புளிப்பு கிரீம் அல்லது இல்லாமல் சாலட்கள்

சில நேரங்களில் நீங்கள் கவர்ச்சியான பொருட்கள் சமையல் நிலைநிறுத்த செய்யும் முயற்சிகளை போது ஏதேனும் சுவையான தவிர, ஈடுபடுதல் வேண்டும். இந்த வழக்கில், சமையல் உதவி எந்த டிஷ் அற்புதமான சுவை கொடுக்க முடியும் இது, புளிப்பு செல்ல முடியும்.

இந்த தயாரிப்பு ஒரு சொந்த ரஷியன் தேசிய தயாரிப்பு ஆகும். வெளிநாட்டில் அது ஒரு கலவை தயார் செய்ய மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகிறது புளிப்பு கிரீம் கொண்டு. புளிப்பு கிரீம் வெற்றிகரமாக போன்ற ஒரு பாரம்பரிய "ஒலிவியே" என்றும் tucking மயோனைசே, சாலடுகள் மாற்ற முடியும் "கோட் கீழ்." செய்தபின் மிக கோரும் gourmets சிறந்த பசியின்மை காரணமாக, கிரீம் சாஸ் மற்றும் புதிய காய்கறிகள் மற்றும் கடலுணவு இணைந்து. புளிப்பு கிரீம் பல சாலடுகள் போன்ற பீட்ரூட் மிகவும் எளிய தயாரிப்புகளில் இருந்தும் முடியும். இந்த வெளித்தோற்றத்தில் பழக்கமான காய்கறி தயாரிப்பில் அதன் சொந்த தனித்திறன்களை உள்ளது.

அது நல்ல சாலடுகள் பயன்படுத்த என்று மாறிவிடும் வேகவைத்த ஆகியவற்றில், மற்றும் தாளில் சுடப்படும். குறைந்தது இரண்டு மணி நேரம் - அது ஒரு நீண்ட நேரம் எடுக்கும் சுட்டுக்கொள்ள. பின்னர் அது அமைதியாக இருக்க மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி வேண்டும். ஆகியவற்றில் உப்பு, grated horseradish மற்றும் வெங்காயம், உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு நசுக்கிய பூண்டு உருவத்தை சிறப்பு சாஸ் நிரப்ப வேண்டும். அனைத்து நன்றாக கலப்பு மற்றும் வினிகர் ஒரு சில துளிகள் சேர்க்க.

பொதுவாக சாலடுகள், குறைந்தது உள்ள புளிப்பு கிரீம் வழங்கல் அது, ஆனால் நீங்கள் முன்கூட்டியே நிரப்ப மற்றும் ஒரு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து வேண்டும் இந்த கலவை கொண்டு உடையணிந்து. வசந்த விருந்து அளித்தார், அதே இருந்தவாறு குறைந்த கலோரி சாலடுகள், பின்னர் இங்கே குறிப்பு சில சுவையான உணவுகள் உள்ளன.

புளிப்பு கிரீம் பல சாலடுகள், ஒரு சில நிமிடங்களில் தயாராக உதாரணமாக, ஒரு கலவை "வசந்தம்" முடியும். 50 கிராம் - தக்காளி 500 கிராம் - - 500 கிராம், மிளகு - 500 கிராம், புளிப்பு கிரீம் - 500 கிராம், வெந்தயம், வோக்கோசு வெள்ளரிகள்: நான்கு பகுதிகள் இண்டு நீங்கள் பின்வரும் உணவுகள் எடுக்க வேண்டும். தேவை சுவை உப்பு சேர்க்கவும். முதல் கழுவ மற்றும் காய்கறிகள், புளிப்பு கிரீம், உப்பு உடையணிந்து வெட்டி, கீரை, கலக்கப்பட்ட மற்றும் குளிர்ந்து சேர்க்க.

புளிப்பு கிரீம் பல சாலடுகள், ஒரு அழகான பெயர் "சீசர் மொராக்கோ உள்ளது." போன்ற இந்த கலவை தயார் நேரம் மிகவும் சுமார் ஒரு மணி போகலாம். நான்கு இண்டு பகுதிகள் கோழி மார்பகங்களை எடுக்க - நான்கு துண்டுகள், பச்சை சாலட் 800 கிராம், ஆலிவ் எண்ணெய் இரண்டு பெரிய கரண்டி, வெள்ளை ரொட்டி 200 கிராம், ஒரு எலுமிச்சை, புளிப்பு கிரீம் தேன் 30 கிராம் 100 கிராம்.

இயங்கும் நீர், கோழி மார்பக கீழ் துவைக்க மற்றும் முழு நீளத்தில் சிறிய கீறல்கள் செய்ய. இறைச்சி உள்ள மார்பகங்களை ரோல் மற்றும் 20 நிமிடங்கள் கிரில் மீது சுட்டுக்கொள்ள. இறைச்சி க்கான மிளகாய், பூண்டு (முன்பு அரைக்கப்பட்டு), தேன், கருப்பு மிளகு, உப்பு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் ஒன்றாக கலக்க அவசியம். croutons தேய்க்க வேண்டும் தயாராவதற்காக வெள்ளை ரொட்டி , பூண்டு மற்றும் அடுப்பில் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட உலர். சாஸ் தயார் நீங்கள் ஆலிவ் எண்ணெய், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு கலந்து வேண்டும். பிறகு நீங்கள் நறுக்கப்பட்ட எலுமிச்சை அனுபவம், சுவை உப்பு, மிளகு சேர்க்க வேண்டும். கீரை இலைகள் ஒரு தட்டில் ஏற்பாடு. கோழி, croutons இன் வெட்டப்பட்டது சிறிய துண்டுகளாக மற்றும் சாஸ் ஊற்ற கொண்ட உயர்மட்ட.

சாலட்கள், நிச்சயமாக, பல உள்ளன, அவர்கள் அனைத்து ஒருவருக்கொருவர் இருந்து ஓரளவு மாறுபட்டதாக இருக்கும். உதாரணமாக, உள்ளன மயோனைசே இல்லாமல் சாலடுகள் மற்றும் புளிப்பு கிரீம். எ.கா, கலவை கிழங்கு மற்றும் முட்டைக்கோஸ், தாவர எண்ணெய் நிரப்பப்பட்ட. முட்டைக்கோஸ் 200 கிராம் பட்சம் ஒரு கிழங்கு, சர்க்கரை மற்றும் ஒரு சிறிய உப்பு, தாவர எண்ணெய் எடுக்க வேண்டும். ஆகியவற்றில் சுடப்படும் அல்லது வேகவைத்த மற்றும் நறுக்கப்பட்ட. Shinkuem முட்டைக்கோஸ், உப்பு மற்றும் ஆகியவற்றில் கலக்க. தண்ணீரில் சிட்ரிக் அமிலத்தின் செறிவைக், சர்க்கரை சேர்க்க காய்கறிகள் சேர்த்து ஒரு கரண்டியால் காய்கறி எண்ணெய் உடையணிந்து.

சாலட்கள் ஒளியின் வகை மற்றும் வலது உணவு விழுகின்றனர். ஆனால் குறைந்த கலோரி கலவையில் சுவை மற்றும் பயனை சிறந்த கூட்டணியைச் சாதித்த மயோனைசே சேர்க்க வேண்டாம்.

அது ஒரு கலவை என்று தெரியவில்லை என்று - எளிய மற்றும் மிகவும் சாதாரண டிஷ். இந்த டிஷ் எப்போதும் ருசியான மற்றும் அழகான ஏனெனில் ஆனால், எந்த சாலடுகள் பண்டிகை அட்டவணை வெறுமனே சாத்தியமற்றது கற்பனை!