வைட்டமின் "குண்டு" - காட்டு பூண்டு ஒரு கலவை

வாருங்கள் , மற்றும் வசந்த அவளையும் பெரிபெரி கொண்டு. எங்கள் உடல் காய்கறிகள் ஏங்கினார், மற்றும் சுற்றி இன்னும் பனி உருகும்போது. ஆனால் எங்களுக்கு தன்மை இன்னும் ஈடுபடுத்திக் கொள்ளவும். மீண்டும் ஏப்ரல் மாதம், தளிர்கள் பூண்டு-மூலிகை தோன்றும். பள்ளத்தாக்கு லில்லி இந்த நெருங்கிய உறவினர் மற்றும் sorrel போல், மற்றும் சுவை மற்றும் மணம் - இளம் பூண்டு. அதன் கட்டமைப்பில் ஒரு அத்தியாவசிய எண்ணெய், அத்துடன் கனிமங்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் பல்வேறு உள்ளது. எனவே, பூண்டு உணவுகள் - சாலடுகள், சூப்கள் - மட்டுமே சுவையான இல்லை, ஆனால் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த கட்டுரையில், நாம் வசந்த சாலடுகள் விருப்பங்களை பல்வேறு சிந்திப்போம்.

காட்டு பூண்டு மற்றும் முட்டைகள் சாலட்

ஊட்டமளிக்கும் மற்றும் எழுச்சியை - காலை ஒரு பெரிய டிஷ். மூன்று அல்லது நான்கு முட்டைகள் சமையல்காரர், சுத்தமான மற்றும் துளியேனும் வேகவைத்த. ஒரு வெள்ளரி உரிக்கப்பட்டு மேலும் நறுக்கப்பட்ட. கத்தி முனையில் தொடர்பு தயாரிப்பு ஆக்சிஜனேற்றம் காட்டுப் பூண்டு ஒரு சில இலைகள், கைகள் கிழித்து வைத்துக் கொள்ளவும். வோக்கோசு, வெந்தயம் மற்றும் வெங்காயம் - நீங்கள் கையில் இருந்தால், நீங்கள் மற்றும் பிற கிரீன்ஸ் பயன்படுத்த முடியும். மயோனைசே அனைத்து கலவை மற்றும் சீசன்.

சீஸ் கலவை பூண்டு

இந்த செய்முறையை நீங்கள் 4 கடின வேகவைத்த முட்டை மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட, கிழிந்த பீம் கைகளில் பூண்டு, அரை கப் புளிப்பு கிரீம், க்யூப்ஸ் அல்லது சீஸ் ஒரு சீஸ் வெட்டு 150 கிராம் ஒரு தொட்டியில் கலக்க வேண்டும். வோக்கோசு உப்பு, மிளகு மற்றும் தூவுவதற்கு சீசன். பொருட்கள் சில நீங்கள் ஒரு கரடுமுரடான grater கேரட் மீது துருவிய சேர்க்க முடியும்.

பூண்டு, ஆகியவற்றில் இருந்தும் கொடிமுந்திரி பண்டிகை சாலட்

சிறிய கிழங்கு (300 கிராம்) தோலில் கொதி குளிர்ந்த அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள மற்றும் தோல் சுத்திகரிக்கப்பட்ட, கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன. இதேபோல், 100 கிராம் மஞ்சள் திட சீஸ் மற்றும் scalded 100 கிராம் கொடிமுந்திரி உருவெடுக்கிறார் அரைக்கவும். அடுக்குவதற்கு புதிய பூண்டு கொத்து கழுவ மற்றும் இறுதியாக வெட்டுவது. உப்பு தெளி மற்றும் உங்கள் கைகளில் கலக்கலாக ஒன்றை உருவாக்குங்கள். , Calcined நொறுக்கப்பட்ட உட்கரு அக்ரூட் பருப்புகள் 100 கிராம், காட்டு பூண்டு கலந்து. ஒரு கலவை கிண்ணத்தில், மயோனைசே அனைத்து பொருட்கள், சீசன் சேர்த்து மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க.

காய்கறிகள் காட்டு பூண்டு சாலட்

காய்கறி சிற்றுண்டி அது வலியுறுத்தல் வேண்டும் என்று சாப்பாட்டின் குணம் கொண்டவன் அல்ல ஏனெனில், அதிக அளவில் தயாரிக்க அவசியமில்லை. மற்றும் முள்ளங்கி சாலட் மற்றும் குறிப்பிட்ட தேவைகளை உள்ள பூண்டு ஒரே நேரத்தில் உண்ணும். நாம் காடை முட்டைகள் சில (6-8 துண்டுகள்) வேண்டும் - அவர்கள் கொதிக்கும் நீர்நிலைக்கு அடுத்து 4 நிமிடங்கள் சமைக்க வேண்டும். அவர்கள் சமைக்க மற்றும் குளிர்ந்த நீரில் நிற்கும் பிறகு, அவர்கள் ஷெல் சுத்தம் செய்ய வேண்டும். ஒரு ஓய்வு வெட்டி அலங்கரிக்க விட்டு,. காட்டு பூண்டு ஒரு சிறிய கொத்து கழுவ, நறுக்கு. அதே முள்ளங்கி 200 கிராம் செய்யப்படுகிறது. துண்டுகளாக வெள்ளரி பீல் மற்றும் வெட்டு. உப்பு, மசாலா, புளிப்பு கிரீம் சேர்க்க. சிறந்த வோக்கோசு இலைகளால் சூழப்பட்டிருக்கும் முழு முட்டை அலங்கரிக்க.

பூண்டு தயிரை சாலட்

இரண்டு காலை தயார், நீங்கள் நடுநிலை தயிர் 200 மில்லி, ஒரு வெள்ளரி, பூண்டு, வெந்தயம் மற்றும் கொத்தமல்லியை ஒரு சிறிய மூட்டை எடுக்க வேண்டும். பிளெண்டர் வெறும் ஐந்து நிமிடங்கள் பயன்படுத்தி ஒரு வைட்டமின் டிஷ் தயாராகிறது. வெறும் தலாம் மற்றும் ஒரு வெள்ளரி வெட்ட வேண்டும், மற்றும் எல்லாவற்றையும் உபகரணங்கள் செய்யும். ஒரு கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்கள் கலந்து மென்மையான வரை எல்லாம் சுட்டு. உப்பு மற்றும் மிளகு.

ஒட்டு ரொட்டிகள்

யார் ஒரு செய்தியாளர் பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் மூலம் செலுத்தப்படும் கலப்பதற்கு ஒரு எளிய முறை அதே முறையில் பூண்டு ஒரு கிராம்பு தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது வருகிறது பற்றி Zaneta இல்லை? காட்டு பூண்டு கொண்டு தந்திரம் மீண்டும் முயற்சி. பத்திரிகை மூலம் பாலாடைக்கட்டிகள் "நட்பு" சுருக்குவதற்கு பேக். பின்னர், காட்டு பூண்டு கலக்க இறுதியாக போதுமான நறுக்கப்பட்ட.