இறால் கொண்டு காய்கறி சாலட். உங்கள் மேஜையில் வகைகளின்

அதன் உரிமையுள்ள இடத்தில் எங்கள் மெனுவில், மெதுவாக ஆனால் நிச்சயமாக இறால் கொண்டு காய்கறி சாலட் எடுக்கிறது. ஏன் அவர்? இந்த நன்மைகள் அசாதாரண சுவை அதன் குறைந்த கலோரிக் மதிப்பு மற்றும் நன்மை பல உணவுகளாகும். அதிகமாக இந்த கலவை மாறுபாடுகள், நாங்கள் ஒரு சில பிரபலமான சமையல் பாருங்கள்.

இறால் மற்றும் எலுமிச்சம்பழத்தின் காய்கறி சாலட். இந்த கலவை செய்ய, நாங்கள் வேண்டும்:

• இறால் - 400-500 கிராம்
• எலுமிச்சை - 4 துண்டுகள்
• இனப்பூண்டு - 2 பீம்
• 1 தலை காலிஃபிளவர்
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 50 கிராம்
• பிரைட் பெல் மிளகு - ஒவ்வொரு நிறம் 1 துண்டுகள் (பச்சை, மஞ்சள் மற்றும் சிவப்பு)
• ப்ரோக்கோலி - 200 கிராம்
• உப்பு, மிளகு, சர்க்கரை
• கடுகு

இறால்கள் மற்றும் காய்கறிகள் இந்த கலவை - ஒரு பெரிய உணவில் டிஷ். தொடங்க, எலும்புகள் மற்றும் உள்ளுறுப்பில் இருந்து மிளகு சுத்தம். முற்றிலும் துவைக்க மற்றும் கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன. இறால் கொதிக்க அல்லது ஆயத்த சமைத்த கடையில் வாங்க வேண்டும். அவர்கள் இல்லை என்று புள்ளி மிஸ் வேண்டாம், இறால் மிக விரைவில் சமைக்கப்படும் - சமையல் போது, கவனமாக இருக்க "அவுட் அணியப்படும்." பின்னர் அவர்களை குளிர்ந்த நீரில் துவைக்க மற்றும் ஷெல் மற்றும் கால்கள் இருந்து சுத்தம். சிறிய துண்டுகளாக காலிஃபிளவர் மற்றும் ப்ரோக்கோலி வெட்டுவது, ஒரு கிண்ணத்தில் வெட்டப்பட்டது மிளகுத்தூள் Shift. பரபரப்பை. மேலும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் அங்கேயும் சேர்க்கலாம். இப்போது நீங்கள் எலுமிச்சை வெளியே சாறு கசக்கி வேண்டும். நாம் ¾ கப் பற்றி வேண்டும். தி சாறு தி ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் கூடுதல் கடுகு (வெறும் 1 தேக்கரண்டி) - இந்த வேண்டும் எங்கள் சாலட் டிரஸ்ஸிங். முற்றிலும் கலந்து மசாலாப் பொருள்களை சாறு சேர்க்க - உப்பு, சர்க்கரை, மிளகு. மாஸ் அவசியம் சீருடை மற்றும் கட்டிகள் இல்லாமல் இருக்க வேண்டும். இப்போது நீங்கள் காய்கறிகள் ஒரு கிண்ணத்தில், இறால் சேர்த்து எங்கள் சாஸ் ஊற்ற முடியாது. அனைத்து முற்றிலும் கலந்து மற்றும் எலுமிச்சை துண்டுகளுடன் அலங்கரிக்க, அழகாக பரிமாறும் முன் வெட்டப்பட்டது.

இறால்களின் மற்றும் மயோனைசே கொண்டு காய்கறி சாலட். இந்த கலவை, நாம் வேண்டும்:

• வேகவைத்த கேரட் - 1 துண்டு
• தங்கள் தோல்கள் உள்ள வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு - 3 துண்டுகள்
• இறால் - 250 கிராம்
• தக்காளி -1 துண்டு
• வெள்ளரி - 1 துண்டு
• பச்சை பட்டாணி - 1 ஜாடி
• பசுமை வெங்காயம் - 1 கொத்து
• மயோனைசே, உப்பு, மிளகு

உருளைக்கிழங்கு சுத்தம். நாம் வெறும் வேகவைத்த வேண்டும் , தங்கள் தோல்கள் உள்ள உருளைக்கிழங்கு அது நல்ல சுவை பாதுகாக்கின்றது போன்ற. அவரது நடுத்தர அளவிலான க்யூப்ஸ் வெட்டி. கேரட் மேலும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட மற்றும் கனசதுர வெட்டப்பட்ட. இறால், தேவைப்பட்டால், கொதி மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட. இந்த கலவை திருப்தி இன்னும் இறால் கொண்ட ராயல் கலவை அழைக்கப்படுகிறது. ஒரு கிண்ணத்தில் ஏற்கனவே நறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட் பட்டாணி, பரபரப்பை சேர்க்க. பசுமை வெங்காயம் இறுதியாக வெட்டி, மற்றும் ஒரு கிண்ணத்தில் தூங்க. வெள்ளரிகள் மற்றும் தக்காளி அரை மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட. அனைத்து நீங்கள் முன் மயோனைசே சேர்த்து, முற்றிலும் கலக்க வேண்டும். உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை சேர்க்கவும். சாலட் அரச இறால் மயோனைசே மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் அல்லது குறைந்த கொழுப்புள்ள புளிப்பு கிரீம் அதை பதிலாக இல்லாமல் உண்ண முடியும். இந்த உணவில் விதிகளுக்கு மக்களின் உண்மை இருக்கும்.

இறால் மற்றும் ஆலிவ் கொண்டு காய்கறி சாலட். பொருட்கள்:

• இறால் - 800 கிராம்
• தக்காளி - 200 கிராம்
• சீஸ் durum - 100 கிராம்
• ஆலிவ், உருவெடுக்கிறார்
• முட்டை - 3 துண்டுகள்
• வெள்ளரி - 2 துண்டுகள்
• விளக்கை (சிறிய), பூண்டு (1 கிராம்பு)
• தாவர எண்ணெய் - 20 கிராம்
• நீர் மற்றும் வினிகர் - 1 தேக்கரண்டி
• பசுமை கலவை (ஒரு சில இலைகள்)
• உப்பு மற்றும் மிளகு ருசிக்க

இறால் மற்றும் காய்கறிகள் இந்த கலவை சாலடுகள், காக்டெய்ல் குறிக்கிறது. அவர் மட்டுமே அதன் அலங்காரம் அட்டவணையில் ஒரு சுவையான கூடுதலாக இருக்க முடியாது, ஆனால். இறால், கொதிக்க ஷெல் மற்றும் கால்கள் நீக்க வேண்டும். வெள்ளரிகள் மற்றும் தக்காளி அரை மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட. முட்டை க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட வேண்டும். அதே அளவு சீஸ் க்யூப்ஸ் இருக்க வேண்டும். அனைத்து பொருட்கள் நறுக்கப்பட்ட கலவை உள்ளன. இப்போது நிரப்புதல் செய்ய: நீர், வினிகர், தாவர எண்ணெய் கலந்து பிசைந்து பூண்டு சேர்க்கவும். ஒரு டிஷ் இலைகள் அபோது கீரை, இன் மேல் இடமாக அமைந்தது கீரை, நறுக்கப்பட்ட ஆலிவ் தூவி மற்றும் சமைத்த சாஸ் ஊற்ற. டேஸ்டி, மற்றும் மிக முக்கியமாக - விடுமுறை மேஜையில் ஒரு அசல் தோற்றம். ஆப்பீட் பான்!