கேரமல் உள்ள பேரி: மது மற்றும் மசாலா கொண்ட செய்முறையை

ஒரு இனிப்பு என பழங்கள் இரவு உணவு ஒரு சிறந்த முடிவு காணப்படுகிறது. விருந்தினர்கள் உங்களிடம் வந்தால், அவர்களுக்கு ஆச்சரியமாகவும், தயவுசெய்து அவர்களைப் பிரியப்படுத்தவும் விரும்பினால், அசாதாரண இனிப்பு தயார் செய்யவும். திராட்சை மதுவைக் கொண்டு நிரப்பப்பட்ட கேரமல் உள்ள பியர், பாராட்டப்பட்டது மற்றும் ஒருவேளை உங்கள் கிரீடம் உணவுகளில் ஒன்றாக மாறும்.

இனிப்புக்கு இரண்டு விருப்பங்கள்

சமைப்பதற்கு முன், முதலில் நீங்கள் தொடரவேண்டிய இலக்கை நீங்களே தீர்மானிக்க வேண்டும். முக்கிய விஷயம் விருந்தினர்கள் தயாராக டிஷ் சிறந்த தோற்றத்தை காட்ட வேண்டும் என்றால், நீங்கள் பழங்கள் தலாம் தேவையில்லை. மற்றும் நீங்கள் இனிப்பு பணக்கார சிறந்த மற்றும் மென்மையான புளிப்பு சுவையை இடத்தில் அழிக்க விரும்பினால், நீங்கள் தலாம் வேண்டும். எனவே, மது மற்றும் மசாலா பொருட்கள் வெப்ப பழக்கவழக்கத்தின் போது முழுமையான பழங்கள் கூழ்மமாக உறிஞ்சப்படுகின்றன. பழங்கள் வேகவைக்கப்படுவதில்லை மற்றும் சமைக்கப்படும் போது ஒரு பழம் பியூரி ஆக மாறியிருப்பதை உறுதி செய்வதற்கு, நாங்கள் எங்கள் டெஸ்டர்ட்டிற்காக பிரத்தியேகமாக திடமான, கடினமான, பேரிக்கரை தேர்ந்தெடுக்கிறோம்.

கேரமல், செய்முறையை பியர். பொருட்கள்

• கடினமான கரடிகள் - 3 பிசிக்கள்.
• மது சிவப்பு அரைக்கறி - 1.5 கப்
• அரை ஜாதிக்காய்.
• சர்க்கரை - 5 டீஸ்பூன். கரண்டி.
• Umbrellas கொண்ட கார்னேஷன் - 3 பிசிக்கள்.

மேலும் பார்வையாளர்கள் எதிர்பார்க்கப்பட்டால் நிச்சயமாக, நாம் எண்ணிக்கையின் எண்ணிக்கையும், எடை எடையையும் அதிகரிக்கும்.

கேரமல் உள்ள பேரி, இங்கே வழங்கப்படும் செய்முறையை, தண்ணீர் இல்லை, ஆனால் மது மீது தயார். எனவே, அத்தகைய இனிப்பு குழந்தைகளுக்கு முரணாக உள்ளது. இந்த சுவையானது முற்றிலும் வயதுவந்தோர் கூட்டங்கள் மற்றும் இதயங்களுடனான பேச்சுக்களுக்காக உத்தேசிக்கப்படுவதாக நாம் கருதுவோம்.

தயாரிப்பின் பரிபூரணம்

சமைத்த, கழுவி (தேவைப்பட்டால் - உரிக்கப்படுவதில்லை) நாம் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைக்க pears.

3 பேரை நாம் ஒரே ஒரு அரை கண்ணாடி ஒயின் எடுக்கிறோம் என்பதை நினைவில் கொள்கிறோம், அதனால் பழங்கள் முழுமையாக மது நிரப்பப்படாது. நேரடியாக பான், மது ஊற்ற, ஜாதிக்காய் தேய்க்க, கிராம்பு சேர்க்க. தீயை அணைத்து, நமது எதிர்கால இனிப்புகளை ஒரு கொதிகலனைக் கொண்டு வரவும், பின்னர் தீவனம் குறைக்க முடியும். ஒரு மூடி கொண்டு பான்னை மூடிவிட்டு, வேறொரு பக்கத்தில் பழத்தைத் திருப்பாதபடி, பேரிக்காய்களை 15 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். இந்த நேரத்தில் முடிவில், மூடி திறக்க மற்றும் கவனமாக ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு தயாராக நிலை அடைந்தது என்று பழத்தை திரும்ப. தலைகீழ் பழங்கள் 10 நிமிடங்களுக்கு சமைக்க விட்டு விடுகின்றன.

முக்கியம்!

கேரமல் ஒரு பேரி போன்ற ஒரு உணவு தயார் போது, நாம் விவரிக்கும் செய்முறையை, தோற்றத்தை கெடுக்கும் என நீங்கள், பழங்கள் செரிமானம் அனுமதிக்க கூடாது. பழங்கள் மென்மையாக, ஆனால் இன்னும் வடிவத்தை தக்கவைத்துக்கொள்ள வேண்டும். எனவே, நீண்ட சமையல் முரண். சாதாரண சமையல் நேரம் கழித்து, அரை தயார் செய்வதற்கு மட்டுமே எங்கள் pears என்று சொல்லலாம். இது அவர்களின் திரவத்தின் முழுமையற்ற பூச்சு மூலம் எளிதாக்கப்படுகிறது.

கேரமல் உள்ள பியர், புகைப்படம் ரெசிப்பி: நாம் மருந்து தயார்

முதலில் நாம் பேனிலிருந்து பேரிக்களை வெளியே எடுத்து ஒரு தனி கிண்ணத்திற்கு மாற்றுவோம். மேலும் கடாயில் இருந்து கிராம்புகளை அகற்றவும், ஏற்கனவே அதன் பழங்களைக் கொடுப்பதற்காக - அதன் வேலை செய்துள்ளது. நாம் சமைப்பதை விட்டு வெளியேறும் மதுபாட்டிற்காக மருந்து தயாரிப்போம். பான் திரவ வெப்பம் இன்னும் சூடாக இருப்பதால், மருந்து தயாரிப்பதில் சிக்கல் இருக்காது. சர்க்கரை ஊற்றவும், குழம்பு மற்றும் வெங்காயம் ஒரு கொதிகலனை கொண்டு. இந்த முறை கொதிக்கும் கொந்தளிப்பு இருக்க வேண்டும். கேரமல் உள்ள பன்றி (சிரப்) ருசியான ருசியான மாறிவிட்டது, அது மேற்பரப்பில் குமிழ் நுரை தோற்றத்தை கணம் சரி செய்ய வேண்டும். சிரை தடிமனை முன், நீங்கள் தொடர்ந்து பான் உள்ளடக்கங்களை அசைக்க வேண்டும்.

நாம் மருந்து மற்றும் பேரிக்கரை இணைக்கிறோம்

அரை வெல்ட் செய்யப்பட்ட பழங்களை ஞாபகப்படுத்த நேரம் மற்றும் சுருக்கமாக பான் அவற்றை கொண்டு. நாம் பாயில் பீஸ்ஸில் வைத்து, சிறிது நேரம் சமைக்கவும் - 10 நிமிடங்களுக்கும் மேலாக. பான் இருந்து பேரிக்காய் நீக்க இன்னும் சூடாக இருக்கும் உடனடியாக ஒரு சேவை டிஷ் மீது போட. சருமத்தின் எஞ்சியுள்ளவர்கள் சூடான பழங்கள் நிரப்பப்படுவார்கள், மேற்பரப்பில் திரவத்தை சமமாக விநியோகிப்பார்கள். நீங்கள் ஒரு சூடான மாநில குளிர்ந்த டிஷ் சேவை என்றால், கேரமல் உள்ள இனிப்பு பேரிக்காய், இங்கே செய்முறையை இங்கே வழங்கப்பட்டது, கேரமல்-ஜெல்லி சுவை போல.

இந்த இனிப்பு சுவை ஆச்சரியமாக இருக்கிறது: இயற்கை பழம் வாசனை மென்மையான மசாலா காரமாக மற்றும் சிவப்பு ஒயின் சற்று புழு குறிப்புகள். சமையலுக்கு ஒதுக்கிய நேரம் குறைவாக உள்ளது, மற்றும் துண்டுகளாக பழம் எந்த தொந்தரவு உள்ளது. இனிப்பு தயாரிப்பதற்கு பிறகு எழுந்திருக்கும் ஒரே பிரச்சனை பான் சுத்தம். ஆனால் இது மிகச் சிறியது, இது மிகப்பெரிய சுவைகளிலிருந்து பெற்ற மகிழ்ச்சியுடன் ஒப்பிடுகிறது.

இனிமையான பழம்!