கடற்பாசி கேக்: தயாரிப்பு மூன்று வெவ்வேறு உள்ளடக்கிய

கடற்பாசி கேக் எப்போதும் டெண்டர், பஞ்சுபோன்ற மற்றும் மிகவும் சுவையாக வெளியே வந்து. இது அவர்களின் தயாரிப்பு முற்றிலும் வெவ்வேறு பொருட்கள் பயன்படுத்த முடியும் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. அந்த அல்லது பிற பொருட்கள் தேர்வு உங்கள் அடுத்த இனிப்பு சுவை மற்றும் தோற்றத்தை முற்றிலும் சார்ந்திருக்கும்.

கடற்பாசி கேக்: தயாரிப்பு மூன்று வெவ்வேறு உள்ளடக்கிய

1. கிளாசிக்

தேவையான பொருட்கள்:

• பெரிய கோழி முட்டைகள் - 4 பிசிக்கள்.
• பேக்கிங் சோடா - இனிப்பு கரண்டியால் ½ கொண்டிருக்கும்;
• எலுமிச்சை சாறு - 5-6 துளிகள்;
• மேல் தர கோதுமை மாவு - 1 அம்ச கண்ணாடி ;
• ரவை - கேம் (தூவல் படிவங்களை);
• தாவர எண்ணெய் - 2-3 சிறிய கரண்டி;
• மணல் சர்க்கரை - அரை கண்ணாடி குவளை.

செயல்முறை மாவை

கிளாசிக் ஜிஞ்சர்பிரட் பிஸ்கட் கேக் duhovochnom மறைவை மிகவும் விரைவான கலக்கும் மற்றும் பேக்கிங் தேவைப்படுகிறது. இதனால், இது இவ்வாறு புரதங்கள் மற்றும் முட்டை மஞ்சள் கருவை பிரிக்கும், 4 கோழி முட்டைகளை உடைத்து அவசியம். மஞ்சள் கருவை அதை முற்றிலும் உருகிய வரை சர்க்கரை சேர்த்து, அசை வேண்டும். அதே நேரத்தில் அது ஒரு நின்று புரதங்கள் நுரை அமைக்க சவுக்கை கையில் துடைப்பம் (அல்லது கலவை) தேவைப்படுகிறது. மேலும், இணைக்க தேவையான இருவரும் பொருட்கள், ஆஃப் தங்கள் செலுத்த பேக்கிங் சோடா உதவியுடன் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் மாவு ஊற்ற. மாவை மேலும் துடைப்பம் அல்லது பிளெண்டர் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

சமையல் கேக் செழிப்பான செயல்முறை

கடற்பாசி கேக் ஒரு சிறப்பு மடங்கு வடிவம் தயார் விரும்பத்தக்கதாக. இந்த வழக்கில் அது காய்கறி எண்ணெய் மசகு மற்றும் ரவை கொண்டு தெளிக்க தேவையான இருக்க வேண்டும். ஒரு கிண்ணத்தில் இடி ஊற்றி, அது சுட்ட செய்ய வேண்டும் என்பது பற்றித் 40 நிமிடங்கள் பிஸ்கட் என்றால் சூடான அடுப்பில், வைத்து தேவைப்படுகிறது. இந்த நேரம் பிறகு, கேக் அச்சு, குளிர், வெட்டி ஸ்மியர் கிரீம் கொண்டு இருந்து நீக்கப்பட வேண்டும்.

2. தேன்

தேவையான பொருட்கள்:

• பெரிய கோழி முட்டைகள் - 3 பிசிக்கள்.
• பேக்கிங் சோடா - இனிப்பு கரண்டியால் ½ கொண்டிருக்கும்;
• எலுமிச்சை சாறு - 7-8 துளிகள்;
• கோதுமை மாவு - 1 அம்ச கண்ணாடி;
• புதிய தேன் - 3 பெரிய கரண்டி;
• தாவர எண்ணெய் - 2-3 சிறிய கரண்டி;
• மணல் சர்க்கரை - அம்ச கண்ணாடி.

மாவை மற்றும் பேக்கிங் தயாரித்தல் செயல்முறை

கேக் பிஸ்கட்டுகள் தேன் பயன்படுத்தி செய்ய முடியும். எனினும், இந்த இனிப்பு தன்னை கூழ், மேலும் இயற்கை தயாரிப்பு இதில் அழுக்காக்கு உறுதி இருக்க வேண்டும்.

கிளாசிக் செய்முறையை ஒத்த ஒரு கேக் தயார், ஆனால் வேறுபாடு மட்டுமே என்று சேர்த்து உண்மையில் உள்ளது சர்க்கரை மற்றும் முட்டை மஞ்சள் கருவை புதிய தேன் தேவையான மூன்று பெரிய கரண்டியால் சேர்க்க.

3. சாக்லேட்

தேவையான பொருட்கள்:

• பெரிய கோழி முட்டைகள் - 3-4 பிசிக்கள்.
• பேக்கிங் சோடா - இனிப்பு கரண்டியால் ½ கொண்டிருக்கும்;
• எலுமிச்சை சாறு - 6-7 துளிகள்;
• கோதுமை மாவு - 1 அம்ச கண்ணாடி;
• கொக்கோ தூள் - 5 பெரிய கரண்டி;
• தடித்த புளிப்பு கிரீம் - 250 கிராம்;
• தாவர எண்ணெய் - 2-3 சிறிய கரண்டி;
• மணல் சர்க்கரை - அம்ச கண்ணாடி.

பதப்படுத்தல் மற்றும் பேக்கிங் செயல்முறை

கொக்கோ தூள் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு கடற்பாசி கேக் தயாரிப்பு முந்தைய மருந்துகளும் இருந்து வேறுபட்டது. எனினும், இனிப்பு போன்ற ஒரு கட்டமைப்பை ஒரு மென்மையான மற்றும் மணம் உள்ளது. இது ஒரு சாக்லேட் பிஸ்கட் அடிக்கடி, மேலும் கொக்கோ தூள் அல்லது சில்லுகள் சேர்க்க இது கிரீம், பூசப்பட்டிருக்கும் கசப்பான அல்லது கருப்பு சாக்லேட் பார்கள் இருந்து தயாரிக்கப்படும் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.