உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
பிஸ்கட் பாப்பி: படி செய்முறையை புகைப்படங்கள் மூலம் ஒரு படி
நீங்கள் தேநீர் என்ன சமைக்க தெரியாது? பாப்பி கேக் குறிப்பு. நட்ஸ் மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பால் - செய்தபின் அவரது முழுமையடையச் செய்யும். இந்த கட்டுரையில் நாம் இந்த பிஸ்கட் வெவ்வேறு சமையல் சோதிப்பார்கள். அவற்றில் ஒன்று தேர்ந்தெடுத்து, நீங்கள் வீட்டில் கேக் செய்ய முடியும். கொட்டைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கப்பட்டு அமுக்கப்பட்ட பால் கேக், சேர்த்தல், நீங்கள் ஒரு உண்மையான கேக் கிடைக்கும்.
பாப்பி விதை கேக். ஒரு புகைப்படத்துடன் ரெசிபி
பிஸ்கட் மாவை பிரித்தறியும் பண்பு மென்மையாகவும். நீங்கள் பாப்பி சேர்த்தால், மாவை மேலும் சுவாரசியமான மற்றும் அசாதாரண இருக்கும். அது கேக்குகள் எந்த இனிப்பு அடிப்படையாக இருக்கும்.
பாப்பி விதை தயாராவதற்காக கேக் கேக், உங்களுக்கு தேவையான:
- மூன்று கோழி முட்டைகள்;
- கப் மாவு;
- 100 கிராம் பாப்பி;
- 0.5 தேக்கரண்டி உப்பு;
- சர்க்கரை (சுமார் 150 கிராம்);
- வெண்ணிலினின் ஒன்றரை கிராம்;
- சிட்ரிக் அமிலம் சிட்டிகை;
- 2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர் .;
- ¼ கப் காய்கறி எண்ணெய்;
- 1/3 கப் தண்ணீர்.
சுவையான மற்றும் மணம் பிஸ்கட் சமையல்: படி வழிகாட்டி மூலம் நடவடிக்கை
- முதல் பிஸ்கட் க்கான பாப்பி தயார். அதை எப்படி செய்வது? கொதிக்கும் நீர் பாப்பி ஊற்ற.
- இந்த நேரத்தில்,, முட்டை எடுத்து தங்கள் புரதங்களின் மஞ்சள் கருவை பிரிக்க. ஒரு தனி கொள்கலனில் கடைசியாக புட். ஒரு கண்ணாடி அல்லது பிளாஸ்டிக் கண்ணாடி குவளை இடத்தில் புரதங்கள். இந்த உணர்வைத் தூண்டும் வசதியான செய்ய பொருட்டு செய்யப்படுகிறது. பின்னர் புரதங்களை சிட்ரிக் அமிலம் சேர்க்க.
- ஒரு தனி கொள்கலனில் மஞ்சள் கருவை வைத்து. மேலும் சர்க்கரை தெளி. இனிப்புக்கு அதை மிகைப்படுத்தி வேண்டாம்! இல்லையெனில், கடற்பாசி கேக் பாப்பி விதை வெறுமனே உண்டாகாது.
- ஒரு கலவை உதவியுடன், சர்க்கரை கொண்டு முட்டை மஞ்சள் கருவை அடித்து. முதலாவதாக, குறைந்த வேகத்தில் பின்னர் வேகமாக முறையில் அதை செய்ய. படிப்படியாக தாவர எண்ணெய், தண்ணீர், உப்பு, வெண்ணிலா மற்றும் பாப்பி சேர்க்க செயல்பாட்டில். அது குறைந்தது இருமுறை அதிகமாக இருக்கக்கூடாது வரை வெகுஜன வரை பீட்.
- பிறகு மாவு சலி. ஒரு வெகுஜன மீது ஊற்ற. பின்னர் பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்க.
- இப்போது புரதங்கள். அவர்கள் முடிந்தவரை குளிர்ந்து வேண்டும் என்பதை நினைவில். நிலையான சிகரங்களையும் கொடுக்க சிட்ரிக் அமிலம் அவர்களை துடைப்பம். இந்த செயல்முறை சுமார் பத்து நிமிடங்கள் எடுக்கும்.
- பிறகு நீங்கள் மஞ்சள் கருவை தட்டிவிட்டு இதில் கொள்கலன் எடுத்து. அமைதியாக ஒரு மர தட்டைக்கரண்டி புரதம் வெகுஜன போடுங்கள். மெதுவாக செயல்பாட்டில் ஒரு கடிகார திசையில் அசை. இந்த புரதங்கள் மற்றும் வெகுஜன மீதமுள்ள ஒருபடித்தான மாவை ஆனார் என்பதை உறுதி செய்ய உள்ளது. அதை மதிப்புள்ள மிகவும் குறுக்கிடுவது நீண்ட என்று நினைவில். பின்னர் அடுப்பில் பாப்பி கேக்கை என்பதால், தான் உண்டாகாது.
- இப்போது ஒரு பேக்கிங் டிஷ் எடுத்து. சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் அதை உடுத்தி. அடுத்து, அச்சு ஒரு இடி மழை. சுமார் 180 டிகிரி Preheat அடுப்பில்.
- பின்னர் அங்கு விண்ணப்பத்தைச் சமர்ப்பிக்கவும். முப்பது முதல் நாற்பது நிமிடங்கள் அடுப்பில் கேக் சுட்டுக்கொள்ள. நான் எப்படி அவர் தயாராக இருக்கிறது தெரியுமா? இந்த ஒரு போட்டியில் தேவைப்படும். அது துளைத்து பாப்பி விதை கேக். அது உலர் என்றால், அது தயாராக உள்ளது. சோதனை துண்டுகள் கொண்டு வெட் போட்டியில் கேக் இன்னும் அடுப்பில் இருக்க வேண்டும் என்று ஒரு அறிகுறி. அது சமைத்த போது, உடனடியாக விரைந்து இல்லை அச்சு இருந்து இழுக்க வேண்டாம். அது ஒரு சிறிய குளுமையாக்குவதே, மற்றும் மட்டும் அது கிடைக்கும்.
ரெசிபி இரண்டாவது. multivarka உள்ள பொடி பிஸ்கட்
multivarka உள்ள பாப்பி கேக் சமைக்க முடியும். அவர் ஒரு லேசான தாகமாக மற்றும் நம்பமுடியாத சுவையான இருந்தது.
சமையல் உங்களுக்கு தேவையான விடேன்;
- தேக்கரண்டி தேன்;
- கருப்பு சாக்லேட் 70 கிராம்;
- பாப்பி 150 கிராம்;
- மூன்று முட்டைகள்;
- சர்க்கரை எண்பது கிராம்;
- 120 கிராம் வெண்ணெய்;
- தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்;
- மூன்று ஆப்பிள்கள்;
- 3 டீஸ்பூன். பால் கரண்டி;
- 2 டீஸ்பூன். ரவை கரண்டி;
- காய்கறி எண்ணெய் தேக்கரண்டி.
ஒரு multivarka தயாரித்தல் செயல்முறை:
- ஆரம்பத்தில், பதினைந்து நிமிடங்கள் பற்றி நீர் பாப்பி கொதிக்கும் நிரப்ப. வடிகட்டி மூலம் வடிகால் நீர் பிறகு. பின்னர் வேகவைத்த பாப்பி கலவை போடப்படுகிறது. பின்னர் தேன் சேர்ந்து கலந்து.
- சர்க்கரை மற்றும் முட்டைகள் மென்மையான எண்ணெய் வரை துடைப்பம் பிறகு.
- பின்னர் ஆப்பிள்கள் மற்றும் விதைகள் தலாம். பின்னர் ஒரு grater அவற்றை தேய்க்க.
- ஒரு கிண்ணத்தில் பிறகு, ஒரு பாப்பி, வெண்ணெய், grated ஆப்பிள்கள் மற்றும் ரவை உள்ள கலந்து. பின்னர், அதே கலவையில் தாவர எண்ணெய் ஊற்ற. ஒரு துளி பேக்கிங் பவுடர் பிறகு. பரபரப்பை. இதன் விளைவாக, நீங்கள் ஒரு சீரான, மிகவும் கடினமான மாவை கிடைக்கும்.
- இப்போது, Multivarki கிண்ணத்தை நீக்க. அவரது கவனமாக எண்ணெய் உயவூட்டு. பிறகு ஒரு கிண்ணத்தில் rovnenko அடுக்கில் மாவை போடவும். ஒரு மணி நேரம் மற்றும் ஐந்து நிமிடங்கள் "சுட்டுக்கொள்ள" முறையில் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
ரெசிபி மூன்றாவது. சாக்லேட் பிஸ்கட்
இப்போது இனிப்பு தயார் மற்றொரு முறை கருதுகின்றனர். சமையல் செயல்பாட்டைக் குறித்த இரண்டு மணிநேரங்கள் தேவைப்படுகிறது. இந்த கேக் வெண்ணெய் கிரீம் மற்றும் தட்டிவிட்டு கிரீம் இருவரும் செய்தபின் ஒருங்கிணைக்கிறது. இந்த கேக் புதிய பழங்கள் அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட பழம் இருக்க முடியும் நிரப்ப.
தயாராவதற்காக உங்களுக்கு தேவையான:
- பிராந்தியை இருபது அளவு சோயா;
- கோழி முட்டைகள் ஐந்து துண்டுகள்;
- கோதுமை மாவு மற்றும் எவ்வளவு சர்க்கரை 150 கிராம்;
- வெண்ணெய் 170 கிராம்;
- பாப்பி ஒன்று நூறு கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் (பத்து கிராம்).
வீட்டில் சாக்லேட் கடற்பாசி கேக் தயாரிப்பு செயல்முறை: ஒரு இனிப்பு உருவாக்குவதில் படிப்படியான விதிமுறைகளுடன்
1. முதலாவதாக, ஒரு தண்ணீர் குளியல் சாக்லேட் மற்றும் வெண்ணெய் உருகி.
2. ஒருமுறை குளிர்.
3. பின்னர் சர்க்கரை நன்றாக முட்டைகள் துடைப்பம்.
4. பிறகு தயாராக சாக்லேட் வெகுஜன பிராந்தி அசை. பின்னர் பாப்பி விதைகள் மற்றும் தாக்கப்பட்டு முட்டைகள் சேர்க்க.
5. பின்னர் பேக்கிங் பவுடர் கொண்டு மாவு sifted பகுதிகள் சேர்க்க.
6. மாவை பரபரப்பை.
7. பின்னர் பேக்கிங் பான் வடிவத்தை எடுத்து. அவளை சமையல் காகித போடு. மேல் இடி மழை. அது சமநிலையாக. ஒரு preheated 170 பட்டம் அடுப்பில் வேகவைத்த பாப்பி விதை கேக். முழு சமையல் செயல்முறை ஐம்பது நிமிடங்கள் எடுக்கும்.
நான்காவது செய்முறையும். முட்டைகள் இல்லாமல் கடற்பாசி கேக்
இந்த பரிந்துரையில் ஒவ்வொரு குடும்ப இருக்க வேண்டும். உண்மையில், சில நேரங்களில் ஒரு நபர் பதவியை காலத்தில் இனிப்பு விரும்புகிறது, இந்த இனிப்பு ஏற்புடையதாக இருக்கும். மற்றொரு விருப்பத்தை - பாப்பி விதை கேக் முட்டைகள் இல்லாமல் தயார், நீங்கள் விருந்தினர்கள், இந்த தயாரிப்பு ஒவ்வாமை இருக்கும் வந்தால் உதவ.
மேலும், இந்த இனிப்பு சைவ கருதலாம். தயாராக கடற்பாசி கேக் அடிப்படையில் பல்வேறு கிரீம்கள் (புரதம், பாலாடைக்கட்டி, கிரீம் மற்றும் பலர்) கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது முடியும். அது, இருக்க முடியும் எ.கா., பெர்ரி அல்லது பழம் துணை.
இந்த பிஸ்கட் வேண்டும் செய்ய:
- வெண்ணிலன்;
- 2 டீஸ்பூன். பாப்பி கரண்டியால்;
- சர்க்கரை நான்கு கிராம்;
- கோதுமை மாவு இருநூறு கிராம்;
- தயிர் (அல்லது குறைந்த கொழுப்புள்ள, திரவ கிரீம்) 150 மிலி;
- 150 கிராம் வெண்ணெய்;
- ஒரு எலுமிச்சை பட்டை;
- உப்பு சிட்டிகை;
- பேக்கிங் பவுடர் ஒரு தேக்கரண்டி.
கடற்பாசி கேக் படி உணவு தயாரிக்கும் படி
1. ஆரம்பத்தில், சர்க்கரை கொண்டு தணிந்துள்ளது வெண்ணெய் இணைந்திருக்கலாம். துடைப்பம். வெகுஜன செழிப்பான மாறும் போது, தயிர் ஊற்ற (அல்லது புளிப்பு கிரீம் உள்ளது). அதன் பிறகு, மீண்டும், தோற்கடித்தார்.
2. பின்னர், தனித்தனியாக மாவு, பேக்கிங் பவுடர், பாப்பி, எலுமிச்சை பீல் (grated), உப்பு மற்றும் வெண்ணிலன் கலந்து.
3. பின்னர் தட்டிவிட்டு நிறை விளைவாக கலவையை இணைக்க.
4. கவனமாக அச்சு ஒரு மாவை வெளியே இடுகின்றன. பின்னர் வேண்டும் 180 டிகிரி முன் சூடேறிய அடுப்பில், அதை அனுப்ப. அரை மணி நேரம் பற்றி வேகவைத்த பிஸ்கட் பாப்பி. இந்த நேரம் பிறகு, அது அடுப்பில் வெளியே முடியும்.
இறுதியாக, ஒரு சிறிய
இப்போது நீங்கள் வீட்டில் பாப்பி கேக் செய்ய எப்படி தெரியும் என்று. செய்முறையை நாம் ஒரு ஆனால் பல கருதப்படுகிறது, மற்றும் இல்லை. நீங்கள் விரும்பும் ஒன்றை தேர்வு செய்து, உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் அவரை தயார் ஒரு சுவையான கேக்.
Similar articles
Trending Now