மிளகு அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது: சமையல் சமையல்

மிளகு அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது - அது வேகமாக நாட்கள் சரியான என்று ருசியான உணவு டிஷ் உள்ளது மற்றும் தினசரி மெனு கிடைக்கும். இந்த கட்டுரையில் இருந்து நீங்கள் அதன் தயாரிப்பு சில சுவாரஸ்யமான சமையல் கற்று கொள்கிறேன்.

அடுப்பில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு மிளகுத்தூள்

இது உங்கள் சுவை உறுதி அசல் குறைந்த கலோரி உணவாகும். அடுப்பில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு மிளகுத்தூள் தயார் செய்யும் பொருட்டு பின்வரும் செய்ய:

• கழுவ மற்றும் நான்கு முக்கியத் பல்கேரியன் மிளகு சிவப்பு பாதியாகக் குறைக்கிறது. முழு வால்கள் விட்டு, விதைகள் நீக்க மற்றும் ஒவ்வொரு பகிர்வு இருந்து.
• தயாராக மிளகு தீ டிஷ் மடிகின்றன மற்றும் ஒரு சில நிமிடங்கள் நுண்ணலை அதை வைக்க.
• ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் வெப்ப தாவர எண்ணெய் மற்றும் அது துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி 250 கிராம் மற்றும் கொத்தமல்லி அல்லது 100 கிராம் Kupat (இது வேண்டும் படத்தின் முன் குடல்) வறுக்கவும். முடிவில், நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு மூன்று கிராம்பு சேர்க்க.
• சில நிமிடங்கள் கொண்ட உணவுகளை வேகவைத்த அரிசி இறைச்சி கண்ணாடி சேர்க்க மற்றும் சமைக்க. பின்னர் வெப்பம், திட vsypte இரண்டு grated சீஸ், தூள் மூலிகைகள், உப்பு மற்றும் மிளகு கண்ணாடிகள் அணைக்க.
• , நுண்ணலை மிளகு அகற்று பேப்பர் துண்டுகள் அதை அழித்து, உப்பு மற்றும் எந்த நறுமணப் பொருட்கள் உள்ளே கொண்டு தெளிக்க.
• , எண்ணெய் ஒரு பேக்கிங் டிஷ் கிரீசின் அடுப்பில் மிளகு துண்டுகள் மற்றும் இடத்தில் கீழே போடுங்கள். மேலோடு பழுப்பு மாறும் போது, வடிவம் நீக்க மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு மிளகுத்தூள் நிரப்ப. grated சீஸ் கொண்டு இறைச்சி தெளி.

வடிவம் பாலாடைக்கட்டி முற்றிலும் உருகிய வரை, அடுப்பில் மற்றும் சூடான மீண்டும் போடு.

பூண்டு கொண்டு வறுக்கப்பட்ட மிளகுத்தூள்

இந்த எளிய டிஷ் வேகமாக மற்றும் வாரநாட்களில் கைக்குள் போது உங்களுக்கு உதவுவேன். பின்வருமாறு பூண்டு சாஸ் அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது மிளகு தயாராக உள்ளது:

• இனிப்பு மணி மிளகுத்தூள் ஒன்று கிலோகிராம், கழுவ உலர்ந்த மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் தேய்க்க.
• , அடுப்பில் Preheat ஒரு பேக்கிங் தாளில் காய்கறிகள் வைக்க மற்றும் நடுத்தர அதை அலமாரியில் வைத்து.
• எப்போதாவது மறுபக்கம் அதை திருப்பு, மிளகு 40-50 நிமிடங்கள் தயார். போது சரியான நேரம், மிளகு மற்றும் குளிர் பெற அவர் தெரிவித்தார்.
• , சாஸ் தயார் ஒரு செய்தியாளர் மூலம் உரிக்கப்பட்டு பூண்டு தவிர்க்க, சுவை உப்பு, வினிகர், சர்க்கரை மற்றும் தாவர எண்ணெய் கலக்க.

, தோல் இருந்து மிளகு வெளியீடு சாஸ் அதை உயவூட்டு மற்றும் குளிர்ந்த பரிமாறவும்.

சாஸ் வேகவைத்த மிளகுத்தூள்

இந்த அற்புதமான டிஷ் மட்டும் மிகவும் பயனுள்ளதாக ஆனால் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். எப்படி வேகவைத்த மிளகுத்தூள் சமைக்க அடுப்பில்? செய்முறையை மிக எளிது:

• கழுவ மற்றும் மிளகு வறண்ட கிலோகிராம்.
• செய்யப்படுகிறது வரை எண்ணெய், பேக்கிங் தாளில் இடம் மற்றும் ரொட்டி சுடுவது அதை தேய்க்க. அவ்வப்போது பக்கம் பக்கமாக இருந்து மிளகுத்தூள் திரும்ப மறக்க வேண்டாம்.
• காய்கறிகள் தயாராக இருக்கும் போது, அடுப்பில் இருந்து அவற்றை அகற்றிவிட்டு, நேரடியாக பேக்கிங் தாளில் குளுமையாக்குவதே.
• , தக்காளி குழம்பு செய்வது மூன்று வெங்காயம் வெட்டுவது மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் அவர்களை வறுக்கவும்.
• க்யூப்ஸ் ஒரு தக்காளி 500 கிராம் வெட்டி வெங்காயம் பான் அவற்றை அனுப்ப.
• அடுத்து, காய்கறிகள் கொஞ்சம் தண்ணீர், உப்பு, சர்க்கரை, மசாலா சுவை ஒரு சிறிய, மற்றும் பூண்டு மூன்று இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கிராம்பு சேர்க்க.

மிளகு பீல், ஒரு ஆழமான தட்டில் திருப்பி வைக்க மற்றும் சூடான சாஸ் ஊற்ற. டிஷ் ஆறிவிட்டால் போது, ஒரு சில மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும் பின்னர் பரிமாறவும்.

சல்சா சுட்ட மிளகு

இந்த புகழ்பெற்ற மெக்சிகன் சாஸ் இறைச்சி, கோழி, கடல் உணவுகள், அல்லது வெறும் கொண்டு ஒரு பக்க டிஷ் பணியாற்றினார் உள்ளது சோளம் டார்ட்டிலாக்களில். கீழே செய்முறையை படிக்க:

• வாஷ், ஒரு பெரிய க்கான அடுப்பில் எண்ணெய் மற்றும் ரொட்டி சுடுவது கொண்டு தூரிகை மணி மிளகு. அது ஆறிவிட்டால் போது, ஒரு கூர்மையான கத்தி கொண்டு க்யூப்ஸ் அதை வெட்டி.
• இரண்டு தக்காளி தோல் மற்றும் விதைகளில் இருந்து விடுவிக்க மற்றும் சதை வெட்டுவது.
• புதிய துளசி இரண்டு மல்லி மற்றும் கொத்தமல்லியை ஒரு சிறிய கொத்து நறுக்கப்பட்ட.
• பீல் மற்றும் இரண்டு பூண்டு கிராம்பு வெட்டுவது.

இணைக்கவும் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு மற்றும் மிளகு அனைத்து பொருட்கள் மற்றும் அவர்களை பருவத்தில் கலந்து. சல்சா தயாராக உள்ளது!

சோம்பேறி வறுத்த மிளகுத்தூள்

உங்களுடன் சலித்து இருந்தால் அடைத்த மிளகுத்தூள், நாம் நீங்கள் கிளாசிக் செய்முறையை எங்கள் மாறுபாடு முயற்சி தெரிவிக்கின்றன. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு சுடப்படும் மணி மிளகுத்தூள் தயார் செய்யும் பொருட்டு கவனமாக பின்வரும் அறிக்கையை படிக்க:

• பீல் வெங்காயம் மற்றும் இறுதியாக ஒரு கத்தி அதை கரைக்கும்.
• வில் விரும்பியபடி துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி (மாட்டிறைச்சி மற்றும் கோழி), ஒரு முட்டை உப்பு மற்றும் மிளகு கிட்டத்தட்ட தயாராக 400 கிராம் வரை வேகவைத்த அரிசி அரை கப் இணைக்கவும்.
• ஐந்து மணி மிளகுத்தூள், பாதியாக, அழகு வால்கள் வெளியேற மட்டுமே, விதைகள், பகுதிகளும் நீக்க.
• இரண்டு தக்காளி மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட, மற்றும் ஒரு சிறிய grater மீது சீஸ் துடைப்பான் 200 கிராம்.
• துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மூலம் பணிகளை மிளகுத்தூள் தயாராக, மற்றும் ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும். ரிங்க்ஸ் தக்காளி மேல் போட மற்றும் grated சீஸ் அவர்களை தெளி.

, பான் ஒரு சிறிய நீர் ஊற்ற அடுப்பில் டிஷ் ஆன் சுமார் 40 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். சோம்பேறி மிளகுத்தூள் தயாராக இருக்கும் போது, ஒரு தட்டில் அவர்களை வைக்க மற்றும் புதிய காய்கறிகள் ஒரு கலவை உடன் பரிமாறவும்.

ஆலிவ் மற்றும் மணம் டிரஸ்ஸிங் கொண்டு வேகவைத்த மிளகுத்தூள்

நாங்கள் உங்களுக்கு இறைச்சி, கோழி அல்லது மீன் ஒரு சைட் டிஷ் போன்ற விண்ணப்பிக்க முடியும் என்று அன்புக்குரியவர்கள் ஆச்சரியப்படுத்த ஒரு புதிய டிஷ் வழங்குகின்றன. அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது மிளகு மணம் சாஸ் மற்றும் காரமான ஆலிவ் காரணமாக ஒரு பணக்கார சுவை உள்ளது. அவ்வாறே நாங்களும் செய்வோம் அது சமைக்க:

• அடுப்பில், இரண்டு, சிவப்பு, பச்சை மற்றும் மஞ்சள் மணி மிளகுத்தூள் ஒரு பேக்கிங் தாளில் இடத்தில் Preheat. காய்கறிகள் முன் கழுவி, உலர்ந்த மற்றும் துடைப்பான் தாவர எண்ணெய் இருக்க வேண்டும். தோல் அனைத்து பக்கங்களிலும் இருந்து வீக்கத்துடன் காணப்படும் அல்ல வரை, அவற்றை சுட எப்போதாவது திருப்பு.
• ஒரு கடாயில் போட்டு அடுப்பில் இருந்து மிளகுத்தூள், நீக்க ஒரு துண்டு உறை மற்றும் குளிர் வரை புறப்படத் தயாரா.
• குளிர்ந்து காய்கறிகள், தலாம் தண்டு மற்றும் விதைகள் நீக்க. அனைத்து செயல்களும் விடுவிக்கப்பட்ட சாறு சேகரிக்க ஒரு சுத்தமான கிண்ணத்தில் நடத்தப்படுகின்றன. சதை மெல்லிய கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன மற்றும் ஒரு கிண்ணத்தில் அவர்களை வைக்க உள்ளது.
• சீரகம் விதைகள் பின்னர் ஒரு மோட்டார் மற்றும் ஈர்ப்பு அவற்றை மாற்ற, ஒரு உலர் வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் வறுக்கவும்.
• சீரகம் விதைகள், ஆலிவ் எண்ணெய் ஐந்து தேக்கரண்டி, எலுமிச்சை சாறு இரண்டு தேக்கரண்டி, சுவை நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு, உப்பு மற்றும் சர்க்கரை இரண்டு கிராம்பு அரை டீஸ்பூன் பூர்த்தி இணைக்க. வறுத்த மிளகுத்தூள் சாஸ் சாறு ஊற்ற எல்லாம் கவனமாக கலந்து.

சுட்ட மிளகு வாசனை சுவையூட்டும் மீது ஊற்ற மற்றும் பல மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் உட்செலுத்த அனுப்பவும். ஆலிவ் மற்றும் பணியாற்ற முடித்தார் டிஷ் அழகுபடுத்த.