என்ன புதிதாக சுட்ட கேக் விட உங்கள் பிடித்த மணம் தேநீர் இன்னும் சுவையாக இருக்க முடியும்? என்றால் அவர் மிகவும் அழகாக இருவரும் வெளியே மற்றும் உள்ளே உள்ளது? தேடுவதை இல்லை அந்த, நான் ஒரு கப்கேக் "வரிக்குதிரை" அறிமுகப்படுத்த வேண்டும். எனவே சமையல் செயல்பாட்டில் கோடிட்ட மற்றும் ஒரு வரிக்குதிரை மிகவும் நினைவூட்டுவதாக திருப்பி ஏனெனில் அது அழைக்கப்படுகிறது. எனினும், ஆச்சரியப்பட ஒன்றுமில்லை - எல்லாம் மிகவும் வெறுமனே மற்றும் எளிதாக கிடைக்க பொருட்களில் இருந்து செய்யப்படுகிறது.
எனவே, ஒரு கேக் "வரிக்குதிரை" தயார், நீங்கள் எளிய வழிமுறைகளை பின்பற்ற வேண்டும்:
வெண்ணெய் 100 கிராம் (வெண்ணெயை மற்றும் பொருத்தம்) இல் 1. உருக வாணலி.
2. சர்க்கரை ஒரு கப் ஊற்ற மற்றும் அது முற்றிலும் கரைந்து வரை, நன்கு கலந்து.
3. தயிர் ஒரு கப் ஊற்ற. பரபரப்பை.
4. தனித்தனியாய் அடுத்த கிண்ணத்தில் உள்ள, இரண்டு முட்டைகள் துடைப்பம் மற்றும் ஒரு சுத்த விளைவாக வெகுஜன சேர்க்க.
5. பேக்கிங் பவுடர் 1.5 தேக்கரண்டி மறியல் அல்லது வினிகர் 1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா அணைக்கின்றன.
6. அது சாத்தியம் (ஆனால் அவசியம் இல்லை) ஆகும், வெண்ணிலா சர்க்கரை (பை) சேர்க்க.
7. படிப்படியாக மாவு 1.5 கப், நல்ல vymeshivaya தெளி.
இரண்டு பாகங்கள், விளைவாக மாவை ஒரு 8. பிரித்து. அவர்களை ஒன்றில், 2.5 சாப்பாட்டு அறை கரண்டியால் முற்றிலும் கலந்து கோகோ பவுடர் சேர்க்க.
நீங்கள் சோதனை வெவ்வேறு வண்ணங்கள் இரண்டு தாங்கிகள் வேண்டும்.
இப்போது மிக முக்கியமான விஷயம்: அது எங்கள் கேக் "வரிக்குதிரை" நிச்சயமாக கோடிட்ட கிடைக்கும் தேவையான உள்ளது. இது எளிதானது! ஒரு நேரத்தில் ஒரு தேக்கரண்டி எடுத்து ஒருவர் மீது ஒருவர் ஒவ்வொரு கொள்கலன் வெளியே மாவை பரவியது. உதாரணமாக, முதல் ஒளி சோதனை கரண்டியால், பல இருண்ட மேல் தொடர்ந்து முடிந்த வரை. சரியாக செய்யவில்லை என்றால், அது புகைப்படத்தில் போன்ற முறைகளில் நிகழ வேண்டும். இந்த "ஈரமான" துண்டு மறியல் தேவையில்லை!
பின்னர் முன்கூட்டியே வெப்பம் மற்றும் 190 டிகிரி 40-45 நிமிடங்கள் வேகவைத்த வேண்டியது அடுப்பில் உள்ள preform அனுப்ப. குறிப்பு: நீங்கள் பயன்படுத்த முடிவு செய்தால் சிலிகான் bakeware கேக் பான், அது பான் நிரப்புவதற்கு முன் அது வைத்து கொள்வது நல்லது, பின்னர் அது அடுப்பில் மாற்றப்பட்டது. இல்லையெனில், மென்மையான அச்சு விளைவிக்கலாம் மாவை, துண்டு கெடுத்துவிட்டது வேண்டும். பேக்கிங் நேர முடிவில், கேக் தயார் உறுதி அவசியம் ஒரு மர டூத்பிக் அதை துளையிட்ட. மாவை அது ஒட்டிக்கொள்கின்றன இல்லை என்றால், நீங்கள் முடித்துவிட்டீர்கள்.
ப்ரூஃப் கப்கேக் "வரிக்குதிரை" கோடிட்ட என்று ஆகிறது, மற்றும் கூட உள்ளே, அது குறுக்கு வெட்டு வேண்டும் காட்சி. அம் முயற்சியின் விளைவு கீழே புகைப்படத்தில் போன்ற சென்றார் என்றால், நீங்கள் கோடிட்ட இனிப்பு.
இதேபோல், நீங்கள் ஒரு சிறிய, எந்த குறைவாக சுவையான கேக் "வரிக்குதிரை" சமைக்க முடியும். இந்த வழக்கில் மாவை சிறிய அளவு அச்சுகளும் ஒரு பரவ. இவ்வாறு, சிறிய கேக்குகள் நிறைய வெளியே பதிலாக ஒரு பெரிய திருப்பத்தை.
இப்போது உங்களுக்கு தெரியும் என்று ஒரு கேக் எப்படி சமைக்க , "வரிக்குதிரை", நீங்கள் அதை அலங்கரிக்க முயற்சி செய்யலாம்: அல்லது தூள் சர்க்கரை தூவி, எடுத்துக்காட்டாக, படிந்து உறைந்த ஊற்ற. மற்றும் படிந்து உறைந்த தயார் மிக எளிது: நீங்கள் சர்க்கரை (அரை கண்ணாடி) மற்றும் 3 தேக்கரண்டி சேர்க்க, ஒரு கடாயில் வெண்ணெய் (50 கிராம்) உருகி, அது (3 டீஸ்பூன்) அல்லது பால் புளிப்பு கிரீம் சேர்க்க வேண்டும் கோகோ. விளைவாக கலவையை முற்றிலும் பலவகையாக இருந்தன, கொதிக்க மற்றும் அது கப்கேக் ஊற்ற. விரும்பிய என்றால், படிந்து உறைந்த இன்னும் சூடான தூவுவதற்குப் கொட்டைகள் முடியும்.
அது உங்களுக்குப் பிடித்த ஒரு கோப்பை தேநீர் ஊற்ற மற்றும் கோடிட்ட வீட்டில் இனிப்பு ஒரு துண்டு அனுபவிக்க உள்ளது. ஆப்பீட் பான்!