உணவு மற்றும் பானங்கள்சமையல்

Multivarka விற்கும் ஆப்பிள்களில் கொண்டு டக்: செய்முறையை

பல எந்த விடுமுறை வறுத்த வாத்து பண்பு நம்புகிறேன். அது புதிய பழங்கள் அல்லது சிட்ரஸ் சுவை சேர்த்து, வழக்கமாக அடுப்பில் தயார். பெரும்பாலும் இந்த நோக்கத்திற்காக ஆப்பிள்கள் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆனால் அது அனைத்து ஆசைகள் பொறுத்தது மற்றும் மிகவும் மனைவி சுவை. இப்போதெல்லாம் வீட்டில் பேக்கிங் பறவைகள் பல்வேறு சமையலறை உபகரணங்கள் உதவியுடன் செய்ய முடியும். உதாரணமாக, multivarka விற்கும் ஆப்பிள்களில் கொண்டு வாத்து நிறைய எளிதாக தயார் மற்றும் அது மாறிவிடும் இல்லை குறைந்த சுவையுடையது. இந்த டிஷ் வழிகளில் பல்வேறு செய்ய.

அசல் பதிப்பு

செய்ய multivarka உள்ள வாத்து ஆப்பிள்கள் கொண்டு டெண்டர் மாறியது மற்றும் தாகமாக, அது முன் Marinate இருக்க முடியும். என்று பிறகுதான் அது முதன்மை செயல்முறையில் தொடர வேண்டும். வாத்து இறைச்சி 700 கிராம், தேன் மற்றும் சாப்பாட்டு கடுகு ஒரு தேக்கரண்டி, சர்க்கரை 25 கிராம், 1 புளிப்பு ஆப்பிள்: இந்த வழக்கில், தேவை வேலை.

உங்களுக்கு பின்வருவன தேவைப்படும் ஒரு டிஷ் தயார்:

  1. கோழிப்பண்ணை உடலில் கழுவி, பகுதிகள் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் முற்றிலும் ஒரு துடைக்கும் கொண்டு காயவைக்க.
  2. தேனுடன் கடுகு ஒன்றிணைத்து, இறைச்சி தயாரிப்பது.
  3. சின்னம் தயாராக கலவை வாத்து துண்டுகள் வறுத்த தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டுள்ளன. அதன் பிறகு, அவர்கள் ஒரு கிண்ணத்தில், கவர் ஒரு மடிந்த குறைந்தது இரண்டு மணி நேரம் இந்த நிலையில் விட்டு வேண்டும்.
  4. உப்பு சேர்த்து தயாரிக்கப்படும் வாத்து துண்டுகள், பின்னர் ஒரு கிண்ணத்தில் Multivarki வைத்து.
  5. முக்கிய குழு "பேக்கிங்" முறையில் மற்றும் வறுத்த இறைச்சி மணிக்கும் (30 நிமிடங்கள் ஒவ்வொரு பக்க) ஆகியவற்றை இயக்கவும். தேவைப்பட்டால், மீண்டும் உப்பு சேர்க்க முடியும்.
  6. ஆப்பிள்கள் கழுவி, பின்னர் கவனமாக தங்கள் அடிப்படை வெட்டி சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி.
  7. கொதிக்கும் கொழுப்பு நேரடியாக எறிய வாத்து டிஷ் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட பழம் மீது அனுப்ப தயார்.
  8. , சர்க்கரை சேர் கலந்து பொருட்கள் ஏதும் கஞ்சி மாற்ற நேரமில்லை அதே முறையில் 10 க்கும் மேற்பட்ட நிமிடங்கள் அவர்களை சுட்டுக்கொள்ள.

multivarka ஆப்பிளில் இந்த வாத்து, மென்மையான தாகமாக மற்றும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். இந்த டிஷ் பண்டிகை அட்டவணை ஒரு உண்மையான அலங்காரம் முடியும்.

புளிப்பு கிரீம் கொண்டு டக்

அது ஒரு சிறிய புளிப்பு கிரீம் சேர்க்க முடியும் முன்னேற்பாடுகள் நடந்து கொண்டிருந்த போது, பேக்கிங் அதன் மென்மை தக்க வைத்துக் போது கோழி வேண்டும். கூடுதலாக, பால் பொருள் ஊடு நிறைய கொண்டிருக்கும் கொழுப்பு, சில எடுக்கும். இந்த டிஷ் வயிற்றில் பிரச்சினைகள் பயம் இல்லாமல் சாப்பிட முடியும். பொருட்கள் அடுத்த தேவையான தொகுப்பு தயாரித்தல்: 1 வாத்து பறவை 2 முக்கிய ஆப்பிள் பெரிய வெங்காயம், உப்பு, 175 கிராம் புளிப்பு கிரீம், கருப்பு மிளகு, தண்ணீர், விரிகுடா இலை மற்றும் தாவர எண்ணெய் 60-80 கிராம்.

ஆப்பிள்கள் உடன் multivarka உள்ள வாத்து தயாராகிறது மிக எளிது:

  1. துண்டுகளாக உடலில் துவைக்க மற்றும் பணி நீக்கம் செய்யப்பட்டனர்.
  2. ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வெப்பம் வெண்ணெய் 25 கிராம் இல்.
  3. அது இருபுறமும் துண்டுகள் தயாராக வறுக்கவும்.
  4. உரிக்கப்பட்டு வெங்காயம் பெரிய துண்டுகளாக்கி, ஆப்பிள்கள் வெட்டப்பட்ட மற்றும் முக்கிய அவர்களை நீக்கி பிறகு, பிரிவுகளாகப் பிரித்தனர்.
  5. multivarku இல் மூடப்பட்டது தயாரிப்புகள், எண்ணெய் ஒரு சில துளிகள் சேர்க்க மற்றும் "வறுக்கப்படுகிறது" 10 நிமிடங்கள் சூடாக்கவும்.
  6. , பொறித்த வாத்து ஒரு கிண்ணத்தில் பரிமாற்றம்செய் மசாலா சேர்த்து அனைத்து தண்ணீர் ஊற்ற.
  7. "தணிப்பது" முறையில், மற்றும் 2 மணி நேரம் டைமர் அமைக்கவும்.
  8. 25-30 நிமிடங்கள் செயல்முறை இறுதிக்குள், புளிப்பு கிரீம் சேர்க்க.

இந்த முறை உடன் இறைச்சி டெண்டர், நம்பிக்கையூட்டும் மற்றும் க்ரீஸ் இல்லை மாறிவிடும்.

கொடிமுந்திரி கொண்டு டக்

பீகிங் வாத்து உலகில் பெரிய பிரபலமிருந்தாலும். ஆனால் அதன் தயாரிப்பு ஹவுஸ்வைஃபாகவும் சில சிரமங்களை அரிதாக இந்த செய்முறையை பயன்படுத்த. இந்த டிஷ் எளிய பதிப்பு வாத்து braised உள்ளது. ஆப்பிள்கள் மற்றும் கொடிமுந்திரி எளிதாக பின்வரும் அடிப்படை பொருட்கள் கிடைக்க கொண்ட, multivarka தயாராக முடியும்: வாத்து உடலில், பழம் (புதிய ஆப்பிள்கள் மற்றும் கொடிமுந்திரி), வாசனைப்பொருட்கள் (உப்பு, கொத்தமல்லி, இஞ்சி, கருப்பு மிளகு, caraway, பூண்டு மற்றும் விரிகுடா இலை), தாவர எண்ணெய் .

வாத்து குண்டு (ஆப்பிள்கள் அதை கூட இன்னமும் நன்றாக இருக்கும்) தயாராகிறது மிக எளிது:

  1. கோழிப்பண்ணை உடலில், நன்கு குடல் கழுவ, மற்றும் துண்டுகள் அமைதியை ஒரு பின்னர் வெட்டுவது.
  2. தயாராக மசாலா கவனமாக ஒரு மோட்டார் உள்ள அரை.
  3. அவர்களை இறைச்சி துண்டுகள் தட்டி மற்றும் பல மணி நேரம் ஒரு குளிர் இடத்தில் விட்டு.
  4. ஆப்பிள்கள் மைய நீக்கி, துண்டுகளாக வெட்டி. நீங்கள் குறைக்க முடியாது அதே நேரத்தில் தோல்.
  5. கிண்ணத்தில் Multivarki சிறிது எண்ணெய் ஊற்ற கீழே, பின்னர் அனைத்து கலந்து சமைக்காத உணவுகள் இடுகின்றன.
  6. என்று திரவ முற்றிலும் அவர்களை உள்ளடக்கியது தண்ணீர் ஊற்ற.
  7. "Braising" முறையில் செயல்படுத்தவும் மற்றும் இரண்டு மணி நேரம் சமைக்கவும்.

ஒரு சரியான வாத்து அரிசி ஒரு அழகுபடுத்த என. மூலம், இது ஒரு சிறப்பு நுழைவு மீது கப் அமைக்க அதே நேரத்தில் தயாராக முடியும். அது வெறும் மசாலா (கறி, உப்பு, பூண்டு மற்றும் மிளகு) வுடன் இணைத்து ஒரு சிறிய podvarennuyu தானியங்கள் தூங்க செல்ல வேண்டும்.

இதேபோன்ற பதிப்பு

இதேபோல், ஸ்லீவ்களில் அடுப்பில் ஆப்பிள்கள் கொண்டு வாத்து தயார். இந்த செய்முறையை ஒரு தனித்துவமான அம்சம் ஒரு பறவை துண்டுகளாக அது பிளவு இல்லை, ஒரு முழு பயன்படுத்த முடியும் என்று உண்மை. வாத்து பறவை எடையுள்ள பூண்டு 2.5 கிலோகிராம் தலை, உப்பு, கடுகு 3 தேக்கரண்டி, புதிய ஆப்பிள்கள் 0.6 கிலோகிராம், மற்றும் பல்வேறு மிளகுத்தூள் மயோனைசே 4 தேக்கரண்டி ஒரு கலவையை: தேவை தயாரித்தல்.

தொழில்நுட்பம் எந்த ஸ்லீவ்களில் அடுப்பில் ஆப்பிள்கள் கொண்டு வாத்து, இதனால் மிகவும் எளிய மற்றும் தெளிவாக உள்ளது:

  1. முதலாவதாக, உடலில் மீதமுள்ள இறகுகள் மற்றும் முடிகள் சுத்தப்படுத்த வேண்டும். இந்த நோக்கில் அது முன் உணர்ச்சியற்று போக செய் பின்னர் மாவு, துடைப்பான் துணியால் தெளிக்கப்படும் இருக்க வேண்டும். இறுதியாக, பறவை தண்ணீர் கழுவி ஒரு கூர்மையான கத்தி கொண்டு ஒரு வைப்பு எஞ்சியுள்ள பசையை சுரண்டி வேண்டும்.
  2. வெளியே மற்றும் அண்ண ஊடு உப்பு உள்ளே. அதன்பிறகு இவர் சிறிது நேரம் படுத்து வேண்டும்.
  3. அனைத்து பக்கங்களிலும் இருந்து இறைச்சி, பின்னர் கோட் உடலில் தயாரிக்க, மிளகு, கடுகு மற்றும் மயோனைசே ஒன்றிணைத்து. சிகிச்சை பறவை நாற்பது நிமிடங்கள் நிற்க வேண்டும்.
  4. பூண்டு உமி இருந்து பின்னர் ஒரு கூர்மையான கத்தி கொண்டு துளைகள் செய்யும், பன்றிக்கொழுப்பு பற்கள் வாத்து சுத்தம், மற்றும் உள்ளது.
  5. ஆப்பிள்கள் பெரிய துண்டுகளாக பிரிக்கப்படுகின்றன, அவர்களில் மைய வெட்டி.
  6. உடலில் உள்ளே பழம் நிரப்பவும், பின்னர் மெதுவாக கீறல் பல் குத்தும் கட்டு.
  7. ஸ்லீவ் (மடிப்பு பக்க வரை) வைத்து சரியாக டக் விளிம்புகள் பாதுகாக்க.
  8. ஒரு பேக்கிங் தாளில் பறவை வைக்கவும் குறைந்தது 180 டிகிரி preheated, அடுப்பில் அனுப்ப. சமையல் நேரம் உடலில் இருந்து பொருண்மை (கிலோகிராமுக்கு 45-50 நிமிடங்கள்) பொறுத்து அமையும். 10 நிமிடங்கள் வெட்டு ஸ்லீவ் இறுதிக்குள்.

அது டெண்டர் எனும் பொன் மேலோடு மற்றும் ஒரு இனிமையான பழ வாசனையுடன் தாகமாக வாத்து மாறிவிடும்.

முற்றிலும் multivarka உள்ள

தொழில்நுட்பம் கிடைக்காத உபகரணங்கள் மற்றும் மைய கூறுகளின் ஒரு தொகுதியைப் பொறுத்தும் ஒரு செயல்முறை - ஆப்பிள்கள் கொண்டு வாத்து வருக்கும். நவீன இல்லத்தரசிகள் சமையலறை multivarku பயன்படுத்த விரும்புகிறேன். இந்த தந்திரமான சாதனம் நீங்கள் ஒரு உண்மையான இன்பம் எந்த டிஷ் தயாரிப்பு திரும்ப அனுமதிக்கிறது. பறவை அளவைப் பொறுத்து துண்டுகள் அல்லது முழு வெட்டப்பட்ட, சுட முடியும். அது ஒரு மிக எளிய முறை பயன்படுத்துகிறது. உதாரணமாக, எடுத்து, ஒரு செய்முறையை இது ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட 2 இல்லை கிலோ, உப்பு 5 கிராம், 2 பெரிய புளிப்பு ஆப்பிள், தாவர எண்ணெய், மற்றும் தரையில் கருப்பு மிளகு, மற்றும் கொத்தமல்லி தேவையான வாத்து எடை.

சமையல் சாப்பாட்டின் நிலைகள்:

  1. அனைத்து கோழி முதல் முற்றிலும் கழுவி ஒரு துண்டு கொண்டு உலர்ந்த வேண்டும்.
  2. ஆப்பிள்கள், பெரிய துண்டுகளாக வெட்டி முன் விதைகள் மற்றும் முக்கிய அவர்களை நீக்கி.
  3. கொத்தமல்லி ஒரு சிட்டிகை பழம் கலந்து, பின்னர் அவர்களை உடலில் டம்ப். அதன் பிறகு, அது துளை வலுவான நூல் வரை கண்டிப்பு அவசியம்.
  4. வாத்து multivarku லே, அமைக்க முறை "வறுக்கப்படும்" மற்றும், மூடி கீழ் 20 நிமிடங்கள் சமைக்க அவ்வப்போது மறுபுறம் திருப்பு.
  5. "அணைத்தல்" இயக்கு ஒன்றரை மணி நேரம் டைமர் அமைக்க. பழைய நேரம் பறவைகள் சுமார் 60 நிமிடங்கள் அதிகரித்துள்ளது முடியும்.

துண்டுகளாக சிறந்த உடலில் வெட்டு தயாராக அட்டவணை சமர்ப்பிக்க, மற்றும் சுட்ட ஆப்பிள்கள் அலங்காரத்துக்குப் சுற்றி இடுகின்றன.

ஆப்பிள்கள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு டக்

எஜமானியும் அடிக்கடி ஒரு பக்க டிஷ் மற்றும் முக்கிய டிஷ் அதே நேரத்தில் தயாராக்கிவிட்டார், இதில் சமையல் பயன்படுத்த முயற்சி. இந்த அதிக நேரம் குறைக்கிறது மற்றும் நீங்கள் உடனடியாக சாப்பிட தயாராக உணவு பெற அனுமதிக்கிறது. எனவே, multivarka உள்ள உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஆப்பிள்கள் கொண்டு வாத்து வெறும் 2.5 மணி நேரங்கள் ஆகும். மற்றும் ஒரு டிஷ் க்கான அடுப்பில் நீண்ட தயாராக உள்ளது. டெஸ்க்டாப் மட்டுமே சேகரிக்க வேண்டும் ஒரு வீட்டில் multivarku உள்ளதா பொருட்கள்: giblets வாத்து, 8 உருளைக்கிழங்கு, புதிய cranberries மற்றும் தேன், 3 பச்சை ஆப்பிள்கள், ஒரு சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை வெங்காயம் 100 கிராம், ½ தேக்கரண்டி சீரகம் இல்லாமல் முழு பறவை, கருப்பு மிளகு ஒரு சிட்டிகை, 1 ஆரஞ்சு, மற்றும் உப்பு 20 கிராம்.

செயல்முறை பல நிலைகளில் நடைபெறுகிறது:

  1. கழுவி வாத்து பகுதிகள் வெட்டப்பட்ட.
  2. ஆப்பிள்கள் துண்டுகள் அரைக்கவும்.
  3. உரிக்கப்பட்டு உருளைக்கிழங்கு தோராயமாக பெரிய துண்டுகளாக்கி ஒரு கரைக்கும்.
  4. வெங்காயம் அரை மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட.
  5. ஹனி, உப்பு, சீரகம், ஆரஞ்சு சாறு மற்றும் மிளகு டிரஸ்ஸிங் சமைக்க.
  6. அது அவர்களுக்கு வேர்க்கடலை சேர்த்து, பொருட்கள் துண்டாக்கப்பட்ட தூறல்.
  7. துண்டுகளும் பறவை கிண்ணத்தில் Multivarki கீழே மீது இடுகின்றன.
  8. சிறந்த வச்சிட்டேன் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் கலவையை விநியோகிக்க.
  9. "பேக்கிங்" முறையில் ஒன்றரை மணி அமை மூடி கீழ் சமைக்க. ஒவ்வொரு 30 நிமிடத்திற்கும், தயாரிப்பு வைக்க வேண்டும்.

அது டெண்டர், ஒரு மிருதுவாக மேலோடு மற்றும் அழகுபடுத்த அசல் கொண்டு தாகமாக இறைச்சி மாறிவிடும்.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ta.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.