடுதலாக - கிளாசிக் செய்முறையை ஒரு பிரகாசமான தொடுதல். Kvas ஒரு அழகான வாதுமை கொட்டை நிறம், ஒளி கசப்பு மற்றும் அண்ணம் மீது மசாலா பெறுகிறது. சிக்கரி வீடு காய்ச்ச செய்துள்ளார் மற்றும் சிட்ரிக் அமிலம் பயனுள்ள பண்புகள் ஒரு முழு உயிரினம் பட்டியல் உள்ளது. இந்த தாங்க முடியாத வெப்பம், பெரிய தாகம்-தணிப்பது சிறந்தது.

ஒரு உன்னதமான செய்முறையை

பொருட்கள்:

- 1 டீஸ்பூன். எல். சிட்ரிக் அமிலம்;

- ஈஸ்ட் 30 கிராம்;

- 50 கிராம் சிக்கரி;

- சர்க்கரை லிட்டர் ஜாடி;

- வடிகட்டப்பட்டது தண்ணீர் 10 லிட்டர்.

தயாரிப்பு:

சர்க்கரை கரைந்து வரை 1. சூடான நீரில் மற்றும் பிற பொருட்கள் இணையாக்கப்பட்டது ஈஸ்ட் பெரிய தொகுதி கொள்கலனில் கலந்தனர்.

2. 3-4 மணி சிக்கரி மற்றும் சிட்ரிக் அமிலம் காய்ச்ச பிறகு, ஒரு சூடான இடத்தில் வைத்து கொள்கலன் decanted மற்றும் பாட்டில்.

3. குளிர்சாதன பெட்டியில் ஏற்கனவே கவாஸ் இன் பாட்டில் "பழுக்கவைக்க". முக்கியம்: நொதித்தலுக்குப் அறையை விட்டு வேண்டும், மேல் 5-7 செ.மீ. வரை கொள்கலன் முதலிடத்தில் இல்லை அதாவது ...

விரைவு கவாஸ்

பொருட்கள்:

- 100 கிராம் அழுத்தப்பட்ட ஈஸ்ட்;

- 2 முழு எலுமிச்சை (2 தேக்கரண்டி சிட்ரிக் அமிலம் ..);

- சிக்கரி 3 பெரிய கரண்டி;

- சர்க்கரை 600 கிராம்;

- தண்ணீர் 10 லிட்டர்.

தயாரிப்பு:

1. அனைத்து பொருட்கள் சூடான வடிகட்டப்பட்ட தண்ணீர் ஒரு பெரிய தொட்டியில் சேர்க்கப்படும்.

2. எலுமிச்சை கழுவும் முற்றிலும் (நீங்கள் ஒரு grater பயன்படுத்த முடியும்) நொறுக்கப்பட்ட, cheesecloth சுற்றி வைக்கப்பட்டு தண்ணீர் ஒரு கிண்ணத்தில் குறைகிறது.

3. 3-4 மணி நேரம் ஒரு சூடான இடத்தில் கொள்கலன் போடு. அந்த எவ்வளவு, இனி எந்த குறைவாக, சிக்கரி இருந்து கவாஸ் உட்செலுத்த இருக்கிறது. மற்றும் சிட்ரிக் அமிலம், மற்றும் உலர் ஈஸ்ட் கூடுதல் அமிலத்தன்மை க்கான, விருப்பப்பட்டால் அமைக்க, நொதித்தல் அதிகரிக்க இன்னும் கொஞ்சம் அவர்களை சேர்க்க முடியும்.

பிராகாவாக ஏற்பட்டதென இல்லை என, ஒரு குறுகிய காலத்தில் பாட்டில் வெளியே எடுத்துக்கொள்ள முடியும் பிரகாசமான சூரியன், அதிகரிக்கப்பட்டது நேரங்களில் கவாஸ் 4. முதிர்வு.

5. மிகமெதுவாக பாதுகாப்பாக ஒரு வாரம் சேமிக்கப்படும் கனிகின்றன எங்கே குளிர்சாதனப் பெட்டியும் வைத்து அனைத்து கையாளுதல் காய்ச்ச சிக்கரி பிறகு.

சிவப்பு கவாஸ்

பொருட்கள்:

- 1 மற்றும் எலுமிச்சை சிட்ரிக் அமிலம் 1 ஸ்பூன் அளவு எடுத்து;

- 10 மிளகுக்கீரை சாறு குறைகிறது;

- 50 கிராம் சிக்கரி;

- சர்க்கரை 400 கிராம்;

- ஈஸ்ட் 100 கிராம்;

- குளிர்ந்து வேகவைத்த தண்ணீர் 5 லிட்டர்.

தயாரிப்பு முந்தைய செய்முறையை ஒத்தது தான்:

1., அனைத்து பொருட்கள் கலந்து எலுமிச்சை, புதினா சாறு மற்றும் சிட்ரிக் அமிலம் விரும்பிய அளவு சேர்த்து நீரை நிரப்ப.

இந்த செய்முறையை 2. ஒரு சிறப்பம்சமாகும் இங்கே ஏற்கனவே பாட்டில்களில் கையாளப்படுகிறது பழுக்கவைக்க சிக்கரி இருந்து காய்ச்ச (குறைந்தது 5 செ.மீ. மேல் வரை நிரப்பித் தருவதை), பின்னர் கொள்கலன் ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்பட்டு உள்ளது.

3. காய்ச்ச பழுத்த, நீங்கள் உங்கள் விரல் கொண்டு பாட்டில் கிளிக் செய்வதன் மூலம் பார்க்கலாம்: பிளாஸ்டிக் prominaetsya இல்லை என்றால், பின்னர் பானம் தயாராக உள்ளது. அடுத்த நாள், அது சிக்கரி இருந்து ஒரு சிறிய கூர்மையான மற்றும் ஜிவ்வுதல் தாய்மொழி கவாஸ் குடிக்க முடியும் ஏற்கனவே அனுப்பப்பட்டுள்ளது. Bolotovu பானம் சற்றே வித்தியாசமாக செய்யப்படுகிறது.

வரலாறு ஒரு ஒரு சிறிய சுற்றுலா

போரிஸ் Vasilevich Bolotov அவரது வாழ்க்கை மனித சுகாதார ஆய்வில் ஈடுபட்டு மிக மற்றும் இயற்பியல் துறையில் ஒரு சிறப்பு, அத்துடன் தொழில்நுட்ப அறிவியல் வேட்பாளர் வருகிறது. அவர் ஒரு நபர் எப்போதும் உடல் தீவிர சூழ்நிலைகளில் அது கடினமானதாகும் செய்ய, நல்ல வடிவில் இருப்பதை அனுமதிக்கும் வகையில், விதிகள் ஒரு தொடர் உருவாக்கப்பட்டது. 1990 ஆம் ஆண்டு முதல், வேலை கல்வித்துறையாளரானார் மிகவும் எளிய மற்றும் பயன்மிக்க உடலின் இயல்பான செயல்பாட்டில் க்கான, ஆலை சாற்றில் பிரசாதம் புளிக்க விளைவாக அடையாளம்.

ஐந்து விதிகள் Bolotov

ஒரு மனிதனின் வாழ்க்கை நீடிக்க தன்னுடைய உடல் வலுப்படுத்த, ஒரு நிலுவையில் கல்வித்துறையாளரானார் உருவாக்கப்பட்டது ஐந்து விதிகளை செயல்படுத்த நடவடிக்கை தேவை:

1. பலவீனமான உறுப்புகள் மீட்டமை.
2. உடல் கேடுவிளைவிக்கும் பாக்டீரியாவை அழிப்பு.
3. உப்புக்கள் வெளியேற்றத்தை.
4. நச்சுகள் வின் கட்டுதல்.
5. உடல் செல்கள் தொடர்ந்து செடிகளை.

இந்த விதிகளை இணக்கம், Bolotov கூறுவது போல் அழியாத்தன்மைத் வழிவகுக்கிறது.

கவாஸ் Bolotov

பல மருத்துவ தாவரங்கள் உத்தியோகபூர்வ மருந்து தவிர்க்கலாம். Bolotov, மாறாக, என்சைம் பானங்கள் உற்பத்திக்காக அவர்களை பயன்படுத்த முன்மொழிகிறது. இந்த நோக்கத்திற்காக, அவர் celandine தகுதியானவர் அவரது கண்களில் சூரியகாந்தி, புதிய கடற்பாசி, குதிரை முள்ளங்கி, தாய் மற்றும் சித்தி, சிக்கரி, செஸ்நட், ஆனால் பெரும்பாலான விருப்பம் பரிந்துரைக்கிறது. தாவரங்கள் இறக்க நச்சு பொருட்கள் நொதித்தல், மற்றும் பானம் போது பயனுள்ள microelements நிறைய ஏற்றுமதியாகிறது.

celandine இருந்து கவாஸ்

தயாரிப்பு:

- மோர் 3 லிட்டர்;

- 1 டீஸ்பூன். celandine மூலிகைகள்;

- சர்க்கரை 250 கிராம்;

- கிரீம் 15 கிராம்.

தயாரிப்பு:

1. Celandine, (அதனால் மேல்தளம் இல்லை, முன்னுரிமை ஒரு சுமை உடன்) ஒரு துணி பையில் வைக்கப்பட்டு ஜாரின் பொருந்துகிறது, அது மேல் சர்க்கரை ஊற்றினார் மற்றும் சீரம் ஊற்ற.

2. சோர் கிரீம் நொதித்தல் விளைவு அதிகரிக்க சேர்க்கப்படும்.

3. நெக் சுத்தமான துணியால் மூடப்பட்ட மற்றும் ஒரு இருண்ட சூடான இடத்தில் 2-3 வாரங்களுக்கு பாட்டில் சுத்தம் உள்ளது.

4. அடுத்து, கவாஸ் ஏற்கனவே குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும்.

சிக்கரி இருந்து கவாஸ் போன்ற மூலிகை பானங்கள் Bolotov, பல்வேறு காரணங்களுக்காக பயனுள்ளதாக உள்ளன. அவர்கள், உடல் நச்சுகள், நச்சுகள், தீங்கு கொழுப்புக்களிலிருந்து அகற்றுதல் பங்களிக்க உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள் சீராக்கி. ஒரு பத்திரிகையின் வடிவமாகும் மாறாக, அமினோ அமிலங்கள், கனிமங்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் பெரிய அளவில் அது சிக்கரி மற்றும் சிட்ரிக் அமிலம் ஒரு வீட்டில் கஷாயம் கொண்டுள்ளது.

நன்மைகள் மற்றும் பாதித்து

கவாஸ் எடை பண்புகள் ஹீலிங், முக்கிய தான் கொடுக்க:

- செல்லுலார் மட்டத்தில் உடல் அழிக்கிறது;

- முழுமையாக செரிமான செயல்பாட்டை normalizes;

- இதயம் மற்றும் ஒட்டுமொத்த சுகாதார அதிகரிக்கிறது;

- நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பு மீண்டும் வீரியம் மிக்க கட்டிகள் வளர்ச்சியைத் தடுப்பதற்கு;

- மன அழுத்தம் விடுவிக்கப்படுகிறார்கள் மற்றும் நரம்பு மண்டலம் உறுதிப்படுத்துகிறது.

தயாரிப்பு ஆபத்துகளை பற்றி பேசிய அதன் எதிர்அடையாளங்கள் பரிசீலித்து மதிப்பு. அது முன்னிலையில் உள்ளது:

- கடுமையான லுகேமியா;

- வலிப்பு;

- நீரிழிவு;

- ஆஸ்துமா;

- முன்னதாக உறுப்புகளின் செயல்பாடுகளை மாற்றப்பட்டது.