சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான - பால் மற்றும் அரிசி Garbuzova கஞ்சி

எத்தனை ஆரோக்கியமான உணவுகள் அல்லது தகுதியற்ற மறந்து, அல்லது மிகவும் அரிதான சமைத்த. உதாரணமாக, Garbuzova பால் மற்றும் அரிசி கஞ்சி. இந்த தயாரிப்பு என்ன? சில ஸ்லாவிக் நாடுகளில் அந்த அனைத்து பழக்கமான பூசணி என்று கூறியபோதிலும். இந்த தாவரத்தின் பழங்கள் மிகவும் சத்தான மற்றும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். கரோட்டின், கரிம அமிலங்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாது கலவைகளை இந்த ஆதாரம். சரி, அவர்கள் சுவையான ஒரு பூசணி ஏதாவது சமைக்க முயற்சி வேண்டாம்! மிகவும் எளிய சமையல் ஒன்று - அரிசி பால் Garbuzova தானிய.

ஒரு சிறிய ஆலோசனை

முக்கிய விஷயம் - அது தரமான பொருட்கள் ஒரு தேர்வாக இருக்கிறது. பால் மற்றும் அரிசி Garbuzova கஞ்சி - ஒரு சுவையான சத்தான உணவு. ஆனால் அது அழகாக இருக்கிறது, அது சரியான தேர்வு அவசியம் பூசணி வகையான. பழங்கள் சுவை, ஆனால் கூழ் நிறத்தாலும் மட்டுமே வேறுபடலாம். சமீபத்தில், குறிப்பாக பிரபலமான butternut (வாதுமை கொட்டை) வகை. சில பகுதிகளில், அது பிரபலமாக "perehvatka" எனப்படுகிறது. இந்த பூசணி ஒரு பிரகாசமான ஆரஞ்சு சதை, ஒரு இனிமையான நறுமணத்தை மற்றும் சுவை உள்ளது. இது ஒரு பேரிக்காய் போன்ற வடிவிலுள்ள அனைத்து விதைகள் இவை தடித்த பகுதியில் உள்ளது. அது சமையல் கஞ்சி இருக்கிறது. ஆனால் இன்னும் நல்ல சுவை சில அற்புதமான வகைகள் உள்ளன.

எளிய மற்றும் சுவையான

இந்த டிஷ் ஒரு நொடியில் தயார். முக்கிய விஷயம் ஒரு நல்ல பழுத்த பூசணி தேர்வு ஆகும். பால் தேவையான கண்ணாடி தயாராவதற்காக, அரை கிலோகிராம் Garbuz, வெண்ணெய் 20 கிராம் 5 தேக்கரண்டி சுற்று அரிசி, சர்க்கரை மற்றும் உப்பு ருசிக்க. ஒரு பூசணி கொண்டு ஆரம்பிக்கலாம். அது கழுவ, பீல் மற்றும் விதைகள் நீக்க அவசியம். மூலம், நீங்கள் அனைத்து பூசணி, குளிர்பதனப் பெட்டி அல்லது உறைவிப்பான் உள்ள இடத்தினை பின்னர் ஓய்வு பயன்படுத்த வேண்டாம் என்றால். க்யூப்ஸ் ஒரு நடுத்தர அளவு வெட்டி பூசணி சுத்தம். பின்னர் ஒரு சுத்த அது போட மற்றும் பூசணிக்காயை விட இருக்க வேண்டும் இது நீரை நிரப்ப. ஒரு மிதமான தீ செய்து, ஒரு மூடி கொள்கலன் மூடி, டெண்டர் உள்ளடக்கத்தை வரை சமைக்கவும். அதன் பிறகு, அரிசி கழுவ மற்றும் உணர்த்துவதற்காக சேர்த்துக் கொள்வோம். அது சமைத்த வரவிருக்கும் வேளையில், நீர் விட்டு கொதித்தது. இந்த கட்டத்தில், சுவை உப்பு மற்றும் சர்க்கரை பால் உருட்டுதல் ஊற்ற. பால் ஒரு கொதி வரும் வரை காத்திருங்கள். அதன் பின்னர் பால் மற்றும் அரிசி Garbuzova கஞ்சி சுமார் 5 நிமிடங்கள் சமைக்க வேண்டும். வெப்பம் அணைக்க மற்றும் வெண்ணெய் ஒரு குமிழ் சேர்க்க. இந்த டிஷ் ஒரு குளிர் மற்றும் சூடான விநியோகிக்கப்படுகின்றன இருக்கலாம்.

இரண்டாவது விருப்பத்தை

ஒவ்வொரு குடும்பத்தின் நிச்சயமாக, இந்த டிஷ் அதன் சொந்த செய்முறையை உள்ளது. சுத்திகரிக்கப்பட்ட பூசணி 2 கிலோ, பால் 500 அளவு சோயா, அரிசி 100 கிராம் சர்க்கரை 5 பெரிய spoonfuls, தண்ணீர் அரை லிட்டர் மற்றும் வெண்ணெய் 50 கிராம் எடுத்து. பூசணிக்காய் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட மற்றும் ஒரு வசதியான சமையல் பானை போடப்படுகிறது. தண்ணீர் ஊற்றி தீ வைத்து. நீர் சிறிய தெரிகிறது, ஆனால் பூசணி சமையல் சாறு கொடுக்கும் செயல்பாட்டில் இருக்கலாம். Garbuzova விரைவில் பால் மற்றும் அரிசி கஞ்சி சமைத்த. நேரம் ஒன்றினைத் தெரிவு உற்பத்தியில் வகையைச் சார்ந்தது ஆகும். பூசணி மென்மையான போது, ஒரு தனி கொள்கலன் ஒரு கடாயில் திரவத்தை ஊற்றுது. இது மிகவும் சுவையாக சாறு இருப்பதால் அது அவசியமில்லை ஊற்ற. இப்போது, உருளைக்கிழங்கு க்கான சாதாரண tolkushkoy பயன்படுத்தி பூசணி மேஷ். அடுத்து, அது நல்ல வேகவைத்த, மற்றும் பின் தீ வைத்துக் கொளுத்தப்பட்டது, பால் வெகுஜன ஊற்ற. அதே நேரத்தில், நீங்கள் அரிசி மற்றும் சர்க்கரை ஊற்ற முடியாது. அனைத்து கலவை. பால் Garbuzova அரிசி கஞ்சி, இது ஒரு மிக எளிய செய்முறையை உள்ளது, 20-25 நிமிடங்களில் தயாராக இருக்கும். அது வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க மற்றும் வெண்ணெய் சேர்க்க வேண்டும்.

மணம் கஞ்சி

இந்த டிஷ் சுவையான பொருட்கள் சேர்க்க எப்போதும் சாத்தியமே. தயாராவதற்காக பூசணி கூழ் 800 கிராம், சுற்று அரிசி அரை கண்ணாடி, பால் மூன்று கப், இலவங்கப்பட்டை அரை சிறிய கரண்டியால், திராட்சை 100 கிராம், சுவை வெண்ணிலா சர்க்கரை மற்றும் சர்க்கரை ஒரு பாக்கெட் எடுத்து. நாம் பூசணி தயாரித்தல் தொடங்கும். அது முதல் சுத்தம் மற்றும் விதைகள் நீக்க வேண்டும். இப்போது அதன் நடுத்தர அளவிலான துண்டுகள் வெட்டி. எனவே அரிசி பால் Garbuzova தானிய வேகமாக சமைக்கப்பட்ட. இப்போது நாம் தீ பான் போட்டு ஒரு சிறிய தண்ணீர் ஊற்ற. அதனால் கீழே மறைப்பதற்கு. நீர் கொதித்தது போது, பூசணி ஊற்ற மற்றும் பால் அதை நிரப்ப. குக் Garbuzova சுமார் 10 நிமிடங்கள் கஞ்சி. இப்போது அரிசி, வெண்ணிலா, திராட்சை, சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை திருப்பம் நிகழ்ந்தது. அனைத்து நாங்கள் மறியல் மற்றும் சுமார் 10 நிமிடங்கள் கஞ்சி சமைக்க. விருப்பம் அரிசி தரம் தீர்மானிக்க. முடிக்கப்பட்ட டிஷ் வெண்ணெய் வைத்து உள்ளது. இந்த டிஷ் பரிமாறும் போது வறுத்த உரிக்கப்பட்டு பூசணி விதைகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது முடியும். இதேபோல், நீங்கள் தினை கொண்டு கஞ்சி சமைக்க முடியும்.

மென்மையான கஞ்சி

சமையல் வெவ்வேறு சமையல் நுட்பம் இருக்கலாம், ஆனால் முடிவு ஒரேதன்மையானதாகத்தான் மாறிவிடும். அரிசி பால் Garbuzova தானிய, மறுக்கமுடியாத இது பயன்படுத்தி உங்கள் குடும்பத்தின் ஒரு பிடித்த உணவாகும். அரிசி 250 கிராம் தூய்மையாக்கக் பூசணி 250 கிராம், பால் 500 அளவு சோயா, உப்பு ஒரு சிறிய கரண்டி மற்றும் சர்க்கரை அரை பெரிய கரண்டியால் எடுத்து. படம் கழுவி, கொதிக்கும் தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் ஒப்பந்தப்புள்ளி வரை சமைக்க. இந்த நேரத்தில், பூசணி ஒரு grater பயன்படுத்தி கந்தை துணி. அரிசி தயாராக இருக்கும் போது, உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் பால் சேர்க்கிறார்கள். அனைத்து கலவை முற்றிலும் பான் ஸ்குவாஷ் மீது ஊற்ற. மீண்டும், அனைத்து அசை மற்றும் ஒரு மூடி கவர் பான். பற்றி 10-15 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் பிறகு சமைக்க. தீ ஒரு மிதமான செய்து கஞ்சி தலையிட மறக்க வேண்டாம். ஆயத்த கஞ்சி வெண்ணெய் பரிமாறப்படுகிறது.

முடிவுக்கு

அது பூசணி எந்த வடிவத்தில் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. ஆனால் உற்பத்தியில் பல கவலை கேள்வி ஊட்டச்சத்து மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கம். அது சிறப்பு உள்ளன என்பது குறிப்பிடத்தக்கது பூசணி உணவில். அதிக நன்மைகளைத் கொழுப்புகள் பயன்படுத்தும் போது இந்த தயாரிப்பு கொடுக்கிறது. அது பால் அல்லது எண்ணெய் இருக்க வேண்டும். மீது Garbuzova அரிசி கஞ்சி பால் கலோரி உற்பத்தியில் 100 கிராம் ஒன்றுக்கு 28 கிலோகலோரி இது, ஒரு மூன்று வேளையும் அட்டகாசமாக அல்லது சிற்றுண்டி இருக்க முடியும். பூசணிக்காய் உணவு - எடை இழக்க மற்றும் உங்கள் சுகாதார மேம்படுத்த சிறந்த வழி. ஆனால் எந்த வியாபாரத்தில், நீங்கள் எப்போதும் குறைந்த கலோரி போதிலும், இந்த தயாரிப்பு என்பதால், நிறுத்த வேண்டும் என்பதை தெரிந்து கொள்ள வேண்டும் போன்ற, கார்போஹைட்ரேட் நிறைய கொண்டிருக்கிறது.