உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல் குறிப்புகள்
நாம் எப்படி walleye சமைக்க சொல்வேன்?
நீங்கள் அசாதாரண ஏதாவது சமைக்க வேண்டும் அடுத்த விடுமுறை முன் என்றால், அது போன்ற walleye, மீன் பயன்படுத்த நேரம். எந்த இல்லத்தரசி சமையல் எண்ணிக்கை மிகவும், வழக்கத்திற்கு மாறாக சுவையான மீன் டிஷ் உருவாக்க பயன்படுத்த முடியும் என்று தெரியும். இந்தக் கட்டுரையில் ஒரு சுவையான மற்றும் அழகான இரவு செய்ய விரைவில் ஒரு வாய்ப்பு வழங்க வேண்டும் என்று சமையல் ஃஆப் ஒரு மிக எளிய முறைகள் வழங்கப்படும்.
இடி Sudak
ன் இடி ஃஆப் எப்படி சமைக்க சொல்ல இது செய்முறையை, உடன் ஆரம்பிக்கலாம். உப்பு மற்றும் மிளகு, நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் சேர்க்க, எலுமிச்சை சாறு கசக்கி: இந்த முடிவுக்கு மீன் fillets சிறிய துண்டுகள் marinate வேண்டும். மேலும், அனைத்து பரபரப்பை, ஒரு மூடி மூடி 20-25 நிமிடங்கள் காத்திருங்கள். இந்த முறை இடி தயார் போதுமான இருக்கும்.
இடி தயார் செய்யும் பொருட்டு ஒரு சில முட்டைகள் எடுத்து மஞ்சள் கருவை இருந்து வெள்ளையர் பிரிக்க. (- கண்ணாடி புளிக்க பால் தயாரிப்பு 4 மஞ்சள் கரு) முட்டை மஞ்சள் கரு kefir இருந்து பிரிக்கப்பட்ட அல்லது சுட்ட புளிக்க கலந்து. இந்த கலவையுடன், உப்பு மற்றும் சர்க்கரை ஒரு சிட்டிகை சேர்க்க பின்னர் ஒரு சீரான பேஸ்ட் உருவாகிறது வரை கலந்து. கிளறி நடந்தது இடி மாவு கூடுதலாக சேர்ந்து பார்க்க வேண்டும். இடி நல்ல கசையடிகள் புரதங்களின் கலவையை கூடுதலாக பிறகு நிறைவு பெறும். இப்போது, சுவையான walleye சமைக்க, நீங்கள் மட்டும் ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது முன் குறைந்தது இடி என்று துண்டுகள் தாவர எண்ணெய் பூண்களும் உள்ள வறுக்கவும் வேண்டும்.
எனவே எப்படி சமைக்க walleye ஆகவே மேலதிக அடுப்பில் உணவுகள் தயாரித்தல் சில சமையல் விவரிக்க, பல வழிகளில் இருக்க முடியும். இந்த சமையல் மிகவும் எளிமையானவை மற்றும் அதிக நேரம் எடுக்காது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. இதற்கிடையில், டிஷ் அடுப்பில் தயாராக வேண்டும், நீங்கள் மற்ற விஷயங்களை செய்ய முடியும்.
புளிப்பு கிரீம் உள்ள பைக் ஃஆப்
ஒரு சுவையான ஃஆப் பூண்களும் அதை எடுத்து தயார் பின்னர் இவை மீன்களுக்கு உப்பு மற்றும் சுவையூட்டும் கொண்டு தேய்க்க சிறிய துண்டுகளாக, அதை குறைக்க. மீன் ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது வரை, வெங்காய பஜ்ஜி வெட்டி.
நீங்கள் அடுப்பில் ஃஆப் சமைக்க முன், சமையல் டிஷ் தயார். இதை செய்ய, தாவர எண்ணெய் கீழே அதை உயவூட்டு. பின்னர் அரை நறுக்கப்பட்ட வெங்காய பஜ்ஜி, அவரது கோட் மீன் fillets ஒரு அடுக்கு போட, கடந்த அடுக்காக, வெங்காயம் இரண்டாவது பாதியில் பயன்படுத்த. இறுதியில் தயாரித்தல் அனைத்து புளிப்பு கிரீம் நிரப்ப மற்றும் 200 சி க்கு preheated ஒரு அடுப்பில் வைத்து இல் டிஷ் 30 நிமிடங்கள் கழித்து பணியாற்றினார் தயாராக உள்ளது.
Sudak பாலாடைக்கட்டி
நீங்கள் walleye எப்படி சமைக்க மற்றொரு செய்முறையை அறிய விரும்பினால், ஆட்டுக்கறி கட்டிங் தொடங்க முந்தைய வழக்கில் விவரித்துள்ளதுபோல் மேற்கொண்டு செயல்படுவதற்காக அதை தயார். உட்செலுத்த விட்டு, ஆனால் இப்போது ஒரு சீஸ் சாஸ் மற்றும் காய்கறிகள் அனுபவிக்க. வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி மெல்லிய மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட. சீஸ் சாஸ் வழக்கமான வழியில் சமைக்க: இறுதியாக grated சீஸ் மற்றும் மயோனைசே கலந்து.
வெப்பமூட்டும் அடுப்பில் (180 சி) ஆகியவற்றை இயக்கவும். அதன் பின்னர் பேக்கிங் டிஷ் தாவர எண்ணெய் மசகு, அடுக்கப்பட்ட அடுக்குகள் முறையே, ஆட்டுக்கறி, வெங்காய பஜ்ஜி, தக்காளி உட்கார். பின்னர் அனைத்து நிரப்ப பாலாடைக்கட்டி சாஸ். இப்போது நீங்கள் எப்படி வெறும் 25 நிமிடங்களில் அடுப்பில் ஃஆப் சமைக்க தெரியும் என்று.
நல்லமுறையில் Zander சுட்ட
பீல் வெங்காயம் மற்றும் ஒரு இறைச்சி சாணை ஈட்டி-ஃஆப் ஆட்டுக்கறி அதை ஸ்க்ரோல். நறுக்கு மேலும் மென்மையான இருந்தது இருமுறை உருட்டும். பின்னர் நிச்சயமாக, உப்பு மற்றும் மிளகு, மற்றும் இறுதியாக grated பாலாடைக்கட்டி, வெண்ணெய் சேர்க்க. அனுபவமிக்க சமையல்காரர்கள் சரியாக walleye எப்படி சமைக்க, எனவே கலப்பு துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட கைகள் தெரியும்.
விளைவாக வெகுஜன இதில் முதலானது பேக்கிங் க்கான அச்சு கீழே மீது தீட்டப்பட்டது இரண்டு பாகங்கள், பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. பின்னர் மீதமுள்ள இறைச்சி போன்றவற்றை உள்ளடக்கிய இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கீரைகள், குவியலாக. ஒரு பேக்கிங் தட்டில் ஒரு preheated அடுப்பில் வைத்து 25-30 நிமிடங்கள் காத்திருங்கள்.
தயாரிப்பு மற்ற முறைகள் மத்தியில், நீங்கள் காணலாம் ஒரு செய்முறையை ஃஆப் குதிரை முள்ளங்கி அடைத்த walleye, ஃஆப் கூட walleye கிரில் பொரியலாக வெள்ளை வைன், சுண்டவைத்தவை ஈட்டி ஃஆப். இந்த சுவையான மற்றும் தயாரிப்பது எளிது, நீங்கள் மட்டுமே விருப்பப்படி ஒவ்வொரு.
Similar articles
Trending Now