"லேடிஸ் விரல்கள்": மூன்று நிச்சயமாக செய்முறையை

கேக் "Tiramisu" குணத்தால் மென்மையான சேர்க்கையை கிரீம் மற்றும் காபி சுவைகள் மூலம் முதல் துண்டு. கிரீம் "mascarpone" மற்றும் சூப்பர் சேர்க்கையை பிஸ்கட், வலுவான காபி, வெறுமனே தெய்வீக நிறப்பி. மற்றும் முக்கிய பொருட்கள், விமான பிஸ்கட், தொடர்புடைய க்கு "பெண்கள் விரல்கள்" இந்தக் கட்டுரையில் கிடைக்கின்ற செய்முறையை மற்றும் சமையல் இரகசியங்களை ஒன்றின் பெயர்.

இத்தாலிய இனிப்பு "Tiramisu" (அது வீட்டில் கேக் மணிக்கு அழைப்பது) வேறு சில குக்கீகளினால் கற்பனை செய்வது கடினம், ஆனால் "Savoyardy" ஆகும். நாம் அதை செய்ய நாம் செய்யமாட்டீர்கள் மாறாக கிளாசிக் செய்முறையை பயன்படுத்த. மூலம், "பெண்கள் விரல்கள்" இன்று நீங்கள் தங்கள் சொந்தக் கரங்களால், தங்கள் எல்லாம் செய்ய ஒவ்வொரு முக்கிய பேரங்காடியில் வாங்க, ஆனால் மிகவும் இனிமையானதுமாகும் முடியும்.

சுட்டுக்கொள்ள குக்கீகளை விமான

பொருட்கள் அனைத்து மிகவும் எளிமையான மற்றும் குறைந்த விலையில் இருக்கும். சர்க்கரை சுமார் 65 கிராம் - - 5 பெரிய கரண்டி, ஒரு சிறிய வெண்ணிலா சர்க்கரை மற்றும் உப்பு ஒரு சிட்டிகை நாம் 3 முட்டைகள், மாவு வேண்டும். ஒரு நல்ல மற்றும் சுத்தமான "பெண்கள் விரல்கள்" பெற, நீங்கள் செய்முறையை சரியாக தங்கள் உருவாக்கம் பயன்படுத்தலாம் பின்பற்ற வேண்டும் பேஸ்ட்ரி பையில். இல்லையெனில் பிஸ்கட் குச்சிகளை சமமற்ற மற்றும் சீரற்ற பெற்று வருகின்றனர். நாம் மாவை தொடர.

முதல் மஞ்சள் கருவை புரதங்கள் இருந்து தொடர்பறுக்கின்றது. முதலாவதாக, ஒரு வெளிர் மஞ்சள் நிறம் வரை சர்க்கரை இரண்டு கரண்டி கொண்டு அரைத்து மாவு, வெண்ணிலா மற்றும் உப்பு சேர்க்க. புரதங்கள் மெதுவாக மீதமுள்ள சர்க்கரை கொண்டு துடைப்பம். நாம் ஒரு பேஸ்ட்ரி பையில் இரண்டு மக்களின் மற்றும் மாற்றங்கள் இணைக்க.

அவசியம் எரிந்த மற்றும் சிக்கி பேஸ்ட்ரி பேக்கிங் காகித பேக்கிங் கவர். மெல்லிய நீண்ட துண்டுகளில் 7.5 செ.மீ. (நிலையான அளவு "Savoyardy") வெளியே தள்ளு. அவர்கள் ஒரு குறுகிய காலத்தில், க்கு மிகாத 10 180 டிகிரி நிமிடங்கள் தயார். முடிக்கப்பட்ட குக்கீகளை தூள் சர்க்கரை அல்லது சர்க்கரை தெளிக்கப்படுகின்றன.

தனிச்சுவை இனிப்பு சமையல்

மிகவும் சுவையாக அது காபி அல்லது ஹாட் சாக்லேட் கொண்டு "Savoyardy", ஆனால் நீங்கள் மேலே சென்று ஒரு மென்மையான இத்தாலிய இனிப்பு "tiramisu உடன் கண்ணாடிகள்" என்று அறியப்பட்ட தயாராக மற்றும் "பெண்கள் விரல்கள்" என்பதை செய்ய முடியும்.

இந்த இத்தாலிய கேக் செய்முறையை நிச்சயமாக அனைவருக்கும் அறியப்படுகிறது. முக்கிய விஷயம் - அது ஒரு கிரீம் உள்ளது. அது அடிப்படையை "mascarpone" ஆகும்.

கிரீம் பாலாடைக்கட்டி 500 கிராம் 4 முட்டைகள் மற்றும் தூள் சர்க்கரை 4 தேக்கரண்டி எடுத்து. தூள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டியைச் சேர்த்தனர் முட்டை மஞ்சள் கருவை கலந்து. அணில், தனித்தனியாக அவர்களை வெல்ல மற்றும் சீஸ் கிரீம் ஒரு spoonful சேர்க்க. ஒரு நல்ல கலவையாக. Done.

வலுவான எஸ்பிரெசோவின் ஒரு சிறிய ஊற்ற மதுபான "Amaretto" "சாறு" பிஸ்கட் குச்சிகளை ஒரு அன் டிப்.

இப்போது குக்கீகளை மற்றும் வெண்ணெய் கிரீம் மாற்று, ஒரு இனிப்பு உருவாக்குகின்றன. அது ஐஸ்கிரீம் கிண்ணங்கள் பயன்படுத்த சிறந்த என்று அழகான மற்றும் வசதியாக உள்ளது. கொக்கோ தூள் கொண்டு சிறந்த அலங்கரிக்க. நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, கேக் "பெண்கள் விரல்கள்" மிகவும் ஒளி, சுவை மட்டுமின்றி சமையல். ஆச்சரியம் சுவையான இனிப்பு உங்கள் விருந்தினர்கள் அல்லது தேநீர் "Tiramisu" பதிவுசெய்தோ குடும்ப மகிழ்விக்க.

எப்படி ஒரு கலவை பற்றி?

நீங்கள் குக்கீகளை, ஆனால் இல்லை என்று தெரியுமா கலவை "லேடிஸ் ' விரல்கள்". உண்மையில் அது இத்தாலிய குக்கீகளை அதே பெயர் உண்டு என்று தக்காளி கொண்டுள்ளது என்று. உண்மையில், அது நடைமுறையில் காய்கறிகள் மற்றும் feta பாலாடைக்கட்டி கிளாசிக் "கிரேக்கம்" கலவை இருந்து, கூடுதல் மூலப்பொருள், அதாவது, சிவப்பு மிளகாய் மிளகு தவிர வேறுபடுகின்றன இல்லை.

"பெண்கள் விரல்கள்" என்று ஒரு இரவு ஏற்பாடு. ரெசிபி ஒளி கலவை மற்றும் நீங்கள் ஏற்கனவே டெண்டர் கேக். என்ன முக்கிய திசைவழி எதுவாக இருக்கும்?