உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
ஹாம் கொண்டு lavash இருந்து ரோல்
lavash இருந்து ரோல் - தயாரிப்பது எளிது, ஆனால் மிகவும் சுவையாக மற்றும் அசல் டிஷ். அது ரொட்டி ஒரு வகை. மிக விரைவில் அது சமைக்க, மற்றும் ஃபில்லிங்ஸ் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் கிடைக்கின்றன தயாரிப்புகள் எதையும் எடுத்துக் கொள்ளலாம். lavash இருந்து ரோல் - இயற்கையில் நடைபயணம் செல்ல "அவசரமாக" மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு ஒரு பெரிய விருப்பத்தை, அது விருந்து தயார் முடியும் திடீரென்று விருந்தினர்கள், தவிர, விடுமுறை அட்டவணை ஒரு அழகான டிஷ் தான் nagryanuvshaya.
சமையல் பிட்டாரொட்டியை எண்ணற்ற ரோல் விருப்பங்கள். மிகவும் சுவையாக மற்றும் ஒரு பூர்த்தி பிட்டாரொட்டியை ரொட்டித்துண்டை ஹாம் கொண்டு. இந்த டிஷ் விருப்பங்களை ஏற்ப பல்வேறு பொருட்கள் திணிப்பு ஹாம் சேர்த்து, வெவ்வேறு வழிகளில் தயாராக உள்ளது. இந்த டிஷ் வெற்றியின் அடிப்படை பிட்டாரொட்டியை உள்ளது. , புதிய மென்மையான மிக முக்கியமாக, ஒரு துண்டு தேர்வு மற்றும், வேண்டும். இல்லையெனில், நிரப்புதல் விழும் என்பதால், ஒரு ரோல் கடினமாக இருக்கும் ரோல். நீங்கள் நனைத்த pita ரொட்டி கடின வெட்டி முடியும் ஏனெனில் ரோல்ஸ் துண்டுகளாக ஒரு நன்கு கூரான கத்தி பயன்படுத்த வேண்டும் என்பதை நினைவில்.
1. ஹாம் மற்றும் கொரிய கேரட் கொண்டு lavash இருந்து ரோல்
தேவையான பொருட்கள்: மூன்று தாள்கள் ஆர்மேனியன் Lavash, மயோனைசே, ஹாம் 300 கிராம், பாலாடைக்கட்டி எந்த திட - கொரியன் சுமார் 300 கிராம், கேரட் - 200 கிராம், பச்சை சுவை.
அட்டவணை ஒன்றை ஓபன் பிட்டாரொட்டியை ரொட்டி, மெதுவாக மயோனைசே அதை ஸ்மியர் மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட ஹாம் போடுங்கள். மீது ஹாம் இரண்டாவது பிட்டாரொட்டியை வைக்கப்பட வேண்டும், நன்கு கொரிய கேரட் வைக்க மயோனைசே மற்றும் மேல் அதை உயவூட்டு. மயோனைசே, ஒரு கேரட் மீது கடந்த பிட்டாரொட்டியை ரொட்டி, சீஸ் வைத்து ஒரு grater grated நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க. அடுத்து, ஒரு ரோல் அனைத்தையும் மடிக்க மற்றும் இறுக்கமாக ஒட்டி படம் மடிக்க அல்லது தாளில் முடித்துவிடுவதற்கு உறுதி செய்யவும். ரோல் ஒரு டிஷ் மீது வைத்து குறைந்தது இரண்டு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து, அது நன்றாக நனைத்த உள்ளது. முடிந்ததும் டிஷ் துண்டுகளாக வெட்டி குளிர் பணியாற்ற வேண்டும்.
2. ஹாம் மற்றும் வெள்ளரி lavash இருந்து ரோல்
தேவையான பொருட்கள்: lavash, ஹாம், ஒரு தாள் கிரீம் பாலாடைக்கட்டி, வெள்ளரி மற்றும் வெந்தயம்.
ஒரு pita ரொட்டி மேஜையில் ஏற்பாடு, மெதுவாக அது பாலாடைக்கட்டி உருகிய புழுதி. ஹாம் மெல்லிய துண்டுகள் வெட்டி சீஸ் உடன் pita ரொட்டி மீது வைக்கவும். , வெள்ளரி மெல்லிய துண்டுகள் ஹாம் வெளியே பரவியது வெட்டப்பட்ட இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் கொண்டு தெளிக்க. அது ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் மிளகு இருக்க முடியும். பிட்டாரொட்டியை மறை மற்றும் இறுக்கமாக முடித்துவிடுவதற்கு பிளாஸ்டிக் உறை அல்லது தகடு மற்றும் ஊற குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து. நீங்கள் ஒரு அட்டவணை விண்ணப்பிக்க முன், மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி. ரோல் Lavash ஹாம் தயார். ஆப்பீட் பான்!
3. ஹாம் மற்றும் சீஸ் உடன் ரோல்ஸ்
- ஒரு தாள், ஹாம் - 250 கிராம் கடின சீஸ் - 180 கிராம், சீன முட்டைக்கோஸ் 300 கிராம், மயோனைசே 200 கிராம், ஜோடி பூண்டு கிராம்பு பிட்டாரொட்டியை: உணவு தயாரித்தல் சாமான்களை வேண்டும்.
பூண்டு துடைப்பான் அல்லது சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி மயோனைசே கலக்க. விளைவாக மயோனைசே மற்றும் பூண்டு பிட்டாரொட்டியை எடை கிரீஸ். ஒரு கரடுமுரடான grater மீது பாலாடைக்கட்டி தேய்க்க மற்றும் மயோனைசே மீது pita ரொட்டி மீது. மெல்லிய கீற்றுகள் ஒரு ஹாம் வெட்டி சீஸ் மீது. அடுத்த அடுக்கு - இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ். இறுக்கமாக ஒரு சில மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் ரொட்டி மற்றும் இடத்தில் pita ரொட்டி திருப்பங்கள், அது நன்கு தோய்த்து. ஒரு கத்தி அதை அழுத்தி இல்லாமல் துல்லியமாக கடுமையாக இருக்க ரோல் வெட்ட.
4. ரோல்ஸ் Lavash ஹாம் மற்றும் முட்டைகள்
தேவையான பொருட்கள்: பிட்டாரொட்டியை - 2 தாள்கள், வேகவைத்த முட்டைகள் - சீஸ் மூன்று, 150 கிராம், ஹாம், மூலிகைகள், மயோனைசே 300 கிராம்.
உரிக்கப்பட்டு முட்டைகள் இறுதியாக வெட்டுவது அல்லது எங்களுக்கு ஒரு கரடுமுரடான grater தட்டி உண்ணவும். ஒரு பிளெண்டர் அல்லது அண்ண உள்ள சீஸ் அரை. முட்டைகள், சீஸ் மற்றும் மயோனைசே கலந்து. மேஜையில் வெளியே புழுதி சிறிய துண்டுகளாக அதை வெட்டி நன்கு தங்கள் எடை பெரிதும் வரவேற்கப்பட்டு pita ரொட்டி பரவியது. Lavash மற்றொரு அடுக்கு உறை. அவரை ஹாம் இல் பகிர், நறுக்கப்பட்ட ஒத்த க்யூப்ஸ், நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க. மூடு Lavash ரோல்ஸ் மற்றும் இரண்டு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து. டிஷ் பரிமாறும் தயாராக உள்ளது, பான் ஆப்பீட்!
Similar articles
Trending Now