குளிர்காலத்தில் க்கான அமுக்கப்பட்ட பால் ஆப்பிள்: பிசைந்து "Nezhenka"

நாம் வீட்டில் ஆப்பிள் சாஸ் தயாரித்தல் ஒரு எளிய செய்முறையை நண்பர்களாக வழங்குகின்றன. இந்த கூழ் ஏற்கனவே ஆப்பிள்களில் இருந்து ஜாம் தரத்தை பதிப்பு சோர்வாக உள்ளவர்கள் ஏற்றது. மிக சுவாரஸ்யமான விஷயம் அது அவசியம் உங்கள் குழந்தை சுவை வேண்டும் என்று. ஆப்பிள் குளிர்காலத்தில் அமுக்கப்பட்ட பால் தயார் மிகவும் எளிது. நீங்கள் துண்டுகள், அப்பத்தை மற்றும் மற்ற வேகவைத்த பொருட்களின் நிரப்புதலாகவும் பயன்படுத்த முடியும்.

ரெசிபி எண் 1. கூழ் "இளகிய மனம் படைத்தவர்"

ஆப்பிள்கள் ஒரு கூழ் தயார் செய்ய, நாம் வேண்டும்:

• ஆப்பிள்கள் 2.5 கிலோ;
• அமுக்கப்பட்ட பால் அரை தகரம்;
• 1/2 கலை. நீர்;
• சர்க்கரை கால் கப்.

ரெசிபி "இளகிய மனம் படைத்தவர்" அமுக்கப்பட்ட பால் பிசைந்து மூன்று நிலைகளைக் கடந்து செல்லும். முதல் படி செயலாக்கம் பழம் ஈடுபட்டுள்ளது. , தோல் மற்றும் விதைகளில் இருந்து ஆப்பிள் அழி துண்டுகளாக அவற்றை வெட்டி, ஆனால் சிறிய. நாம் ஒரு கடாயில் பரவிக் அவரது விரலின் மேல், அடுப்பில் வைத்து மீது எங்காவது தண்ணீர் ஊற்ற. இது அனைத்து அரை மென்மையான வரை சுமார் அரை குறைந்த வெப்பத்தை ஒரு மணி நேரம் துன்புறுத்த தான். அது எரித்து இல்லை ஆப்பிள் ஆகியவற்றில் தொடர்ந்து மறியல் முக்கியம்.

நீங்கள் பார்த்தேன் என்றால் ஆப்பிள்கள் மென்மையான வேகவைத்த ஆரம்பிக்கப், சர்க்கரை சேர்க்க, மறியல் நன்கு கொதிக்க கொடுக்க. அமுக்கப்பட்ட பால் சேர்க்கவும். ருசி. நீங்கள் ஒரு இனிப்பு பல் இருந்தால், நீங்கள் அமுக்கப்பட்ட பால் அல்லது சர்க்கரை சேர்க்க முடியும், மேலும் இரண்டும் இருக்க முடியும். எடை பின்னர் ஒரு கை சீருடை வரை அதன் பிளெண்டர் துடைப்பம் பயன்படுத்தி, மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் கொதிக்க வேண்டும். மேலும் மலட்டு ஜாடிகளை உள்ள பிசைந்து அபோது. குளோஸ் ஒரு சூடான போர்வை போர்த்தி மற்றும் முற்றிலும் குளிர் வரை காத்திருக்க.

ரெசிபி எண் 2. கூழ் குழந்தை சர்க்கரை இல்லாமல்

குளிர்காலத்தில் அமுக்கப்பட்ட பால் ஆப்பிள் சர்க்கரை இல்லாமல் சமைத்த முடியும். தேவை மட்டுமே ஆப்பிள்கள் (4 கிலோ), மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பால் (1 ஜாடி).

பழங்கள் கவனமாக, ஒரு மூல இல்லாமல் துண்டுகள் வெட்டி என். நாம் ஒரு கடாயில் பரவிக் நீரை நிரப்ப (முற்றிலும் மூடப்பட்டிருக்கும் வரை). மென்மையான மாநில வரை சமைக்கவும். நாம் குளிர் கொடுக்க. ஆப்பிள்கள் ஒரு சல்லடை மூலம் செலுத்தப்படும். சுருங்கிய பால் கூழ் ஊற்றப்படுகிறது. மீண்டும் ஒரு தகடு மற்றும் சூடான, தொடர்ந்து கிளறி மீது. சிறிய ஜாடிகளை மீது ஊற்ற கொதிக்கும் பிறகு 30-40 நிமிடங்கள் கொதிக்க. மூடு. தலைகீழாக திருப்பு, குளிர் சாயமேற்ற.

ரெசிபி 3. multivarka உள்ள கூழ் №

multivarka சாத்தியம் கூட அமுக்கப்பட்ட பால் ஆப்பிள் செய்ய. இந்த வழக்கில் ரெசிபி எந்த சர்க்கரை, அத்துடன் முந்தைய ஒரு கொண்டிருக்கவில்லை. எடுத்து:

• ஆப்பிள்கள் 4 கிலோ;
• 300g அமுக்கப்பட்ட பால்;
• தண்ணீர் ஒரு கண்ணாடி.

உங்கள் வீட்டில் multivarka போன்ற ஒரு அற்புதமான உதவியாளர் இருந்தால், அது பயன்படுத்தி கொள்ள வேண்டாம் ஒரு பாவம். அமுக்கப்பட்ட பால் பிசைந்து ஆப்பிள்கள் சேமிக்கப்படும் இது prosterilizuem சிறிய வங்கிகள், கற்பனை செய்துகொண்டேன். இதை செய்ய, நாம் புதிதாக கழுவி ஜாடிகளை ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து, நீர் அவர்களை, தொப்பி மூடப்பட்டிருக்கும், கிண்ணத்தில் அதிகபட்ச குறி வரை தண்ணீர் நிரப்ப ஊற்ற. , பயன்பாட்டிற்கான அட்டைப்படத்தில் மூட திட்டம் "நீராவி" திரும்ப, 40 நிமிடங்கள் டைமர் அமைக்க. உலர்ந்த கேன்கள்.

தோல் மற்றும் விதைகளில் இருந்து ஆப்பிள் அழி. ஒரு multivarku வைத்து சிறு துண்டுகளாக, வெட்டப்பட்ட. தண்ணீர் ஊற்ற. திட்டம் 40 நிமிடங்கள் "அவுட் அப்புறப்படுத்தும்" நிறுவு. சமையல் செயல்பாட்டில் ஆப்பிள்கள் பல முறை அசை. பழங்கள் கூழ் விரும்பிய நிலைத்தன்மையும் வேண்டும், பிளெண்டர் அவற்றை துடைப்பம். மேலும் மீண்டும் ஒரு கப் ஒரு பரவி அமுக்கப்பட்ட பால் protushivaem மேலும் 10 நிமிடங்கள் ஊற்ற. தயார் அற்புதம் ஜாடிகளை, ரோல் அப் ஊற்றப்படுகிறது.

ரெசிபி № 4. பிசைந்து "சுருங்கிய"

அமுக்கப்பட்ட பால் ஆப்பிள் சமைக்க ஆஃபர், இதில் செய்முறையை அமுக்கப்பட்ட பால் கொள்முதல் இல்லை. ஆனால் வேண்டிய பொருட்கள் தற்போது இயற்கை பால் மற்றும் சர்க்கரை, மத்தியில் அமுக்கப்பட்ட பால் தகுதி மாற்று. மற்றும் மிக முக்கியமாக - இந்த சுவையாகவும் சுவை அங்காடியிலிருந்து அமுக்கப்பட்ட பால் கொண்ட கூலாக்கி வேறுபடுத்திப் பார்க்க! இந்த அற்புதம் ஒரு பெரும் நன்மை வெண்ணெய் (சிறிய அளவு) படத்துடன் தனது சவுக்கை, நீங்கள் ஒரு மிக சுவாரசியமான மற்றும் அசல் கிரீம் கேக் வீட்டில் பெற முடியும் என்றால் என்று. பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு, நாம் வேண்டும்:

• ஆப்பிள்கள் 4 கிலோ;
• சர்க்கரை 3 கிலோ;
• பேக்கிங் சோடா 1 கப்.
• பால் 3 லிட்டர்.

இந்த ஆப்பிள் தயாராகிறது குளிர்காலத்தில் க்கான அமுக்கப்பட்ட பால் எளிமையாக இருக்கும். பழம், வழக்கம் போல், தோல் மற்றும் விதைகளில் இருந்து சுத்தம். அவர்களை துண்டுகள் வெட்டி சோடா ஊற்ற, இரண்டு மணி நேரம் நடத்த. சோடா பற்றி பயப்படாதே, சுவை உணர்ந்தேன் முடியாது. ஆனால் அது, ஒன்றாக பால் மற்றும் சர்க்கரையைப் என்று அவர்கள் ஒரு ஒருபடித்தான வெகுஜன மாற்றப்பட்டு வருகின்றன பழம் மென்மையாக உதவும்.

இரண்டு மணிக்கு கடந்தப் பிறகு, முற்றிலும் இயங்கும் நீர் கீழ் ஆப்பிள்கள் கழுவ வேண்டும். , கடாயில் மடிய சர்க்கரை சேர்த்து பால் ஊற்ற. இரண்டு மணி நேரம் குறைந்த வெப்பத்தை சமைக்க.

சிறிய பகுதிகள் ஒரு வகுப்பதன் மூலம் விளைவாக நிறை, பிளெண்டர் துடைப்பம். அது சாத்தியம், ஒரு சல்லடை மூலம், ஒரு விருப்பமாக உள்ளது. அது ஏற்கனவே அதன் சொந்த விருப்பத்தின் பேரில் உள்ளது. மீண்டும் 10 நிமிடங்கள் சமைக்க, ஒரு கொதி கொடுத்து, தட்டில் வைத்து.

என்று "அமுக்கப்பட்ட பால்" நிரப்பவும், மலட்டு ஜாடிகளை ஒரு எங்கள் பிசைந்து ஆப்பிள்கள், சுழற்றுவது, தலைகீழாக மீது திரும்ப மற்றும் குளிர்விக்க அனுமதித்தது.

முடிவுக்கு ஒரு சில வார்த்தைகள்

நீங்கள் குளிர்காலத்தில் சமைக்க சுருக்கப்பட்டுவிடுகிறது பால் ஆப்பிள் கூழ் கடினம் அல்ல என்று பார்த்திருக்கிறேன். ஆமாம், மற்றும் சமர்ப்பிக்க சமையல் சிறப்பு செலவுகள் தேவையில்லை. ஆனால் மிக முக்கியமான விஷயம் நீங்கள் கூட மிக சீரிய கேப்ரிசியோஸ் வருகிறது அற்புதம் சாப்பிட சமாதானப்படுத்த முடியும். உங்களது குழந்தைக்கு ஆப்பிள்கள் பிடிக்காது கூட, அது கூழ் அவர்களை உள்ள இந்த ஆரோக்கியமான பழங்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் குறைந்தது ஒரு சிறிய பகுதியை பெற முடியும்.