ஆரஞ்சு உடன் சிக்கன் - யூம்.

ஆரஞ்சு உடன் சிக்கன் - தினமும் அட்டவணை மற்றும் விடுமுறை சரியான என்று ஒரு அழகான மற்றும் அசல் உணவாகும். காரணமாக சிட்ரஸ் இருப்பதால், டிஷ் மென்மையான மிகவும் ஓரு, மாறிவிடும் ஒரு குறும்பு சுவை மற்றும் ஒரு மெல்லிய சுத்திகரிக்கப்பட்ட வாசனை கொண்டிருப்பதோடு. நான் என்னை தங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் சிகிச்சை விரும்புகிறேன் என்று மூன்று எளிய மற்றும் சுவையான சமையல் வழங்குகின்றன.

ஆரஞ்சு உடன் சிக்கன்

தேவையான பொருட்கள்: ஒரு உயர் கோழி, நான்கு ஆரஞ்சு, ஐந்து zubochkov பூண்டு, மிளகு மற்றும் உப்பு.

தயாரிப்பு. அக நீக்கு, உப்பு துடைப்பான் உள்ளது மற்றும் மிளகு தூவி என்றால் கோழி நன்றாக கழுவி உள்ளது.

என் ஆரஞ்சு மற்றும் மெல்லிய துண்டுகளாக அவற்றை வெட்டி. விருப்பமிருந்தால் சிட்ரஸ் தோலுரிப்பாகும்.

இப்போது மிக முக்கியமான மற்றும் கடினமான பகுதியாக வருகிறது. நாம் கோழி தோல் கீழ் ஆரஞ்சு வைக்க வேண்டும், அது முடிந்தவரை கவனமாக செய்யப்பட வேண்டும். பல இடங்களில் ஒரு கீறல் செய்ய தயாராக வளையங்கள் ஒரு கூர்மையான கத்தி கொண்டு பீல். ஒவ்வொரு பக்கத்தில் எளிதாக ஆரஞ்சு ஆறு வட்டங்களில் பொருந்தும் முடியவில்லை.
உரிக்கப்பட்டு பூண்டு துண்டுகளாக வெட்டி கோழி அதை இடுகின்றன. ஆரஞ்சு இருந்தன என்றால் நாங்கள் பூண்டு அடுத்து அவர்களை அனுப்ப.

இப்போது நாம் ஒரு மிக வலுவான கயிறு அல்லது சரம் எடுத்து கோழி கால்களை கட்டினால்.

ஒரு பேக்கிங் தாளில் Preheat அடுப்பில் பறவை பரவி சுட்டுக்கொள்ள 180 டிகிரி அமைக்க.

இரண்டு மணி நேரம் பற்றி கோழி ஆரஞ்சு தயாராகிறது. பான் இருந்து தனது சொந்த சாறு ஊற்ற வறுத்த போது, அது மிகவும் சாறு நிரம்பியதாக இருக்கும். ஆயத்த துண்டுகளாக பறவை வெட்டு மற்றும் பரிமாறவும்.

ஒரு பக்க டிஷ் நீங்கள் வெள்ளை அரிசி அல்லது பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு சமைக்க முடியும்.

ஆரஞ்சு உடன் சிக்கன், இந்த செய்முறையை படி சமைத்த ஒரு மிருதுவாக மேலோடு கொண்டு, மிகவும் ஓரு மாறிவிடும் மற்றும் ஒரு அசாதாரண சுவை உள்ளது. இந்த டிஷ் உங்கள் அட்டவணை அலங்கரிக்கும்.

ஸ்லீவ்களில் ஆரஞ்சு உடன் சிக்கன், அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது

நாம் வேண்டும்: சதை கோழி, வெங்காயம் 700 கிராம், எலுமிச்சை சாறு, ஆரஞ்சு, ஐந்து உருளைக்கிழங்கு, வேகவைத்த தண்ணீர் ஒரு கண்ணாடி 50 கிராம், புளிப்பு கிரீம், மசாலா, மிளகு, உப்பு ஒரு கப்.

தயாரிப்பு. சிக்கன் நடுத்தர துண்டுகளாக வெட்டி. வெங்காயம் இறுதியாக semicircles shinkuem. ஒரு கிண்ணத்தில் அழுத்துவதன் சுமார் 15 நிமிடங்கள் அதை ஊறுகாய் மற்றும் வெங்காயம் எலுமிச்சைச் சாறின்.

ஆரஞ்சு தோல் மற்றும் உடன் அரை மோதிரங்கள் அதை வெட்டி. உருளைக்கிழங்கு, சுத்தமான துவைத்த மற்றும் சிட்ரஸ் அத்துடன் வெட்டி.

நாம் எடுத்து , பேக்கிங் க்கான ஸ்லீவ் உறுதியாக ஒரு பக்கத்தில் பிணைத்து மற்றும் கோழி துண்டுகள் இடுகின்றன. எந்த நறுமணப் பொருட்கள் மற்றும் உப்பு தூவி. இறைச்சி மேல் ஆரஞ்சு, உருளைக்கிழங்கு அபோது பின்னர் எலுமிச்சை சாறு ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது, வெங்காயம். ஸ்லீவ் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு நீர் ஊற்ற. ஒழுங்காக இரண்டாவது பக்க கை கட்டி, தட்டில் அதை பரவி பற்றி நாற்பத்தைந்து நிமிடங்களும் ஒரு preheated அடுப்பில் ரொட்டி சுடுவது போடப்படுகிறது.

முடிக்கப்பட்ட டிஷ், பான் அதை பரவியது ஒரு சிறிய புளிப்பு கிரீம் சேர்க்க, மறியல் மற்றும் சுமார் ஐந்து நிமிடங்கள் இளங்கொதிவா, அடுப்பில் இருந்து வெளியே எடுக்கப்பட்டது.

இப்போது டிஷ் தயாராக உள்ளது மற்றும் நீங்கள் அட்டவணை அதை செயல்படுகின்றன.

ஆரஞ்சு மற்றும் தேன் கலந்து சிக்கன்

தேவையான பொருட்கள்: சராசரி கோழி, திரவ தேன் அரை கப், இரண்டு ஆரஞ்சு, அரை எலுமிச்சை, ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு தேக்கரண்டி, மஞ்சள் மற்றும் கொத்தமல்லி, புதிய மூலிகைகள், உப்பு மற்றும் மிளகு ஒரு தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு. சிக்கன் குளிர்ந்த நீரில் நன்கு கழுவி, மற்றும் துடைக்கும் natiraem உப்பு மற்றும் மிளகு இந்தாண்டின்.

ஒரு நெருக்கு ஆரஞ்சு சாறு இருந்து, தேன், ஆலிவ் எண்ணெய், மஞ்சள் மற்றும் கொத்தமல்லி அவ்விடத்திற்கு சேர்த்து. நறுமண துடைப்பான் கோழி இந்த கலவையை வெளியே மற்றும் உள்ளே மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் இரண்டு மணி நேரம் விட்டு.

பின்னர், அது ஒரு அச்சு விதிக்கப்பெற்ற மற்றும் மீதமுள்ள கலவையை ஊற்ற வேண்டும். கோழி மேல் ஆரஞ்சு வட்டங்களில் அபோது மற்றும் preheated அடுப்பில் ரொட்டி சுடுவது அனுப்ப.
சுமார் ஒரு மணி நேரத்திற்கு டிஷ், தங்க பழுப்பு மற்றும் சுவையான வரை சுட்டுக்கொள்ள. அச்சு இருந்து எக்கச்சக்கமாக பாய்ச்சியுள்ளேன் கோழி சாறு சமையல் போது.

முடிந்ததும் டிஷ் கிரீன்ஸ், எலுமிச்சை மோதிரங்கள் அலங்கரிக்க.

உங்கள் உணவை உண்டு!