தேசிய ஆஸ்திரேலிய உணவு: புகைப்படங்கள் சமையல்

ஆஸ்திரேலியா - கவர்ச்சியான உணவு வல்லுநர்கள் ஒரு சொர்க்கம். அனைத்து பிறகு, ஒரே இங்கே நீங்கள் முயற்சிக்கிறீர்களா வழங்கப்படும் கங்காரு இறைச்சி, முதலை, தீக்கோழி அல்லது சுறா. தவிர, ஆஸ்திரேலிய உணவு சிப்பிகள், சுரப்பிகள், நண்டுகள், ஆக்டோபஸ் மற்றும் நத்தையோடு இல்லாமல் கற்பனை செய்துகூட பார்க்க முடியாது. இன்றைய கட்டுரையில் நீங்கள் உணவுகளில் சில சுவாரஸ்யமான சமையல் காண்பீர்கள்.

கண்ணோட்டம்

ஆஸ்திரேலியா ஒரு ஒப்பீட்டளவில் இளம் நாட்டின் கருதப்படுகிறது. எனவே, அதன் சமையல் மரபுகள் ஆப்பிரிக்க, ஆசிய மற்றும் ஐரோப்பிய சமையல்வகையாக ஒரு சுவாரஸ்யமான இணையாகும். உள்ளூர் மக்கள் தொகையில் அரிசி, கடல் உணவுகள், நேசிக்கிறார் இந்திய மசாலாப், கொட்டைகள் மற்றும் கவர்ச்சியான பழங்கள்.

ஆஸ்திரேலிய சமையல் முக்கிய அம்சங்கள் வழக்கமான முயல், பன்றி இறைச்சி, மாட்டிறைச்சி மற்றும் கோழி இணைந்து பயன்படுத்தப்படுகின்றன என்று தீக்கோழி, முதலை மற்றும் கங்காரு கருதப்படலாம். இறைச்சி ஆரஞ்சு அல்லது அன்னாசிப்பழம் சாஸ் ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது மற்றும் வறுத்த வாழைப்பழங்கள் கொண்டு பெரும்பாலும் அது பணியாற்ற உள்ளது.

பழங்குடி மக்களின் உணவுப்பழக்கம், மேலும் சிறப்பான இடத்தை மீன் மற்றும் கடல் எடுத்து. அட்டவணைகள் பெரும்பாலும் சுரப்பிகள், கணவாய் மீன் மற்றும் ஆக்டோபஸ்கள் காணப்படுகின்றன. அவர்கள் போன்ற கடல் வெள்ளரிகள், இறால், நண்டு மற்றும் நீல நண்டுகள் வகைகளின் கருதப்படுகின்றன. ஒரு கடாயில் அல்லது ஒரு கிரில் அவற்றை சமைக்க.

ஆஸ்திரேலிய சமையல் பெயர்கள் இதுவரை நாட்டிற்கு வெளியே அறியப்படுகிறது. இந்த மாநில சமையல் பாரம்பரியங்களின் அசல் கார்டு இறைச்சி பை உள்ளது. அது எளிதாக உங்கள் உள்ளங்கைக்குள் பொருத்த முடியும் என்று சிறிய அளவு வித்தியாசப்படுகிறது. அவரது அடைத்த துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு அல்லது இறைச்சி. ஸ்வீட் காதலர்கள் தேவதை ரொட்டி, பிஸ்கட் மற்றும் கேக் பவ்லோவா Lamington முயற்சிக்க வேண்டும்.

ஆஸ்திரேலிய இறைச்சி பை

இந்த சிறிய தலைசிறந்த முயற்சி, அவசியமில்லை எங்காவது செல்லலாம். அது தனது குடியிருப்பில் விட்டு இல்லாமல் சுட்டுக்கொள்ள சாத்தியமானதே. அது கையில் அனைத்து பொருட்கள் கிளாசிக் ஆஸ்திரேலிய உணவு சமையல் வழங்கப்பட்டுள்ளன வேண்டும் முக்கியம். அது வீட்டில் ஏற்கனவே தயாராக துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட மற்றும் வாங்கிய மாவை பயன்படுத்த முடியும். இது உங்கள் ஓய்வு நேரத்தில் சேமிக்கும். இறைச்சி பை தயார், நீங்கள் வேண்டும்:

• தரையில் மாட்டுக்கறி ஒரு பவுண்டு.
• வெங்காயம் பல்பு.
• வறட்சியான தைம் மற்றும் ஆர்கனோ ஒரு தேக்கரண்டி.
• ஒரு பத்திரிக்கை பஃப் பேஸ்ட்ரி 350 கிராம்.
• கெட்ச்அப் மற்றும் சோயா சாஸ் தேக்கரண்டி ஒரு ஜோடி.
• வேகவைத்த தண்ணீரில் ஒரு கண்ணாடி.
• 3 தேக்கரண்டி மாவு / கள்.

பிற ஆஸ்திரேலிய உணவு போல், இறைச்சி பை ஒரு மிக எளிய தொழில்நுட்பம் தயாராகி வருகிறது. சூடான கடாயில், நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் பரவி அது வறுக்கவும். ஒரு சில நிமிடங்கள் கழித்து துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி சேர்க்க மற்றும் வரை அவர் ஒரு சாம்பல் நிறத்தில் பெற முடியாது என நெருப்பை வைக்கும்படியும் வைத்து இருந்தது. பின்னர் ஒரு கடாயில் தெளிக்கப்படும் மாவு, கெட்ச்அப், ஆர்கனோ மற்றும் வறட்சியான தைம் உள்ள. சில நிமிடங்கள் பிறகு சோயா சாஸ், நீர் மற்றும் உப்பு அனுப்பினார். அனைத்து இந்த, குறைந்தபட்சமாக தீ அணைக்க அசை மறக்க வேண்டாம். பத்து நிமிடங்கள் கழித்து, முடிக்கப்பட்ட திணிப்பு வெப்பத்தில் இருந்து அகற்றப்பட்டு குளிர்ந்து.

Thawed மாவை இரண்டு சமமற்ற பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, மற்றும் அமைப்புக்களையும் அவற்றை ரோல் உள்ளது. பெரிய துண்டு உயர் வெப்பநிலை வடிவம் கீழே வைக்கப்பட்டு ostyvshim இறைச்சி நிரப்ப உள்ளது. இரண்டாவது அடுக்கு மேல் மற்றும் துல்லியமாக பிணைக்கப்பட்ட விளிம்பில் அணிவித்தார். பை நாற்பது நிமிடங்கள் நிலையான வெப்பநிலையில் சுடப்படும்.

Beefsteak "பையுள்ள"

இது ஆஸ்திரேலிய சமையலறை பிரபலமானது மற்றொரு மிகவும் சுவையாக மற்றும் திருப்திகரமான உணவாகும், இது. அது எந்த பக்க உணவுகள் நன்றாக செல்கிறது, மேலும் அது மிகவும் எளிய செயல்முறை தயார். அத்தகைய ஒரு விருந்து செய்ய, நீங்கள் வேண்டும்:

• பன்றி இறைச்சி tenderloin ஒரு பவுண்டு.
• எந்த புதிய காளான்கள் 120 கிராம்.
• எலுமிச்சை பீல் ஒரு தேக்கரண்டி.
• ரா கோழி முட்டை.
• வெண்ணெய் 40 கிராம்.
• உப்பு, மயோனைசே, நண்பனின், மசாலா மற்றும் கொத்தமல்லியை.

வெண்ணெய் பொரித்து எடுக்கவும் கழுவி உரிக்கப்பட்டு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட காளான்கள், மறியல் மறக்க வேண்டாம். ஒரு தனி ஒரு கிண்ணத்தில் முட்டை, ரொட்டி crumbs, எலுமிச்சை அனுபவம், நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு, உப்பு மற்றும் மசாலாப் இணைக்க. இந்த அனைத்து காளான்கள் மற்றும் பரபரப்பை கொண்டு பான் அனுப்பப்படுகிறது.

நீளம் கழுவி obsushennoe இறைச்சி கீறல், திணிப்பு நிரப்பப்பட்ட, பொன் நிறமாகும் வரையில் காய்கறி எண்ணெய் நூல் மற்றும் வறுக்கவும் பிணைந்துள்ளது. பழுப்பு நிற மாமிசத்தை பயனற்ற வடிவில் அனுப்பப்படும், மயோனைசே உராய்வைத் மற்றும் அடுப்பில் சுத்தம். எந்த ஐம்பது நிமிடத்திற்கும் அதிகமில்லாத ஒரு நிலையான வெப்பநிலையில் அது சுட்டுக்கொள்ள. ஒரு பக்க டிஷ் என வழக்கமாக புதிய காய்கறிகள் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

கடலோடி உள்ள மூளை

இந்த ஒரு எளிய, ஆனால் மிகவும் பணக்கார டிஷ் ஆஸ்திரேலிய சமையல் பொருந்தும். அது எந்த நவீன பேரங்காடியில் வாங்க முடியும் என்று மலிவான பொருட்கள் தயாரிக்கப்படுகிறது. செயலைத் தொடங்குவதற்கு முன்பு, நீங்கள் கையில் என்று காண்பீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்துங்கள்:

• 180 கிராம் மூளை.
• உலர் சிவப்பு ஒயின் 30 அளவு சோயா.
• வெண்ணெய் 20 கிராம்.
• பெரிய வெங்காயம் பல்பு.
• புதிய காளான்கள் 60 கிராம்.
• சாஸ் 50 அளவு சோயா.

உப்பு நீரில் வேகவைத்த மூளை, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி சிவப்பு ஒயின் மற்றும் முன் உருகிய வெண்ணெய் ஊற்ற. braised வெங்காயம் மற்றும் காளான்கள் உடன் பரிமாறவும்.

அன்சாக்

இந்த குக்கீகள் ஆஸ்திரேலிய தேசிய உணவு பொருந்தும். இது பணி கூட ஒரு தொடக்க பிரச்சனையும் இல்லாமல் கையாள முடியும் என்று எளிய செய்யப்படுகிறது. நீங்கள் மாவை பதப்படுத்தல் தொடங்க முன், உங்கள் வீட்டில் உள்ளதா பார்க்க பார்க்க:

• ஓட்ஸ் மற்றும் தேங்காய் 100 கிராம்.
• தேக்கரண்டி இயற்கை திரவ தேன்.
• / S இல் பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் மாவு 100 கிராம்.
• குளிர்ந்த நீரை ஜோடி தேக்கரண்டி.
• வெண்ணெய் 60 கிராம்.
• ½ கொண்டிருக்கும் பேக்கிங் சோடா தேக்கரண்டி.

இந்த இனிப்பு முயற்சிக்க, அது ஆஸ்திரேலிய உணவு பரிமாறும் ஒரு உணவகம் செல்ல தேவையில்லை. நீங்கள் வீட்டில் முடியும், அது சுட்டுக்கொள்ள. இதை செய்ய, ஒரு piala அனைத்து மொத்தமாக பொருட்கள் இணைக்க அவர்களை கலந்து. ஒரு தனி கடாயில் பரவியது தேன், தண்ணீர் மற்றும் வெண்ணெய் இல். பின்னர் அவர்கள் ஒரு குறைந்தபட்ச நெருப்பில் சூடான மற்றும் சோடா இணைந்திருக்கலாம். அனைத்து இந்த உடனடியாக உலர் பொருட்கள் ஒரு கொள்கலன் ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் கலந்து உள்ளது.

மாவை பந்துகளில் உருவாகின்றன இருந்தே, அவர்கள் ஒரு பேக்கிங் காகிதத்தோல் நாட்டினார் அடுப்பில் அகற்றி விட்டது வைக்கப்படுகின்றன. கிட்டத்தட்ட இருபது நிமிடங்கள் நூறு அறுபது டிகிரி வேகவைத்த இனிப்பு.

Lamington

அது வெற்றிகரமாக ஒரு மாறாக உலர் பிஸ்கட் மற்றும் நறுமண சாக்லேட் படிந்து உறைந்த ஒருங்கிணைக்கிறது மிகவும் சுவையாக மற்றும் இனிப்பு இனிப்பு உள்ளது. மிகவும் சமையல் போலவே ஆஸ்திரேலிய உணவு, இந்த தொழில்நுட்பம் எளிய குறைந்த செலவில் பொருட்கள் பயன்பாடு ஆகும். நீங்கள் காணப்படும் வேண்டும் உங்கள் விரல் எல்லாம் அந்த கவனமாக இருங்கள். இந்த நேரத்தில், நீங்கள் வேண்டும்:

• / S இல் சர்க்கரை மற்றும் கோதுமை மாவு 250 கிராம்.
• முட்டைகள் 8 தேர்வு.
• கருப்பு சாக்லேட் 300 கிராம்.
• 33% பொருந்தாத ஒன்றாக கிரீம் 150 அளவு சோயா.
• 35 கிராம் வெண்ணெய் விவசாய.
• தேங்காய்.

பயனற்ற கப்பல் இணைக்கப்பட்டுள்ளது முட்டை மற்றும் சர்க்கரை, பின்னர் ஒரு தண்ணீர் குளியல் அவர்களை வைக்கப்படும். இந்த அனைத்து தொடர்ந்து கிளறி நினைவு, குறைந்த வெப்ப மீது சூடேற்றப்பட்ட. ஒரு மிக்சர் கொண்டு தட்டிவிட்டு மெதுவாக பிஸ்கட் க்கான சூடான அடிப்படை அது ஒரு சலித்துப் மாவு ஊற்ற.

ஊற்றினார் உருகிய வெண்ணெய் விளைவான பஞ்சுபோன்ற நிறை மற்றும் மெதுவாக கலக்கப்பட்ட. முடிக்கப்பட்ட மாவை ஒரு பயனற்ற வடிவில் பரவி அடுப்பில் அனுப்ப உள்ளது. வெப்பச்சலனம் முறையில் சேர்க்காமல் நூற்று தொண்ணூறு டிகிரி அதை சுட்டுக்கொள்ள. பழுப்பு நிற பிஸ்கட் சதுரங்கள் வெட்டப்பட்ட, குளிர்ந்து, ஒரு கிரீம் மற்றும் உருகிய சாக்லேட் கொண்ட தங்கள் பூச்சு முக்கப்பட்டு மற்றும் தேங்காய் கொண்டு தெளிக்கப்படும்.

ஆஸ்திரேலிய வழி மொழி

இந்த ருசியானது மற்றும் திருப்திகரமான டிஷ் ஒரு குடும்பம் இரவு சரியான தேர்வாக இருக்கிறது. அது வேகவைத்த நொறுங்கும் அரிசி மற்றும் புதிய காய்கறி கலவை நன்றாக செல்கிறது. இந்த சுவையான ஆஸ்திரேலிய உணவு சமைக்க, இன்றைய கட்டுரையில் காணலாம் இது ஒரு புகைப்படம், நீங்கள் வேண்டும்:

• மொழியின் ஒரு பவுண்டு.
• குழம்பு 250 அளவு சோயா.
• மாவு ஜோடி தேக்கரண்டி.
• தக்காளி சாறு 100 அளவு சோயா.
• செலரி ரூட் 50 கிராம்.
• ரெட் வெங்காயம்.
• சராசரி கேரட்.
• உப்பு, மசாலா மற்றும் வெண்ணெய்.

குளிர்ந்த நீரில் மொழியை கழுவி மூன்று மணி நேரம் வேகவைத்த. வழிமுறையின் இறுதி ஒரு கடாயில் விரிகுடா இலை, மிளகு மற்றும் உப்பு சேர்க்கப்படும் உள்ளது சற்று முன்பு. பின்னர் மொழிப் படமான இருந்து இலவச, வெண்ணெய் உள்ள துண்டுகள் மற்றும் வறுக்கவும் வெட்டப்பட்ட.

ஒரு தனி வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் பாஸர் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம், கேரட் மற்றும் செலரி ரூட். பிறகு காய்கறிகள், தக்காளி சாறு மற்றும் மொழிக்கு மாவு சேர்க்க. இந்த pour குழம்பு அனைத்தும், அரை மணி நேரம் பற்றி மூடப்பட்டிருக்கும் சில உப்பு அலுத்துக்களைத்திருந்த சேர்க்க.

ஆஸ்திரேலிய கோழிகள்

இது மற்றொரு சுவாரசியமான ஆஸ்திரேலிய உணவு உள்ளது. எந்த புதுமுகம் கையாள இந்த பணியை மிகவும் பறவைகள் சமையல், மிகுந்த எளிமை வேறுபடுகின்றன. அத்தகைய ஒரு உணவு செய்ய நீங்கள் வேண்டும்:

• கோழி ட்ரம்மர் ஒரு கிலோ.
• ஒரு நல்ல வெள்ளை ஒயின் 200 அளவு சோயா.
• தக்காளி பேஸ்ட் தேக்கரண்டி ஒரு ஜோடி.
• சராசரி கத்தரி.
• பழுத்த தக்காளி ஒரு ஜோடி.
• உப்பு, மசாலா, பூண்டு மற்றும் தாவர எண்ணெய்.

கழுவி obsushennye தாடை சில உப்பு சேர்க்க, சூடான கைப்பிடி கொண்ட அப்பம் சுடும் பாத்திரம் மீது கோழி பரிமளவர்க்கங்களும் மற்றும் வறுக்கவும் கொண்டு தேய்க்க. அவர்கள் பழுப்பு நிற முடிக்கப்பட்ட பின்னர், அவை, வெள்ளை ஒயின் ஊற்றினார் அரை மணி நேரம் பற்றி மூடி கீழ் தக்காளி பேஸ்ட் மற்றும் குண்டு சேர்க்க.

தகடு மீது கத்தரி மற்றும் தக்காளி துண்டுகள் துண்டுகள் வைக்கப்பட்டார். அவர்களை மேல் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு கொண்டு தெளிக்கப்படும் மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் தெளிக்கப்படும் மீது. இருநூறு பட்டத்துடன் தாளில் சுடப்படும் காய்கறிகள் பத்து க்கும் மேற்பட்ட நிமிடங்கள் அல்ல. தயார் கால்கள் தக்காளி கத்தரிக்காய் இன் அழகுபடுத்த ஊட்டமளித்து, பரிமாறவும்.

பீட்ரூட் மற்றும் மாம்பழ கொண்டு சாலட்

இந்த ஆஸ்திரேலிய சமையல் தொடர்பான ஒரு அழகான கவர்ச்சியான பசி தூண்டும் உள்ளது. இது மிகவும் விரைவாகவும் எளிதாகவும் சமைத்த மற்றும் ஒரு குடும்பம் இரவு சரியான உள்ளது. நீங்கள் தயாரிப்பு வேலை தொடங்குவதற்கு முன், இரட்டை நன்கு சரிபார்க்கவும் வீட்டில் இருக்கிறதா இல்லையா என்பதைத்:

• மாம்பழ.
• 3 தேக்கரண்டி எண்ணெய் ஆலிவ்.
• 3 கிழங்கு.
• balsamic வினிகர் தேக்கரண்டி.
• feta சீஸ் 50 கிராம்.
• உப்பு, மசாலா மற்றும் புதிய கொத்தமல்லியை.

எட்டு துண்டுகளாக வெட்டி கழுவி ஆகியவற்றில், ஒரு சமையல் தாளில் பரவியது, தாவர எண்ணெய் தெளிக்கப்பட்ட மற்றும் ஒரு நிலையான வெப்பநிலை வெப்பம் ஒரு அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது. சுமார் நாற்பத்தைந்து நிமிடங்களும், அது அகற்றப்பட்டது குளிர்ந்து மற்றும் ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் அனுப்பப்பட்டார். மேலும் நறுக்கப்பட்ட புதிய மூலிகைகள், தகர்த்தெறியப்பட்டது சீஸ் மற்றும் உரிக்கப்பட்டு மாம்பழ துண்டுகள் அங்கேயும் சேர்க்கலாம். தயார் கலவை balsamic வினிகர் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது.

உருளைக்கிழங்கு மற்றும் marinated மீன் கொண்டு சாலட்

இது மற்றொரு ருசியானது மற்றும் திருப்திகரமான சிற்றுண்டி பாரம்பரிய ஆஸ்திரேலிய சமையலறை காரணம் (புகைப்படங்கள் சமையல் இன்றைய வெளியீட்டில் ஒரேமாதிரியான உணவுகள் வழங்கப்பட்டது). நீங்கள் எந்த பேரங்காடியில் வாங்க முடியும் என்று எளிதாக கிடைக்க பொருட்கள் இருந்து தயாராகிறது. முன்கூட்டியே இந்த கலவை செய்ய, உங்கள் விரல் நுனியில் இருக்கும் என்பதை பார்க்கலாம்:

• உருளைக்கிழங்கு 400 கிராம்.
• எலுமிச்சைகள் ஒரு ஜோடி.
• எந்த சால்மன் ஆட்டுக்கறி 300 கிராம்.
• Kochan கலவை radichchio.
• புதிய வெள்ளரிகள் ஒரு ஜோடி.
• 10 முள்ளங்கி.
• பாட் பச்சை சூடான மிளகுத்தூள்.
• வெங்காயம்.
• அரை பீம் கொத்தமல்லி மற்றும் புதினா மூலம்.
• Tolowa மொழி ஆலிவ் எண்ணெய் 2 தேக்கரண்டி.
• உப்பு மற்றும் மசாலா.

மீன் எலுமிச்சை சாறு கொண்டு தெளிக்கப்படும் மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் இருபது நிமிடங்கள் சுத்தமான, மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் வைத்து. அது ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது போது, நீங்கள் காய்கறிகள் செய்ய முடியும். சிறிய க்யூப்ஸ், வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு - - மெல்லிய துண்டுகள் Radichchio பரந்த கீற்றுகள், வெள்ளரிகள் வெட்டப்பட்ட.

ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது மீன் தயாராக காய்கறிகள் இணைந்து, radishes மற்றும் நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் துண்டாக்கப்பட்ட. மேலும் ஷல்லாட்ஸ், உப்பு, மசாலா, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் அனுப்பினார். அனைத்து நன்றாக கலப்பு மற்றும் நான்கு மணி நேரம் ஒட்டப்பட்டுள்ளது.

தர்பூசணி சாலட்

டிஷ் கீழே விவரிக்கப்பட்ட தொழில்நுட்பம், வெவ்வேறு காரமான சுவை மற்றும் ஒரு இனிமையான நறுமணத்தை மூலம் சமைத்த. இது ஒரு நல்ல நிறைவுடன் மட்டுமே ஒரு குடும்பம் இரவு, ஆனால் ஒரு கொண்டாட்ட விருந்து ஆபரணத்தைக் இருக்க முடியும். உங்களுக்கு தேவையான இந்த கலவை தயாராவதற்காக:

• தர்பூசணி 2 பவுண்டுகள்.
• feta சீஸ் 150 கிராம்.
• ரெட் வெங்காயம்.
• ஒரு எலுமிச்சை சாறு.
• வங்கி ஆலிவ்.
• பீம் புதினா மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய்.

மெல்லிய வெட்டப்பட்டது வெங்காயம் அரை மோதிரங்கள் எலுமிச்சை சாறு தெளிக்கப்படுகின்றன பத்து நிமிடங்கள் விட்டு. இதற்கிடையில், ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு தகர்த்தெறியப்பட்டது பாலாடைக்கட்டி, பாதியாக ஆலிவ் மற்றும் தர்பூசணி துண்டுகள் இணைக்க. மேலும் நறுக்கப்பட்ட புதினா, ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது வெங்காயம் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் அங்கேயும் சேர்க்கலாம்.

ஆஸ்திரேலிய கோடை சாலட்

இந்த சிற்றுண்டி அடிப்படையில் சில பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் கொண்டுள்ளது. எனவே, அது சுவையாக, ஆனால் நம்பமுடியாத பயனுள்ள மட்டுமே மாறிவிடும். அதன் தயாரிப்பு நீங்கள் வேண்டும்:

• புகைபிடித்த ஹாம் 200 கிராம்.
• 3 சிறிய பழுத்த தக்காளி.
• நடுத்தர ஆப்பிள்.
• சிறிய வெள்ளரிகள் ஒரு ஜோடி.
• செலரி ரூட்.
• ஆரஞ்சு சாறு ஜோடி தேக்கரண்டி.
• மயோனைசே மற்றும் கலவை இலைகள்.

இந்த டிஷ் தயாரிப்பு தொழில்நுட்ப மிகுந்த எளிமை வேறுபடுகிறது. காய்கறிகள், கழுவி நொறுக்கப்பட்ட, மற்றும் ஒரு கிண்ணத்தில் ஆடியோ இணைக்கப்படுகின்றன. ஹாம் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி கீரை இலைகள் மீது வைக்கவும். மேலே கலவையை காய்கறி துண்டுகள் மற்றும் தக்காளி அளிக்கப்பட்டது. ஹாம் ரோல்ஸ் சுற்றி வைக்கப்பட்டு மயோனைசே ஊற்ற.