சோம்பேறி அடைத்த முட்டைக்கோஸ் - பிடித்த உணவு குறைந்த பட்ஜெட்டில் இல்லத்தரசி

வசந்த நாட்கள் தொடங்கியதால் பெருகிய சூரியன், புதிய காற்று இருக்க, மற்றும் அடுப்பு நிற்க விரும்பவில்லை விரும்புகிறார் உள்ளன. ஆனால் வீட்டில் உங்களுக்கு தேவையான ஏதாவது உணவளிக்க, நாம் அனுமதிக்கும் "ஒரே கல்லில் இரண்டு மாங்காய்களை" என்று எளிய, சிக்கலற்ற சமையல் நினைவில் தொடங்கும் - சுவையான மற்றும் விரைவான தயாரிப்பது. இந்த டிஷ், மந்திரக்கோலை பொறுத்தவரை, பாதுகாப்பாக சோம்பேறி Holubec கற்பித்துக் கூறலாம். உரிமையாளர் தொந்தரவு மற்றும் முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் வடிவில் முட்டைக்கோஸ் இலைகள் முடித்துவிடுவதற்கு தேவையில்லை ஏனெனில் அது சோம்பேறி என்று அழைக்கப்படுகிறது. சிலர் ஒரு சோம்பேறி இல்லத்தரசி வந்ததாகவும் அவர் நம்புகிறேன். இந்த நாங்கள் ஏற்றுக் கொள்ள முடியாது. பெரும்பாலும், இந்த அடைத்த வசந்த காலத்தில், கிளாசிக் முட்டைக்கோஸ் தேவையான எந்த ஒரு முற்றிலும் சேதமடையாமல் முழு முட்டைக்கோசு, ஏனெனில் மிகவும் கடினமானதாக இருக்கலாம், அவரது கணவர் தயவு செய்து ஒரு பொருளாதார மற்றும் புத்திசாலி மனைவி கண்டுபிடிக்கப்பட்டது.

பல்வேறு சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் சமையல் எளிதாக இந்த டிஷ் அவசியம் ஆகும் பொருட்கள் ஒரு அடிப்படை செட், தேர்ந்தெடுக்க முடியும். இன்னும் விரிவாக இது பற்றி பேசுவோம்.

முட்டைக்கோஸ். சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் மிகவும் பொருத்தமான குளிர்காலத்தில் முட்டைக்கோஸ், அடர்ந்த வெள்ளை இலைகள் கொண்ட முட்டைக்கோசு உள்ளது. அடர்ந்த தடித்தல் - முட்டைக்கோஸ் மீது நரம்புகள் ஒரு இறைச்சி சாணை உள்ள அனுபவமுள்ள இல்லத்தரசிகள் அல்லது முற்றிலும் வெட்டி, அல்லது திருப்பமாக விட்டு. ஆனால் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் மிக, பின்னர் கொதிக்கும் நீர் மீது ஊற்ற மற்றும் ஒரு சில நிமிடங்கள் கொதிக்க. இந்த வழியில், முறை முட்டைக்கோஸ் அணைத்தல், முளைகள் விரைவில் மென்மையாக மாறும் குறைக்கப்பட்டது.

நல்லமுறையில் இறைச்சி. மாட்டிறைச்சி மற்றும் பன்றி இறைச்சி - அவரது சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் தயாரித்தல் மிகவும் பொருத்தமான கலவை இறைச்சி இரண்டு வகையான ஒரு கலவை கருதப்படுகிறது. கொழுப்பு - நீங்கள் மட்டும் எடுத்துக்கொண்டால் தரையில் மாட்டிறைச்சி டிஷ் இருந்தால் மட்டுமே பன்றி இறைச்சி சாய்ந்து வேண்டும்.

வெங்காயம் மற்றும் கேரட் சுத்தம் அத்துடன். சில நேரங்களில், நல்லமுறையில் காய்கறி எண்ணெய் வறுத்த அவற்றை முட்டை முன். ரசிகர்கள் மேலும் மிளகு இங்கே சேர்க்கப்படும்.

தங்கள் சொந்த சாறு உள்ள தக்காளி எடுக்க சோம்பேறி சாஸ் அடைத்த முட்டைக்கோஸ் தயாராவதற்காக. ஆனால் மிகவும் செலவு பட்ஜெட் விருப்பத்தை - தக்காளி பேஸ்ட் அல்லது சாஸ். சாஸ், சுவை அதை புளிப்பு கிரீம் சேர்க்க மேலும் மென்மையான மற்றும் சுவாரஸ்யமான இருந்தது.

அரிசி தண்ணீரில் கலந்து வழக்கமாக ஒரு பெரிய அளவு மென்மையான வரை வேகவைத்த உள்ளது. உப்பு நீர் மறக்க வேண்டாம். தண்ணீர் நிறைய அரிசி கஞ்சி திரும்பினர் இல்லை என்பதை உறுதி செய்ய தேவைப்படுகிறது.

அது உள்ளது சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் அடிக்கடி ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட முட்டைகள் சேர்க்க. அவர்கள் வறுக்கப்படுகிறது போது முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் தவிர விழும் கொடுக்க மாட்டேன்.

மசாலா ஒவ்வொரு உங்கள் விருப்பபடி தேர்ந்தெடுக்கிறது. பெரும்பாலும், இந்த கருப்பு மிளகு, விரிகுடா இலை, பூண்டு, ஏலக்காய், டிஷ் சில புட். நீங்கள் எளிதாக செய்ய என்று அழைக்கப்படும் ஆயத்த சுவையூட்டும் ஒரு பையில், வாங்க முடியும்: ". அடைத்த முட்டைக்கோஸ் பொறுத்தவரை"

அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது ஒரு சோம்பேறி அடைத்த முட்டைக்கோஸ், அடுப்பு மற்றும் சோம்பேறி அடைத்த முட்டைக்கோஸ் ஒரு தொட்டியில் சுண்டவைத்தவை,: அடைத்த முட்டைக்கோஸ் தயாரிப்பதில் இடத்தில் இரண்டு முக்கிய வகைகளாக பிரிக்கலாம். பிந்தைய நிலையில், சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் ஒரு சுவையான மேலோடு சமையல் அடுத்தபடியாக சேர்த்துக்கொண்டிருந்தனர்.

இப்போது அனைத்து பொருட்கள் வாங்கப்படும் என்று, அது சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் சமைக்க நேரம்.

ரெசிபி 1. அது ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு கொள்கைகளை கடைபிடிக்கின்றன அந்த ஏற்றது.

1. 2 துண்டுகள் காய்கறி எண்ணெய் வெங்காயம் மற்றும் கேரட், நறுக்கு மற்றும் வறுக்கவும் தெளிவான.

துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் வறுக்கவும் 2. 300 கிராம்.

முட்டைக்கோஸ் 3. சாப் இறுதியாக அரை தலை.

4. வாஷ் நன்கு அரிசி 1 கப்.

5. வெப்ப நீர் 1 லிட்டர் எடுத்து அதில் இரண்டு கன காய்கறி குழம்பு கலைத்து.

6. திணிப்பு பொருட்கள் அனைத்து கலந்து மற்றும் தயாராக குழம்பு ஊற்ற.

7. அணைக்க, வெடிப்பது சுமார் 30 நிமிடங்கள் மூடப்பட்டிருக்கும். விரிகுடா இலை டிஷ் சேர்க்க விருப்பம் சிறிது காலம் முன்பு.

ரெசிபி 2. Megabystry செய்முறையை.

1. 2 வெங்காயம், 2 கேரட், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி எடுத்து ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் உருட்டும்.

2. 2 முட்டைகள், வோக்கோசு மற்றும் பூண்டு இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட 3 கிராம்பு சேர்க்கவும்.

3. உப்பு மற்றும் மிளகு மீண்டும் கலக்க சீசன்.

விளைவாக திணிப்பு ஈரமான கைகளில் வடிவம் இறைச்சி உருண்டைகள் 4., நண்பனின் அவற்றை ரோல்.

டெண்டர் வரை கவர் கீழ் இருபுறமும் 5. ஃப்ரை சோம்பேறி Holubets தாவர எண்ணெய்.

அது இல்லையெனில் செய்ய முடியும். உருவாக்கப்பட்டது சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ், எண்ணெயிடப்பட்டு பேக்கிங் மீது போட தங்கள் சாஸ் (புளிப்பு கிரீம் + தக்காளி + தேக்கரண்டி மாவு) ஊற்ற மற்றும் அடுப்பில் தயார் கொண்டுவர. பின்னர் விருப்ப அடைத்த ல் கட்டப்பட்டது ரோல்.

நேரம் என்றால் சமைக்க மாணவர்கள் சோம்பேறி செய்ய முடியாது முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ். ரெசிபி: ஒரு சுத்த மீண்டும் முட்டைக்கோஸ், காய்கறிகள், தரையில் மாட்டிறைச்சி, முட்டைக்கோஸ் அடுக்குகள் இடுகின்றன. சோம்பேறி அடைத்த அடுக்குகள் தக்காளி சாஸ், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் கீரைகள் ஊற்ற மற்றும் 220 டிகிரி வெப்பநிலையில் சுமார் 45 நிமிடங்கள் சூடாக்கவும்.