சரியான ஊட்டச்சத்து கோட்பாடும் இல்லை. ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் அவர்களின் ஆதாரங்கள்

ஒரு முழு வாழ்க்கை மற்றும் முழுமையாக உடல் மற்றும் அத்தியாவசிய சத்துக்கள் வழங்கும் தேவைகளுக்கான திறனோடு இசையமைத்த உணவில் குறிக்கிறது இது சரியான ஊட்டச்சத்து, கொள்கைகளை முழுமையாக கடைபிடிக்கின்றன தேவையான இயற்பியல் ரீதியான உடற்பயிற்சி பராமரிக்க. உடலில் எந்த ஒரு பொருளின் போதிய அளவு விரைவில் பல்வேறு நோய்கள் உருவாக்க வாய்ப்பு ஏற்பட்டது. அது முழு உணவு செய்ய மிகவும் முக்கியம் அதனால் தான். உணவு உடன் ஒவ்வொரு நாளும் கொழுப்புகள், புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட், உப்புக்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்கள் வர வேண்டும். உடன் பின்வருமாறு தங்கள் விகிதம் சுமார் இருக்க வேண்டும் என்று: கொழுப்பு - 20% புரதம் - 20%, கார்போஹைட்ரேட் - 60%. தினசரி உணவில் வரை வரைதல் தத்துவங்களைக் இது சரியான ஊட்டச்சத்து வழிநடத்தும் வேண்டும்.

சரியான ஊட்டச்சத்து கொள்கைகளை

• அது 4-5 உணவுகளின் தினசரி ரேஷன் பிரித்து அவசியம். அது இந்த முறையில் நீங்கள் நிலைப்படுத்திக் கொள்ள அனுமதிக்கிறது உள்ளது உங்கள் வளர்சிதை நல்வாழ்வை மற்றும் தோற்றம் ஒரு சாதகமான விளைவை கொண்ட போதுமான அளவில்.
• அது ஒரு குறிப்பிட்ட நேரத்தில் சாப்பிட அறிவுறுத்தப்படுகிறது. இணங்குதல் உணவில் உடல் செரிமானம் செயல்முறை அதிகரிக்கிறது மற்றும் ஜீரண மண்டலத்தின் நோய்கள் வளர்ச்சி தடுக்கிறது செயல்படும் ஒரு குறிப்பிட்ட ரிதம், நீங்கள் உருவாக்க முடியும்.
• பின்வருமாறு நுகரப்படும் கலோரி பரப்புங்கள்: காலை உணவு - 25-30%, இரவு - 40%, இரவு - 15-20%, மதிய / சிற்றுண்டி - 15-20%. நான்காம் உணவு மே அல்லது காலை மற்றும் மதிய உணவு, அல்லது மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவு, தேன் இடையே. இது அனைத்து தங்கியிருக்குமோ தி முறையின் தி டே - உங்களால் பெறவும் ஆரம்ப, பின்னர் இருந்து காலை இரவு ரன்கள் கணிசமான காலம் நேரம், பின்னர் கூடுதல் காலை (மதிய) - என்ன நீங்கள் தேவை. கூடுதல் உணவு மாலை, நீங்கள் ஒரு இரவு ஆந்தை என்றால் எடுத்து, படுக்கையில் இறுதியில் தொடங்கி (ஆனால் படுக்கை முன் மணி பிறகு 2-3 காட்டிலும்) செல்ல.
• உண்ணும் பொழுது அவசரம் வேண்டாம், கவனமாக மெல்லும் - அது நல்ல உணவு உள்ள சத்துக்கள் உறிஞ்சி உதவுகிறது.
• உணவில் திருப்ப முயற்சி, சமையல் முறைகள் இணைக்க என்று பல்வேறு தயாரிப்புகளை அடங்கும். சமையல் போது, ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் தக்கவைத்து என்று சமையல் அந்த முறைகளைப் பயன்படுத்துகின்றன. பெரும்பாலும் அடுப்பில் சமைக்க அல்லது வேகவைத்த, உணவு, வறுத்த இல்லை சாப்பிட வேகவைத்த.

சரியாக உணவில் செய்ய பொருட்டு, நீங்கள் எந்த பொருட்கள் கொண்டிருக்கும் பொருட்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.

அவர்களை கொண்டிருக்கும் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் உணவு

புரதங்கள் - "கட்டுமான தொகுதிகளை" சாதாரண உடல் செயல்பாட்டுக்குத் தேவையான. நாம் தாவர மற்றும் விலங்கு உணவு இருந்து அவர்களை கிடைக்கும். ஆதாரங்கள் காய்கறி புரதம் தோற்றம் பருப்பு வகைகள் (பட்டாணி, பயறு, பீன்ஸ்) மற்றும் கொட்டைகள் கருதப்படுகின்றன. விலங்கு புரதங்கள் இறைச்சி, பால் மற்றும் பால் பொருட்கள், மீன் மற்றும் முட்டைகள் அனைத்து வகையான காணப்படுகின்றன.

மாறுபட்ட புரதங்கள் அவற்றில் பெரும்பாலானவை எங்கள் உடல் ஏற்படுவது இல்லை மட்டுமே செரிமானம் செயல்பாட்டில் பெற்று வெவ்வேறு அமினோ அமிலங்கள், கொண்டிருக்கின்றன. அது புரதம் உட்கொள்ளும் ஆதாரங்கள் திருப்ப எனவே அவசியம்.

கொழுப்புகள் - மிகவும் மதிப்புமிக்க சத்துக்கள், உடலின் ஆற்றல் சப்ளையர்கள். அவர்கள் பல வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளில் உட்படுத்தப்படுவதானது, மற்றும் உடலில் கொழுப்புகள் பங்குகள் அவசரகால வழக்கில் "இருப்பு" உள்ளன. கொழுப்பு ஆதாரங்கள் தாவரங்கள் மற்றும் விலங்குகள் பிரிக்கப்படுகின்றன. விலங்குக் கொழுப்புகள் கொழுப்பு இறைச்சிகள் மற்றும் மீன், பால் மற்றும் பால் பொருட்களில் இருந்து பெறப்பட்ட. ஆதாரங்கள் காய்கறி கொழுப்புகள் உள்ளன எண்ணெய் பயிர்கள்: சூரியகாந்தி, ஆலிவ், சோளம், முதலியன

உணவில் செறிவூட்டப்படாதது என்று அத்தியாவசிய கொழுப்புகள் வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளன இதற்கு முக்கியக் காரணமானது கவனம் செலுத்த வேண்டும் வரை ஈர்ப்பதில் - அவர்கள் உடல் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

கார்போஹைட்ரேட் - உடலில் ஆற்றல் முக்கிய சப்ளையர், அவர்கள் என்சைம், ஹார்மோன்கள் சுரப்பிகள் இரகசியங்களை மற்றும் வாழ்தலுக்கு அவசியமாகும் மற்ற கலவைகளிலிருந்து உருவாக்கத்தில் பங்கேற்க. கார்போஹைட்ரேட் ஒரு எளிய மற்றும் சிக்கலான பிரிக்கப்பட்டுள்ளன. ஆதாரங்கள் எளிய கார்போஹைட்ரேட் சர்க்கரை, தேன், மருந்து மற்றும் V-இனிப்பு பழங்கள்: சர்க்கரை கொண்டுள்ள உணவு -. காம்ப்ளக்ஸ் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் தானியங்கள் (முக்கிய ஆதாரமாக), காய்கறிகள் பருப்பு வகைகள்: தாவரங்கள் கொண்டிருக்கின்றன. உணவில் கார்போஹைட்ரேட் அதிக அளவில் அதிக எடை மற்றும் உடல் பருமன் வழிவகுக்கும், ஆனால் உணவில் சாத்தியமற்றது இருந்து கார்போஹைட்ரேட் வந்துவிடக் கூடாது. உடல் கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் சில அமினோ அமிலங்கள் முழுமையற்ற விஷத்தன்மை புரத குவிக்கப்பட்ட பொருட்கள் மீறும் உருவாகிறது தாங்கள் காட்டத் உடன்.

சரியான சீரான உணவு நோக்கம் - தேவைகளை ஏற்ப சத்துக்கள், சுவடு கூறுகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் கொண்டு உடல் வழங்கும்.