உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
காளான்கள் உடன் meatless முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ்
சில நேரங்களில், எண்ணிக்கை வைத்து அல்லது கொடுக்க எங்கள் வயிற்றில் ஒரு சிறிய "ஆஃப்", உண்ணாவிரதத்தில் கலந்து ஒரு சிறிய வேண்டும் பொருட்டு, நாம் உணவில் சாய்ந்து ஒட்டிக்கொள்கின்றன வேண்டும். ஆனால் அந்த அவசியம் சாதுவான மற்றும் சுவையற்ற என்று நான் நினைக்கவில்லை. நீங்கள் சமைக்க வந்தால் Meatless உணவுகள் கற்பனை கொண்டு, பின்னர் அவர்கள் ஒரு தனிப்பட்ட சுவை கிடைக்கும்.
Meatless முட்டைக்கோஸ் உருண்டு காளான்கள் மற்றும் காய்கறிகள்
முட்டைக்கோஸ் தயாரித்தல், நீங்கள் வேண்டும்:
• ஒரு முட்டைக்கோஸ் (நடுத்தர);
• தக்காளி (விரும்பினால் மூலப்பொருள்) துண்டுகள் ஒரு ஜோடி;
• வெங்காயம் (ஒன்று அல்லது இரண்டு விஷயங்களை);
• ஒன்று அல்லது இரண்டு கேரட்;
காளான்கள் (முன்னுரிமை காளான்) இன் • 500 கிராம்;
• பூண்டு ஒரு ஜோடி கிராம்பு;
• பச்சை - எந்த (வோக்கோசு, வெந்தயம்);
• தக்காளி பேஸ்ட் அல்லது சாஸ் இரண்டு தேக்கரண்டி;
• அரிசி ஒரு கப்;
• உப்பு (சுவை காரணமாக);
• மாவு ஒன்று கரண்டி.
எப்படி சரியாக Meatless காளான்கள் உடன் அடைத்த சமைக்க?
முதலில் நீங்கள், மேல் இலைகள் தலைவர் சுத்தம் பின்னர் தவிர அது எடுத்து தண்டுகள் குறைக்க வேண்டும். அடுத்து, ஒரு சில நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரில் இலைகள் கைவிட. அரை சமைத்த அரிசி மாநில வரை கொதிக்க. கேரட் மற்றும் வெங்காயம் பிரஷ்டு மற்றும் melenko நறுக்கு வேண்டும். சுத்தமான மேலும், பின்னர் தாவர எண்ணெய் மற்ற காய்கறிகள் வறுத்த பூஞ்சை. அனைத்து பொருட்கள் இணைக்கப்படுகின்றன, ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் மிளகு.
இப்போது சமையல் சாஸ் செல்ல. வெண்ணெய் வறுக்கவும் மாவு மற்றும் தக்காளி பேஸ்ட் சேர்த்து தண்ணீர் இரண்டு கப் சேர்க்க. அனைத்து நல்ல கலவையாக, சில உப்பு சேர்த்து சுமார் மூன்று நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும்.
ஒரு முட்டைக்கோஸ் இலை மீது நிரப்புதல் பரவல் தயார் செய்த பின் அதனை உறைகள் திரும்ப.
இவ்வாறு, காய்கறி எண்ணெய் பான் வறுக்கவும் மற்றும் தயாராக பேக்கிங் டிஷ் ஒரு பின்னர் மாற்ற தேவையான அடைத்த சாஸ் ஊற்ற மற்றும் சுமார் ஒரு மணி நேரம் ஒரு முறையாக, 200 டிகிரி இருக்கவேண்டும் சூடேற்றப்பட்ட ஒரு அடுப்பில் வைத்து பிரபலப்படுத்தப்படது. காளான்கள் உடன் அடைத்த இந்த Meatless வழக்கத்தை விட மோசமாக ருசிக்கும்.
வாழ்க்கை நவீன வேகத்தில் எப்போதும் பெண்கள் உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் ஒரு சுவையான உணவு கொஞ்சிக்கொண்டு அனுமதிக்காது. மற்றும் அனைத்து ஏனெனில் அவர்கள் நீண்ட காலமாக ருசியான உணவு சமைக்க வேண்டும் என்று நினைக்கிறேன். என்று நீங்கள் பிரிக்க முயற்சி. ஒன்றாக, எங்களுக்கு தயார் அனுமதிக்க சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் காளான்கள் உடன். சாதாரண மூலம் அடைத்த இந்த ரெசிபியின் நம்பமுடியாத எளிது என்று, நீங்கள் நீண்ட தங்கள் சமையல் மீது கெஞ்ச என கருத்தில் கொள்ளப்படுகிறது இல்லை வேறுபடுகின்றன. ஒருவேளை இந்த செய்முறையை அடுப்பு நிற்கிறீர்கள் நிறைய நேரம் செலவிட விரும்பாத சோம்பேறி கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. ஆனால் அது அவர்கள் ஒரு பெரிய டிஷ் மாறியது.
சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் காளான்கள் உடன்
அத்தகைய ஒரு முட்டைக்கோஸ், நீங்கள் வேண்டும்:
தரையில் மாட்டுக்கறி ஒரு பவுண்டு •;
• முட்டைக்கோஸ் அரை கிலோ;
• அரிசி (வேகவைத்தது) ஒரு கப்;
• காளான்களை இருநூறு கிராம்;
ஒரு முட்டை •;
• ஒரு வெங்காயம் (நடுத்தர அளவு);
• மிளகு.
சாஸ் தேவை:
தக்காளி சாறு 500 கிராம் •;
• புளிப்பு கிரீம் இரண்டு நூறு கிராம்;
• ஒரு சில மூலிகைகள் (வோக்கோசு அல்லது வெந்தயம்);
• பூண்டு;
• மிளகு கோடு;
• உப்பு.
காளான்கள், செய்முறையை உடன் சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ்
நாம் பின்னர் கொதிக்கும் தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் சுமார் ஐந்து நிமிடங்கள் விட்டு, எங்கள் முட்டைக்கோஸ் எடுத்து அது shinkuem. பின்னர் முட்டைக்கோஸ் நீர் (ஜலதோஷம்) மற்றும் நெருக்கு கழுவ வேண்டும். மாட்டிறைச்சி நீங்கள் ஏற்கனவே சேர்க்க வேண்டும் வேகவைத்த அரிசி, அனைத்து நன்கு கலந்து - முட்டை மற்றும் உப்பு.
காளான்கள் என், சுத்தமான, வெட்டி கொதி (நீங்கள் காளான்கள் எடுத்து என்றால், அவர்கள் கொதிக்க முடியாது). மாட்டிறைச்சி அரிசியில் காளான்கள், முட்டைக்கோஸ் மற்றும் வெங்காயம் (முன் நறுக்கியது) சேர்க்க. மீண்டும், அனைத்து நாம் அசை மற்றும் உப்பு முயற்சி.
அடுத்து, minced இதன் விளைவாக உருவான இருந்து சோம்பேறி அடைக்கப்படுகிறது உருவானதாக கருதப்படுகிறது. இந்த குருட்டு பந்துகளில் செய்ய பின்னர் நண்பனின், சூரியகாந்தி எண்ணெய் வறுத்த மற்றும் பான் மீது அவற்றை ரோல். முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் மேல் நீங்கள் சாஸ் வேண்டும்.
சாஸ் தயாராக உள்ளது பின்வருமாறு: கலந்து தக்காளி சாறு மற்றும் புளிப்பு கிரீம் பின்னர் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள், ஒரு சிறிய பூண்டு, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்க.
பாய்ச்சியுள்ளேன் சாஸ் அடுப்பில் அனுப்ப அடைத்த. அவர்கள் 180 டிகிரி தயாராக பற்றி 40-50 நிமிடங்கள் உள்ளன.
பயனுள்ள ஆலோசனை. நீங்கள் சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் குறிப்பாக மென்மையான இருந்தன செய்ய விரும்பினால், நீங்கள் அனைத்து பொருட்கள் நறுக்கு வேண்டும். எனவே அடைத்த முட்டைக்கோஸ் வெறும் காற்று வெளியே மாறும். நீங்கள் ஒரு உணவில் ஒட்டிக்கொள்கின்றன என்றால், தக்காளி சாஸ் இல்லாமல் அவர்களை சமைக்க. Meatless காளான்கள் உடன் அடைத்த புளிப்பு கிரீம் (குறைந்த கொழுப்பு) உடன் நன்றாக இருக்கும் பரிமாறவும். இவ்வாறு, கலோரி உணவு கணிசமாக குறைந்துள்ளது.
நாங்கள் எங்கள் சமையல் மற்றும் நீங்கள் சுவையான சாப்பிட உதவும் என்று வாழ்க்கை எந்த வேகத்தில் நம்புகிறேன்!
Similar articles
Trending Now