மாஸ்கோ மற்றும் மாஸ்கோ பகுதியில் இறைச்சி பேக்கிங் தாவரங்கள்: பொருட்கள் பட்டியலில்

மாஸ்கோவில் நவீன இறைச்சி பொதி தாவரங்கள் வெவ்வேறு சுவையையும் ஊட்டச்சத்துக்களையும் இது பொருட்கள் ஒரு பெரிய அளவிலான உற்பத்தி செய்கின்றன. ஒவ்வொரு நிறுவனம் கொத்தமல்லி மற்றும் இறைச்சி வகைகளின், பிராண்ட் பெயர் மருந்துகளை மூலம் உருவாக்கப்பட்ட தற்பெருமை முடியும். இறைச்சிகள் தொடர்ந்து தன்னுடைய தயாரிப்பு வரிசையை விரிவடைந்து இது ஒரு நவீன நிறுவனம் ஒன்றின் மீது உருவாக்கப்படுகின்றன. நாம் பிரதிநிதித்துவம் மற்றும் மையங்கள் எங்கள் நாட்டின் பல நகரங்களில் காணப்படும் எங்கே மாஸ்கோவில் மிகவும் பிரபலமான இறைச்சி பொதி தாவரங்கள் மற்றும் மாஸ்கோ பிராந்தியம், பட்டியலை வழங்குகின்றன.

க்ளின் இறைச்சி ஆலை

மாஸ்கோ இறைச்சி பதனிடும் ஆலைகள் அதன் வாடிக்கையாளர்களுக்கு ஒரு சுவையான தயாரிப்பு, ஆனால் ஒரு அழகான வெளிப்புறம் வடிவமைப்பு மட்டுமே அனுபவிக்க செயல்படுத்த. கவனத்தை நிறைய மணிக்கு க்ளின் இறைச்சி பதப்படுத்துதல் ஒரு நீண்ட நேரம் தயாரிப்பு சுவை தரமான பாதுகாத்து வைத்திருக்கும் நவீனத்தை மற்றும் வசதிக்காக பேக்கேஜிங், மரியாதை செய்யப்படுகிறது. மாஸ்கோ மற்றும் பரப்பிற்கப்பால் அறியப்பட்ட தாவர தொத்திறைச்சி மற்றும் இறைச்சி தயாரிப்புகள்.

இந்த ஆலை கொத்தமல்லி, டெலிகேடெஸ்ஸென், இறைச்சி மற்றும் பரவலாக அன்றாட பயன்படுத்தப்படும் அமைகின்ற பாதி முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் சுமார் 300 வகையான உற்பத்தி, மற்றும் பண்டிகை மேஜையில். தயாரிப்பு செயல்முறை மற்றும் தொழில் தொடர்ச்சியான முன்னேற்றம் நிறுவனம் GOST ஆகியவற்றை ஏற்ப தரமான பொருட்கள் உற்பத்தி செய்வதற்குத்.

லிமிடெட் "Ostankino"

சோசேஜஸ், புகைபிடித்த வகைகளின், பாலாடை, இறைச்சி பொருட்கள், சமைத்த கொத்தமல்லி மற்றும் பான்கேக்குகளின் - அனைத்து இந்த உருவாக்குகிறது Ostankino மாமிசம் நடைமுறைப்படுத்துவதற்கு தாவர (மாஸ்கோ). அது ஒரு நாளைக்கு பொருட்கள் சுமார் 500 டன், திறன் மற்றும் ஐரோப்பிய சாதனங்களைப் பயன்படுத்துவதை என்று வழங்கப்படும் உற்பத்தி செய்கிறது. அனைத்து இந்த இணைந்து தரமான தேவைகள் மற்றும் இயற்கைத்தனத்தை சந்திக்க என்று தயாரிப்புகளை உற்பத்தி செய்வதற்குத் ஆலை அனுமதிக்கிறது.

தவிர பாரம்பரிய சமைத்த மற்றும் புகைத்த கொத்தமல்லி இருந்து, நிறுவனம் வழங்கியது, அவையாவன:

• பரவலான அளவில் கொத்தமல்லி, கிளாசிக் சமையல் இவை, ஆனால் அது GOST ஆகியவற்றை தரத்திற்கு ஏற்ப அவசியம்;
• வீட்டில் அப்பத்தை, மட்டுமே இயற்கை பொருட்கள் இருந்து உருவாக்கப்பட்ட;
• அட்டைப்பெட்டி பெட்டிகளில் பாலாடை, மற்றும் தாவர ரஷ்யாவில் அனைத்து இறைச்சி பதனிடும் ஆலைகள் முதல் உற்பத்தியைத் தொடங்கியது.

பொதுவாக, மாஸ்கோ பகுதியில் இறைச்சி பதனிடும் ஆலைகள், மற்றும் "Ostankino பிளாண்ட்" குறிப்பாக, மற்ற ரஷியன் நகரங்களில் அதன் தயாரிப்புகளை வினியோகிக்க.

"துற" லிமிடெட்

கொத்தமல்லி மற்றும் இறைச்சி உற்பத்திக்கு ஈடுபட்டிருக்கும் யார் மாஸ்கோ பிரபலமான தாவரங்கள், பட்டியலில், ஆலை "துற" அடங்கும் கண்டிப்பாக வேண்டும். 15 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக அவர் ரஷியன் சந்தையில் குறிப்பிடப்படுகிறது, ஆண்டுகளில் சுவையான குளிர்ந்த மற்றும் உறைந்த பொருட்கள் ஒரு சப்ளையர் தன்னை நிலைநிறுத்திக் கொண்டார். இல்லை மாஸ்கோவில் பல இறைச்சி பொதி தாவரங்கள் பொருட்கள் போன்ற பல்வேறு பெருமை கொள்ளலாம்:

• , வேகவைத்த புகைபிடித்த மற்றும் புகைத்த கொத்தமல்லி, frankfurters மற்றும் கொத்தமல்லி;
• பல்வேறு இறைச்சி marinades இல்;
• இறைச்சி semifinished;
• குளிர்ந்த இறைச்சி;
• வகைகளின்.

மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி மற்றும் கோழி - உற்பத்தி போன்ற உயர் தரமான மூலப்பொருட்கள் இருந்து பிரத்தியேகமாக மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

"Tsaritsyno"

இந்த ஆலை ரஷ்யா மிகப் பெரிய திட்டங்களில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. கூட ஹலால் கொத்தமல்லி, கொத்துக்கறி, ஹாம், சிரம், கல்லீரல், இறைச்சிகள், மற்றும் - மேம்படுத்தப்பட்டுள்ளது நிறுவனம் இறைச்சி மற்றும் தொத்திறைச்சி பொருட்கள் ஒரு பெரிய பல்வேறு உற்பத்தி செய்கிறது. மாஸ்கோவில் Tsaritsyno இறைச்சி தொழிற்சாலையின் விமர்சனங்கள் மிகவும் நல்லது, அவர்கள் அடிக்கடி தயாரிப்பு, தரம், இயற்கைத்தனத்தை, பெரிய சுவை மற்றும் மணம் நன்மைகள் குறிப்பிட்டுள்ளார். இந்த நவீன உபகரணங்கள் மூலம் பெறப்படுகின்றது: புகை சரியான உள்ள மேற்கொள்ளப்படுகிறது புகைத்தல் அறைகள், இயற்கை ஓக் மரத்தூள் மீது செயல்படும். மேலும், வாங்குவோர் sausages ஒரு எண் இந்த ரஷியன் தயாரிப்பாளர் இருந்து மட்டும் வாங்கி கொள்ளலாம் என்று குறிப்பிட்டிருக்கிறார்கள்.

மிக்கொயான் இறைச்சி பதப்படுத்தும் ஆலை

இந்த நிறுவனத்தின் தயாரிப்புகளை பிரச்சாரத்தின் முழக்கம் கேட்டு அன்று அந்த விளம்பரப்படுத்தப்பட்டது. நீங்கள் மாஸ்கோ மற்றும் மாஸ்கோ பகுதியில் இறைச்சி தாவரங்கள் பட்டியலை செய்தால், மிக்கொயான் தாவர அவசியம் அது சேர்க்கப்பட்டுள்ளது வேண்டும், மற்றும் இங்கே ஏன் தான்:

• முன்னணி பிராண்டுகள் பொருட்கள் உயர்தர பாதிக்கும் நவீன உபகரணங்கள்;
• நீண்ட மரபுகள் ஒட்டியுள்ள மற்றும் மேம்பட்ட தொழில்நுட்பம் அறிமுகம், நுகர்வோர் கோரப்படுகின்றன என்று பொருட்கள் தயாரிக்கிறது;
• இயற்கைத்தனத்தை மற்றும் அசல் சுவை - ஹாட் டாக், கொத்தமல்லி மற்றும் பிற பொருட்கள் "மிக்கொயான்" பிரபலத்தை விசை.

தங்கள் சொந்த கால்நடை பண்ணைகள் உருவாக்கப்பட்டது மூலப்பொருள் உற்பத்தி. அது கவனமாக செயலாக்க உபகரணங்கள் பதப்படுத்தப்பட்ட ஆகிறது. அதிக தரம் கொண்ட இறைச்சி பொருட்கள் புதிய இறைச்சி, அசல் சமையல் மற்றும் அனைத்து நிலைகளிலும் கவனமாக ஆய்வக கட்டுப்பாடு அனைத்துக் கூறுகளும் இயற்கைதனம் ஆகியவற்றின் கலவையாக வழங்கப்படுகிறது. அது மட்டும் செல்லப்படுகிறது என்று மிக முக்கியம் குளிர்ந்த இறைச்சி, உறைய அது குறிப்பிடவில்லை. மற்றும் செயல்முறை தன்னை, அலமாரிகளில் செயல்படுத்துதல் மற்றும் வழங்கலுக்கு கொன்றது இருந்து, 18-20 மணி நேரமும் உள்ளது. மிக்கொயான் தாவர - ஒரு நவீன ஆய்வக உபகரணங்கள், ரஷ்யாவின் முதல் முறையாக மரபணு மாற்றப்பட்ட உணவு அடையாளம் காணத் தொடங்கினர்.

"புகைபோக்கிகள்"

மற்றொரு பிரபலமான நிறுவன - இறைச்சி பதப்படுத்தும் ஆலை "புகைபோக்கிகள்" (மாஸ்கோ). அவர் கொத்தமல்லி மற்றும் டேலி இறைச்சிகள் மிகப்பெரிய உற்பத்தி ஒன்றாகும். நிறுவனம் 15 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு நிறுவப்பட்டது, ஆனால் விரைவில் வாடிக்கையாளர்களுக்கு மத்தியில் புகழ் பெற்றது. பிரத்தியேக சமையல் ஏற்ப இயற்கை பொருட்கள் பயன்பாடு - அனைத்து நவீன வாடிக்கையாளர் பிடித்திருந்தது. நிறுவனம் மூன்று தொழிற்சாலைகள் மற்றும் இரண்டு கால்நடைக் இனப்பெருக்க வளாகங்களில் அடங்கும்.

இல்லை மாஸ்கோவில் அனைத்து இறைச்சி பொதி தாவரங்கள் பொருட்கள் போன்ற பலவிதமான வழங்க:

• மாமிசம் தின்பண்டங்கள் (picoline, சில்லுகள்), அன்பார்ந்த மதிய அல்லது ஒரு சிற்றுண்டி இவை, அவர்கள் சாலை எடுக்க முடியும் மற்றும் உங்கள் பசி தணிக்க எளிதானது. ரஷியன் தயாரிப்புகள் தனித்த பல வாங்குவோர் கோரப்படுகின்றன, தங்கள் உலர்தல் மிருதுவான நிலையில் அடைய சிறப்பு தொழில்நுட்பம் மூலம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.
• சமைக்கப்பட்ட புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி "புகைபோக்கிகள்" சீரான சுவை பாதிக்கும் பாரம்பரிய சமையல், படி செய்யப்படுகின்றன. இங்கே கூறுகள் பொருத்தப்பாட்டை மாற்றுதல் வெவ்வேறு சுவை மற்றும் உணவின் வாசம் வழங்கும்.
• ஹாம் பிராண்ட் - அது மட்டும் உப்பு மற்றும் மசாலா கொண்டிருக்கும் மட்டுமே இயற்கை தயாரிப்பு தான்.
• சோசேஜஸ் - வேகமாக சமையல் விரும்புபவர்களுக்கு ஒரு பெரிய தீர்வு.

வரி ஆலை "புகைபோக்கிகள்" ravioli புதிய மற்றும் கரிம பாகங்களை செய்து இதுவும் குறிப்பிடப்படுகின்றன பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

Cherkizovsky மாமிசம் நடைமுறைப்படுத்துவதற்கு தாவர

முன்னணி விளக்கம் இறைச்சி பதப்படுத்தும் ரஷ்யாவில் Cherkizovsky இறைச்சி பதப்படுத்தும் ஆலை குறிப்பிடுதல் இல்லாமல் முழுமை பெறாது. அவர் நாட்டின் முதலாவது ஒன்று சந்தை தோன்றி உடனடியாக அழகிய சுவை, பணக்கார மற்றும் இயற்கை வேறுபடுகின்றன உயர்தர இறைச்சி மற்றும் தொத்திறைச்சி பொருட்கள், அளிக்கத் தொடங்கியது. புகைபிடித்த, சமைத்த, குணப்படுத்த கொத்தமல்லி, கொத்தமல்லி பல்வேறு வகையான, ஹாம் - அனைத்து இந்த தனிப்பட்ட சமையல் பயன்படுத்தி, மேம்பட்ட உபகரணங்கள் நவீன தொழில்நுட்ப வளர்ச்சிக்கு ஏற்ப உருவாக்கப்படுகிறது.

கண்டுபிடிப்புகள்

இவ்வாறு, மாஸ்கோ எல்லையான பிராந்தியம் மீது இறைச்சி உற்பத்திக்கு ஈடுபட்டிருக்கும் எந்த தொழிற்சாலைகள் ஒரு பெரிய எண். பாரம்பரிய மற்றும் அசல் சமையல் ஒரு பரவலான, இயற்கை மூலப்பொருட்கள் பயன்படுத்தி - கோரிய அனைத்து இந்த இறைச்சி மற்றும் தொத்திறைச்சி பொருட்கள் செய்கிறது. மேலும் மாஸ்கோவில் இறைச்சி தாவரங்கள் ஃப்ளாக்ஷிப் அங்காடிகளை கண்டுபிடிக்க அது கடினம் அல்ல - அவர்கள் நகரத்தின் பெரும்பாலான ஒவ்வொரு பகுதியாக இருக்கிறது.

உற்பத்தி தரம், இயற்கைத்தனத்தை மற்றும் பாதுகாப்பு தேவைகளை பூர்த்தி நவீன தொழில்நுட்பம், தயாரித்தல் மற்றும் தொத்திறைச்சி மற்றும் தொத்திறைச்சி மற்றும் இறைச்சி பொருட்கள் ஏற்ப மேற்கொள்ளப்படுகிறது. ரா இறைச்சி அதிகமாக ஈரம் விடுபட வேண்டும், மற்றும் மசாலா மற்றும் உலர்ந்த மூலிகைகள் பல்வேறு வகையான சேர்த்து கணிசமாக பொருட்கள் சுவை மற்றும் சுவையை பண்புகள் diversifies.

தாவரங்கள் மற்றொரு நன்மை மேலே விவரிக்கப்பட்ட - தொத்திறைச்சி மற்றும் இறைச்சி பொருட்கள் சுவை குழு முழுவதும் இறுதி பயனர் பகுதிக்கு அனுப்பப்பட்டிருப்பது வழங்குகிறது உயர்தர வெற்றிடம் தொகுப்பின் பயன்பாடு. நீங்கள் தேர்வு என்ன - சொகுசு புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி அல்லது இரவு வழக்கமான கொத்தமல்லி, முன்னணி ரஷியன் நிறுவனங்கள் வரிசையில், நீங்கள் உங்கள் சுவை மற்றும் பட்ஜெட் பொருட்களை கண்டுபிடிக்க நிச்சயம்.