உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
குளிர்காலத்தில் சிவப்பு மிளகு Adjika: சமையல்
Adzhika சிவப்பு மிளகு - செய்தபின் இறைச்சி, மீன் அல்லது காய்கறிகள் உணவுகள் முழுமையடையச் செய்யும் ஒரு காரமான சிற்றுண்டி. இந்த கட்டுரையில், நீங்கள் தயார் சில வழிகள் அறிய, பின்னர் எளிதாக உங்கள் சமையலறையில் எங்கள் சமையல் வாழ்க்கை கொண்டுவர முடியும்.
உடன் Adjika சிவப்பு மிளகு மற்றும் தக்காளி
இங்கே மிகவும் விரைவாகவும் எளிதாகவும் சமைத்த இது ஒரு எளிய வீட்டில் தின்பண்டங்கள் ஒரு செய்முறை.
நீங்கள் இந்த பொருட்கள் வேண்டும்:
- பல்கேரியன் சிவப்பு மிளகு - அரை கிலோ.
- தக்காளி - ஒன்று கிலோகிராம்.
- Horseradish - ருசிக்க.
- பூண்டு - மூன்று தலைகள்.
- தாவர எண்ணெய் - 100 மில்லி.
- சர்க்கரை மற்றும் உப்பு - ஒரு தேக்கரண்டி.
- "Adzhika பொறுத்தவரை" உலர்ந்த மசாலா - ஒரு தேக்கரண்டி.
பின்வருமாறு Adzhika சிவப்பு மிளகு மூல தயார்:
- மிளகுத்தூள், horseradish மற்றும் தக்காளி சுத்தம், பின்னர் பெரிய துண்டுகளாக்கி ஒரு காய் நறுக்கவும். பின்னர் ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் அவர்களை மிஸ்.
- விளைவாக வெகுஜன தாவர எண்ணெய், சர்க்கரை, மசாலாக்கள், எலும்பு நொறுங்கல் பூண்டு, உப்பு மற்றும் வினிகர் இணைந்திருக்கலாம்.
- மலட்டு ஜாடிகளை ஒரு adjika பரிமாற்றம் மற்றும் அவர்களின் இமைகளுக்கு மூட.
சிற்றுண்டி பயன்பாட்டு உடனடியாக முடியும். முதல் மற்றும் இரண்டாவது படிப்புகள் சேர்க்க சமையல் போது இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் அதை பரிமாறவும்.
Adzhika சிவப்பு சூடான மிளகுத்தூள்
இந்த சிற்றுண்டி நீங்கள் தயாரிப்பு மீது ஆழமான பணக்கார சுவை மற்றும் எளிதாக கொடுக்கும்.
பின்வரும் தயாரிப்புகளைப்:
- சூடான மிளகு 100 கிராம்.
- இனிப்பு மிளகுத்தூள் 500 கிராம்.
- காடி தேக்கரண்டி.
- உப்பு 50 கிராம்.
- பூண்டு 100 கிராம்.
- தக்காளி அரை கிலோ.
பின்வருமாறு தயாராக தக்காளி இல்லாமல் Adzhika சிவப்பு மிளகுத்தூள்:
- சிகிச்சை, கழுவித் தூய்மையாக்கி அனைத்து காய்கறிகள் தயார்.
- அரவை உடன் பொருட்கள் அரைத்து, பின்னர் உப்பு மற்றும் மிளகு விரும்பிய சுவை அவற்றை கொண்டு. நீங்கள் விரும்பினால் அவர்களுக்கு மணம் மூலிகைகள் மற்றும் மிளகு சேர்க்க முடியும்.
Adjika ஜாடிகளை மற்றும் ரோல் அப் விரிவாக்க என்பது. ஆனால் நாம் சேமிப்பிடமும் ஒரு சிறப்பான முறையில் வழங்குகின்றன. இதை செய்ய, பனி க்கான அச்சுகளும் ஒரு சிற்றுண்டி போட மற்றும் உறைவிப்பான் அதை உறைய. அதன் பின்னர் அது ஒரு சீல் பிளாஸ்டிக் பையில் adjika மாற்றம் இறுக்கமாக நெருங்கிய மற்றும் உறைவிப்பான் அதை திரும்ப. இப்போது நீங்கள் தகுந்த நேரத்தில் ஒரு சிற்றுண்டி பயன்படுத்த முடியும்.
Adjika தக்காளி மற்றும் இனிப்பு மிளகு
வெப்ப சிகிச்சை, பயனுள்ள குணங்கள் தக்க வைத்துக் கொள்ளும் திறன் உட்படுத்தப்படவில்லை என்று புதிய காய்கறிகள். இந்த சிற்றுண்டி நாம் பயன்படுத்துவோம்:
- ஸ்வீட் மிளகு - 700 கிராம்.
- தக்காளி - இரண்டு கிலோகிராம்.
- பூண்டு - ஒரு தலை.
- சூடான மிளகு - இரண்டு துண்டுகள்.
- உப்பு - நான்கு தேக்கரண்டி.
- தாவர எண்ணெய் - 100 கிராம்.
- மிளகு - ருசிக்க.
- மசாலா (ஹாப்ஸ்-சன்லி, கொத்தமல்லி, உலர்ந்த துளசி, வறட்சியான தைம்) - மூன்று தேக்கரண்டி.
- தக்காளி பேஸ்ட் - இரண்டு தேக்கரண்டி.
எப்படி adjika சிவப்பு மிளகு செய்வது எப்படி? விவரமான செய்முறையை இங்கே கிடைக்கிறது:
- அனைத்து காய்கறிகள், பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் ஒரு உணவு செயலி பயன்படுத்தி பொடியாக்கப்படுவதே. சூடான மிளகுத்தூள் இந்த விதைகள் நீக்க மறக்க வேண்டாம்.
- தக்காளி பேஸ்ட், உப்பு மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து விளைவாக வெகுஜன இணைக்கவும்.
- தாவர எண்ணெய் சேர்க்க Adjika, ஒரு சிற்றுண்டி ஜாடி ஒரு மாற்ற மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிப்பு அனுப்ப.
இப்போது நீங்கள் முக்கிய உணவுகள் சுவையாக மற்றும் மணம் வீட்டில் அறையின் நிறைவு செய்யலாம்.
குளிர்காலத்தில் க்கான ஆர்மேனியன் adjika
இந்த அசல் தின்பண்டங்கள் இரகசிய பசுமை ஒரு பெரிய தொகை பயன்படுத்த உள்ளது. அது இந்த எளிய டிஷ் ஒரு சிறப்பு சுவை மற்றும் தனிப்பட்ட நறுமணம் செய்கிறது செய்தாள்.
தேவையான பொருட்கள் பட்டியல்:
- தக்காளி - மூன்று கிலோகிராம்.
- பெல் மிளகுத்தூள் - இரண்டு கிலோகிராம்.
- சில்லி மிளகு - 300 கிராம்.
- பூண்டு மற்றும் மூலிகைகள் - 200 கிராம்.
- ஹாப்ஸ்-சன்லி - 30 கிராம்.
- தாவர எண்ணெய் - ஒரு கப்.
- சர்க்கரை - அரை கப்.
- கடல் உப்பு - மூன்றாம் கண்ணாடி.
- வினிகர் 9% - 100 மில்லி.
ரெசிபி குளிர்காலத்தில் க்கான சிவப்பு மிளகு adzhika, கீழே பார்க்கவும்:
- தக்காளி பானை செயல்பாடுகளின் விளைவாக கூழ் மாற்ற மற்றும் தீ அனுப்ப ஒரு பிளெண்டர் கொண்டு அரைக்கவும்.
- மிளகுத்தூள் சுத்தமான, கொதிக்கும் தக்காளி சாப் மற்றும் இடத்தில்.
- பத்து நிமிடங்கள் உணவுகள் ஒன்றாக தயார் பின்னர் அவர்களை எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் வெப்பம் குறைக்க.
- Adjika (இந்த செயல்முறை ஒரு மணி நேரம் எடுக்கும்) சமைத்த வரை, நிரப்புதல் தயார். இதை செய்ய, நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள், சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் பூண்டு கொண்டு மசாலா கலந்து. பொருட்கள் பிளெண்டர் நசுக்க மற்றும் கலந்து.
- adjika முடிக்கப்பட்ட டிரஸ்ஸிங் தொடர்புகொண்டு, அது முற்றிலும் குளுமையாகுதல் வரை காத்திருக்க.
, கருத்தடை ஜாடிகளை ஒரு தின்பண்டங்கள் போடு இமைகளுக்கு அவர்களை மூடி குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க.
குளிர்காலத்தில் க்கான குதிரை முள்ளங்கி கொண்டு Adjika
இங்கே ஒரு நிரூபிக்கப்பட்ட செய்முறையை மணம் மற்றும் சுவையான adzhika உள்ளது. இந்த பசி தூண்டும் பாதுகாப்பாக ஒரு மறைவை அல்லது வேறு எந்த குளிர் இடத்தில் வருடங்களுக்கு சேமித்தும்.
தேவையான பொருட்கள்:
- தக்காளி - ஒன்று கிலோகிராம்.
- மிளகு - 500 கிராம்.
- பூண்டு - 150 கிராம்.
- சூடான மிளகு - 150 கிராம்.
- Horseradish - 150 கிராம்.
- உப்பு மற்றும் வினிகர் - மூன்றாம் கப்.
- தாவர எண்ணெய் - ஒரு கப்.
குளிர்காலத்தில் Adzhika சிவப்பு மிளகுத்தூள் போதுமான எளிய தயார்:
- காய்கறிகள் மற்றும் பூண்டு மற்றும் horseradish சுத்தமான கழுவ வேண்டும்.
- ஒரு பிளெண்டர் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் அரைத்து அதற்குத் தகுந்த ஒரு அளவு பான் அவற்றை சேர்க்க.
- காய்கறிகள் தாவர எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் ஒரு மணி நேரம் நடுத்தர வெப்பத்தை adjika சமைக்க.
- வினிகர் மற்றும் உப்பு பொருட்கள் சேர்க்கவும். அதன் பிறகு, மற்றொரு 40 நிமிடங்கள் ஒரு எதிர்கால ஸ்டார்டர் சமைக்க.
சுத்தமான ஜாடிகளை குளிர்ந்து வெகுஜன வைத்து சுழற்றுவது. இறைச்சி அல்லது காய்கறிகள் ஒரு நிரப்பியாக சாஸ் பயன்படுத்தவும்.
குளிர்காலத்தில் க்கான Adzhika மிளகு மற்றும் தக்காளி
நீங்கள் ஒரு நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்படும் ஒரு சிற்றுண்டி, தயார் விரும்பினால், பின்னர் இந்த செய்முறையை கவனம் செலுத்துகிறேன்.
தயாரிப்புகள்:
- தக்காளி - இரண்டு கிலோகிராம்.
- கசப்பான மிளகு - 200 கிராம்.
- மிளகு - 900 கிராம்.
- பூண்டு - 200 கிராம்.
- கிரீன்ஸ் - 15 கிராம்.
- சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 100 மில்லி.
- வினிகர் 9% - 70 மில்லி.
- சர்க்கரை - மூன்று தேக்கரண்டி.
- சோல் - ஒன்றரை தேக்கரண்டி.
பின்வரும் வழியில் சிவப்பு சூடான மிளகு adjika தயாராகிறது:
- கழுவ மற்றும் காய்கறிகள் சுத்தம்.
- , மிளகுத்தூள் வெட்டி விதைகள் மற்றும் வால்கள் நீக்க.
- உணவு ப்ராசஸரில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் வதக்கவும்.
- ஒரு கடாயில் விளைவாக மேஷ் பரிமாற்றம் மற்றும் கொதி நிலைக்கு கொண்டு. அதன் பின்னர், வெப்பம் நிராகரிப்பு மற்றும் adjika 35 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- குறிப்பிட்ட நேரத்தில் மீறும் போது, எண்ணெய் மற்றும் வினிகர் ஒரு கடாயில் ஊற்ற, வாசனைப்பொருட்கள் வைத்து. மற்றொரு அரை மணி நேரம் சாஸ் சூடாக்கவும்.
சுத்தமான ஜாடிகளை மீது சிற்றுண்டி லே மற்றும் இமைகளுக்கு அதை தூய்மையாக்க. Billets சுழற்றுவது மற்றும் தலைகீழாக அதை திரும்ப. ஒரு நாள் adjika ஒரு பொருத்தமான இடம் டெபாசிட் அனுப்ப.
குளிர்காலத்தில் க்கான கடுமையான adjika
குளிர்காலத்தில், அது சூடாக மிளகுத்தூள் இருந்து உங்களுக்கு பிடித்த சாஸ் இல்லாமல் செய்ய இயலாதது ஆகும். இந்த பசி தூண்டும் வெவ்வேறு காரமான சுவை மற்றும் செய்தபின் எந்த உணவை முழுமையாக்கலாம் முடியும். ருசியான adzhika பயன்பாடு தயாரிப்பு சாப்பிடுவேன் நாம்:
- சிவப்பு மிளகு 500 கிராம்.
- 500 கிராம் எரியும் மிளகாய்.
- பூண்டு 150 கிராம்.
- கொத்தமல்லி மூன்று தேக்கரண்டி.
- உப்பு.
சிவப்பு மிளகு adzhika ரெசிபி இங்கே கிடைக்கிறது:
- நீங்கள் நீண்ட சேமிக்கப்படும் சிற்றுண்டி விரும்பினால் பல நாட்கள் அறை வெப்பநிலையில் மிளகுத்தூள் நடத்த. காய்கறிகள் ஒரு சிறிய ஃபேட் இருக்கும் போது, அவர்களை வெட்டி, விதைகள் இருந்து சுத்தமான மற்றும் தண்டு நீக்க.
- ஒரு மோட்டார் உள்ள கொத்தமல்லி மற்றும் கொத்தமல்லி அரை.
- ஒரு உணவு செயலி கிண்ணத்தில் மிளகுத்தூள், பூண்டு மற்றும் அரை தயாராக மசாலா போடு.
- ஒரு ஆழமான வீசுவதில் விளைவாக நிறை பரிமாற்றம், அவர்களுக்கும் மீதமுள்ள மசாலாப் பொருள்களை உப்பு சேர்க்க. அனைத்து பொருட்கள் கலந்து.
பதப்படுத்தப்பட்ட ஜாடிகளை மீது adjika லே மற்றும் அவர்களின் இமைகளுக்கு மூட. ஒரு குளிர் இருண்ட இடத்தில் தின்பண்டங்கள் கொள்ளுங்கள்.
Adzhika காரமான சூடான மிளகு
இந்த சுவையான சாஸ் முதல் மற்றும் இரண்டாவது டிஷ் ஒரு சரியான நிறைவுடன் இருக்கும். நீங்கள் தவங்கள் விரும்பினால், இந்த பரிந்துரையில் செய்துகொண்டிருக்கக்.
தேவையான பொருட்கள்:
- சூடான மிளகு - 500 கிராம்.
- ஒரு கேரட்.
- நீர் - 700 மில்லி.
- தக்காளி ஒட்டு - 250 கிராம்.
- சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 80 மில்லி.
- சர்க்கரை - 300 கிராம்.
- உப்பு - ஒரு தேக்கரண்டி.
- வினிகர் 70% - அரை தேக்கரண்டி.
- பூண்டு - இரண்டு கிராம்பு.
கவனமாக எளிய செய்முறையை பிடித்த தின்பண்டங்கள் படிக்க:
- உங்கள் கைகளில் எரியும் தவிர்க்க ரப்பர் கையுறைகள் அணிய. பின்னர், கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன மிளகுத்தூள் வழியில் விதைகள் நீக்கி.
- அதன் பிறகு, சுடு நீர் சூட்டுப்புண் preform குறைந்தது இரண்டு முறை.
- தட்டி கேரட் ( "கொரிய" grater பயன்படுத்த).
- தண்ணீரால் தக்காளி பேஸ்ட் இணைந்திட உப்பு மற்றும் சர்க்கரை அவ்விடத்திற்கு சேர்க்க.
- சாஸ், சூரியகாந்தி எண்ணெய் பான் மீது ஊற்ற, மற்றும் அடுப்பில் உணவுகள் வைத்து. ஒரு கொதி நிலைக்கு இறைச்சி கொண்டு ஒரு சில நிமிடங்கள் அது சமைக்க.
- கேரட் மற்றும் மிளகாய் மிளகுத்தூள் போடு. குக் உணவு அரை மணி நேரம் பற்றி, மற்றும் இறுதியில் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் வினிகர் வைத்து.
- ஐந்து நிமிடங்கள் பிறகு, வெப்பத்தில் இருந்து பான் நீக்க மற்றும் வங்கியின் நிகர உள்ளடக்கங்களை வைக்க.
சிவப்பு மிளகு இல்லாமல் Adzhika தயார். நீங்கள் தின்பண்டங்கள் ஒரு பகுதியாக ரோல் மற்றும் இப்போதே அதை சாப்பிட முடியாது.
Adjika "ரஷியன்"
இந்த இனிமையான பசி தூண்டும், மிதமான காரமான சுவை வேறுபடுகிறது செய்தபின் பாஸ்தா, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் மாமிச உணவுகள் முழுமையாக்கும்.
அதன் தயாரிப்பு நீங்கள் வேண்டும்:
- தக்காளி - எட்டு கிலோகிராம்.
- ரெட் பெல் மிளகு - ஒரு கிலோ.
- ரெட் சில்லி - இரண்டு துண்டுகள்.
- வெங்காயம் - ஒரு கிலோ.
- பூண்டு - ஐந்து நுரையீரலில்.
- வோக்கோசு - இரண்டு விட்டங்களின்.
- தாவர எண்ணெய் - 300 கிராம்.
- மயோனைசே - 300 கிராம்.
- உலர் கடுகு - ஒரு தேக்கரண்டி.
- கருப்பு மிளகு - ஒரு தேக்கரண்டி.
- உப்பு - மூன்று தேக்கரண்டி.
- சர்க்கரை - எட்டு கலை. கரண்டி.
- வினிகர் சாரம் - ஒரு தேக்கரண்டி.
நீங்கள் குளிர்காலத்தில் சிவப்பு மிளகு adjika தயார் எப்படி தெரியாது என்றால், பின்னர் கவனமாக ஒரு பிரகாசமான சிற்றுண்டி விரிவான செய்முறையை படிக்க:
- மூலம் சென்று கழுவ மற்றும் காய்கறிகள் சுத்தம்.
- பசுமை சேர்ந்து ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் அவர்களை தவிர்க்கவும்.
- உப்பு மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து கூழ் ஏற்ற அளவுடையதாக கிண்ணத்தில், பருவம் இடமாற்றம் செய்யுங்கள்.
- குக் உணவு ஒரு மணி நேரம்.
- மயோனைசே சாஸ், கடுகு மற்றும் வினிகர் இணையவும். மற்றொரு அரை மணி நேரம் Adjika சமைக்க.
ஒரு சிற்றுண்டி சுழற்றுவது. தயாரிப்புகளின் இநத தொகுப்பு நீங்கள் பத்து அரை லிட்டர் ஜாடிகளை கிடைக்கும்.
குளிர்காலத்தில் க்கான Adzhika
இங்கே ஒரு அழகான காரமான தின்பண்டங்கள் ஒரு செய்முறை. நீங்கள் சுவை மென்மையாக விரும்பினால், சூடான மிளகுத்தூள் அளவைக் குறைக்கின்றன.
தேவையான பொருட்கள்:
- மிளகு இரண்டு கிலோகிராம்.
- ஐந்து சூடான மிளகுத்தூள்.
- பூண்டு 200 கிராம்.
- ஆப்பிள் வினிகர் 100 மில்லி.
- சர்க்கரை எட்டு தேக்கரண்டி.
- உப்பின் இரண்டு கரண்டி.
குளிர்காலத்தில் க்கான சிவப்பு மிளகு Adjika விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயாராக. அதன் தயாரிப்பு செய்முறையை, நாங்கள் கீழே விவரித்தார்:
- தொடங்க, விதைகளில் இருந்து மிளகுத்தூள் சுத்தம் மற்றும் பெரிய துண்டுகளாக்கி அதை வெட்டி.
- உமி இருந்து சுத்தமான பூண்டு.
- தயாராக காய்கறிகள் வதக்கவும்.
- காய்கறி நிறை சுத்த வைத்து, பின்னர் ஒரு உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் வினிகர் அவ்விடத்திற்கு சேர்க்க.
- Adjika பதினைந்து நிமிடங்கள் நடுத்தர வெப்ப மீது சமைக்க.
நீங்கள் சூடான பசி தூண்டும் கருத்தடை ஜாடிகளை மீது அபோது மற்றும் சுழற்றுவது விட்டு வெளியேறியுள்ளனர். தலைகீழாக கொள்கலன் திரும்பி ஒரு போர்வையை இறுக்கமாக அவற்றை மடிக்க மறக்க வேண்டாம். Adjika போது குளிர் குளிர்ப்பதனப்பெட்டிக்குள் அல்லது பாதாள அறையில் அதை நகர்த்த.
ஆப்பிள்கள் மற்றும் மிளகு இருந்து Adjika
ஒரு கூர்மையான-இனிப்பு வாசனை கொண்டதாகும் என்று ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டி முயற்சி. அதன் தயாரிப்பு நீங்கள் இந்த பொருட்கள் வேண்டும்:
- தக்காளி - இரண்டரை கிலோகிராம்.
- கேரட் - ஒரு கிலோ.
- மிளகு - ஒரு கிலோ.
- ஆப்பிள்கள் - ஒரு கிலோ.
- பூண்டு - 200 கிராம்.
- காரமான மிளகாய் - மூன்று.
- உப்பு - கால் கப்.
- வினிகர் 3% - ஒரு கண்ணாடி.
- தாவர எண்ணெய் - ஒரு முழு கண்ணாடி.
இந்த எளிய செய்முறையை கூட அனுபவமற்ற தொகுப்பாளினி கையாள. பின்வருமாறு Adzhika சிவப்பு மிளகுத்தூள் தயார்:
- நான்கு துண்டுகளாக வெட்டி மிளகு கீற்றுகள் மற்றும் தக்காளி வெட்டி.
- ஆப்பிள்கள் கழுவ மற்றும், துண்டுகளாக வெட்டி இல்லை மைய நீக்க செய்ய மறந்துவிடுவது.
- கேரட் பீல் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி.
- நீங்கள் ஒரு ஒருபடித்தான வெகுஜன பெற்றிருக்க வேண்டியது மிகவும் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் வதக்கவும்.
- உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் வினிகர் பிசைந்து கலந்து. ஒரு மணிக்கு காய்கறிகள் கொதிக்க, அது பூண்டு நறுக்கப்பட்ட மற்றும் வினிகர் ஊற்ற பின்னர் சேர்க்க.
தயாராக ஜாடிகளை மூலம் adjika கொட்டி விடு பின்னர் தங்கள் இமைகளுக்கு zakuporte.
அப்காஜியான் சிவப்பு சூடான மிளகு பசி தூண்டும்
ட்ரீட் குடும்பம் மற்றும் நண்பர்கள் adzhika ருசியான புதிய காய்கறிகள். இந்த சிற்றுண்டி நீண்ட சேமிகப்படவில்லை, நாம் உடனடியாக அதை பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறோம்.
சாப்பாட்டின் கலவை:
- சூடான மிளகு - 500 கிராம்.
- பூண்டு - 15 கிராம்பு.
- மைதானம் கொத்தமல்லி - மூன்று தேக்கரண்டி.
- இரண்டு தேக்கரண்டி - வெந்தயம் அல்லது பெருஞ்சீரகம் விதைகள்.
- உலர்ந்த துளசி - இரண்டு சிறிய கரண்டி.
- அக்ரூட் பருப்புகள் - பத்து.
- உப்பு - சுவை வேண்டும்.
மிகவும் வெறுமனே சமைத்த வண்ணமயமான மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து Adzhika சிவப்பு மிளகு:
- மிளகுத்தூள் கழுவ மற்றும் ஒவ்வொரு தண்டு நீக்க. என்று பிறகு, தண்ணீர் கொண்டு அவற்றை நிரப்ப மற்றும் மூன்று மணி நேரம் அதை விட்டு.
- அனைத்து மசாலா இருமுறை நறுக்கு அரவை மற்றும் காய்கறிகள் மற்றும் கொட்டைகள் பயன்படுத்தி அறுப்பேன்.
- அது உப்பு சேர்க்க, அனைத்து தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் கலந்து.
உடனடியாக சுத்தமான ஜாடிகளை மீது adjika இடுகின்றன. குளிர்சாதன பெட்டியில் தின்பண்டங்கள் வைத்து தேவை பயன்படுத்த.
முடிவுக்கு
அசல் சுவை மற்றும் சுவையை பல போன்ற Adzhika சிவப்பு மிளகு. அது எந்த பருவகால காய்கறிகள் மற்றும் கூட பழம் சேர்க்க முடியும். நீங்கள் தவங்கள் விரும்பினால், சமையல் adzhika பயன்படுத்த மிளகாய் மிளகுத்தூள், பூண்டு மற்றும் வெங்காயம். நீங்கள் செய்முறையை என்றால் மற்றும் தைரியமாக சமையல் தொடர எந்த ஒரு தேர்வு - சோதனை பயப்பட வேண்டாம்.
Similar articles
Trending Now