உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
ரெசிபி: இறைச்சி, காய்கறிகள், உலர்ந்த பழங்கள் கொண்டு அடைத்த பூசணி
அடைத்த பூசணி, ஒரு முழு அட்டவணை பணியாற்றினார், பண்டிகை அட்டவணை முக்கிய அலங்காரம் இருக்கும். ஏ, ஒரு உணவு சமைக்க நீங்கள் பின்வரும் சமையல் ஒன்றைப் பயன்படுத்தலாம்.
இறைச்சி கொண்டு அடைத்த ஸ்குவாஷ் க்கான ரெசிபி
செய்ய அடுப்பில் பூசணி சுட்டுக்கொள்ள, நீங்கள் வேண்டும்:
- பெரிய பூசணி - 1 துண்டு;
- ஆட்டுக்குட்டி (கூழ்) 500 கிராம் எடையுள்ள;
- துண்டு (50 கிராம்) வெண்ணெய்;
- வெங்காயம் சிவப்பு வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- சர்க்கரை, உப்பு, சீரகம்;
- ஒரு சில துண்டுகள் (4-6), பதிவு செய்யப்பட்ட தக்காளி;
- மூலிகைகள் விரும்பினால்.
ரெசிபி "இறைச்சி கொண்டு பூசணி அடைத்த": தொழில்நுட்பம் OIA தயாராக
முதலில் நீங்கள் பெரிய பழுத்த பூசணி கழுவ வேண்டும். விதைகள் நீக்க மற்றும் திணிப்பு வைக்க முடியும் என மேல் நீக்கவும். வெண்ணெய் தூய பூசணி தூரிகை உள்ளே, மூடி மூடி அடுப்பில் அரை மணி நேரம் வைக்க. வெப்பநிலை 200 டிகிரி உள்ள அமைக்கப்படுகிறது. இந்த நேரத்தில், நிரப்புதல் தயார். லாம்ப் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுவது. ஒரு வாணலி வெண்ணெய் உருகி அதில் இறைச்சி வறுக்கவும். தெளி Zira, வெட்டப்பட்டது வெங்காயம் வைத்து 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். பின்னர், தக்காளி தோல் நீக்கலாம், அவற்றை வெட்டுவது மற்றும் இறைச்சி சேர்க்க. உப்பு சீசன், டிஷ் சுவை புளிப்பு மாறிவிட்டார் என்றால் ஒரு சிறிய சர்க்கரை சேர்க்க. மற்றொரு அரை மணி நேரம் இறைச்சி மூழ்க, பின்னர் கிரீன்ஸ் ஊற்ற. இந்த நேரத்தில் பூசணிக்காய் ஏற்கனவே தயாராக வேண்டும். அதை திணிப்பு வைத்து பின்னர் அடுப்பில் டிஷ் வைக்க. நேரம் 20 நிமிடங்கள். ரெசிபி "இறைச்சி கொண்டு அடைத்த பூசணி" ஒரு சிறந்த விளைவு உறுதி, மற்றும் கண்கவர் உணவு வழங்கல் உங்கள் விருந்தினர்கள் ஒரு சிறப்பு உணர்வை செய்யும். லே உணவுப்பொருள்களை சுவர்கள் இருந்து சதையைக் ஈர்த்து, ஒரு பெரிய கரண்டியால் வேண்டும்.
காய்கறிகள் ரெசிபி "அடைத்த பூசணி»
சாத்தியமான, பங்கு கொண்டு பின்வரும் தயாரிப்புகள் போன்ற காய்கறிகள் ஒரு பூசணி சமைக்க:
- ஒரு பெரிய பழுத்த பூசணி;
- கோழி மார்பக - 1-2 துண்டுகள்;
- 250 கிராம் எடையுள்ள புதிய / உறைந்த காளான்;
- உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் ஒரு ஜோடி;
- ஒரு இளம் சீமை சுரைக்காய்;
- சிறிய வெங்காயம்;
- மிளகு;
- கடின சீஸ் 100 கிராம் எடையுள்ள ஒரு துண்டு;
- கிரீம் 100 மில்லி;
- 150 மில்லி பால்;
- பூண்டு கிராம்பு - 3 துண்டுகள்;
- வறுக்கவோ தாவர எண்ணெய்;
- மசாலா, உப்பு.
தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம்
ரெசிபி எளிய "காய்கறிகள் கொண்டு அடைத்த பூசணி". நான் பூசணி மேல் வெட்டி. ஒரு கரண்டியால் அனைத்து விதைகள், பக்கங்களிலும் இருந்து பின்னர் தசைகளைக் நீக்கவும். சுவர்கள், சுமார் 2 செ.மீ.. வெண்ணெய் உள்ளே உயவூட்டு பூசணி, பூண்டு தட்டி இருக்க சில நீர் நிரப்பி, அடுப்பில் 180 டிகிரி ரொட்டி சுடுவது வைத்து வேண்டும். பூசணி, காளான்கள், உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம், சூசினி மற்றும் கோழி இறைச்சி சதை க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட. எண்ணெய் ஒரு கடாயில் தனித்தனியாக ஒவ்வொரு தயாரிப்பு வறுக்கவும். அனைத்து கலவை, உப்பு பருவத்தில், மிளகு மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து தெளி. பால், கிரீம் ஊற்ற மற்றும் 10 நிமிடங்கள் குறைந்த நிலை தீ மீது இளங்கொதிவா. மூடி மூடப்பட வேண்டும். சமைத்த திணிப்பு பூசணி விஷயங்களுடன் மற்றும் 20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் அதை திரும்ப வைக்க வேண்டும். இறுதியில் பாலாடைக்கட்டி உடன் தூவுவதற்குப், அது உருகி மற்றும் அட்டவணை டிஷ் சேவை செய்ய காத்திருக்க.
ரெசிபி "பூசணிக்காய் உலர்ந்த பழம் அடைத்த" க்கான
இந்த முறை மட்டுமே பூர்த்தி முந்தைய ஒரு வேறுபடுகிறது. முதலில், உங்களிடம் பூசணி சுட்டுக்கொள்ள அதே வழியில் வேண்டும். திணிப்பு பின்வரும் தயாரிப்புகள் தயாரிக்கப்படுகிறது: அரிசி, இரண்டு ஆப்பிள்கள், திராட்சை, உலர்ந்த இலந்தைப் பழம், கொடிமுந்திரி, வெண்ணெய் (சுமார் 50 கிராம் ஒரு துண்டு) ஒரு அரை கப், கொட்டைகள், சர்க்கரை (சுவை வரை). அனைத்து பொருட்கள் உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் அரிசி அரை மணி நேரம் ஊற, கழுவ வேண்டும். பின்னர், தயாரிப்புகள், வெண்ணெய் கலந்து இணைக்க வறுத்த பூசணி சர்க்கரை மற்றும் பொருட்களை சேர்க்க. 20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும். டிஷ் தயாராக உள்ளது!
Similar articles
Trending Now