உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல் குறிப்புகள்
வினிகர், வினிகர், தேன் இல்லாமல் சார்க்ராட் ஒரு விரைவான வழி, மற்றும் கருப்பு ரொட்டி
ரஷ்யா நீண்ட ஆண்டு எந்த நேரத்திலும் எங்கள் தாத்தாவும் பாட்டியும் அட்டவணைகள் விட்டுச் செல்லவில்லை அதன் தாய்-இன்னபிற பிரபலமானது வருகிறது.
சார்க்ராட் நன்மைகள்
இந்த காய்கறி மதிப்பிற்குரிய மற்றும் நீண்ட காலமாக நேசித்தார் வருகிறது. போன்ற புகழ் காரணம் விளக்குங்கள் கடினம் அல்ல.
- அது ஒரு மிக நல்ல மற்றும் சுவையுடனேயே உள்ளது.
- அவர்கள் நொதித்தல் செயல்முறையின் போதும் பயன்படுகிறது பொருட்களை நிறைய ஒதுக்கப்பட்டுள்ளது ஏனெனில் அந்த சார்க்ராட், இன்னும் மூல பயனுள்ளதாக இருக்கும் சொல்ல.
- சார்க்ராட் விரைவான வழி சாத்தியமாகிறது குறுகிய காலத்தில் முடிந்ததும் டிஷ் பெற செய்கிறது.
- இந்த காய்கறி - 6-8 மாதங்கள் அது சேமிக்கப்படும் எந்த வைட்டமின்கள், ஒரு களஞ்சியத்தில். குறிப்பாக காலப்போக்கில் அதன் பயனுள்ள பண்புகள் அதை இழக்க இல்லை, ஆனால் அவற்றைத் தயாரிக்கும் அதிகரிக்கிறது.
- மிருதுவாக அழகு மற்ற உணவுகள் அடிப்படையை முடியும். சார்க்ராட் ஒரு விரைவான வழி நீங்கள் எப்போதும், சாலடுகள் பல்வேறு செய்ய முடியும் அதில் இருந்து சூப் அல்லது குண்டு சமைக்க ஒரு சிறந்த தயாரிப்பு, கையில் வேண்டும் அனுமதிக்கிறது.
- மற்றொரு பிளஸ் நீங்கள் முட்டைக்கோஸ் சொத்து சேர்க்க முடியும் என்று - அது குறைந்த கலோரி உள்ளது. உற்பத்தியில் 100 கிராம் மட்டுமே 20 கிலோகலோரி கொண்டிருக்கிறது. இந்த தொடர்ந்து ஒரு நல்ல அம்சம் சூடான இதயம் பெண்கள் தீவிரத்தையும் உள்ளது.
என்று எங்கள் தோட்டங்களில் வெளித்தோற்றத்தில் சாதாரண வசிப்பிடத்தை உள்ள எவ்வளவு தகுதி தான்! சார்க்ராட் ஒரு விரைவான வழி நீங்கள் சிரமமின்றி ஆண்டு முழுவதும் அனுபவித்து முடியும் என்று ஒரு சுவையாகவும் தயார் அனுமதிக்கும்.
வைட்டமின்கள் பற்றி பேச
சார்க்ராட் - காரணமாக வெப்ப சிகிச்சை இல்லாததால் நீண்ட காலமாக அது இருக்கும் என்று பல ஊட்டச்சத்து கீப்பர்.
- வைட்டமின் சி அதன் நன்மைகள் எல்லாம் கேட்டேன். அது, இரத்த மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் எங்கள் உடலில் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகள் மிகவும் குறைவு மற்றும் கொலாஜன் உற்பத்தி ஊக்குவிக்கிறது.
- வைட்டமின்கள் பி அவர்கள் வளர்சிதை, பட்டினி உணர்வை, இரத்த சோகை விடுவிப்பதற்காக செயல்திறனை அதிகரிக்கவும் சீராக்கி.
- நார். இந்த பாலிசாக்ரைடுடன் இதனால் இதய செயல்பாட்டை பொதுவாக்கலுக்கான, நீரிழிவு தடுப்பு, குறைந்த கொழுப்பு பங்களிக்கிறது.
- வைட்டமின் யூ (மற்றொரு பெயர் - methylmethionine). அதை அடிக்கடி கவனிக்கப்படுவதில்லை, ஆனாலும் அது உள்ளது இந்த வைட்டமின் எங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி தீங்கிழைக்கும் இணைப்புகளை கண்டறிய மற்றும் உடலில் இருந்து அவர்களை நீக்க அனுமதிக்கிறது.
- பல உபயோகமுள்ள தனிமங்கள்: துத்தநாகம், கால்சியம், இரும்பு மற்றும் பிற.
- லாக்டிக் அமிலத்தை உருவாக்குகிறது. சார்க்ராட் விரைவான முறையில் (குறிப்பாக சர்க்கரை) உடலை பாதுகாப்பதன் அமிலத்தை வெளியீட்டிற்குப் ஊக்குவிக்கிறது நோய் பாக்டீரியா.
போது சார்க்ராட் - எதிரி?
விந்தை போதும், ஆனால், அதன் நன்மைகள் இருந்தாலும் சார்க்ராட் வழங்க மற்றும் பிரச்சனையில் முடியும். தேவையில்லை ருசியான இன்னபிற மறுத்துள்ளனர் உள்ளது, ஆனால் இன்னும் அந்த இந்த டிஷ் பயன்படுத்தும் போது கவனமாக இருக்க வேண்டும்:
- அவர் இரைப்பை அழற்சி, வயிற்றுப் புண் நோய் அவதிப்பட்டு.
- இது சிறுநீரக நோய் மற்றும் கல்லீரல் உள்ளது.
- அதிகரித்த வீக்கம் வாய்ப்புகள்.
- பெரும்பாலும் உயர் அழுத்தத்தில் பார்த்திருக்கிறேன்.
- அவர் இதய நோய் அவதிப்பட்டு.
எங்கள் பாட்டி குறிப்பேடுகள் இருந்து
நீங்கள் முட்டைக்கோஸ் நொதிக்க தொடங்கும் முன், ஒரு நல்ல யோசனை வெவ்வேறு குடும்பங்களில் தலைமுறை தலைமுறையாக பரப்புகின்றன என்று ஆலோசனை கேட்க. யார் உங்கள் நோட்புக் அவற்றை அடிப்படையில் சார்க்ராட் உங்கள் சொந்த விரைவான மற்றும் சுலபமான வழி இடம்பெறலாம் என நான் மீது, தெரியும்.
எனவே, நீங்கள் என்ன கவனம் செலுத்த வேண்டும்?
- அது பழுத்த இறுக்கமான பிளக்குகள் தாமதமாக வகைகள் தேர்வு சிறந்தது. பசுமை இலைகள் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் தளர்வான தலைகள் பற்றாது. மற்றும் ஆரம்ப முட்டைக்கோஸ் நொதிக்க மற்றும் நடுப்பருவத்தில் வகைகள் முடியாது.
- அழுகிய அல்லது frostbitten பகுதிகளில் நீக்க வேண்டும். பொதுவாக, அது மேல் இலைகள் குறைக்க விரும்பத்தக்கதாகும். திறமைமிக்க தொகுப்பாளினி மொத்த எடை இனி விட 5% இருக்க வேண்டும் என்று வாதிடுகின்றனர்.
- மற்றும் பிரிவில் இருந்து மற்றொரு முனை "- அதை நம்ப அல்லது - வேண்டும். இல்லை" வியாழன், புதன், செவ்வாய்: எங்கள் பாட்டி புளிப்பு முட்டைக்கோஸ் மட்டுமே அந்த நாட்களில் கடிதம் "ப" சந்திக்கிறார், தலைப்பு இது அவசியமாகிறது செய்ய கூறினார். ஆனால் ஞாயிறன்று.
சாப்பாட்டின் ஒரு தேர்வை அம்சங்கள்
சுவையான விருந்தளித்து தயாரிப்பில் ஒரு முக்கியமான விவரம் cookware உள்ளது. அது புளிப்பு முட்டைக்கோஸ் செய்ய என்ன? உள்ளடக்கத்தின் பார்க்கிறேன்.
- மரத்தாலான தொட்டிகளையும். அருமையான தேர்வு, அது அவர்களுக்கு மற்றும் பண்டைய ரஸ் உள்ள உப்பு முட்டைக்கோஸ் உள்ளது. மரம் வெவ்வேறு சுற்றுச்சூழல் காய்கறி மற்றும் ஒரு இனிமையான வாசனை கொடுக்கிறது.
- கண்ணாடி ஜாடிகளை. மேலும் ஒரு நல்ல விருப்பம். பல நவீன இல்லத்தரசிகள் அவர்களை முட்டைக்கோஸ் சமைக்க.
- Enamelware. நொதித்தல் ஏற்றது உள்ளே எந்த சில்லுகள் இல்லை மட்டுமே. இல்லையெனில், வெற்று உலோக அதாவது பணிக்கருவிக்கு கொடுக்க உங்கள் டிஷ் ஒரு கொடூரமான ஜோக் விளையாட முடியும் ஒரு கெட்ட நாற்றம்.
- பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்கள். அங்கு அவர்களுக்கு எந்த சிறப்பு கூற்றுக்கள் (அவர்கள் முற்றிலும் பாதிப்பில்லாத), ஆனால் சார்க்ராட் பல காதலர்கள் போன்ற ஒரு கொள்கலனில், அது சுவையற்ற மாறிவிடும் என்று வாதிடுகின்றனர்.
- அலுமினியம். அமிலம் செல்வாக்கு ஆக்ஸிஜனேற்றப்படுகிறது கீழ் இல்லாததால், இது எந்த சூழ்நிலையிலும் பொருந்தாமலே மற்றும் முட்டைக்கோஸ் ஒரு மோசமான சுவை பெறுகிறார்.
சார்க்ராட் பல வழிகள் உள்ளன. இவர்களுடைய சில முயற்சி செய்வோம்.
நாள் ஒன்றுக்கு சார்க்ராட் ஒரு விரைவான வழி (விரைவான முறை)
அது குறைந்தது 5 நாட்கள் எடுக்கும் முழு நொதித்தல் அந்த, ஆனால் நீங்கள் திடீரென்று உணவு திட்டமிட்ட கூட, ஒரு காரமான சுவை கொண்ட முறுமுறுப்பான காய்கறிகள் ஒரு சிற்றுண்டி மிகவும் உதவியாக இருக்கும் என்று கூறப்படுகிறது. எனவே, நீங்கள் உங்கள் நோட்டுப்புத்தகத்தில் வேண்டும், மற்றும் விரைவான சமையல்.
வினிகர் சார்க்ராட் ஒரு விரைவான வழி பல சூழ்நிலைகளில் உங்களுக்கு உதவுவேன். அது தயார், நீங்கள் வேண்டும்:
- நடுத்தர கேரட் அளவுடைய (2 பிசிக்கள்.).
- முட்டைக்கோஸ் (2.5 கிலோ).
- உப்பு (ஸ்லைடு 2 டீஸ்பூன் கொண்டு. ஸ்பூன்ஸ்).
கந்தை துணி முட்டைக்கோஸ், கைகள் அவர்கள் சாறு வெளியே நிற்க வரை உப்பு தேய்க்க வேண்டும். இந்த செய்முறையை ஒரு இறைச்சி தேவை. அது எளிய தயார்:
- வெறும் நீரினைக் (1 டீஸ்பூன்.).
- தாவர எண்ணெய் (0.5 வி.).
- வினிகர் (0.5 வி.).
- சர்க்கரை (100 கிராம்).
- கருப்பு மிளகு (10 பட்டாணி).
- பே இலை (4 பிசிக்கள்.).
அனைத்து பொருட்கள் மற்றும், நடுத்தர வெப்பத்தை கலந்து ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. தயாராக முட்டைக்கோஸ் மீது சூடான இறைச்சி ஊற்ற மற்றும் சிறிது குளிர்விக்க வேண்டும். கலவை பின்னர் நன்கு, கவர் பொதிந்து மற்றும் சுமை மேல் மீது முக்கியத்துவம் அளிக்கப்பட்டுள்ளது. உதாரணமாக, தண்ணீர் ஒரு அரை லிட்டர் ஜாடி. குளிர்சாதன பெட்டியில் கொள்கலன் அனுப்ப மறுநாள் வரை செல்லும்.
பிளஸ் இந்த செய்முறையை - அவரது வேகம். ஆனால் ஒரு அனுகூலமற்ற உள்ளது: காடி உள்ளடக்கத்தை அது மிகக் குறைந்த அளவு பயன்படுத்த இதற்கு காரணமாக இருக்கிறது.
சார்க்ராட் துரித முறை
மற்றொரு வழி இருக்கிறது. அதன் மதிப்பு நீங்கள் தேவையில்லை வினிகர் என்று உண்மையில், மற்றும் டிஷ் ஒரு குறுகிய காலத்தில் தயாராக இருக்கும். பல இல்லத்தரசிகள் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட வினிகர் இல்லாமல் சார்க்ராட் ஒரு விரைவான வழி. நீங்கள் வேண்டும்:
- முட்டைக்கோஸ் (ஒரு நடுத்தர 1 தலைவர்).
- கேரட் (3 பிசிக்கள்.).
உப்பு கலப்பு இருக்க வேண்டும்:
- நீர் (800 மிலி).
- உப்பு மற்றும் சர்க்கரை (1 டீஸ்பூன். எல்).
துண்டாக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட் இறுக்கமாக ஒரு கண்ணாடி ஜாடி வைத்து மற்றும் கொதிக்கும் இறைச்சி கொண்டு ஊற்ற. ஒரு நாள் விட்டு, அவர் அடுத்த நாள் வாயுக் குமிழ்கள் பார்த்தேன் போது, மீண்டும் நன்கு பொதிந்து கலவை. இந்த வாயு மறைந்துவிடும் இல்லை என நீண்ட செய்யப்பட வேண்டும்.
சில நாட்களுக்குப் பிறகு வெளியேறுகிறது வாயுவுடன், பின்னர் முட்டைக்கோஸ் முடிக்கப்பட்ட கருதலாம். அது கச்சிதமாய் புளிக்க செயல்முறையின் வேகத்தை, மற்றும் நிறைய வேகமாக ஒரு சிற்றுண்டி தயாராகி வருகிறது.
உங்கள் மேஜையில் நிறங்கள் தட்டு
சமையல் முட்டைக்கோஸ் மட்டும் அற்புதமான தனியாக இருக்க முடியும். இது பல gourmets சமையல் மற்ற காய்கறிகள் சேர்க்க கவர்கிறது. உதாரணமாக, மிளகு.
எனவே, தயாராகுங்கள்:
- முட்டைக்கோஸ் (3 கிலோ).
- கேரட் (6 பிசிக்கள்.).
- மிளகு (6 பிசிக்கள்.).
- வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு (1 பிசி.).
மேலும், நீங்கள் காய்கறிகள் நிரப்ப எடுக்க வேண்டும்:
- உப்பு (50g).
- சர்க்கரை (100 கிராம்).
- வினிகர் (150 மிலி).
- தாவர எண்ணெய் (200 மிலி).
- நீர் (1 எல்).
- மைதானம் கருப்பு மிளகு.
பெரிய துண்டுகள் (நீளம் சுமார் 4 செமீ) காய் நறுக்கவும். வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு - அரை மோதிரங்கள் மற்றும் மெல்லிய துண்டுகள். ஸ்ப்ரெட் காய்கறிகள் தொடங்கி முட்டைக்கோஸ் மற்றும் பூண்டு முடிகின்றன, அடுக்குகள் இருக்க வேண்டும். நிரப்புதல் கலவையை அனைத்து பொருட்கள் கலந்து மற்றும் அதை ஊற்ற செல்லத் தொடங்கினர். ஒரு நாள் பிறகு, டிஷ் தயாராக உள்ளது.
ஒரு சிறிய எச்சரிக்கையை: இந்த முட்டைக்கோஸ் ஒரு நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்படும் முடியாது, ஆனால் அனுபவம் இல்லத்தரசிகள் நீண்ட காலமாக அது ஒரு விதி என்று, என்று, மேலும் இவை தாமதமான கூடாது என வேண்டுகிறோம்.
காரமான முட்டைக்கோஸ்
பரிசோதனை செய்ய விரும்புபவர்களுக்கு, தேன் கொண்டு சார்க்ராட் ஒரு விரைவான வழி இருக்கிறது. சிறப்பாக எதுவுமில்லை அது தேவை, ஆனால் டிஷ் வியக்கத்தக்க சுவையான மாறுகிறது. தேவை:
- முட்டைக்கோஸ் (3 கிலோ).
- கேரட் (1 பிசி.).
உப்பு பொறுத்தவரை:
- (எல் 1 டீஸ்பூன்.) உப்பு மற்றும் தேன்
- நீர் (1 எல்).
காய்கறி கலவை மற்றும் tamped, பின்னர் உப்பு கொதி ஊற்ற மாற்றி அமைத்தன. இந்த செய்முறையை அன்றாட மட்டும் அல்லாது பண்டிகை அட்டவணை மட்டுமே ஏற்றது.
கம்பு ரொட்டி மீது சார்க்ராட் ஒரு விரைவான வழி
முட்டைக்கோஸ் புளிக்க முடுக்கி மற்றொரு வாய்ப்பு உள்ளது. அது சேர்க்க கருப்பு ரொட்டி, ஒரு கூடுதல் புளித்தமாவைக்குறித்து பணியாற்ற இது. நீங்கள் வேண்டும்:
- முட்டைக்கோஸ் (1 தலைவர்).
- நீர் (1 எல்).
- உப்பு (1 டீஸ்பூன். எல்).
- ரொட்டி ஒரு மேலோடு.
முட்டைக்கோஸ் வெட்டுவது ஒரு கொள்கலன் ஒரு மடிந்த மற்றும் (அது சில நேரங்களில் இடப்படுகிறது உப்பு ஊற்ற வேகவைத்த விரிகுடா இலை, நெற்று சிவப்பு மிளகு, சீரகம்). கலவையை குளிர்ந்து பின் அதைத் அது கருப்பு ரொட்டி, பொதிந்து மற்றும் 2 நாட்களுக்கு ஒரு சூடான இடத்தில் வைத்து ஒரு மேலோடு சேர்க்க வேண்டும். சமைத்த சிற்றுண்டி குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க வேண்டியுள்ளது.
நீங்கள் முட்டைக்கோஸ் எண்ணற்ற சமையல் சமையல், பார்க்க முடியும் என. எந்த தேர்வு மற்றும் தங்கள் வீட்டில் raduyte.
Similar articles
Trending Now