உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
பாலாடைக்கட்டி செய்முறையை உடன் அப்பத்தை
அப்பத்தை, அத்துடன் சூப், அதன் அசல் ஒவ்வொரு குடும்பம். ஒரு டஜன் அல்லது செர்ரி அந்தோ இரண்டு முறை அப்பத்தை, அது இரண்டுமே அல்லது merochnye கப் அவசியமில்லை. அனைத்து போட்டிக்கு, "கண் மூலம்" ஊற்றி மற்றும் கலக்கப்பட்ட. உள் பொறிமுறையை சீர் போல் புலன்களின் வெறும் சமையல் பணிகள் முடிவை கீழ்.
நீங்கள் நேரடியாக மற்றும் பிடிவாதமாக கடந்த கடிதம் முதல் சமையல் பின்பற்ற வேண்டும். சோதனை தரத்தை பாதிக்கும் என்று, அதன் தயாரிப்பு விதிகளை பல காரணிகள் உள்ளன. உதாரணமாக, மாவு, உறவினர் ஈரப்பதம், தரம் கடல் மட்டம் மேலே உயரம் பகுதியில் காலநிலை ... இந்த மட்டுமே புவியியல் காரணிகள் ஆகும். போன்ற அடுப்பில் வெப்பநிலை அல்லது பர்னர்கள் மின்சார தகடுகள் வெப்பமேற்படுத்த விகிதம் தனிப்பட்ட குணாதிசயங்களை அது சாத்தியமற்றது ஒரு சிறந்த செய்முறையை இனம் கண்டு கொள்ள. என் சமையல் வழங்கப்படுகிறது ஏனெனில், பொது அல்லது அதன் எனவே சராசரி வடிவம் சொல்ல.
கேக்கை மாவை அடிப்படையில் வேறுபட்ட இருக்க முடியும்: தயிர், மோர், பால், தயிர் மற்றும் நீர். நீர் போது நான் அப்பத்தை பிடிக்காது. அது சில திணிப்பு உடன் டார்ட்டிலாக்களில் செய்ய ஒரு இன்னும் கொஞ்சம் மாவு சேர்க்க நல்லது.
ஐந்து அடைத்த அப்பத்தை, அது தான் குறிப்பாக குடிசை சீஸ் உடன் அப்பத்தை, செய்முறையை பால் பொருட்கள் அல்லது முட்டைகள் அல்லது சோடா அடங்கும் வேண்டும். அப்பத்தை, மிகவும் அடர்த்தியான கூடாது இல்லையெனில் அவர்கள் உங்களுக்கு கேக்கை தனித்தனியாக திணிப்பு வேண்டும் பணயம் ஏனெனில், சுற்றி திரும்ப, ஆனால் மாட்டேன் கூட மெல்லிய. நீங்கள் முட்டை தடித்த அப்பத்தை செய்ய விரும்பினால், பின்னர் அடுப்பில் சீஸ் உடன் அப்பத்தை தயார் கொண்டுவர ஒரு வழி இருக்கிறது. குறிப்பாக நிரப்புதல் தண்ணீரால் மற்றும் துளைகள் மூலம் ஊர்ந்து வருவது முயற்சித்தால்.
அப்பத்தை மாவை விரைவில் தயாராக. ஆனால் அவர்களது தயாரிப்பு சிறந்த, மற்றும் பான் இருந்து மாவை ஒட்டியுள்ள கிழித்து இல்லை நான் சொல், மாலையில் மாவை செய்ய காலை வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் அது விட்டு ஆலோசனை. சோதனை நான் 1.5 1 மாவு அதிகப்படியான திரவம் விகிதத்தைப் பயன்படுத்துகின்றனர். அதாவது பால், மோர், மோர் அல்லது புளிப்பு ஒன்று கண்ணாடி மாவு 1.5 கப் உள்ளது. மாவை, நீங்கள் 2 முட்டைகள், நீங்கள் என்றால், பகட்டு சேர்த்துக்கொள்ளலாம். தனிப்பட்ட முறையில், நான் எங்காவது தேக்கரண்டி ¼ பதிலாக முட்டைகள் சோடா சேர்க்க. சூரியகாந்தி எண்ணெய் திரவம் கப் ஒன்றுக்கு 1-2 தேக்கரண்டி என்ற விகிதத்தில் உள்ளது.
முதலில் நீங்கள் ஒரு கிண்ணத்தில் அனைத்து திரவ பொருட்கள் கலந்து வேண்டும். சிறிய பகுதிகளில் மாவு போட்டிக்கு தீவிரமாக கலக்கப்பட்ட. சரி கூழ்க்கலக்கி அல்லது பிளெண்டர் அசை, பின்னர் அது அதிக காற்று மற்றும் கட்டிகள் இல்லாமல் மாறிவிடும். உப்பு இரகசியமாக, சோடா மற்றும் சர்க்கரை எங்காவது 3-4 கரண்டி நான் இறுதியில் சேர்க்க, மற்றும் நன்கு கலக்கப்பட்ட ஒரு ஜோடி. அதன் சீரான மாவை ஒரு சிறிய திரவ கிரீம் போன்ற இருக்க வேண்டும்.
பாலாடைக்கட்டி உடன் அப்பத்தை, நான் கீழே குறிப்பிட ஒரு செய்முறையை திணிப்பு, நீங்கள் தரமான பான் மற்றும் அடுப்பில் எவ்வாறு பயன்படுத்த வேண்டும் என்பதை கொண்டு வர முடியும்.
, திணிப்பு தயாராகிறது குடும்ப விருப்பங்களை பொறுத்து. பாலாடைக்கட்டி உலர்ந்த திராட்சைகள், பழம், பெர்ரி, ஜாம் அல்லது சிரப் கலந்து முடியும். முக்கிய விஷயம் நிரப்புதல் கூட திரவ அல்ல.
புளிப்பு கிரீம் அல்லது முட்டை கலந்து பாலாடைக்கட்டி. குடிசை சீஸ் 200 கிராம் 3-4 தேக்கரண்டி கலந்து முடியும். கிரீம் கரண்டி அல்லது 1-2 (மட்டும் மஞ்சள் கரு) முட்டைகள்.
கடாயில் வழக்கம் போல் அப்பத்தை வறுக்கவும். அது குறிப்பாக ஒரு மெல்லிய அடிப்படை மற்றும், அப்பத்தை நகர்த்த என்றால் அது சிறந்தது அல்லாத குச்சி பூச்சு. முடிந்தது அப்பத்தை சற்று குளிர்விக்க மற்றும் திணிப்பு அவற்றை மடிக்க. பேக்கேஜிங் ஒரு உறை இருக்க வேண்டும். அதாவது அதை மூடப்பட்டிருக்கும் முடியும் நிரப்புதல், நெருக்கமான விளிம்பில் வைக்கப்பட்டுள்ளது. வலது மற்றும் இடது விளிம்பில் உட்புறமாக வளைகிறது மற்றும் உறை தனிநபராக.
நீங்கள் கேக்கை ஒரு குழாய் செய்ய முடியும். இதை செய்ய, நிரப்புதல் சென்டிமீட்டர் ஒரு ஜோடி விளிம்பில் இருந்து புறப்படுகிறது, ஒரு கேக்கை மீது பரவியது. பின்னர் ஒரு குழாய் அதை ரோல் மற்றும் பட்டியலில் விரும்பியபடி வெட்டி.
நீங்கள் கலோரிகள் பயம் இல்லை என்றால், நீங்கள் குடிசை பாலாடைக்கட்டி, அடுப்பில் சமையல் இருந்து ஒரு செய்முறையை உடன் அப்பத்தை செய்ய முடியும். கேக்கை வைத்து திணிப்பு மத்தியில் இதை செய்ய மற்றும் வைக்கோல் மூடப்பட்டிருக்கும் வேண்டும். வெண்ணெய் வடிவம் கொண்ட கிரீசின். குழாய் அப்பத்தை திருப்பி வை மற்றும் ஒவ்வொரு வெண்ணெய் ஒரு துண்டு வைக்க முடியும். குழாய்களில் ஒருவருக்கொருவர் வைத்து தகடு, சிறந்த இரட்டை அடுக்கு அவற்றை மடிக்க. ஒரு preheated அடுப்பில் வைத்து, 160 டிகிரி வரை, மற்றும் சுமார் ஒரு மணி நேரத்திற்கு கட்டிப்போடுவார்.
அந்த வருகிறது, பாலாடைக்கட்டி, செய்முறையை உடன் அப்பத்தை நீங்கள் அனுபவித்து நம்புகிறேன்.
Similar articles
Trending Now