உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
சுவையான பன்றி இறைச்சி விலா
பன்றி இறைச்சி இருந்து உணவுகள் விலா மதுபானங்களை மீது சிற்றுண்டிகளாக இரவு, மதிய அல்லது விருந்தினர்கள் உங்கள் வீட்டிற்கு சமர்ப்பிக்க மற்றும் கிரில் அவற்றை வறுக்கவும் அல்லது ஒரு பார்பெக்யூ உருவாக்க முடியும். நாம் தயார் பல வழிகள் வழங்குகின்றன.
பன்றி இறைச்சி விலா இருந்து சமையல்
விலா - மார்பக மேற்பகுதி ஒரு தசை அடுக்கு, கொழுப்பு ஒரு சிறிய அளவு மற்றும் விலா மத்தியில் பகுதியாக உள்ளது இதில். மிகவும் ருசியான இடத்தில் விலா இறைச்சி கருதப்படுகிறது. அது மிக, மென்மையான மென்மையாகவும், உண்மையில் உங்கள் வாயில் உருகும்போது.
ரெசிபி № 1: மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து விலா
இந்த செய்முறையை பொருட்கள் பின்வரும் தொகுப்பு அடங்கும்:
- spareribs - 2 கிலோ;
- சோயா சாஸ் மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் - 4 கலை. கரண்டி;
- 2 தேக்கரண்டி. தேன் மற்றும் எள் எண்ணெய் கரண்டி;
- புதிய பூண்டு - 2 தலைகள்;
- கொத்தமல்லி விதைகள், சீரகம், பெருஞ்சீரகம், உப்பு மற்றும் மிளகு (கருப்பு).
தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம்
பன்றி இறைச்சி விலா இருந்து உணவுகள் விரைவில் தயாராக. இந்த செய்முறையை, நீங்கள் முதல் மிளகு, உப்பு மற்றும் மற்ற மசாலா, தேன், எண்ணெய், மற்றும் சோயா சாஸ் அரைக்கப்பட்ட பூண்டு கலந்து வேண்டும். விலா கலவையை மற்றும் ஒரு சிறிய promarinuyte இடம்பெற்றன. பின்னர் சூடான எண்ணெய் வறுக்கவும். பின்னர் ஒரு சிறிய நீர் சேர்க்க மற்றும் குறைந்த அளவு சூடு 25 நிமிடங்கள் சூடாக்கவும். ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது அல்லது புதிய காய்கறிகளுடன் டிஷ் பரிமாறவும்.
இருந்து உணவுகள் பன்றி விலா: ஒரு செய்முறையை ஆப்பிள்கள் உடன்
வலது பொருட்கள்:
- பன்றி இறைச்சி விலா 1 கிலோ இறைச்சி;
- உப்பு, மிளகு;
- கரண்டியால் (சாப்பாட்டு அறை), தேன்;
- கண்ணாடி குழம்பு;
- சில பல்புகள்;
- புளிப்பு ஆப்பிள்கள் (சிறந்த "Antonovka" தர);
- கப் கனரக கிரீம்.
தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம்
துண்டுகளாக விலா வெட்டுவது. ஒரு கடாயில் எண்ணெய் கரண்டியால் (அதிகபட்சம் வெப்பம் மணிக்கு) வெப்பமாக்குவதற்கு. தேன் போடு. கலவையை கொதிக்க தொடங்குகிறது முறை, விலா அவளுக்கு பங்களிக்க வைத்து. அனைத்து பக்கங்களிலும் ஃப்ரை. நீங்கள் ஒரு மேலோடு பார்க்க வேண்டும். முதல் பகுதி மற்றும் இரண்டாவது மீண்டும் ஏற்று செய்யவும். கொழுப்பு வறுக்கப்படுகிறது இருக்கும் பிறகு ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில், அது நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் வறுக்கவும் அவசியம். வாணலி அல்லது பானை சாப்ஸ் இடமாற்றம் செய்யுங்கள். குழம்பு (காய்கறி அல்லது இறைச்சி) ஊற்ற. ஒரு சிறிய தீ ஒரு கொள்கலன் வைக்கவும் மற்றும் டெண்டர் இறைச்சி வரை சூடாக்கவும். அரை மணி நேரம் சமையல் பானை பிறகு, வெங்காயம் மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட ஆப்பிள் வைக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். 10 நிமிடங்கள் பிறகு, கிரீம் ஊற்ற. உறையை அகற்றி தீ அதிகமாக திரவ பெருமளவு நிலை (சாஸ் தடித்த இருக்க வேண்டும்) மீது vyparte. மறியல் மறக்க வேண்டாம், இல்லையெனில் அது எரிக்க வேண்டும். நீங்கள் பால் பயன்படுத்தினால், பின்னர் மாவு ஒரு சில தேக்கரண்டி சாஸ் தடிமனாக. குறிப்பாக இந்த செய்முறையை தயாராக பன்றி விலா கொண்டு உணவுகள், அது சிறந்த ஒரு காய்கறி அழகுபடுத்த பரிமாறப்படுகிறது. ஆப்பீட் பான்!
பீர் கட்சி பன்றி விலா இறைச்சி இருந்து உணவுகள்
வலது பொருட்கள்:
- ஒரு கிலோகிராம் பற்றி எடையுள்ள பன்றி இறைச்சி விலா;
- ஜோடி தேக்கரண்டி திரவ தேன்;
- இஞ்சி grated;
- இனிப்பு சிவப்பு மிளகு, மிளகாய் தூள் மற்றும் உப்பு கரண்டி.
தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம்
ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து விலா, வெட்டுவது மற்றும் மசாலா சேர்க்க. மறியல், பின்னர் தேன் அவர்களை துலக்க. 6 மணி நேரம் Promarinuyte. பின்னர் ஒரு பேக்கிங் தாள், எண்ணெய் அபிஷேகம் வைக்க. அடுப்பில் கீழே போடு மற்றும் இரட்டை கிரில் (அல்லது அதிகபட்ச ஆற்றல்) நிறுவிக்கொள்கிறது. ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 20 நிமிடங்கள் மாமிசம் சுட்டுக்கொள்ள. விலா சிவப்பாக்கு ஒருமுறை, அவரது தகவல்களைப் பெற்று பரிமாறவும். இந்த டிஷ் ஒரு சாதாரண இரவு உணவிற்கு ஒரு பீர் கட்சி சரியான, அதே போல் உள்ளது.
Similar articles
Trending Now