துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மாவடை தயார் எப்படி சுவையாக மற்றும் சத்தான உள்ளது

நீங்கள் இதுவரை மாவடை முயற்சி செய்யவில்லை என்றால், நீங்கள் நிறைய இழந்தது. இந்த டிஷ் அற்புதமான சுவை மற்றும் வேறு எதையும் அது ஒப்பிட முடியாது. உண்மையான இத்தாலிய உணவு முயற்சி பொருட்டு, நிபுணர்கள் எங்காவது இயற்கையின் மத்தியில் முதலில் "பான்" என்பது போன்ற பொருள்தரும் எந்த பெயர், ஒரு ருசியானது டிஷ் ஆர்டர் செய்ய இத்தாலி தன்னை பார்க்க ஆலோசனை, மற்றும். அது சிறந்த தேசிய உணவு அவரது தாய்நாட்டில் மட்டுமே தயார் செய்ய முடியும் என்பது தெளிவு. ஆராய்ச்சியாளர்கள் முதலில் மாவடை பிரிட்டிஷ் தயாரித்த என்று வாதிடுகின்றனர் ஏனெனில் அது ஒரு வாதத்திற்குரியதாக்கியது புள்ளி என்றாலும். ஆனால் நாம் தொலைதூர ஐரோப்பா வருகை பற்றி தற்போது பிரமைகள் மணிக்கு நிறைவேறாமல் பற்றி வருத்தப்படாதே.அவன் மற்றும் விவாதிக்க முயற்சி மாட்டேன் மாவடை தயார் எப்படி இறைச்சி, திணிப்பு மற்றும் உணவுகள் அரைக்கப்பட்ட மிகவும் வேறுபட்ட இருக்க முடியும். நீங்கள் செயல்முறை விபரம் தொடங்கும் முன், என்று பற்றி கொஞ்சம் உங்களை இருந்து மாவடை பார்வை உள்ளது. அது அடுக்கு கேக் ஒரு வகை, மாவை மெல்லிய அடுக்குகள் இறைச்சி, மீன், காய்கறிகள் மற்றும் பிற பொருட்களைக் திணிப்பு விடுவது. எந்த மாவடை கட்டாய கூறு சுவையூட்டிகள் உள்ளன. பாரம்பரியமாக தக்காளி, bechamel மற்றும் பார்மிசன் கருதப்படுகிறது. இன்று என்று ஒவ்வொரு நாளும் முன்னேறி, அது சாத்தியம் மிகவும் கட்டுப்படுத்த முடியாத கற்பனை செயல்படுத்த, சமையல் கலை உட்பட உலகம் முழுவதும் சமையல் மாவடை செய்ய தொழில்நுட்பம் பழங்காலத்து கையேடு வழி நடத்த விரும்புவர்.

எனவே, நாம் தயார் எப்படி குறிப்பிட்ட தலைப்பை தொடர துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மாவடை. நிச்சயமாக, கடையில் நீங்கள் மாவடை ஆயத்த அடுக்குகள் வாங்க முடியும், ஆனால் நாம் தன்னைத் தயார் செய்து கொள்ளும் அனைத்து பொருட்கள் பெற முயற்சி செய்கிறேன். சோதனை நாம் கோதுமை மாவு, கொஞ்சம் உப்பு 400 கிராம், மற்றும் கோழி முட்டைகள் ஐந்து துண்டுகள் வேண்டும். மாவை பிசைந்து மற்றும் அது ஒரு சிறிய rasstoyatsya கொடுக்க. அவர்கள் தங்களை இந்த நேரத்தில் திணிப்பு தயார் செய்து விடும். மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மிகவும் ருசியான மாவடை கருதப்படுகிறது என்பதால், பின்னர் அவர் தொடங்க வேண்டும்.

ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் இறைச்சி ஒரு பவுண்டு அரை. எண்ணெய் மீது துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி overcook ஏனெனில் இது மிகவும் தைரியமான கூடாது. திணிப்பு நன்கு வறுத்த பின், அது இங்கே நாம் படிப்படியாக தக்காளி பேஸ்ட் ஒரு தேக்கரண்டி மற்றும் தண்ணீர் ஒரு முழு கண்ணாடி சேர்க்க ஏனெனில், வெங்காயம், மிளகு மற்றும் உப்பு ஒரு தலை சேர்க்க மற்றும் திரவ முழுமையான ஆவியாதல் வரை ஒரு குறைந்த வெப்பத்தை அது அனைத்து விட்டு.

திணிப்பு தயார் செய்யும் போது, நாம் ஏற்கனவே துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மாவடை தயார் எப்படி நிபுணர்கள் கொண்டவர்களாக இருப்பார்கள், குழம்பு, வெகு அவர்களின் பெயரில் தொல்லை தொடர. குழம்பு மற்றும் வறுத்த ஒரு வாணலி இல் காளான்கள் ஒரு சிறிய அளவு, தனித்தனியாக தங்க பழுப்பு மாவு வரை வறுக்கவும். அரை பால் கலப்பு காளான் சூப், இரண்டு கண்ணாடிகள் பற்றி ஏதாவது காளான்கள் சேர்க்க கிட்டத்தட்ட ஐந்து நிமிடங்கள் அவர்களை இளங்கொதிவா தொடர்ந்து வேண்டும்.

துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மாவடை தயாரிப்பது எப்படி தீவிரமாக ஆர்வமாக அந்த தயாரிக்கும் அடுத்த கட்ட நடவடிக்கை 9 சம பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது இது மாவை சதுர, மெல்லிய அடுக்குகள் வெளியே உருளும் செயல்முறை. இந்த தகடுகள் பதினைந்து நிமிடங்களுக்கு கொதிக்கும் காய்கறி எண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு உப்பு தண்ணீரில் கொதிக்கவைத்து.

இப்போது துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி தன்னை மாவடை உருவாக்கப்பட்டது போது முக்கியமான கணம் ஆகும். மீண்டும் அதே Parmesan சீஸ் விரும்பிய என்ன குறித்து யோசிக்காமல், ஒரு அச்சு, அதை துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி ஒரு மெல்லிய அடுக்கு பரவி, மற்றும் மேல் துடைப்பான் கடின சீஸ் முதல் மாவை அடுக்கு போடு. ஒவ்வொரு அடுக்கு எக்கச்சக்கமாக சாஸ் பாய்ச்சியுள்ளேன் உள்ளது. அனைத்து அடுக்குகளின் 9 எனவே தொகுக்கப்படுகின்றன போது, அது topsheet நீர்த்த தக்காளி பேஸ்ட் pour உள்ளது, மற்றும் மேல் மீண்டும் சிறிய பாலாடைக்கட்டி doteret. சுமார் 50 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.

இதேபோல், தயார் மற்றும் மாவடை துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு பாஸ்தா. ஒரே பதிலாக சோதனை பாஸ்தா வேகவைத்த வேண்டும். சரி, மாவடை பாஸ்தா துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மிகவும் பல அடுக்கு இருக்க முடியாது, ஆனால் சுவை நன்றாகவே தெரியும்.

ஆப்பீட் பான்!