Adjika உள்ள multivarka. குளிர்காலத்தில் Adzhika multivarka

Adjika - கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு உணவு ஏற்றது என்று ஒரு சுவையா. பணிப்பெண்ணாக இந்த வித்தியாசமாக அலங்காரம் செய்ய. சில ஒரு தெளிவான மற்றவர்கள் என்றால் - தாகமாக மற்றும் ஒப்பந்தப்புள்ளி. இந்தக் கட்டுரையில் adzhika multivarka தயார் விருப்பங்களை சிந்திப்போம். அது விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயாராக உள்ளது.

கடுமையான adjika

multivarka எளிய வழி பதப்படுத்துவதில் தயார். அது தக்காளி 3 கிலோ மற்றும் சிவப்பு மிளகு 1.5 கிலோ வெட்டப்பட்ட வேண்டும்.

பொருட்கள் ஒரு கொள்கலனில் ஒன்றாக கலக்கப்படுகின்றன. இது நறுக்கப்பட்ட சேர்ப்பது சூடான மிளகு (4 நெற்று) மற்றும் பூண்டு இரண்டு peretortye தலைகள். உங்கள் விருப்பபடி உப்பு சேர்க்கவும். ஒரு விதியாக, 1 தேக்கரண்டி இல்லாத.

அனைத்து தயாராக பொருட்கள் கலந்து கிண்ணத்தில் Multivarki கலவையை இடமாற்றம் செய்யுங்கள். வினிகர் மற்றும் தாவர எண்ணெய் 100 மில்லி அதை ஊற்ற. மூடி மூடி, 2 மணி நேரம் "தணிப்பது" முறையில் இயக்கவும். நேரம் மீறும் போது, கலவை மென்மையான வரை பிளெண்டர் அடித்து மற்றொரு 1 மணிநேரம் தணிப்பது வைக்கப்பட்டது.

பவுல் Multivarki அல்லாத குச்சி, எனவே adjika பற்றி கவலைப்பட வேண்டாம். எனினும், அது ஒழுகுதல் மாறிவிடும் இருக்கலாம். Adjika, மேலும் அடர்த்தியை அடைந்து விடுவதன் அரை மணி நேரம் தணிப்பது இறுதிக்குள் மூடி திறந்து எப்போதாவது அசை. இந்த தேவையற்ற திரவம் விட்டு கொதிக்கவைத்து என்பதை உறுதி செய்ய உள்ளது. இப்போது சூடான மலட்டு ஜாடிகளை மீது ஊற்ற மற்றும் சுழற்றுவது. குளிர்காலத்தில் க்கான multivarka தயாராக உள்ள கடுமையான adjika. நீங்கள் அவர்களின் அன்புக்குரியவர்கள் ஒரு சுவையான சுவையூட்டும் கொஞ்சிக்கொண்டு முடியும்.

multivarka உள்ள சமைத்த ஜென்டில் adjika

இந்த சுவையூட்டும் என்று கடுமையான அல்ல, ஆனால் அது மாமிச உணவுகள் மற்றும் தானியங்கள் நன்றாக செல்கிறது. ஒரு சுவையான adjika multivarka பெற தக்காளி 3 கிலோ மற்றும் இனிப்பு சிவப்பு மிளகு 2 கிலோ தயார் பொருட்டு. ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் அவர்களை ட்விஸ்ட். இது சூடான மிளகுத்தூள், எலும்புகள் மட்டுமே முன் சுத்தமான சேர்க்க, அதனால் அவர்கள் அவசர வழங்கப்படுவதில்லை. இந்த திரவ இரண்டு துருவிய பூண்டு தலை சேர்க்க.

கலவை பரபரப்பை மற்றும் இரண்டு நாட்களுக்கு ஒரு சூடான இடத்தில் விட்டு. Adzhika நொதிக்க தொடங்க வேண்டும். நேரம் இருக்கும் போது, multivarku இந்த கலவையை ஊற்ற (கவர் மூட). அதிகப்படியான திரவ கொதிக்க வேண்டும். கொதி பதப்படுத்துவதில் போது, விரும்பிய தடிமன் வரை சமைக்கவும். சுழற்றுவது மற்றும் குளிர்விக்க திரும்ப.

நீங்கள் இப்போது குளிர்காலத்தில் ஒரு மென்மையான adjika multivarka வேண்டும். நல்ல அடர்த்தி கேரட் சேர்க்கிறது. இருப்பினும், இது ஒரு சுவையான சுவை மற்றும் மணம் கொடுக்கிறது. எனவே, கேரட் நீங்கள் அதை மாநில சமைத்த என்றால் கூட, வழக்கில் சேர்க்க.

ஆப்பிள்கள் உடன் Adjika

இந்த செய்முறையை நீங்கள் பழம் மேலும் அமில தேர்வு செய்ய வேண்டும். multivarka விற்கும் ஆப்பிள்களில் கொண்டு Adjika கடுமையான அளவிட ருசியான மட்டுமே, ஆனால் மாறிவிடும். அதன் தயாரிப்பு தக்காளியை 1 கிலோ மற்றும் 500 கிராம் மிளகு மற்றும் ஆப்பிள்கள் எடுத்து. காய்கறிகள், பழங்கள், தண்டுகள், எலும்புகள் மற்றும் வால்கள் இருந்து சுத்தமான, அவற்றை வெட்டி, ஒரு அரவை பயன்படுத்தி நசுக்க.

கிண்ணத்தில் ஒரு காய்கறி எண்ணெய் Multivarki 700 கிராம் ஊற்ற மற்றும் தக்காளி, மிளகுத்தூள் மற்றும் ஆப்பிள்களின் கலவையுடன் சேர்க்கவும். இங்கே 1 டீஸ்பூன் ஊற்ற. எல். உப்பு மற்றும் சர்க்கரை. கலந்து மற்றும் சுவை முயற்சி. அதன் தனிப்பட்ட விருப்புரிமையின் மேலும் சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்க்க முடியும்.

சுவையூட்டும் சுவை சரி போது, மூடி மூடிவிட்டு 40 நிமிடங்கள் "தணிப்பது" முறையில் திரும்ப. துண்டிக்கப்பட்ட multivarka ஒருமுறை, பூண்டு துருவிய 2 தலைகள் சேர்க்க. இப்போது மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் திறந்த மூடி பதப்படுத்துவதில் குண்டு.

சில காலத்துக்குப் பின் கருத்தடை ஜாடிகளை மற்றும் ரோல் அப் ஊற்ற. multivarka உள்ள தயார் adjika. செய்முறையை ஒரு நொடியில், எனவே அது ஒவ்வொரு பெண் மாஸ்டர் முடியும்.

multivarka பசுமை adjika

இந்த செய்முறையை அசல். பசுமை adjika மிளகு போன்ற வேக வைக்க முடியும், மற்றும் அது இல்லாமல். அது உங்கள் சுவை பொறுத்தது. எனினும், இந்த ஜியோர்ஜியன் உணவு அடிக்கடி மிகவும் கூர்மையான மற்றும் உணர்வை பச்சை adjika உள்ளது.

பச்சை தக்காளி (2 கிலோ) மற்றும் சிவப்பு மிளகு (0.5 கிலோ) தயார். அவர்கள் இறைச்சி அரவை அரைத்து வேண்டும். பிளெண்டர் கடின காய்கறிகளாக, மிகவும் வசதியாக உள்ளது, மற்றும் எளிதாக இருக்க முடியாது ஒரு ஒருபடித்தான மாநில அவற்றை கொண்டு. அதே கொள்கலன் நொறுக்கப்பட்ட கசப்பான சேர்க்க பச்சை மிளகு (2 காய்களுடன்). பொருட்கள் கலந்து. ஒரு கிண்ணத்தில் அவற்றை ஊற்ற மற்றும் 50 நிமிடங்கள் முறை "வெளியே அமைப்பது" மீது Multivarki வைத்து.

3 டீஸ்பூன் - எப்போது நேரம், பூண்டு 2 தலைகள், வினிகர் peretortogo எடை சேர்க்க. எல், உப்பு -. 30 மில்லி - தாவர எண்ணெய் 15 கிராம். காரமான வாசனையை 7 கிராம் சேர்க்க முடியும் சுவையூட்டும் சன்லி ஹாப்ஸ். சுவையூட்டும் போது தடித்த வரை இப்போது சூடாக்கவும். விளைவாக ருசியானது மற்றும் multivarka மிகவும் சுவையாக adjika இருந்தது. செய்முறையை மாறுபடுகிறது. உதாரணமாக, மிளகு மற்றும் பிற காரமான பதப்படுத்தப்பட்ட உதவியுடன்.

multivarka-குக்கர் இல் Adjika

நீண்ட பாதுகாப்பு தொந்தரவு செய்ய எந்த நேரம் இருந்தால் இந்த செய்முறையை தொகுப்பாளினி போன்றது. multivarka-குக்கர் இல் Adjika தக்காளி இருமடங்கு வேகமாக தயார். 1 நெற்று சூடான சிவப்பு மிளகுத்தூள் கொண்டு தக்காளி மற்றும் மிளகுத்தூள் 1 கிலோ ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் ட்விஸ்ட்.

பொருட்கள் கலந்து, ஒரு கிண்ணத்தில் Multivarki அழுத்த குக்கர் இணைத்து மற்றும் பூண்டு peretortogo ஒன்று தலை சேர்க்க. , மூடி மூட 20 நிமிடங்கள் "தணிப்பது" முறையில் திரும்ப.

டைமர் திறந்த வால்வு, வெளியீடு நீராவி மற்றும் adjika மலட்டு ஜாடிகளை உள்ள சுழற்றுவது சூடான காலாவதியாகினால். அது எந்த டிஷ் மிகவும் தடித்த, ஆனால் மிகவும் சுவையாக மற்றும் பொருத்தமான மாட்டேன்.

குறிப்புகள் சமையல்காரர்கள் அனுபவம்

சூடான மிளகுத்தூள் எலும்புகள் சுத்தம் செய்ய வேண்டும் இருந்து adjika எப்போதும் unsharp இருந்தது. அவர்களை அனைத்து ஓங்கியிருக்கும் உள்ளது. உங்கள் சுவையூட்டும் காய்கறிகள் முற்றிலும் கழுவி நன்கு ஜாடிகளை கருத்தடை போது மட்டுமே நீண்ட காலமாக நிற்கும்.

நீங்கள் வலுவான கூர்மையான adjika விரும்பினால், ஆப்பிள்கள் சேர்க்க வேண்டாம். அனைத்து பிறகு, அவர்கள் நிமித்தம் தேவையான காரமூட்டும் மறைந்துவிடும். ஆப்பிள்கள் மற்றும் தக்காளி உங்கள் மசாலா சுவை பொறுத்தது. எனவே, ஒரு சிறிய புளிப்பு கொண்டு, காய்கறிகள் மற்றும் இனிப்பு பழங்கள் தேர்வு.

அனுபவமிக்க சமையல்காரர்கள் தக்காளி தோல் பகுதியிலிருந்து நீக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். இதை செய்ய நீங்கள் 2 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரில் காய்கறிகள் கைவிட வேண்டும். பின்னர் தோல் விரைவாகவும் எளிதாகவும் சுத்தப்படுத்தப்படுகிறது.

Adjika வெவ்வேறு பதப்படுத்தப்பட்ட பொருத்து மாறுபடுகிறது. அது புதினா இலை தரையில் மிளகுத்தூள் ஒரு கலவையை சேர்ப்பதன் மூலம் காரமான மற்றும் மென்மையான சுவைமணத்திற்காகவும் மாறிவிடும். செய்முறையை ஒட்டிக்கொள்கின்றன மற்றும் நீங்கள் ஒரு மிகவும் சுவையாக adjika கிடைக்கும்.