காட்டு-ஹைவ் தேன்: பயனுள்ள பண்புகள்

சொல் "போர்டு" "வெற்று" என்று பொருள். அவரிடமிருந்து பெயர் "காட்டு-ஹைவ் தேன்" அல்லது வரும் "ஒரு வெற்று இருந்து தேன்." இந்த இனிப்பு உபசரிப்பு காட்டு தேனீக்கள் உற்பத்தி, பின்னர் 4 முதல் 15 மீட்டர் உயரத்தில் மரங்கள் துவாரங்களில் அமைந்துள்ள ஒரு செல் அதை இடுகின்றன. இங்கே அவர் மக்கள் Bortnikov குறிப்பிடப்படுகிறது சேகரிக்கப்பட்ட.

தேனீ வளர்ப்பு வரலாற்றில்

ரஷ்யாவில் தேனீ வளர்ப்பு அது நன்றாக XVII நூற்றாண்டின் இடைக்காலம் வரை உருவாக்கப்பட்டது. ஹனி ஏற்றுமதி முக்கிய தயாரிப்பு கருதப்படுகிறது ஃபர் இணைந்து காட்டு-ஹைவ். படிப்படியாக, விவசாயத்தின் வளர்ச்சி காட்டில் இருந்து நிலங்களை விடுதலை தொடங்கியது. மரங்கள் குறுகலாக குறைக்கப்பட்டது இரையை காட்டு-ஹைவ் தேன் விளைவாக, ஒட்டுமொத்தமாக கீழே வெட்டப்பட்டன.

இந்த இணையாக, அது இறுதியாக கிட்டத்தட்ட முற்றிலும் மரம் வெற்று மாற்றியமைக்கக்கூடிய தேனீ-தேனீ வளர்ச்சி ஆரம்பித்தார். நிலத்தை சுற்றியுள்ள பகுதிகளில் சட்ட படை நோய் இருந்து தேன் பிரித்தெடுத்தல் மிகவும் வேகமாக உள்ளது மற்றும் வெற்று மரத்தின் வெளியே சர்க்கரை சார்ந்த உணவுப் பொருட்களை சேமித்து வைத்துள்ள எந்த ஒப்பிட்டு செல்லவில்லை.

இருப்பு Shulgan-Tash மட்டுமே பாதுகாக்கப்படுகிறது அதன் மூல வடிவம், பாஷ்கொர்டொஸ்தான் அமைந்துள்ள தேதி மரம் வெற்று தேனீ வளர்ப்பு வேண்டும்.

காட்டு-ஹைவ் தேனை சிறப்பம்சங்கள்

காட்டு-ஹைவ் - பாதுகாக்கப்பட்ட பகுதிகளில் உள்ள மட்டுமே சேகரிக்கப்படுகிறது இது கரிம தேன் ஆகும். ஃபோலிக் அமிலம் மற்றும் அயோடின் போன்ற முக்கியமான சுகாதார வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்கள் எண்ணிக்கை படி, அது மற்ற விட பல மடங்கு அதிகரிக்கிறது. கிட்டத்தட்ட 90% பிரக்டோஸ் உருவாக்குகின்றது மற்றும் அது மட்டும் 1% கொண்டுள்ளது குளுக்கோஸ் ஆகும். காட்டு தேனீக்களின் தேன் (காட்டு-ஹைவ்) ஒரு விடாமுயற்சி தேனீ வளர்ப்பவர்கள் வீட்டில் ஹைவ் குடியேறிகள் உணவளிக்க இது கொல்லிகள், இல்லை.

தேன் பண்புகள்:

• தயாரிப்பு பின்னர் அடர்ந்த மஞ்சள் நிறம், அதன் வாசனை வெவ்வேறு ஒளி மற்றும் இனிமையான மெழுகு குறிப்புகளும் உள்ளன.
• தேன் சேகரிக்கப்பட்டன தாவரங்களைக் பொறுத்து, வெவ்வேறு நேரங்களில் படிகமாக்கப். saccharification போது அது இலகுவான மற்றும் உலர் ஆகிறது.
• காட்டு-ஹைவ் தேன் ஒரு தடித்த, பிசுபிசுப்பு நிலைத்தன்மையும், அதன் முதிர்வு முடிக்க காரணமாக இது உள்ளது.
• டேஸ்ட் தின்பண்ட குறிப்புகள் மாசு மகரந்தம், இனிப்பு மனமகிழும்.

காட்டு-ஹைவ் தேன்: பயனுள்ள பண்புகள் உடலுக்கு

உடல் காட்டு-ஹைவ் தேன் தனிப்பட்ட பயன்பாடானது எந்த மனித தலையீடு இல்லாமல், அதன் உற்பத்தி மற்றும் தயாரிப்பின் முழுமையான பழுக்க பிராந்தியத்தின் சூழல்-நட்பு காரணமாக உள்ளது. இதன் காரணமாக குவித்தல் அல்லது அத்தியாவசிய சத்துக்கள் செறிவு உள்ளது.

ஹனி யாருடைய பண்புகள் உடல் பின்வரும் நோய்கள் சமாளிக்க உதவி, விலைமதிப்பற்ற இருக்க கொண்டு காட்டு-ஹைவ்:

• செரிமான அமைப்பு அதிகரிக்கிறது;
• அது ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் தீவிரமாக புற்றுநோய் செல்கள் எதிராக போராடி வருகிறது;
• இந்த உற்பத்தியில் வைரஸ் மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகளை உடல் சார்ஸ் மற்றும் இன்ஃப்ளூயன்ஸா வேகமாக சமாளிக்க உதவுகிறது;
• அது இரத்த அதிகரிக்கிறது;
• திறன் அதிகரிக்கிறது;
• அது நினைவக அதிகரிக்கிறது;
• உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள் துரிதப்படுத்துகிறது;
• இரத்த நாளங்கள் நெகிழ்ச்சி மேம்படுத்துகிறது;
• அது மன அழுத்தம் மற்றும் தூக்கமின்மை சமாளிக்க உதவி, இனிமையான பண்புகள் மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தில் நேர்மறையான விளைவை உள்ளது.

காட்டு-ஹைவ் தேன் பரவலாக நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அவர் ஒவ்வொரு செய்முறையை ஒரு பகுதியாக மற்றும் தரத்திலே வீட்டில் சிகிச்சை விளைவாக பாதிக்கும்.

கூறுகள் மரம் வெற்று தேன்

ஒவ்வொரு தேன் கூறு - அது ஒரு மெழுகு, குஞ்சு அல்லது மகரந்த என்பதை - நேரடியாக சுத்தகரிக்கப்படுகின்ற தயாரிப்பு விலையை விட குறைந்தபட்சம் தனிப்பட்ட பயனுள்ள பண்புகளாக இருக்கின்றன.

• அம்ப்ரோஸியாவைத் (பிரபலமான "தேனீ ரொட்டி) -, தாவரங்கள் வெளிப்படும் மகரந்தம் ஒரு செல் மோதியதுடன் மற்றும் தேன் மேற்பூசப்பட்ட. ஒரு டானிக் விளைவு, இதயம் மீது நேர்மறையான விளைவை உள்ளது, வயிறு மற்றும் குடல் நோய்கள் இரத்த சோகை உதவுகிறது.
• ராயல் ஜெல்லி தேனீக்கள் செவிலியர் தயாரிக்கின்றன. இது பரவலாக மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படும் தனிப்பட்ட பண்புகள் உள்ளன. அது இதன் மூலம் உறுதியாகிறது அரச ஜெல்லி , ஆற்றல் அதிகரிக்கிறது சோர்வு குறைக்கிறது மற்றும் திறனை அதிகரிக்கச் செய்கிறது.
• குஞ்சு (குறிப்பாக உட்சுரப்பியலில்) முக்கியமான ஹார்மோன்கள் (ஈஸ்ட்ரோஜன், டெஸ்டோஸ்டிரோன்) அதன் உயர் உள்ளடக்கம் மருத்துவத்தில் மதிப்பீடு செய்தது.
• தேனீ நஞ்சை சிதைகின்ற தட்டு நோய், முதுகு வலி மற்றும் மூட்டு வலி சிகிச்சை பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த அடிப்படையில் Cosmetology உள்ள களிம்புகள் மற்றும் கிரீம்கள் தயார்.
• வெப்பமூட்டுவதாக ஈறுகளில், திறந்த புண்கள் மற்றும் ஆன்ஜினா: மெழுகு பரவலாக வாய்வழி துவாரத்தின் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது.
• தேனீ obnozhka - என்ற பூச்சிகளால் கூடி மகரந்த சிறிய துகள்கள் மற்றும் 1-3 மிமீ ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு அவற்றை இழுத்தன. இந்த முதல் மிகவும் முக்கியம் தேனீ தயாரிப்பு குடும்பம். ஒரு புற்றுநோய்க்கெதிரான அதிரடிக் காட்சிகளை, இரத்த நாளங்கள் வலுவடைந்து செல்களில் அழற்சி செயல்முறைகள் நிறுத்தப்படும், அது ஒரு வலிமையான ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் immunomodulatory முகவர்.

எப்படி காட்டு-ஹைவ் தேன் சேகரிக்க

சுற்றுச்சூழல் தூய தேன் சேகரித்தல் ஒரு வெற்று இருந்து நேரடியாக செய்யப்படுகிறது. ஆனால் இது எப்போதும் தேனீக்கள் இயற்கை "வீடு", மரங்கொத்தி மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது. முழு தேனீ வளர்ப்பு அச்சுறுத்தல் தொழில்நுட்பம் அதிகரித்து வருவதனால் மரம் துவாரங்களில் மற்றும் அவரது காட்டு தேனீக்கள் உள்ள வீட்டில் மற்றொரு தூக்க உருவாக்கப்பட்டது. இந்த "வீடு" செல்களின் வலுவடைவதால் உருவாக்கினார், மேலும் வாரியம் (வெற்று) ஆண்டுதோறும் புதுப்பிக்கப்படும் செய்ய.

பொதுவாக, தேன் சேகரிப்பு முந்நூறு ஆண்டுகளுக்கு முன்பு அதே வழியில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. சிறப்புக் கருவிகள் Bortnik, இறுக்கமான ஆடையில் உதவியுடன் மற்றும் அடித்திருந்தார் ஒரு தொப்பி, ஒரு மரம் ஏறினார். ஒரு மர தட்டைக்கரண்டி பயன்படுத்தி, அது ஒரு வெற்று உயிரணுக்களில் உறிஞ்சி மரம் செய்யப்பட்ட ஒரு கிண்ணத்தில் அவர்களை வைக்கிறது. அதன் நன்மை பண்புகள் இழக்க உலோக கரண்டி மற்றும் பிற கன்டெய்னர்கள் அல்லது தேன் பயன்படுத்த வேண்டாம்.

காட்டு தேன் பயன்படுத்துவதை பரிந்துரைகள்

காட்டு தேனீக்களின் தேன் இருமல், மூச்சுக்குழாய் அழற்சி, இரைப்பை மற்றும் செரிமான நோய்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளப்பட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. தேன் சாப்பிட சாப்பாட்டுக்கு முன் ஒரு தேக்கரண்டி, தினசரி பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீர் கழுவும் கீழே அவசியமில்லை. அது அவன் வாயில் தேன் வைக்க போதும் மற்றும் தயாரிப்பு உறிஞ்சிக் கொண்டு சென்றார்கள். அம்ப்ரோஸியாவைத் வெறும் வயிற்றில், உணவு முன் 15-20 நிமிடங்கள் நுகரப்படும், மற்றும் தண்ணீர் கீழே கழுவ.

காட்டு காட்டு-ஹைவ் தேன் இந்த தயாரிப்பு ஒரு ஒவ்வாமை மக்கள் உட்கொள்ளப்படுகிறது கூடாது, மற்றும் குழந்தைகள் இரண்டு ஆண்டுகள் வரை.

தேன் எப்படி சேமிக்க

காட்டு தேன் தேனீக்கள் இல்லை சூன்ய முன்னுரிமை 20 மிக அதிகமானது டிகிரி, அறை வெப்பநிலையில் சேமிக்கப்படும். மட்டுமே இயற்கை பொருட்கள் மற்றும் கண்ணாடி இருந்து சேமிப்பு திறன் பொருத்தமான ஒரு கொள்கலன் என. சிறந்த விருப்பத்தை - அது மர பீப்பாய்கள் மற்றும் மண் பாத்திரங்கள் உள்ளது.

காட்டு-ஹைவ் தேன் வரம்பற்ற அடுக்கு வாழ்க்கை உள்ளது. காலப்போக்கில், அது கெட்டியாகிவிடுகின்றன, அது உலர்ந்த மற்றும் இலகுவான ஆகிறது, ஆனால் அதன் நன்மை பண்புகள் குறைக்கப்பட்டது என்பதை.

சட்டிகள் தேன் சேமித்து இறுக்கமாக மூட வேண்டும். தயாரிப்பு, ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ள, கொள்கலன் இருந்து பிரித்தெடுக்க அது ஒரு மர கரண்டியால் அல்லது கத்தி மட்டுமே சாத்தியம். தேன் பயனுள்ள பண்புகள் உலோகப் பொருள்களை தொடர்பு தொலைந்து விடுகிறது, மற்றும் உலோக தொடர்பு, அதன் கட்டமைப்பு இடம்பெற்றிருக்கும் சர்க்கரை உடலின் வேலை ஒரு எதிர்மறை தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும் என்று நச்சுகள் உற்பத்தி செய்கிறது.

காட்டு-ஹைவ் தேன் - தனிப்பட்ட பண்புகளுடன் கூடிய ஒரு அரிய உபசரிப்பு. தேனீ வளர்ப்பு போன்ற ஒரு தயாரிப்பை விற்பது ஒரு குறிப்பிட்ட எண்ணிக்கையிலான வருகிறது, ஆனால் ஒருமுறையாவது அவரது வாழ்க்கை ஒவ்வொரு மனிதனும் இணைக்கப்பட்டுள்ள அது முயற்சி.