குளிர்காலத்தில் உள்நாட்டு ஏற்பாடுகளை - வங்கிகள் அன்பு

குளிர்காலத்தில் உள்நாட்டு ஏற்பாடுகளை - ஊறுகாய் ஒரு சிறந்த மாற்று பல்பொருள் அங்காடி அலமாரிகளில் மீது கருத்தொருமித்த தொடர் வெளிப்படும். இன்று, பாதுகாப்பு இனி ஒரு குறுகிய மனப்பான்மை அல்லது திவாலான குடிமக்கள் நிறைய கருதப்படுகிறது. யார் சிறந்த மனைவியாகவும் தாயாகவும் குடும்ப உறுப்பினர்கள் தேவைகள் மற்றும் சுவை புரிந்து? யாரும் விளம்பரதாரர் மற்றும் உணவுத் தொழில்துறையின் தொழில் நுட்ப உங்கள் அட்டவணை ஒரு ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான உணவு வழங்க ஆசையில் மேலே அதை பெற முடியாது.

கோடை பரிசுகள்

காய்கறிகள், கொட்டைகள், காளான்கள் மற்றும் காய்கறிகள் குடிமக்கள் பெரும்பான்மை கோடை உணவில் எக்கச்சக்கமாக உள்ளன. ஆனால் இந்த பொருட்கள் அழிந்துபடக்கூடிய இருப்பதால், அது அவர்களை மற்றும் பாலுடன். நிச்சயமாக, இன்று எந்த ஆச்சரியமும் ஸ்ட்ராபெர்ரி, தக்காளி மற்றும் தர்பூசணி, ஜனவரியில் வாங்கியது. எனினும், அவர்களது மிகவும் தொலைவிலிருந்து பருவகால வகையறாக்களை ஒத்திருக்கிறது, மற்றும் சிறந்த திட்ட வட்டமாக அமைதியாக வைட்டமின்கள் உள்ளடக்கம் பற்றி சுவை மற்றும் சுவையை. செல்லப்பிராணிகள் குளிர்காலத்தில் க்கான preform தரம் மற்றும் சுவை இழப்பு இல்லாமல் அதிகபட்சமாக கவர்ச்சிகரமான தோற்றத்தில் இந்த பொருட்கள் தக்கவைத்துக் கொள்ள அனுமதிக்க. இந்த குளிர்காலத்தில் கோடை பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் போதுமான இல்லை ஏனெனில், மிகவும் முக்கியமானது! வரட்சி, ஊறுகாய்களிலும் உறையாமல், குளிர்தல் அல்லது வங்கிகள் ஒரு சுழற்றி: பாரம்பரியமாக பல உள்ளடக்கிய செய்யப்படுகிறது குளிர்காலத்தில் க்கான செல்லப்பிராணிகள் preform. முறைகள் ஒவ்வொரு அதன் சொந்த நுணுக்கங்களை உள்ளது.

உலர்தல்

மிக முன்னுரிமை, இயற்கை வரட்சி, நிழலில் மற்றும் சூரிய. எனினும், வானிலை பெர்ரி மற்றும் காளான் காய்வதற்கு உகந்த இல்லை என்றால், அல்லது பழம் அடுப்பில் அல்லது சிறப்பு dryers இருக்க முடியும். முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு கேன்வாஸ் பைகள் அல்லது பைகள் வைத்து விரும்பத்தக்கதாக கவனமாக ஈரப்பதத்தில் இருந்து பாதுகாக்கப்பட்டுள்ளது.

முடக்கம் மற்றும் குளிர்ச்சி

இந்த உள்நாட்டு ஏற்பாடுகளை அனைத்து பயனுள்ள கூறுகள் பொருட்கள் இருக்கும், மற்றும் சுவை மற்றும் மணம் மாற்றப்படவில்லை கொண்டு, அடுத்த அறுவடை முடியும் வரை குளிர்காலத்தில் வைத்து. நிலையாக்கலாம் சதைப்பிடிப்பான வகைகள், விட தாகமாக, அல்லது சீரடையும், இலந்தைப் பழம் அல்லது ஸ்ட்ராபெர்ரி பிறகு தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும் ஒரு புரியாது கஞ்சி மாறியது முடியும். இந்த இன்னும் நடந்தால் ஆனால், விரக்தியும், நீங்கள் முன் பை நிரப்புதல் அல்லது compote, சமையல் சரியான மூலப்பொருள் செய்ய. சோளம் தானிய தேர்வு செய்தால், அதன்பின் அவர்கள் உறைவிப்பான் பொருந்தாது காம்பு முனை விட அதிகமாக உள்ளது. அனைத்து பொருட்கள் சேமித்து அவற்றை அயல்நாட்டு நாற்றங்கள் நிரம்பிவிடும் அனுமதிக்க மறுக்கிறார்கள் தொகுப்புகளும் பைகளுக்கான அல்லது கொள்கலன்களில் இருக்க வேண்டும்.

பூஜ்யம் வெப்பநிலை குளிர்ந்து போது ஆறு மாதங்கள் உணவு வரை இளமையையும் பாதுகாக்க முடியும், ஆனால் பின்னர் அது தொடர்ந்து மதிப்பாய்வு மற்றும் நேரம் தரம் குறைந்த அலகு சுத்தம் செய்ய முக்கியமான இருக்கும். கேரட் மற்றும் ஆகியவற்றில் நீண்ட மணல் மற்றும் ஆப்பிள் ஒரு கொள்கலனில் புதிய இருக்க - - இந்த வணிகம் மற்றும் அதன் இரகசியங்களை உள்ளன செய்தித்தாள்கள் தனிப்பட்ட போர்வையை உள்ள.

ஊறுகாய்களிலும்

காரமான ஊறுகாய் முட்டைக்கோஸ், முறுமுறுப்பான வெள்ளரிகள், கூர்மையான தக்காளி, தாகமாக ஆப்பிள்கள் - குளிர்காலத்தில் க்கான தனிச்சுவை வீட்டில் ஏற்பாடுகளை பண்டிகை இருந்து தினமும் தயார் எந்த அட்டவணை அலங்கரிக்க, அது அதிக நேரம் தேவையில்லை. அது ஒரு அடித்தள, ஒரு பால்கனியில் அல்லது ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் இருக்கும் தயாரிப்பு கொண்டு கொள்கலன்கள் குளிர், சரியான இடத்தில் வைக்கப்பட வேண்டும். எனவே உபரி சீரழிந்துபோன சுவை ஆனால் எதையும் கொடுக்க மாட்டேன் உப்பு, பிரபல நம்பிக்கைக்கு மாறாக, அடுக்கு வாழ்க்கை விரிவாக்கம் செய்யப்படவில்லை.

பாதுகாப்பு

பெரும்பாலான நேரத்தை எடுத்துக்கொள்ளும் எனினும், இவை அனைத்தும் உணவின் பாதுகாப்பு தொழில்நுட்பங்கள் மிகவும் பிரபலமான. அதன் சந்தேகத்திற்கிடமற்ற பயன்படுத்தி வங்கிகள் வெறுமனே சேமிக்க, அவர்கள் எந்த குறிப்பிட்ட ஈரப்பதம் அல்லது வெப்பநிலை தேவையில்லை என்று. எனினும், செயல்முறை தொழில்நுட்பம் அல்லாத இணக்கம், ஒரு பெற முடியும் வெற்றிகரமாக ஆபத்தான பாக்டீரியா வளர்க்கின்றன. உள்ளடக்கங்களை நிறம், சுவை அல்லது அமைப்பு, மற்றும் pouted அல்லது ரஸ்ட்டட் கவரை மாற்ற முடியும் என்றால் - வருத்தம் இல்லாமல் தூக்கி எறியுங்கள். "பயன்பாடு" பாதுகாப்பு பாதுகாப்பு மற்ற முறைகள் மட்டமாக உள்ளது, ஆனால் சமையல் சுவை மற்றும் பல்வேறு - போட்டியிலிருந்து வெளியேறியது. ஜாம்கள், compotes, ஜாம், ஊறுகாய், ஊறுகாய், நெரிசல்கள் - அவரது சிறுவயது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட இருந்து ஒரு பாரம்பரிய பிடித்த. குளிர்காலத்தில் சாலட்கள் வங்கிகளின் - காய்கறிகள், அரிசி, தக்காளி மற்றும் கூட இறைச்சி ஒரு தனி அத்தியாயம், அவர்கள் கூட உண்மை gourmets பூர்த்தி செய்ய முடியும்.

ஒரு சிறிய படைப்பாற்றல் மற்றும் அறிவுடன், நீங்கள் அட்டவணை அலங்காரங்கள் தங்கள் பங்குகளை மாற்ற முடியும். குளிர்காலத்தில் உள்நாட்டு ஏற்பாடுகளை, புகைப்படத்தை மட்டும் உறுதி இருந்தால், பசியை மற்றும் கவர்ச்சிகரமான இருக்கலாம், அவைகளின் பயன்பாடுகளை, நாம் ஏற்கனவே சொன்னேன்.