உணவு மற்றும் பானங்கள், ஒயின்கள் மற்றும் ஆவிகள்
வைன் காக்டெயில்: பொருட்கள், சமையல்
இன்று நாம் வைன் அசல் காக்டெய்ல் தயார் எப்படி பேச வேண்டும். ஒரு கட்சி அல்லது உல்லாசப் விருந்து போது அசாதாரண பானங்கள் உங்கள் விருந்தினர்கள் ஆச்சரியமாக.
காக்டெய்ல் "ரெயின்போ"
ஒரு வெப்பமான கோடை நாளில் இந்த பானம் தயார் மற்றும் உங்கள் விருந்தினர்கள் பழ குறிப்புகளுடன் புத்துணர்ச்சி சுவை வெளிச்சத்திற்கு ஆச்சரியமாக.
பொருட்கள்:
- வெள்ளை 750 மில்லி உலர் மது.
- தேன் மூன்று தேக்கரண்டி.
- சோடா நீர் பாதி ஒரு கண்ணாடி.
- வண்ணமயமான பழங்கள் மற்றும் உங்கள் விருப்பப்படி பெர்ரி.
காக்டெய்ல் செய்முறையை இங்கே கிடைக்கிறது:
- பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி சிறு துண்டுகளாக வெட்டி, பின்னர் பிட்சர் அடுக்குகளுக்கு தடவிக் கொள்வார்கள்.
- , ஒயின் மற்றும் தேன் இணைக்கவும் நன்கு பொருட்கள் கலந்து.
- மது ஜாடி, பின்னர் மீது ஊற்ற கார்பனேட் நீர்.
பல மணி நேரம் ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் காக்டெய்ல் போடு, பின்னர் பரிமாறவும்.
காக்டெய்ல் "சாக்லேட் கிஸ்"
இந்த பானம் மிகவும் அதன் பெயரை சரியானதென்கிறது உள்ளது. சாக்லேட் மணத்தோடு காக்டெயில், பல உள்ளன, ஆனால் நாம் இது எங்களது செய்முறையை முயற்சிப்பது என்று பரிந்துரைக்கிறோம்.
எனவே, என்ன பொருட்கள் நாம் வேண்டும்:
- சிவப்பு ஒயின் (உலர்ந்த) - 50 மில்லி.
- கொழுப்பு கிரீம் - 100 மில்லி.
- Grated சாக்லேட் - 40 கிராம்.
- சாக்லேட் மது - 100 மில்லி.
நாம் பின்வரும் செய்முறையை உள்ள சாப்பிடுவேன் ஒரு பானம் தயாரிக்க:
- குலுக்கி கிரீம், மது மற்றும் மதுபான இணைக்கவும்.
- பனி ஒரு கண்ணாடி வைத்து ஒரு காக்டெய்ல் அது ஊற்ற.
- grated சாக்லேட் பானம் கொண்டு தெளிக்க.
தங்கள் வைக்கோல் கொண்டு கண்ணாடிகள் மற்றும் அழகுபடுத்த பரிமாறவும்.
"ஆரஞ்சு மனநிலை"
கட்சிகள், வரவேற்புகள் மற்றும் நட்பு கூட்டங்களிலும் மிகவும் பிரபலமான வைன் காக்டெயில். எனவே, பானம் இது நாம் கீழே விரிவாக என்று ஒரு அசல் சமைக்க முயற்சி. அவரைப் பொறுத்தவரை நாம் பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்:
- ஆரஞ்சு ஒரு சில துண்டுகள்.
- ஆரஞ்சு சாறு அரை ஒரு கண்ணாடி.
- உலர் சிவப்பு ஒயின் பாதி ஒரு கண்ணாடி.
- தேக்கரண்டி சர்க்கரை (விரும்பினால்).
- ஐஸ்.
எப்படி சிவப்பு ஒயின் ஒரு காக்டெய்ல் செய்வது எப்படி? செய்முறையை எளிது:
- பழம் துண்டுகள் ஒரு கண்ணாடி கீழே வைக்கவும்.
- மது (நீங்கள் அதை இனிப்பு முடியாது) ஊற்ற.
- ஊற்ற ஆரஞ்சு சாறு.
- பனி போடு.
ஆரஞ்சு துண்டுகளுடன் பானம் அழகுபடுத்த மற்றும் பரிமாறவும்.
காக்டெய்ல் "திராட்சை மார்டினி»
மது அடிப்படையில் காக்டெயில் வீட்டிலேயே எளிதாக முடியும். உதாரணமாக, அசல் பானம் பின்வரும் பொருட்கள் இருந்து செய்யப்படலாம்:
- வெள்ளை திராட்சை - 10 அல்லது 15 பெர்ரி.
- வோட்கா - 50 மில்லி.
- எந்த மது - 20 மில்லி.
- சர்க்கரை சிரப் - 10 மில்லி.
எப்படி தயாரிப்பது:
- பெர்ரி நசுக்க மற்றும் பனிக்கட்டி நிரப்பப்பட்ட ஒரு குவளையில் சாறு ஊற்ற.
- மது, சர்க்கரை சிரப் மற்றும் ஓட்கா சேர்க்கவும்.
பானம் கலந்து மற்றும் ஒரு வைக்கோல் அதை துணையாக.
"டைகா இரத்தம்"
நாங்கள் உங்களுக்கு சூழ்ச்சியை என்று அசல் பெயர் நம்புகிறேன். இருண்ட உடனான காக்டெயில் சிவப்பு ஒயின் , பல உள்ளன. எனினும், எங்கள் பானம் புளிப்பு சாறு மற்றும் வண்ண மது பிரயோகத்திற்கு கூட்டத்தில் நன்றி இருந்து தனித்து நிற்கிறது.
இன்றியமையாத விளைபொருள்கள் பட்டியலில்:
- குருதிநெல்லி சாறு - 70 மில்லி.
- ரெட் அரை உலர்ந்த அல்லது உலர் மது - 30 மில்லி.
- பிங்க் மதுவை - 30 மில்லி.
- சர்க்கரை - ஒரு தேக்கரண்டி.
- ஐஸ்.
செய்முறையை குடிக்க:
- , புதிய வேர்க்கடலை 100 கிராம் எடுத்து சாறு வெளியே கசக்கி பின்னர் சர்க்கரை அதை கலந்து.
- கண்ணாடி இனிப்புடன் சாறு, இல் இணைக்கவும் மது, மதுவை மற்றும் பனிக்கட்டி.
நீங்கள் விரும்பினால், சாறு சர்க்கரை கலந்து முடியாது. இந்த வழக்கில், எடுக்க கண்ணாடிகள் சுத்தமான ஒரு எலுமிச்சை துண்டு விளிம்பில் அவர்களை உயவூட்டு தூள் சர்க்கரை தோய்த்து, கிண்ணத்தை முன் ஊற்றினார். அதன் பிறகு, பானங்கள் கலந்து அட்டவணை காக்டெய்ல் பரிமாறவும்.
"ஸ்ட்ராபெரி டிரைவ்"
ஹோம் மேட் மிருதுவாக்கிகள் பானங்கள் பல்வேறு வேறுபட்ட கலந்த முடியும். எடுத்துக்காட்டாக, பின்வரும் கூறுகள் இணைக்க முயற்சி:
- ஸ்ட்ராபெரி மது - 15 மில்லி.
- சோடா - 100 மில்லி.
- சிவப்பு ஒயின் - 100 மில்லி.
- நொறுக்கப்பட்ட ஐஸ் கட்டிகள் - 100 கிராம்.
செய்முறையை:
- மது, சோடா மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி மதுபானத்திலும் ஒரு கண்ணாடி கலந்து.
- பொருட்களிலும் கலந்து ஐஸ் சேர்க்க.
"ஐரிஷ் ட்ரீம்ஸ்"
சுத்திகரிக்கப்பட்ட சுவை வெள்ளை வைன் காக்டெயில். இங்கே ஒரு சுவையான பானம் அசல் செய்முறையை உள்ளது.
பொருட்கள் பட்டியல்:
- குளிர்ந்த வெள்ளை ஒயின் 100 கிராம்.
- இஞ்சி சாராயம் 100 கிராம்.
- எலுமிச்சை சாறு 20 கிராம்.
- ஐஸ்.
ஒரு காக்டெய்ல் தயார், நாங்கள் இப்படி இருக்கும்:
- சில பனி ஒரு கண்ணாடி போடவும்.
- மது ஊற்ற.
- கவனமாக எலுமிச்சை சாறு ஊற்ற - அது மேற்பரப்பில் வைக்க வேண்டும்.
- சேர் இஞ்சி சாராயம்.
எலுமிச்சை அல்லது சுண்ணாம்பு கடப்பாரை ஒரு கண்ணாடி அலங்கரிக்க.
காக்டெய்ல் "Karloss"
ஹோம் மேட் காக்டெய்ல் வெவ்வேறு வலிமை சுவையும் இருக்கும். நீங்கள் விருந்தினர்கள் ஒரு அசல் பானம் மகிழ்விக்க வேண்டும், அத்தகைய பொருட்கள் சேமித்து:
- ஒளி ரம் - 60 மில்லி.
- 15 மில்லி - உங்களுக்கு பிடித்த பிராந்தி என்ன.
- எலுமிச்சை சாறு - 10 மில்லி.
- வெள்ளை ஒயின் - 20 மில்லி.
எப்படி தயாரிப்பது:
- ஒரு குலுக்கி மற்றும் எலுமிச்சை சாறு உள்ள பானங்கள் கலந்து.
- ஒரு கண்ணாடி தயார் காக்டெய்ல், ஒரு சல்லடை (வடிகட்டி) வழியாக ஊற்ற.
காக்டெய்ல் "குளிர்கால கோப்பை"
எளிய பொருட்கள் இருந்து ஒரு சுவையான வெப்பமயமாதல் பானம் தயார்:
- Krushon - 200 மில்லி.
- ஆப்பிள் சாறு - 400 மிலி.
- அரை உலர்ந்த அல்லது உலர் வெள்ளை ஒயின் - 200 மில்லி.
- ஹனி - இரண்டு தேக்கரண்டி.
- ஜாதிக்காய், கிராம்பு மற்றும் சோம்பு - ருசிக்க.
எப்படி தயாரிப்பது:
- ஒரு பெரிய கடாயில் ஒரு பானம் ஊற்ற மற்றும் அவர்களுக்கு அதற்கான பொருட்கள் சேர்க்க.
- தீ மீது வைக்கவும் உணவுகள் மற்றும் 60 டிகிரி திரவ வெப்பத்தை.
கண்ணாடிகள் ஒரு காக்டெய்ல் ஊற்ற மற்றும் பரிமாறவும்.
கார்பனேட் "Sangria,"
மது மற்றும் பழ ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பிரபல பானமாக வெவ்வேறு வழிகளில் சமைத்த முடியும். எங்கள் விஷயத்தில், நாம் பின்வரும் கூறுகளைக் இருந்து அதை செய்ய முன்மொழிய:
- ஒரு ஆரஞ்சு.
- அரை எலுமிச்சை.
- அவுரிநெல்லிகள் கோப்பை.
- கோப்பை ராஸ்பெர்ரி.
- பத்து ஸ்ட்ராபெர்ரி.
- ஆரஞ்சு சாறு ஒரு கண்ணாடி.
- 750 மில்லி மதுவை semisweet.
- வெள்ளை அரை இனிப்பு மது 750 மில்லி.
- சர்க்கரை 50 கிராம்.
மற்றும் ஒரு பானம் தயார், நாங்கள் பின்வருவதைச் வழியில் இதைச் செய்யும்:
- தொடங்க, மெல்லிய துண்டுகளாக பழம் வெட்டி.
- ஒரு ஜாடி அவற்றை வைத்து, சாறு, மதுவை மற்றும் மது ஊற்ற.
- மூன்று மணி நேரம் "Sangria," குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து.
குறிப்பிட்ட நேரத்தில் கடந்து போது, தேவைப்பட்டால் குடிக்க மற்றும் இனிமை முயற்சி. தேன் அல்லது சர்க்கரை இந்த நோக்கத்திற்காக பயன்படுத்த முடியும்.
"பட்டாசு"
விடுமுறை நாட்களில், ஆனால் அன்றாட வாழ்க்கையில் மட்டுமே முடியும் வைன் காக்டெய்ல் தயார். உங்களை இந்த கூறுகளின் அசல் காக்டெய்ல் கருதவும்:
- ரோஃம் - 20 மில்லி.
- பிராந்தி - 20 மில்லி.
- வெள்ளை ஒயின் - 50 மில்லி.
- ஆரஞ்சு சாறு - 50 மில்லி.
- நொறுக்கப்பட்ட ஐஸ் கட்டிகள்.
செய்முறையை:
- ஒரு குலுக்கி ரம், ஒயின், சாறு மற்றும் பிராந்தி ஊற்ற. பானங்கள் கலந்து.
- நொறுக்கப்பட்ட ஐஸ் கட்டிகள் கீழே கண்ணாடிகள் மீது ஊற்ற மற்றும் காக்டெய்ல் ஊற்ற.
தயார் பானம் உடனடியாக குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
காக்டெய்ல் "இந்திய சம்மர்"
போர்த்துகீசியம் இந்த பானம் மிகவும் எளிய பொருட்கள் தயாரிக்கப்படுகிறது:
- டானிக் - 100 மில்லி.
- போர்ட் - 100 மில்லி.
- எலுமிச்சை ஒரு சில துண்டுகள்.
- புதிய புதினா.
செய்முறையை:
- பனி கண்ணாடிகளில் வைத்து, அவர்களை ஒரு டானிக் மற்றும் துறைமுக ஊற்ற.
- எலுமிச்சை மற்றும் புதினா சேர்த்து அசை.
"குளிர் Mimosa"
சிட்ரஸ் குறிப்புகளுடன் இனிப்பு காக்டெய்ல் ஒளி சாப்பாட்டில் காதலர்கள் இருக்கிறது.
தேவையான பொருட்கள்:
- ஆரஞ்சு சாறு - 50 மில்லி.
- ஆரஞ்சு மது - 10 மில்லி.
- ஸ்வீட் வெள்ளை ஒயின் - 200 மில்லி.
- ஐஸ் கிரீம் சண்டே - ஒரு அட்டவணை. ஸ்பூன்.
எப்படி தயாரிப்பது:
- மதுபானத்திலும், மற்றும் சாறு ஒரு கண்ணாடி கலந்து.
- மது ஊற்ற மற்றும் கிரீம் சேர்க்க.
"பெல்லினிக்கும்"
பிடித்த காக்டெய்ல் பல பெண்கள் பின்வரும் பொருட்கள் சுதந்திரமாக செய்ய முடியும்:
- பீச்சஸ் - ஆறு துண்டுகள்.
- உலர் ஷாம்பெயின் - 750 மில்லி.
- சர்க்கரை - 100 கிராம்.
- Grappa அல்லது பிராந்தி - 50 மில்லி.
- மிண்ட் - ஒரு கிளை உள்ளது.
பின்வருமாறு ஒரு காக்டெய்ல் செய்ய முடியும்:
- பீச் வெட்டி எலும்பு நீக்க.
- சர்க்கரை கொண்டு பழம் தூவி பிராந்தி ஊற்ற.
- preheated அடுப்பில் பீச் வைக்கவும் அவர்கள் மென்மையாக வரை காத்திருக்க.
- பழம் பீல் சுத்தம் மற்றும் ஒரு பிளெண்டர் கூழ் வெட்டுவது. சமையல் மீண்டும் அசை போது வெளியே நின்று என்று கூழ் சிரப் சேர்க்கவும்.
- பீச் கூழ் அரை ஒரு உயரமான கண்ணாடி நிரப்பவும் பின்னர் அவரை மதுவை ஊற்ற.
மெதுவாக, ஒயின் கிளாஸ் உள்ளடக்கங்களை கலந்து புதினா ஒரு குச்சி அதை அழகுபடுத்த மற்றும் பரிமாறவும்.
முடிவுக்கு
நீங்கள் இந்த கட்டுரையைப் படித்தேன் இது மது, சமையல் உடனான காக்டெயில், வீட்டிலேயே எளிதாக முடியும். எனவே அவர்களை எந்த தேர்வு மற்றும் புதிய சுவைகள் குடும்ப ஆச்சரியப்படுத்த.
Similar articles
Trending Now