வீட்டில் சமையல்: multivarka உள்ள மீன் பை

மீன் நிரப்பப்பட்ட பை ஒரு பாரம்பரிய ரஷியன் உணவாகும். பண்டைய காலங்களில் இது முக்கியமாக சால்மன் பயன்படுத்தி நிரப்புதலாகவும், ஒரு பண்டிகை உணவுக்கு தயாரிக்கப்பட்டது. இன்று, இந்த உணவு அதன் முன்னாள் பிரபலமாக இல்லை, அவர் மகிழ்ச்சியுடன் பல இல்லத்தரசிகள் தயார். இந்த கட்டுரையில் நீங்கள் ஒரு மீன் சுட்டுக்கொள்ள எப்படி கற்று கொள்கிறேன் multivarka உள்ள பை. இங்கே மிகவும் ருசியான சமையல் உள்ளன.

மீன் பை பஃப் பேஸ்ட்ரி multivarka உள்ள

தேவையான பொருட்கள்: 250 கிராம் பஃப் பேஸ்ட்ரி, ஒரு முட்டை, 350 கிராம் Adyg பாலாடைக்கட்டி, வெங்காயம், சிறிய பசுமையையும் பதிவு செய்யப்பட்ட சால்மன் ஒரு ஜாடி.

தயாரிப்பு

மாவை மாந்திரீகம், கொள்கலன் Multivarki ஒரு ரோலிங் பின் மற்றும் இடத்தில் எண்ணெயிடப்பட்டு வெளியே செல்லலாம். நிரப்புவதற்கு ஊற்றப்படும், வடிவம் பம்ப்பர்கள். க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட Adygei பாலாடைக்கட்டி. பதிவு செய்யப்பட்ட வடிகால் திரவ, இறைச்சி மேஷ் போர்க் என்பதால். மூலிகைகள் மற்றும் வெங்காயம் வெட்டுவது. அனைத்து பொருட்கள் கலந்து மாவை வைக்க. தாக்கப்பட்டு முட்டை மேல் நிரப்புதல் ஊற்ற. கேக் 50 நிமிடங்கள் தயாராக "பேக்கிங்" முறையில் வேண்டும். சிக்னல் அமைப்பின் பிறகு திறந்த மற்றும் கேக் குளிர்விக்க அனுமதிக்கும். ஆப்பீட் பான்!

multivarka kefir உள்ள மீன் பை

தேவையான பொருட்கள்: கப் தயிர், வெண்ணெய் (150 கிராம்), மூன்று முட்டைகள், மாவு, சோடா 600 கிராம், சர்க்கரை 50 கிராம் மற்றும் உப்பு 30 கிராம். நிரப்புவதற்கான பதிவு செய்யப்பட்ட இளஞ்சிவப்பு சால்மன், வெங்காயம் மற்றும் ஒரு உருளைக்கிழங்கு இரண்டு கேன்கள் வேண்டும்.

தயாரிப்பு

மீன் பை முதல் இடி புறக்கணிக்கவும். இதை செய்ய, வெண்ணெய் உருகி மற்றும் அனைத்து பொருட்கள் கலந்து. Multivarki திறன் மாவை இடுகின்றன. போர்க் மேஷ் பதிவு செய்யப்பட்ட, அதிகப்படியான திரவ வாய்க்கால். Kortofelinu சுத்தமான, மெல்லிய துண்டுகளாக அதை வெட்டி மற்றும் மாவை வைக்க. அடுத்து - வெங்காயம் அரை மோதிரங்கள், மற்றும் மேல் சமமாக, ஒரு சிறிய இடத்தில் முனைகளை சுற்றி மிதிக்கலாம் பதிவு செய்யப்பட்ட. சோதனை எஞ்சிய மேல் போடு. "பேக்கிங்" முறையில் 60 நிமிடங்கள் இயக்கவும். சிக்னல் பின், வேறொரு இருபது நிமிடங்கள் சேர்க்க. , கேக் திரும்ப வேகவைக்கும் ஒரு நிலைப்பாட்டை பயன்படுத்தி, மற்றொரு 20 நிமிடங்கள் அது சுட்டுக்கொள்ள. ஆப்பீட் பான்!

வீட்டில் multivarka உள்ள மீன் பை

தேவையான பொருட்கள்: 300 கிராம் புளிப்பு கிரீம், ஐந்து முட்டைகள், மாவு 320 கிராம், பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு இரண்டு கேன்கள், மூன்று வெங்காயம், தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர், வோக்கோசு, சர்க்கரை மற்றும் உப்பு, கருப்பு மிளகு மற்றும் எண்ணெய் 100 கிராம் ஒரு சிட்டிகை.

தயாரிப்பு

இன்னும் ஒரு பை தயார். அடுப்பில் போன்ற Multivarki பொறுத்தவரை, மாவை புளிப்பு கிரீம் அடிப்படையாகக் கொண்ட மேற்கொள்ளப்படுகின்றன. உப்பு மற்றும் சர்க்கரை ஒரு மஞ்சள் கரு கலந்து. தணிந்துள்ளது வெண்ணெய் மற்றும் கிரீம் 100 கிராம் சேர்க்க. முற்றிலும் அனைத்து கலவை. படிப்படியாக மாவு 300 கிராம் மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் ஒரு கரண்டியால் உள்ளிடவும். சில முறையாக, குளிர்சாதன பெட்டியில் மாவை நீக்க. நிரப்புதல் தயாரிப்பில் ஈடுபட. வெங்காயம் இறுதியாக மீது கைப்பிடி கொண்ட அப்பம் சுடும் பாத்திரம் வெட்டுவது மற்றும் பிரவுன். பதிவு செய்யப்பட்ட மேஷ் போர்க். அதற்குப் பிறகு, ஒரு தனி கிண்ணத்தில், ஒரு வில் அவற்றை இணைத்துப் பயன்படுத்துங்கள். டிரஸ்ஸிங் தயார்: ஒரு பிளெண்டர் நான்கு முட்டைகள், 200 கிராம் புளிப்பு கிரீம், இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள், உப்பு, மாவு மற்றும் மிளகு மூன்று தேக்கரண்டி தோற்கடித்தார். குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து மாவை நீக்கிவிட்டு உருவத்தை கொண்டு வெளியே செல்லலாம். அது நிரப்புதல் கசிவதைத் தடுக்க பம்ப்பர்கள் பெற எனவே கிண்ணத்தில் ஒரு பொருந்தும் வேண்டும். மாவை மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட மீது வெங்காயம் போடவும். அனைத்து மேல் எக்கச்சக்கமாக ஊற்றி ஊற்ற. 70 நிமிடங்கள் பிறகு, "பேக்கிங்" முறையில் வைத்து. பீப் பிறகு, பசி தூண்டும் குளிர்விக்க வரை சிறிது நேரம் காத்திருந்து, பின்னர் கிண்ணத்தில் இருந்து கேக் நீக்க. ஆப்பீட் பான்!