"ஸ்ட்ராபெர்ரி" (கலவை): தயாரிப்பது எப்படி

"ஸ்ட்ராபெரி" - பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவரும் முறையீடு செய்வேன் என்று கலவை. இந்த டிஷ் தயாராகிறது மிகவும் எளிது மற்றும் கூடுதல் செலவுகள் தேவைப்படுகிறது. நிச்சயமாக, ஒரு கலவை ஒரு பகுதியாக இல்லை பழம் அல்லது பெர்ரி உள்ளது. ஒரு சுவாரஸ்யமான தோற்றம் மூலம் பெறப்படுகிறது சிற்றுண்டி பெயர். ஒரு கலவை செய்ய எந்த வகையிலும் வைப்பதாகலாம், ஆனால் இதில் பெரும்பாலானவற்றை தாகமாக பெர்ரி வடிவில் செய்யப்படுகிறது.

"ஸ்ட்ராபெரி" கலவை: செய்முறையை

இந்த டிஷ் தயாரிப்பு பொருட்களை தயாரிக்கவும் ஒரு எளிய கோருகின்றன:

1. கோழி (முன்னுரிமை மார்பக) 250 கிராம்.
2. எந்த சமைத்த காளான்கள், 200 கிராம்.
3. வெங்காயம், ஒரு தலை.
4. சீஸ், முன்னுரிமை தரங்களாக திட, 100 கிராம்.
5. புதிய வெள்ளரி.
6. ஒரு சில தக்காளி.
7. சூரியகாந்தி எண்ணெய்.
8. உப்பு.

தயாராகிறது உணவு

"ஸ்ட்ராபெரி" - ஒரு கலவை, நீங்கள் அடுக்குகள் பரவ வேண்டும், எனவே நீங்கள் முன்கூட்டியே தயார் வேண்டும் அனைத்து பொருட்கள். கோழி மார்பக சிறிது உப்பு நீரில் விரும்பத்தக்கதாகும் கொதிக்க தொடங்குமாறு. கோழிப்பண்ணை இறைச்சி கொதிக்கும் பிறகு 40 நிமிடங்கள் கழித்து தயாராக இருக்கும். கோழி நீங்கள் (பெரிய இல்லை) செலவைக் குறைப்பதற்கும் வேண்டும்.

வெங்காயம் உமி இருந்து சுத்தப்படுத்த வேண்டும், பின்னர் இறுதியாக க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட. இது தங்க பழுப்பு வரை காய்கறி எண்ணெய் வறுக்கவும் வேண்டும். இந்த சுமார் 10 நிமிடங்கள் எடுக்கும். ஹார்ட் பாலாடைக்கட்டி வகைகள் மேலும் அரைத்து வேண்டும். அது வெறுமனே தட்டி முடியும்.

"ஸ்ட்ராபெரி" - கிட்டத்தட்ட எந்த காளான்கள் பயன்படுத்த முடியும் என்று ஒரு கலவை சமையலுக்குப். இந்த டிஷ் ஏற்றதாக மட்டுமே காளான்கள் இல்லை, ஆனால் காட்டரசுமரம், காளான்கள், சிப்பி காளான், மற்றும் பல உள்ளது. அவர்கள் வேகவைத்த வேண்டும் வெட்டி, பின்னர் நடுத்தர வெப்பத்தை 20 நிமிடங்கள் வறுத்த. காளான்கள் மேலும் உப்பு சேர்க்க வேண்டும்.

தக்காளி உரிக்கப்பட்டு, க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட வேண்டும். இந்த வழக்கில் அதிகப்படியான திரவத்தை தேங்காமல் பார்த்துக் கொள்ள வேண்டும். வெள்ளரிகள் சுத்தமான இருக்க வேண்டும். க்யூப்ஸ் - அவர்கள் குறிப்புகள் (சுமார் ஏழு சென்டிமீட்டர்) மற்றும் கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன, மற்றும் நடுத்தர துண்டித்து வேண்டும்.

ஒரு கலவை படிவம்

"ஸ்ட்ராபெரி" - அது ஒரு இதயம் வடிவில் பரவும் வேண்டும், அப்படியானால் வெளிப்படையாக, பெர்ரி ஒத்த இருக்க வேண்டும் கலவை. இந்த வழக்கில் அது ஒரு பிளாட் டிஷ் பயன்படுத்த நல்லது. ஒவ்வொரு அடுக்கு promazyvat மயோனைசே உள்ளது. தயாரிப்புகள் சாப்பாட்டின் வடிவத்தைத் தக்கவைத்துக் கொள்ள மெதுவாக பரவ வேண்டும். பின்வருமாறு அடுக்கு வரிசை ஆகும்:

1. வெங்காயம் இணைந்து சிக்கன் இறைச்சி.
2. சீஸ் மற்றும் மயோனைசே அடுக்கு காளான்கள்.
3. இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெள்ளரி.
4. நொறுக்கப்பட்ட தக்காளி. இந்த அடுக்கு தேவையான promazyvat மயோனைசே அல்ல.

அவ்வளவு தான்! அது வெள்ளரி கீற்றுகள், தண்டு மற்றும் இலைகள் அவற்றை அமைக்கப்பட்ட முடிக்கப்பட்ட சாலட் அலங்கரிக்க உள்ளது. நீங்கள் விதைகள் "பெர்ரி" செய்ய முடியும். இந்த வழக்கில், நீங்கள் வெள்ளரி பயன்படுத்த முடியும்.