Frieze - ஒரு மிகவும் பயனுள்ளதாக மற்றும் சுவையான பச்சை சாலட்

Frieze - கீரை குடும்ப Endividy துணை இனங்களின். Frisse, endive, சுருள் endividy: இத்தகைய பயனுள்ள ஆலை பல்வேறு பெயர்களில் உள்ளது escaroles முதலியன

வரலாறு மற்றும் தோற்றம்

சாலட் frieze - பண்டைய காலத்தில் இருந்தே மனிதகுலத்திற்கு அறியப்பட்டு வருகிறது என்று ஒரு கிரேக்கம் தயாரிப்பு. அப்போதும் கூட, மக்கள் தீவிரமாக இந்த ஆலை பயிரிட மற்றும் உணவு அது பயன்படுத்த ஆரம்பித்தார். அது தயாரிப்பு செயல்திறன் பெயர் ஃப்ரைஸ் புதிது என்று பிரஞ்சு வார்த்தை கொடுத்த கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். உண்மையில் அது "சுருள்" என்று பொருள், மொழிபெயர்க்கப்பட்டது. உண்மையில், வெளிப்புறமாக கலவை frieze சரியாக என்ன அதன் பெயர் குறிப்பிடுவதுபோல். இலைகள் உண்ணக்கூடிய தாவரங்கள் அற்புதமான நிறங்கள் இருக்கின்றன. பிரகாசமான ஒளி பச்சை - ரூட் அவர்கள் கரும் பச்சை மற்றும் நடுத்தர பகுதியாக உள்ளன.

சுவையும் வளர்ந்து வரும் ஒரு முறை

Frize கலவை - அது மிகவும் சுவையாக மற்றும் ஆரோக்கியமான செடியாகும். இந்த தயாரிப்பு சுவை மற்றும் கட்டமைப்பு, வெள்ளை பெல்ஜிய மற்றும் சுருள் endive மிகவும் அருகில் உள்ளது. தற்செயலாக, இந்த மூலப்பொருள் ஒரு மேம்பட்ட மாறுபாடு மட்டுமே சுருள் அல்லது சுருள் endive உள்ளது. அறியப்படும் தாவரங்களிலிருந்து குறிப்பிடப்படுகின்றன வண்ண பிரஞ்சு பொது பிடிக்காது, அவர்கள் சிறிது மாற்ற முடிவு. இதை செய்ய, விவசாயிகள் எந்த சுவாரஸ்யமான பெயர் "blanching" என்று சாகுபடி ஒரு சிறப்பு முறை, பயன்படுத்துகின்றனர். பிரகாசமான ஒரு நடுத்தர பகுதியை பெறுவதற்காக கலவை, மூலிகை என்று சூரிய ஒளி மிகவும் ஒருபோதும் வேலைகளை இணைக்கப்பட்டிருக்கிறது (டி. பச்சையம் ஈ உற்பத்தி முற்றிலும் இந்த இடத்தில் நிறுத்தப்பட்டது). இந்த அறுவை சிகிச்சைக்கு பின், கலவை frieze (கட்டுரை வழங்கப்படுகிறது புகைப்படம் தாவரங்கள்) அதிக மென்மையான, அத்துடன் விட தங்கள் காழ்ப்புணர்வை இழந்து சுருள் endive வேறுபட்டது ஆனார். நேரத்தில், திரும்பப் பெறப்பட்டு ஒரு கசப்பான மற்றும் விரும்பத்தகாத சுவை இல்லாதிருக்கும் தயாரிப்பு வழங்கல், மற்ற வகைகளைக் கொண்டது.

தயாரிப்பு பரிமாணங்களை மற்றும் பயன்பாடுகள்

Frize கலவை - அது அழகான அதன் அளவு மிகவும் நெருக்கமாக மூலம் கீரை பனிப்பாறை எந்த ஆலை, நின்று போராடி தான். அது frieze இன்றைய நுகர்வோர் மத்தியில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது என்று என்பது குறிப்பிடத்தக்கதாகும். சிறப்பு காட்டப்பட்டுள்ளது தயாரிப்பு ஒரு சிறப்பு சுவையை பண்புகள் மற்றும் பயனுள்ள பொருட்களில் கொண்டுள்ளது என்பதை நாங்கள் உண்மையில் இந்த உண்மையை காரணம் காட்டுகிறார்கள். இந்த தாவரத்தின் இலைகள் கலப்பில் மிகவும் பொதுவான , பச்சை சாலடுகள் அவர்கள் செய்தபின் மற்ற ஒத்த பொருட்கள் இணைந்து ஏனெனில்.

மூலம், இந்த ஆலை பிரபலமாக உள்ளது மட்டும் ஏனெனில் அதன் சுவை, ஆனால் அது இறைச்சி, மீன், காளான்கள், பல காய்கறிகள் உட்பட உணவு அனைத்து வகையான, வரைய நல்ல இருக்க முடியும் என்பதால்.

அனுபவம் சமையல்காரர்கள் படி, கலவை frieze பாலாடைக்கட்டிகள், கடல் உணவுகள், பன்றி இறைச்சி, மற்றும் சிட்ரஸ் பழங்கள் நன்றாக செல்கிறது. அது அடிக்கடி பல்வேறு தின்பண்டங்கள் மற்றும் சாலடுகள் தயாரிக்கப் பயன்படுத்தப் படுகின்றது அதனால் தான்.

தாவரங்கள் வலது தேர்வு

தயாரிப்புடன் டிஷ் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான மாறியது செய்ய, frieze சரியாக தேர்வு அவசியம். அதன் இலைகள் ஒருவருக்கொருவர் இறுக்கமாக பொருந்தும் மற்றும் புதிய இருக்க வேண்டும். இந்த கலவை, ஒரு கத்தியால் வெட்டி கைகளால் கிழிக்க சிறந்த கூடாது. அது இந்த குறிப்புகள் நீங்கள் ஒரு மிகவும் சுவையாக மற்றும் ஆரோக்கியமான டிஷ் வைட்டமின் சமைக்க உதவும் ஆகிறது.