உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
Multivarka உள்ள கத்தரிக்காய் கொண்டு சிக்கன்: சமையல்
கத்தரிக்காய் எளிதாக தயார் கொண்டு கோழி. பொருட்கள் ஆகியவற்றின் இந்த முக்கிய உணவுகள் மற்றும் சாலடுகள் பயன்படுத்த முடியும், மேலும் சிற்றுண்டிகள் அனைத்து வகையான இல். இந்த கட்டுரையில் நாம் நீங்கள் ஒரு உண்மையில் சுவையான மதிய அல்லது இரவு செய்ய முடியும் என்று, சில சமையல் வழங்கும்.
கத்தரி கொரியன் கூடிய கடும் கோழி செய்தல்
எப்படி சமைக்க கோழிக்கறியுடன் கத்தரி? சமையல் இரண்டாவது படிப்புகள் முற்றிலும் வேறுபட்ட பொருட்கள் பயன்பாடு ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கலாம். நாங்கள் வேண்டும் தயாரிப்பு தற்போதைய முறையையும் செயல்படுத்துதல் பொறுத்தவரை:
- குளிர்ந்த கோழி fillets - 400 கிராம்;
- புதிய கத்தரி சிறிய அளவு - 400 கிராம்;
- பெரிய வெள்ளை வெங்காயம் - 1 பிசி.
- புதிய இஞ்சி - சுமார் 10 கிராம்;
- எள் விதைகள் - 2 பெரிய கரண்டி;
- பூண்டு இனப்பூண்டு - 3 பிசிக்கள்.
- மது வினிகர் - 2 பெரிய கரண்டி;
- சோயா சாஸ் - சுமார் 4 பெரிய கரண்டி;
- சர்க்கரை - 1 பெரிய கரண்டியால்;
- உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச் - தேக்கரண்டி;
- பச்சை வெங்காயம் - ஒரு சிறிய பீம்;
- தாவர எண்ணெய், உப்பு - பொருந்தும்.
multivarka உள்ள உணவு தயார் செய்யும் நடவடிக்கையின்
கத்திரிக்காய் சிக்கன் - அது மொத்த குடும்பமும் ஒரு பெரிய உணவு தான். ஆனால் நீங்கள் அதை சமைக்க முன், அது முற்றிலும் குளிர்ந்த பூண்களும் rinsed வேண்டும் அதை உலர மற்றும் சிறு துண்டுகளாக வெட்டி.
போன்ற, இறைச்சி முழு தயார் தொகுப்பிலிருந்து முறையில் Multivarki கிண்ணம் மற்றும் வறுக்கவும் சமூகம் பரவியுள்ளது. இந்த தயாரிப்பு பின்னர் ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் ஒரு மாற்ற ஒரு மூடி மூடி ஒரு பக்கத்தில் விட்டு இருந்தது.
அதே கிண்ணத்தில் தனித்தனியாக நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் வறுக்கவும் கோழி வளர்ப்பிற்கும் அது பரவியது.
கத்தரி obsushivayut முழுவதுமாக கழுவி சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. அவர்களுடன் அனைத்து கசப்பு, காய்கறிகள் உப்பு சென்று 20 நிமிடங்கள் ஒதுக்கி விட்டு. பின்னர் அவர்கள் கழுவி மிருதுவான வரை வறுத்த multivarku உள்ள பரப்பினார். மேலும், grated பூண்டு மற்றும் இஞ்சி அவ்விடத்திற்கு சேர்க்கப்பட்டது 2 நிமிடங்கள் ஒரு பொருத்தமான முறையில் கலக்கப்பட்ட மற்றும் அவியாது.
கோழி aubergines தயார்செய்யப்படுகிறது பிறகு, இருவரும் பொருட்கள் கிண்ணத்தில் Multivarki எள் விதைகள், பிளண்டெட் மேலும் சுமார் ஒரு நிமிடம் சமைத்த சேர்க்கப்பட்டது உள்ள இணைக்கப்பட்டது. பின்னர் அவர்கள் ஊற்றினார் மது வினிகர், சோயா சாஸ், மற்றும் மசாலா, ஸ்டார்ச் மற்றும் சர்க்கரை ஊற்ற.
தயாரிப்புகள் பற்றி 3 நிமிடங்கள் குண்டு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் சுவைகூட்டின.
சிக்கன் கத்தரி (multivarka செய்ய மிகவும் எளிதாக அதை தயார்) அட்டவணை ஒன்றாக வெள்ளை ரொட்டி ஒரு துண்டு, ஒரு சூடான அல்லது உலர செலுத்தப்படுகிறது.
காளான்கள் ஒரு சுவையான முக்கிய டிஷ் சமையல்
கோழி மற்றும் காளான்கள் உடன் கத்தரிக்காய் நிமிடங்களில் தயார். தங்களுடைய ஒரு உணவு செய்ய, நாங்கள் வேண்டும்:
- கோழி மார்பக - 1 பிசி.
- புதிய காளான்கள் - சுமார் 150 கிராம்;
- கத்தரி புதிய நடுத்தர - 2 பிசிக்கள்.
- கூர்மையான கெட்ச்அப் - 1 பெரிய கரண்டியால்;
- நறுமணப் பொருட்கள் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட வெவ்வேறு - சுவை பயன்படுத்த;
- தாவர எண்ணெய் - தீர்மானத்தின்படி.
தயாரிக்கும் முறைகள்
கோழி மற்றும் காளான்கள் உடன் கத்தரிக்காய் multivarka உள்ள வேக வைக்க முடியும், மற்றும் அடுப்பில். சிறிய க்யூப்ஸ் - புதிய காளான்கள் மெல்லிய துண்டுகள் மற்றும் நடுத்தர eggplants உள்ளது வெட்டப்பட்ட. ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் அல்லது கடாயில் Multivarki பரவல் மூலப்பொருள் மற்றும் தங்க பழுப்பு வரை காய்கறி எண்ணெய் சேர்ந்து வறுத்த இருவரும்.
அதே கிண்ணத்தில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட கோழி சேர்க்க. ஒன்றாக பிற பொருட்கள் கொண்டு, அது மென்மை, பின்னர் உப்பு, மிளகு முடிக்க மற்றும் அக்யூட் கெட்ச்அப் பரவியது வழங்க தயாராக உள்ளனர். கூறுகள் மறியல், அவர்கள் ஒரு மணி நேரம் சுமார் ஒரு காலாண்டில் ஒரு சிறிய நீர் மற்றும் குண்டு ஊற்ற.
உடன் கத்தரி பரிமாறவும் கோழி (சமையல் ரொட்டி ஒரு துண்டு சேர்ந்து உடனடியாக தயாரிப்பு பிறகு சாப்பாட்டின் இந்த காகித வழங்கப்பட்டுள்ளன) அட்டவணை விரும்பத்தக்கதாக.
எப்படி multivarka உள்ள ஆபிர்ஜைன் gratin சமைக்க?
எப்படி சமைக்க பற்றி கோழி குண்டு உடன் multivarka உள்ள கத்தரி, நாங்கள் இன்னும் சற்று உயரமான பேசினார். இப்போது நான் இந்த அற்புதமான சாதனம் ஒரு சுவையான மற்றும் அன்பார்ந்த casseroles செய்ய எப்படி என்பது பற்றி உங்களுடன் சொல்ல வேண்டும்.
இந்த செய்முறையை நீங்கள் வேண்டும் செயல்படுத்த:
- கோழி மார்பக - 1 பிசி. (400 கிராம்);
- கத்தரி புதிய நடுத்தர - 2 பிசிக்கள்.
- புதிய தக்காளி - 2 பிசிக்கள்.
- உருளைக்கிழங்கு மிக பெரிய அல்ல - 3 பிசிக்கள்.
- பெரிய பல்பு - தலை;
- மசாலா மற்றும் சுவையூட்டும் - ருசிக்க;
- சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 30 மில்லி;
- கொழுப்பு மயோனைசே ஆலிவ் - 90 கிராம்;
- பாலாடைக்கட்டி வகைகள் - இல்லை 100 க்கும் குறைவான கிராம்
இரண்டாவது உணவு கூறுகள் தயாராகிறது
கத்தரி மற்றும் கோழிக்கறியுடன் பான் ஒப்பீட்டளவில் விரைவாக multivarka கொண்டு சமைக்கப்படும். ஆனால் நீங்கள் அங்கு போடுங்கள் முன் அனைத்து கூறுகளும் முன்கூட்டியே தயாராக வேண்டும். சிக்கன் மார்பகங்களை எலும்புகள் சுத்தம் மற்றும் நடுத்தர அளவிலான க்யூப்ஸ் கந்தை துணி, கழுவ வேண்டும். கத்திரிக்காய், அரை மணி நேரம் வட்டங்களில் வெட்டி உப்பு நீரில் வைத்து துவைக்க. உருளைக்கிழங்கு, புதிய தக்காளி மற்றும் வெங்காயம் பொறுத்தவரை, அவர்கள் சுத்தம் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன.
ஒரு தனி தட்டில் ஒரு நடுத்தர grater பயன்படுத்தி, பாலாடைக்கட்டி தேய்த்தார்கள்.
எப்படி ஒரு casserole உருவாக்க?
கத்தரிக்காய், கோழி, உருளைக்கிழங்கு, மற்றும் பிற பொருட்கள் ஒரு சுவையான மற்றும் அன்பார்ந்த casseroles தயார் உகந்தவையாக இருக்கின்றன. அதன் வெப்ப சிகிச்சை செய்வதற்கு முன்பு, சரியாக இரண்டாவது டிஷ் அமைக்க வேண்டும். இதை செய்ய, ஒரு கிண்ணத்தில் Multivarki எடுத்து சூரியகாந்தி எண்ணெய் அதை ஒட்டியுள்ளது. பின்னர், உருளைக்கிழங்கு துண்டுகள் ஒரு கிண்ணத்தில் கோழி கத்தரிக்காய் க்யூப்ஸ், மாறி மாறி வைக்கப்படுகின்றன. அனைத்து பொருட்கள் நறுமணப் பொருட்கள் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட, அட்டவணை உப்பு உட்பட சுவையில் இருக்கும். அதன்பின்னர், வெங்காய பஜ்ஜி மற்றும் புதிய தக்காளி பூசப்பட்டிருக்கும்.
காய்கறிகள் கத்தரிக்காய் மற்றும் கோழி மிகவும் சதைப்பற்றுள்ள மற்றும் சுவையான பெற, அவர்கள் கவனமாக கொழுப்பு மயோனைசே ஒட்டியுள்ளது இருந்தன (மயோனைசே, நீங்கள் வெறுமனே வலை மறைப்பதற்கு முடியும்).
சுவையான டிஷ் சுட்டுக்கொள்ள
கத்தரி மற்றும் பிற பொருட்கள் கொண்டு கோழி தோட்டத்தில் இருக்கும் ஒருமுறை, அவர்கள் உடனடியாக multivarku அனுப்பப்பட்டனர். "பேக்கிங்" casserole உள்ள சுமார் 60 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். ஒரு மணிநேரமும் கோழி மார்பகங்களை மற்றும் காய்கறிகள் சாத்தியம் மென்மையான அளவுக்கு பயன்படுத்த வேண்டும்.
கோழி இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு ஆபிர்ஜைன் கேட்கலாமா அதை முன் ஏழு நிமிடங்கள் பணிநிறுத்தம் Multivarki அவசியம் இறுதியாக grated கடின சீஸ் கொண்டு தெளிக்க மிகவும் சுவையாக மற்றும் சத்தான இருந்தது. இன்னும் appetizing உணவு, கொழுப்பு மற்றும் திருப்திகரமான செய்யும், உருகிய வெப்ப சிகிச்சை பால் உற்பத்தியில் செல்வாக்கின் கீழ்.
எப்படி ஒரு குடும்பம் இரவு விருந்தில் கலந்துகொண்டு கேட்கலாமா முன்வைக்க?
முழுமையாக வறுத்த காய்கறிகள் சமைத்த முடிக்கப்பட்ட பின்னர், அவை குளிர்ந்து மற்றும் பகுதி Multivarki இருந்து நீக்கப்படும். டிஷ் பின்னர் பகுதிகள் பிரிக்கப்பட்டுள்ளன மற்றும் தகடுகள் நிர்மாணிக்கப் பட்டுள்ளது. அட்டவணை அதை ரொட்டி, வீட்டில் marinades, மூலிகைகள் மற்றும் புதிய காய்கறிகள் ஒரு துண்டு சேர்ந்து வழங்கப்படுகிறது. ஆப்பீட் பான்!
சுருக்கி
நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, சமையல் ஆபிர்ஜைன் உணவுகளில் கடினமான ஒன்றும் இல்லை. ஒரு உண்மையில் சுவையான மற்றும் சத்தான மதிய குறிப்பிட்டுள்ள காய்கறிகள் சாத்தியம் இளம் மற்றும் புதிய அளவுக்கு பயன்படுத்த வேண்டும் வேண்டும். அவர்கள் உப்பு நீரில் ஊற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கத்தரி பொருட்டு இழந்துள்ளனர் தங்கள் உள்ளார்ந்த கசப்பு மேலும் சுவையாக மற்றும் ஒப்பந்தப்புள்ளி ஆனார் இந்த அவசியம்.
Similar articles
Trending Now